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秋葉原で飲むなら間違いないお店
2026/01訪問
1回
焼肉の到達点。五感で“幸（しあわせ）”を感じる「うし幸」の【至幸コース】が凄すぎた
2025/12訪問
1回
最高のアフタヌーンティー体験
2025/02訪問
1回
味は最高のまま
2025/01訪問
2回
恵比寿の路地裏にある「猫も杓子も」は、オシャレで活気のある雰囲気が心地よいビストロです。店員さんの気配りも丁寧で、おしゃれな空間でゆったりと食事を楽しめました。 お通しのボルチーニ茸クリームソースでいただく洋風おでんも、大根や里芋に濃厚なソースが染み渡る納得の美味しさでした。 まずは、お店の名前っぽいネコシャクレモンというレモンサワー。中に入っているシャクシャクとした食感が新しく、喉越しが格別で、一杯目から心を掴まれます。 今回、特に圧倒されたのが「沼パン」です。 噛んだ瞬間にバターがじゅわっと口いっぱいに滲み出て、中から溢れ出す旨みが爆発します。まさに名前の通り、一度食べたら抜け出せなくなるような中毒性があり、これだけでも食べに来る価値がある一品だと確信しました。 料理はどれも独創的で、和牛イチボのカルパッチョは赤身の旨みが強く、チーズとの組み合わせが絶妙。しめ鯖とクスクスを合わせたタブレや、揚げたてで山盛りの生ハムポテトなど、お酒が進む仕掛けが満載です。 メインの牛リブロースステーキは非常に柔らかく、カフェドパリバターと、特にトリュフの香りが効いたステーキソースが絶品。これに合わせるナチュールワインは、赤の「キュベ新田 2022」をいただきました。特に赤の「キュベ新田」は、口に含んだ瞬間はフレッシュなぶどうジュースのような軽やかさがありながら、飲み進めるとしっかりとしたパンチがあり、肉料理に負けない力強さがありました。 そして、締めには必須の「牡蠣とほうれん草とベーコンのクリームリゾットココット飯」を。 リゾットのような濃厚な味わいを持ちながらも、水分が絶妙に飛ばしてあり、お米一粒一粒に牡蠣の味が芯まで染み渡っています。とろけるチーズと、鍋底にできる香ばしいおこげの食感が相まって、まさに最高の締めくくりでした。 最後は温かい和三盆のファーブルトンで、優しい甘さに包まれて完食しました。
2026/01訪問
1回
【広尾】A5ランク和牛の楽園！「すき焼十二天」で至福の食べ放題体験
2025/10訪問
1回
最高のTKG
2022/05訪問
1回
新宿で出会う「岩塩プレート」の実力。鹿児島黒牛×海鮮の贅沢コース
2026/01訪問
1回
恵比寿の夜、炭火が奏でる香りと旨みの共演。「俺の炉ばた」で旬を味わい尽くす
2026/01訪問
1回
五反田で焼肉なら絶対にオススメ！
2026/01訪問
1回
驚愕の全17品。シャトーブリアンから始まる、鹿児島黒牛の真髄を味わい尽くす至福のコース
2026/01訪問
1回
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