クマシュランさんの口コミ投稿したお店一覧

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クマシュランのレストランガイド

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クマシュラン (50代前半・男性) 認証済

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 476 件

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

.know（祗園橋、呉服町、河原町/創作料理）

3回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

鍬本劇場

友人に勧められて、貸し切りの会に参加。
お料理とお酒のペアリング、素晴らしかった。
ハッシュドポテトとイカ刺の組み合わせ、派手さは無いが旨い。
ボラの白子も旨かった。
じっくり薪焼きの鴨、肉の...

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2025/10/15更新

2025年Bronze受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

壮士（立町、八丁堀、胡町/寿司）

3回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/09訪問

満足です。

ネット予約で訪問。つまみからスタート。
鱧、鱧子、胃袋の和え物、旨い。期待が高まります。
続く鮎のコンフィ、アオリイカと生カラスミ、旨いばかり。
鰻の蒲焼きは、鰻屋より旨い。
車海老、レンコ鯛...

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2025/10/01更新

2025年Bronze受賞店

焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店

永来権（芦屋（阪神）、芦屋（ＪＲ）、打出/焼き鳥、鳥料理）

8回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/09訪問

最高でした。

電話予約で訪問。遅い時間のスタートでした。
少な目のコースに追加するスタイル。
前菜は、クレソンのサラダ、白肝のパテ、たたき、ささ身の昆布締めをオーダー。
どれも旨い。全部旨い。
そして串焼き...

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2025/09/26更新

2025年Bronze受賞店

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

マキノンチ（東金沢、七ツ屋/フレンチ）

1回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/08訪問

素晴らしい牧野劇場

お料理、お酒、サービス、雰囲気、演出、シェフとのコミュニケーション、全てが素晴らしかった。
お品書きはスタンプのみで、「何が出るか想像してください。」との事。
手巻きの鰻は、専門店の鰻よりも、旨い...

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2023/08/29更新

2025年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

東茶屋なかむら（天神橋筋六丁目、中崎町、天満/日本料理）

2回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/01訪問

お見事、満点。

お料理、お酒、雰囲気、大将の人柄、満点でした。
この日は花火大会で、シメのご飯の前に、みんなで花火を見ましょうという、ちょっと嬉しいイベントもありました。大将のお子様も愛想が良く、可愛い。
「花火...

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2025/01/15更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

名山きみや（市役所前、朝日通、水族館口/寿司、日本料理、海鮮）

7回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/07訪問

今回は鮎祭り。
今回のホームランは、カマスの串焼き、サクラマス焼き、焼き太刀魚の握り。
スッポンの春巻きも旨かった。
今回の超特大ホームランは、松茸のカマス巻き。
先ずは氷出しのお茶を、お猪口...

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2025/07/30更新

2025年Bronze受賞店

天ぷら百名店 2025 選出店

天ぷらたけうち（博多南/天ぷら）

6回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/12訪問

最多訪問店ｉｎ福岡

いつ行っても素晴らしいです。牡蠣の燻油漬け、天ぷら、鰆の西京焼き、百合根の天ぷら、穴子、どれも美味しかった。大きいサイズのキスの天ぷらが最高に旨い。
ただ、大将は黙々と仕事をされるので、お一人様だと...

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2025/12/08更新

天ぷら百名店 2025 選出店

天ぷら桜人（芦屋（阪神）、芦屋（ＪＲ）、打出/天ぷら、日本料理）

4回

夜の点数：4.9
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/02訪問

芦屋、旨い

電話予約で訪問。
先ずは太刀魚の出汁から。旨い。これからの料理に期待が膨らむ。
他の料理も旨かった。
大将オススメのお酒も良い。
料理が美味しく、お酒もすすみます。
天ぷら屋の大将には珍しく...

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2025/02/17更新

2025年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理別府廣門（別府/日本料理、郷土料理）

2回

夜の点数：4.9
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/10訪問

大分食材の匠

「どこどこの○○さん（フルネーム）が育てた玉ねぎを・・・」と、お料理の説明を聞くと、大将の生産者への敬意や、お互いの信頼関係が感じられます。
お料理も素晴らしかったです。
骨抜きの鱧は、別物に感じ...

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2024/10/24更新

2025年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

料理屋そうびき（西条/日本料理）

3回

夜の点数：4.9
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/06訪問

やっぱり旨い。

１年ぶり、ネット予約で訪問。２４，２００円のコースと、オススメのお酒を注文しました。
スタートは、鮑と赤貝のお造り、出汁のジュレ。旨味全開です。
真鯛の唐揚げと源助大根の御椀。名物カラスミ麵。
...

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2025/06/13更新

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

レストランパ・マル（山形、北山形/フレンチ）

2回

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/12訪問

季節をずらしてまた

ネット予約で訪問。
予約サイトには「ドレスコード　フォーマル」とあったが、お店のＨＰを見ると
それほど厳しくなさそう。
行ってみると気さくな感じでリラックス出来て、居心地が良い。
料理も一品一...

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2025/12/14更新

焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店

とりやまもと（銀山町、胡町、八丁堀/焼き鳥、居酒屋）

2回

夜の点数：4.8
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/09訪問

鶏とガンダムと九谷

ネット予約で訪問。
箸置きのシャア大佐に迎えられ、大将のガンダム愛にワクワク。
淡海地鶏と名古屋コーチンが１本で楽しめるのも魅力。
一斉スタートでも出される串はそれぞれ違い、内臓は運次第。
次...

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2025/10/01更新

2025年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

柳家（瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮）

1回

昼の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/11訪問

行きたかったお店、友人のお誘いで訪問。
瑞浪の駅から送迎バスで向かう。
ヒグマ、ツキノワグマ、猪、鹿と、ジビエ祭り。
こちらの熊は、鍋ではなく焼き。
旨いワインと肉を満喫。
行こうと思ってす...

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2025/12/08更新

2025年Gold受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

レヴォ（城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理）

1回

昼の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/11訪問

料理人が勧めるお店

色々な飲食店のシェフや大将に勧められて、ネット予約で訪問。
お店に連絡して、金沢駅からのタクシーを手配していただく。
金沢駅からは１時間半、往復４万円弱。

熊、猪が絶品。今まで食べたそれとは...

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2025/11/26更新

かみむら（宮崎/寿司）

1回

夜の点数：4.7
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

ひとつから

ひとつ時代から、かみむら大将のファンだったので、ネット予約で訪問。
先ずは白甘鯛のお椀、旨い。
他のツマミでは、松茸の茶碗蒸し、鰻の蒲焼き、秋刀魚の炭火焼きが旨かった。
握りは新米１００％。シャ...

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2025/10/15更新

2025年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

味道広路（栗山/日本料理）

1回

昼の点数：4.7
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/03訪問

出会いに感謝

昨年、札幌の日本料理屋で知り合った方に誘われて訪問。
札幌のフレンチのシェフ、広島の日仏料理屋のシェフ、札幌の鮨屋の大将
と、プロが勧めるお店。
どの料理も細かい仕事がされていて旨かった。
特...

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2025/03/29更新

スペイン料理百名店 2024 選出店

コメールマルイモンターニャ（野町、北鉄金沢、金沢/スペイン料理、ヨーロッパ料理）

5回

夜の点数：4.7
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/11訪問

姉妹店にも行きたくなる

金目鯛のパエリア、絶品。
香箱蟹のパエリア、旨い。
神戸のとんかつ屋さんのシェフに勧められて、電話予約で訪問。
コースを注文しました。
割増で牡蠣のパエリアに変更可能でしたが、お昼がカキフライ...

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2025/11/20更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

すし処きみや（脇田、宇宿、宇宿一丁目/寿司）

3回

夜の点数：4.7
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/07訪問

驚きのコスパ

電話予約で訪問。握り１０カンと玉子と味噌汁で一通りのコース。
追加用のネタが３種類、ツマミが小皿で５種類。最初からツマミも追加用の握りも
フルコースで注文しました。
「座り寿司」になっていたのは...

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2025/07/30更新

掲載保留 Da Beppe（円山公園、西１８丁目/イタリアン）

2回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/09訪問

ランプの光で旨いイタリアン

友人に勧められて訪問。
ここで良いのかな？と思いながら、２階に上がると、ランプの炎が揺れるお洒落なレストラン。
お料理も素晴らしかったです。
特に、フグのから揚げ椎茸のポタージュ、玉葱のグラタン...

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2024/10/03更新

2025年Silver受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

すし宮川（西２８丁目、円山公園、二十四軒/寿司）

3回

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/09訪問

友人のオススメで、一緒に訪問しました。
トウモロコシのプリンから始まり、イサキをいただきました。
続く鯵の皮目焼き、皮が最高でした。
鮑の肝ソースは、クリーミーで、シャリよりも、パンが合いそう。...

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2025/09/26更新

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