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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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醤油らーめんの極み
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2026/01/20 更新
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新富町駅からほど近い、落ち着いたエリアに佇む「燎（かがりび）」
今回は「焼豚醤油らーめん」に「肉ご飯」を添えて、贅沢なランチを楽しんできました。
【醤油と油が織りなす、厚みのあるスープ】
まずスープを一口。醤油のキレのある香りと、上質な油のコクが絶妙なバランスで合わさり、口の中に深い旨みが一気に広がります。一口でその完成度の高さに驚かされました。
【スープをしっかり抱き込むちぢれ麺】
麺はスープとの相性を考え抜かれたちぢれ麺。スープをよく吸い上げてくれるので、啜るたびに醤油と油の芳醇な風味が口の中を駆け抜けます。この一体感はたまりません。
【肉本来の美味しさを噛みしめるトッピング】
肉そのものの旨みがしっかりと感じられ、噛むほどに味わいが深まります。さらに、穂先メンマも丁寧に仕上げられており、食感のアクセントとして完璧な役割を果たしていました。
【サイドメニューの枠を超えた肉ご飯】
そして、らーめんと共にぜひ味わってほしいのが「肉ご飯」です。お肉の美味しさはもちろん、タレとご飯の相性も抜群で、最高のランチを締めくくるにふさわしい満足感がありました。
最後まで一気に食べ進めてしまう、まさに心に灯がともるような一杯。新富町周辺で美味しいらーめんを探している方には、ぜひおすすめしたいお店です。