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2025/07/24 更新
木曜日の13:30店内2人でした。
⭐︎桃のショートケーキ 甘さ控えめの生クリームが桃の味を感じるようにスポンジを包んでいる上質感と大きさのバランスが良く食べやすい安定感があるので最後まで美味しくいただきました。
⭐︎アプリコットのタルト 熟したアプリコットの旨味を薄い生地のタルトに上手く盛り合わせた完璧な仕上がりのガトーでした。
他2つはお味見でしたが非常にバランスの良い美味しさでした。
余談ですが、2006年頃数回来た時は都内ベスト3のクオリティーと自分の中で勝手に思っていましたが2017年秋に久しぶりに行くと店は大きくなり1時間以上並びショーケースはぎっしりと次々と追加される状況でした。8種食べましたがどれも重い感じで繊細な美味しいアテスウェイのクオリティーが無くて残念に思いました。
次々に群れをさばいているようでした。
今回8年ぶりに来店してみてショーケースもちょうどいい種類で20年前のラインナップはないけれど、季節を感じるかつての空気感がありホッとしました。