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。 今日はまた新たな美味しいを発見☆ 奈良は天川村の洞川温泉街 #亀清 さんにて 。 鮎、イワナ、アマゴの塩焼き 場所柄コイツらに目が行くのですが 貼りメニューを見ると アマゴのお造り、と☆ 。 川魚のお造りって 鯉しか食べたことなかったのですが サーモンのようなオレンジの身は 川魚特有のにおいも無く 程好く脂がのってて本当に美味しい◎ 少しだけ残ってる小骨もいい味 何より新鮮で生きがいいのをさばいてくれるので最高です♪ 。 そんな旨いが目の前にあると お酒を飲まない訳にも行かず 大峰山という純米酒を これがまた純米酒なのに大吟醸のような優しい口当たり 流石は世界遺産の名水で醸された酒☆ 。 お酒を頼んだお客さんにご主人特製の肴が カンパチやマグロを擂り潰した身に カレーや梅や薬味系と味を変えさせてくれるアテが最高で 気がついたら2日酔いも忘れて3合もいっちゃいましたよ♪ 。 そしてそして鮎の塩焼き オススメは子持ち鮎 言うこと無し! 今まで食べた鮎で一番旨い◎ 子持ち万歳♪ 鯖のお寿司も美味しいし おまけの焼き芋も◎ 。 奈良の山奥の名店です 次回は泊まりで行きたい☆ 温泉入ってここで1杯やるとか、たまらんと思います! 今日はGWで人が多かったですが 普段はゆっくり出来るとの事 本当に美味しかった ご馳走さまでした!
2017/05訪問
1回
プリン 奈良のお土産頂いた #大仏プリン本舗 さんの 。 デッカいプリン これが固めプリンで好みなやつ こないだ奈良に行った時に買おうと思ったら 朝早すぎて開いて無かったから お土産ありがたく頂戴しました☆ 。 デッカいから 4人くらいで丁度いいサイズ感 しっかり目のプリンに カラメルソースを絡めて 嬉しい美味しいひと時 ご馳走様でした
2024/06訪問
1回
柿の葉寿司 奈良と言えばコレですよね☺️ そして吉野山はじめ この辺りの山奥で買う柿の葉寿司が シティ売りに比べて断然に美味しい 。 そんな山奥の柿の葉寿司の食べ比べ☺️ ひとつ目はお初 #醍予 さん 注文してから柿の葉に包んでくれる 鯖寿司 。 お味は やっぱり美味しい◎ 鯖の塩加減がバシッとしっかり目 酢飯はお酢控えめ 呑めるんですよね 旨味と味がしっかり目なんで パクパクいっちゃう肴になる 。 この辺りに来ると 楽しみのひとつ✨ お初のお店でしたが ちゃんと美味しくて満足でした♪ ご馳走様でした
2024/01訪問
1回
#和菓子は別腹 今日は金峯山寺と吉水神社間の #中井春風堂 さんにて 。 #吉野葛まんじゅう #静の涙 #千年まんじゅう どちらも上品な甘さと仕上がりで ばっちり美味しかった 特に千年まんじゅうの きな粉の香りがナイス◎ 上品さの中にしっかり香りと味わいが 葛まんじゅうともにこし餡もばっちり美味でした☆ 。 前々から気になってたけど いつも帰り道の草餅派だったんで たまにはこちらを イートインの葛餅と葛切も気になるけど そこは我慢してまんじゅうで☺️ 次回は草餅かなぁ ともあれ和菓子って美味しいですよね ご馳走様でした
2024/01訪問
1回
。 #鹿だけじゃない大和奈良 2軒目は 世界一のバーテンダーに輝いた金子道人さんという方の #lampbar というお店 。 奈良町の商業ビルなんだけど そこだけ入り口から違う 二重扉を開けて中に入ったら 全くの異空間✨ 。 素敵すぎる店内の雰囲気を愉しみながら 大好きなスコッチやカクテルを頂く 個人的に気に入ったのは カリラのボトラーズ業者が台湾だったかのこの1杯 ピートも味わいも最高で 酔い度合いはマックス 。 あと流石だなと思ったのは カワキモノ それぞれ全部が美味しいんだけど プレッツェルの小さいのの塩味がたまんない! 美味しいお酒をさらに気分良く飲ませてもらえました 素敵な時間をありがとうございます✨ ご馳走様でした
2022/02訪問
1回
奈良はあっさり系の名店 中華そばおしたにさん 。 前回は塩そばだったんで 冷やしつけそば 夏真っ盛りだったんでね これが美味しい こだわり麺がナイスで 美味しいスープに絡んで最高◎ 。 そして塩そばにトッピングした バラのりが大正解 前回も大満足した塩そば こいつに磯の風味が乗っかって めちゃめちゃ美味かったです◎ 。 んでんでチャーシュー丼もナイス 奈良公園の鹿あと たっぷり歩いたあとやったんで また塩っけが美味かった ここは抜群の味なんで また行きたいと思います ご馳走様でした 。 #大和奈良ーめん ここ美味しかった◎ #中華そばおしたに にて 。 特製塩そばを注文✨ 清湯スープが昨晩のお酒を優しく分解してくれる 国産の丸鶏からとったスープに 3種の塩 貝柱と海老の旨みを加えてトリュフ入りの油で仕上げている リッチだけど優しいスープ◎ 。 加水率高めの平打ち中太ストレート麺が抜群に合って美味しい◎ レア焼豚もしっかり作り込まれててナイスだし スープに浮いたみじん切りの玉葱は食感と甘みを楽しませてくれる✌️ あっさりしてるんだけど 満足させてくれる旨さにスープも飲み干して完食☆ 。 開店10分ほど前に行ったんだけど 4番手くらいで入店 食べ終わって出る頃には満席で待ちもある人気店 納得の味にまた来たいと思える とっても美味しいラーメン屋さんでした あっさり好きにはマストでお勧めです! ご馳走様でした
2025/08訪問
2回
。 いつかの会席・割烹 奈良で和の食 #和やまむら にて 。 焼き物の鮎 #蓼酢 の素晴らしさよ◎ 鮎の塩焼きにしか登場しない 植物の蓼をすり潰し酢で伸ばした鮎専なツケダレ 鮎の身や肝と愛すぎて最高◎ 炊き合わせの野菜も旨かった その店の顔にもなる炊き合わせ こいつがしっかりしてるとお店の評価はうなぎのぼり✨ 多くを語るより旨さよって言われてるような 素晴らしい料理でした◎ 。 八寸の無花果の田楽も美味しかったし アコウのお碗や鱧しゃぶもナイス 満腹すぎたけど ご飯のマコモダケの炊き込みご飯も凄く美味しかったなぁ 何を食べるか、どんな美味しいを食べるかも大事だし 誰と食べるかもやっぱり大事 この日はその両方が揃ってた ナイスなお料理でした!!! 大満足 ご馳走様でした
2021/08訪問
1回
。 #鹿だけじゃない大和奈良 奈良と京都の県境 #douraku #ドウラク にて 。 ステーキハウスで食う #すじのせハンバーグ ここのハンバーグは関西のハンバーグ好きなら外せない旨さ 国産和牛を使ってるから脂が上品で美味しいし 肉の味をしっかりと感じれるハンバーグ◎ 。 お酒もオッケーだから ハイボール頼んだらワイングラスで出てきて 女将さんの拘りを凄く感じれるお店✨ あと牛すじ煮込みも お肉の甘みが存分に出てて凄く美味しい 昼間っからハイボールなん杯でもいけちゃう旨さです◎ 。 基本はランチでふお米が合う店ですが 酒があれば旨い料理を前にして 飲まないわけには行きません 今度はフィレ肉を食いに行こう✨ 美味しかったです♪ ご馳走様でした
2021/08訪問
1回
。 念願の奈良は吉野 #こばし餅店 大人気の焼き餅 #和菓子は別腹 。 前に買いに行ったら 自分の目の前で売り切れという 職場の部下がこの辺が実家で買ってきてくれました ヨモギがこし餡、普通のが粒餡で 自分は粒餡が好きなのですが ここのヨモギも美味しくって どっちも美味しく楽しめました✨ 。 この吉野へは家族みんなご縁があって 蔵王堂もお気に入りで2年に1回は行くし ひろはし小学校の廃校へも 音楽イベントで3回ほど行ってるんですが 本当にいい所! 。 美味しい和菓子屋さんもあるし 柿の葉寿司は絶品だし 葛饂飩もナイス◎ 今回はお土産だったので また近くお参りに行きたいと思います✨ 美味しかった ご馳走様でした♬
2021/04訪問
1回
柿の葉寿司 そしてお馴染みのお店は #柿の葉すしひょうたろう さん こちらのお店はこの辺じゃ一番人気かな 。 買うと「賞味期限は翌日までで、暖がきいてる部屋で常温保存お願いします」 ってちゃんと美味しく食べるための 保存方法まで言うてくれるの嬉しいですよね お味も変わらず美味しい◎ こちらの鯖の塩加減は しっかり効いてるけどまろやかさもある 酢飯は醍予さんよりお酢が効いてて 全体的にバランスがいい柿の葉寿司 。 鯖の良し悪しは個体差あるのでタイミングだろうけど どちらも美味しかったし 塩加減や酢めし加減は本当に好み✨ 高いレベルで 山奥柿の葉寿司はやっぱり美味しいって事 またその内お参りと一緒に伺います♪ ご馳走様でした 。 奈良の山奥の宝石 #柿の葉寿司 #柿の葉すしひょうたろう さん 。 京都は鯖寿司 大阪はバッテラ 奈良はこの柿の葉寿司 美味しい美味しい柿の葉寿司◎ 吉野のお詣りのお土産は必ずやこれ! 。 食べてもらったら分かる☆ 市内や駅なんかで売ってる寿司とは 美味しさがぜんぜん違います◎ もうね塩加減が最高! 日本酒と合うから 奈良の美味しい酒とともにパクパク食べちゃうのをお勧めします☆ 。 サーモンと鯖が売ってるんだけど お店の人に聞いても やっぱり鯖だよと言われます♪ うん! 鯖が旨い◎ ご馳走様でした☆ 。 吉野のお土産 柿の葉寿司はここ☆ #ひょうたろう さんにて 。 さば・さけ10個入り 吉野の柿の葉寿司は何処も美味しいんですが その中でも一押しはここ☆ 。 鯖も鮭もいい感じで脂がのってて旨い◎ 柿の葉の香りと酢メシ ばっちりマッチ 美味しいのでペロッといけちゃうので 10個じゃ足りんのが本音 。 是非とも吉野のお参り後は こちらへ☆ ご馳走さまでした!
2024/01訪問
3回
。 #大和奈良ーめん ランチ #ふじ門製麺 さん 。 魚だしらぁ麦を中太麺 替玉に細麺を 優しいなかにしっかりと香る魚の風味に旨味なスープに 中太麺が絡んで美味しい〜 チャーシューもとっても柔らかくてジューシー&味もばっちり 蓮根や牛蒡のチップスも合間にフワッと香るアクセントがナイスでした◎ 。 そして替玉細麺を投入 お店のご主人が 替玉水っ気でスープが薄くなるので お好みでラーメンタレを足してねとのアドバイス嬉しいですね ついでに胡椒もガリガリして 細麺の麦感を存分に楽しめました◎ 美味しかったです♪ ご馳走様でした
2022/02訪問
1回
。 #鹿だけじゃない大和奈良 奈良で中華はこないだも行った #中国料理四神 さん 。 蒸し鶏葱醤油ソースに 先制パンチをもらった 美味しい中国料理屋さんらしい一品 上手く下味が付いてる鶏は ジューシーで柔らかく 葱醤油ソースとパクチーを一緒に食べたら 紹興酒がぐいぐい進んじゃいました 。 お馴染み麻婆豆腐に焼き餃子 そして季節の野菜の餡掛け炒めは 菜の花の苦みがグッド☆ くらげの甘酢和えも美味しくって 白酒も頼んじゃって 酔い酔い度合いマックスで 大満足の奈良中華でありました ご馳走様でした 。 #鹿だけじゃない大和奈良 #中国食四千年の歴史 #中国料理四神 にて 。 四川麻婆豆腐 明江四川白酒 蒸し鶏四川ソース 焼き餃子 春巻き 台湾酢豚(写真ないけど) 。 白酒おいてある時点で 本格的派なお店 味付けも辛さも奥深くって美味しかった麻婆豆腐に鶏の四川ソース✨ 旨い辛さで白酒がどんどん進んじゃって 酔いがいい感じ✌️ 。 あと写真撮り忘れたけど 台湾酢豚ってのも面白かった 酢醤油であっさり仕上がった酢豚で鶏に薬味白葱って感じのシンプルさ これも美味しかったです◎ 。 奈良で中華を探してて ここに辿り着いたんだけど 大好きな本格派で満足なお店 他にも頼みたいメニューがいくつかあったので 近くまた行きたいなと企みちうです 美味しかった ご馳走様でした
2022/02訪問
2回
。 奈良は宇陀の山奥で スパイス仙人のカレーを食らう #宇udda陀 さんにて 。 タンドリー×サグ×辛め シーフード×オーソドックス ナン 。 予約必須 大好きな奈良の山奥で こんな美味しいカレーに出会える幸せ◎ インドな雰囲気が漂う素敵な店内で オリエンタルなご主人と軽く絡みながら食べるカレーが本当に美味しい◎ おっちゃんとこ こう見えてもミシュラン持ってるんやでの一言 2017奈良ミシュランの本が楼で削ったブッダの前に置いてありました 。 特に気に入ったのはアジョワンの使い方 シーフードの方のカレーなんですが しっかりと香ってくるアジョワンシードの香りに魅了されました!!! 。 アジョワン家にあるんだけど使ったことなくて 今度絶対使ってやるぞとなる旨さでした◎ ご馳走さまでした!