5回
2022/12 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
2022/12/12 更新
2022/10 訪問
初台にある HATO
(@hato_365)
自宅のすぐそばにある人気フレンチ。
今回はマコモダケと鴨とうずらの卵のアミューズから始まり、いつもの鳩とアニス、そして鰆の冷燻、インカのめざめのニョッキとつぶ貝・キノコをクリームソースで、
秋鮭と蕪、川俣軍鶏のグリルと柿のソース、定番のマスカルポーネと蜂蜜、和梨のデザート。
今月は前回伺った時から一転、秋の装いといったメニューたちで季節を感じられる美味しごはんたちを頂けて幸せな時間でした。
ペアリングのワイン達も美味しかった。
ここは毎月その季節にあったメニューに変わるから毎回新しいものが食べられて嬉しい。
クリスマスの季節のコースも楽しみ。
2023/03/14 更新
2022/08 訪問
渋谷区初台にある HATO。
(@hato_365)
今月も近所にある美味しいフレンチとワインが頂けるこちらへ。
今回はアミューズのトウモロコシのスープから、トマトと梅酢のマリネ、茄子のフリット、西瓜とルバーブ、ミントとヨーグルトのシャーベットまでどれも夏を感じられるお料理たち。そしてこちらのスペシャリテの鳩とアニスの春巻、マスカルポーネと蜂蜜は流石の美味しさ。
今回からペアリングもできて楽しかった。
毎回思うけど、シェフのこだわりが込められたコースが¥5,000っていうのは本当にすごい。
今回も大満足なディナーでした。
2022/08/03 更新
2022/03 訪問
渋谷区初台にある HATO。
(@hato_365)
今月も家の近くにある美味しいフレンチとワインがいただけるお店 HATOへ。
今回はホロホロ鷄のグリルや、表面はカリッと中はホクホクに焼いたカリフラワー、低温で火入れした鱒と緑のお野菜達のスープなどなど。
色々な春を感じられるお料理達は今回もとっても美味しかった。
シェフのこだわりが込められたコースが¥5,000っていうのはすごい。
2022/03/23 更新
2022/02 訪問
渋谷区初台にある HATO。
ここは新宿からほど近くにある美味しいごはんと美味しいワインがいただけるお店。
表参道にあるフレンチのL'AS出身のシェフが作るお料理は美味しいのはもちろん、ひと皿に様々なこだわりがあって食べていて楽しいし、それに合わせるワインも美味しい。
そしてそのおまかせコースが¥5,000とは…
月替わりにメニューが変わるから毎月通わねば。
このお店が家から徒歩圏内にあるのが本当にありがたい。
2022/02/09 更新
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初台にある trois Fre’re
(@trois_frere)
ここは初台にの人気フレンチHATOを間借りして行われる2ヶ月に1回のpop up restaurant。
ここは抽選制で、今回初めて当選した。
コースはペアリング付きで¥15000.
アミューズの甘エビのタルトからホタテのタルタル、椎茸のグリル ブーダンノワールソース、唐墨、鰆、和牛のグリル、大吟醸のアイスと金柑、ルレクチェ。
それに一皿一皿にペアリングのお酒。お酒はスパークリングワインから始まりどぶろくまで。
普段のHATOとはまた違ったお料理とお酒のペアリングで楽しかった。
また当たるといいな。