5回
2023/07 訪問
西麻布にある 蓮
(@ren_nishiazabu)
こちらは26品少量多皿の中華×フレンチコースが頂けるお店。
ミシュラン1つ星series(@series_azdbudai)の姉妹店でスタイルは踏襲しつつ、スペシャリテの信玄鷄の手羽先の中身がフカヒレだったり、和牛のカツサンドが通常メニューに組み込まれたり、よだれ牛の3段活用など蓮ならではのお料理が楽しめる。
この日はいつものスペシャリテが美味しいのはもちろんゴールドラッシュ・甘海老のカクテル、上湯・ヒラタケのスープ、〆に食べた蟹レタス炒飯も美味しかった。
炒飯はいままで食べた炒飯のなかで1番でした。
そしてもうひとつ。コースの中盤にでてる女性点心師が作る焼売や小籠包などの点心がいつも美味しい。
ここはお料理が美味しいのはもちろん、お店のスタッフの方々が皆さん本当に気持ちよくホスピタリティに溢れたお店でこれからも通いたいと思います。
2023/07/18 更新
2023/01 訪問
西麻布にある 蓮
(@ren_nishiazabu)
こちらはフレンチ×中華を26品の少量多皿のコースで頂けるお店で、麻布にあるミシュラン1つseries(@series_azdbudai)の姉妹店。
seriesスタイルは踏まえつつ、スペシャリテの信玄鷄の手羽先の中身がフカヒレだったり、和牛のカツサンドが通常メニューに組み込まれたり、こちらのスペシャリテのひとつでもあるよだれ牛の3段活用などなど。
去年のクリスマスディナーでもお世話になったこちらは、今回母を連れて家族で。
オープンキッチンの前のカウンターでお料理の説明を聞きながら美味しいごはんが食べられて大満足なディナーでした。
ここはお料理が美味しいだけでなく、スタッフの方々のサービスも素晴らしく本当にいいお店だなと今回も感じられました。
2023/03/19 更新
2022/12 訪問
広尾と西麻布の近くにある 蓮
(@ren_nishiazabu)
こちらはフレンチ×中華を少量多皿のコースで頂けるお店で、麻布にあるミシュラン1つseries(@series_azdbudai)の姉妹店。
今年のXmas dinnerはこちらで。
Xmasということもあってこの日は雲丹、オマール海老、上海蟹、フカヒレ、トリュフ、蝦夷鹿といった贅沢な食材を少しずつ食べられる全16品のコース。
もちろんスペシャリテの和牛のカツサンド、そして〆は香港麺を使った雲呑麺。
カウンターキッチンを囲むカウンター席はお料理を作る過程がみられて楽しいし、お店の方々もいい人達ばかりでここは本当に素敵なお店。
素敵なお店で美味しく楽しい時間を過ごせて良かったです。
2022/12/28 更新
2022/03 訪問
西麻布にある 蓮 de series。
(@ren_de_series)
ここは今年オープンした26品少量多皿のコースで美味しいところをを少しずつ食べられる中華×フレンチのお店。
ミシュラン1つ星のseriesの系列店で、 seriesスタイルは踏まえつつ、スペシャリテの信玄鷄の手羽先の中身がフカヒレだったり、和牛のカツサンドが通常メニューに組み込まれたりなど少しずつ違うところも楽しい。
そしてスタッフの方々もサービスも素晴らしく、気持ちのいいお店。
オープンキッチンの前のカウンターでお料理の説明を聞きながら美味しいごはんが食べられて大満足なディナーでした。
2022/03/20 更新
西麻布にある 蓮
(@ren_nishiazabu)
こちらは26品少量多皿の中華×フレンチコースが頂けるお店。
ミシュラン1つ星series(@series_azdbudai)の姉妹店でスタイルは踏襲しつつ、スペシャリテの信玄鷄の手羽先の中身がフカヒレだったり、和牛のカツサンドが通常メニューに組み込まれたり、よだれ牛の3段活用など蓮ならではのお料理が楽しめる。
この日はいつものスペシャリテたちの他に戻り鰹の藁焼き、夏野菜の水餃子、マッシュルームの焼売、鱧と荏胡麻の春巻き、スパイシーな穀物のソースを使ったエビチリ、蝦夷鹿のたたき風など。
そして〆は前回いままで食べた炒飯のなかで1番だと思った炒飯を今回も。
今回は家族みんなで訪れたが、みんな喜んでくれてよかった。
今回もお料理が美味しいのはもちろん、お店のスタッフの方々が皆さん本当に気持ちよくホスピタリティに溢れていて、素敵な夜ごはんを過ごせました。