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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ねぎ味噌ラーメン ＋ 餃子5個
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2024/12/15 更新
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平日の12時頃におじゃましました。
『本日は人手不足のため提供までお時間が・・』
と書いた紙がドアに貼られていました。
店内に入るとほぼ満席状態！
厨房では女性1人で調理中。
ホールも女性1人で奮闘中。
カウンター席に座り ねぎ味噌ラーメンを注文。
「本日餃子がお得になってますよ」と店員さん。
『それじゃ、一皿お願いします』
「餃子は3個か5個のどちらにしますか？」
『5個で』
「半ライス（無料）お付けしますか？」
『お願いします』
忙しいのに普段どおりの接客が出来るのはスゴイ！
10分ほどで提供。混んでるわりに早かった。
ねぎ味噌ラーメンは相変わらずの旨さ。
ニンニクの効いたコクのあるスープ。
食べ進めるうち辛ネギの辛味がスープと合わさり、パンチの増した味わいへと変化。
ネギとモヤシのシャキシャキ感も堪りませんね。
餃子は野菜中心で程よくニンニクが効いた旨いやつ。
ごはんとの相性が良く5個では足りないくらい。
今回も「ねぎ味噌ラーメン」旨かったです。
接客が素晴らしかったため、いつも以上の満足感を得られました。