「つけ麺」で検索しました。
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2022/05訪問
1回
ニラの香りにテンション爆上がり！
2025/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
ラムと豚骨の合わせ技
2023/12訪問
1回
人形町駅からほんとすぐ「駄目な隣人 人形町店」に初訪問。 お店の入口がコンクリートのオシャレな雰囲気で、期待が高まる。 今回は「青山椒油SOBAのSUPREME」と「焼きすきご飯」を注文しました。 最初に注文と好みを紙に書いて、現金かPayPayで先払いするシステム。 まずは青山椒SOBA。 この青山椒って初めて食べたけど、普通の山椒より痺れは控えめで、爽やかな香りがすごい！ ネギの風味とも合わさって、最初から最後まで軽やかに食べられる。 油そばなのに全然重くなくて、新感覚！ 太めの手揉み麺はモチモチで食べごたえあり。 卓上のニラ胡椒を加えると、ちょいピリッとしてさらにクセになる味に進化。 生卵や海苔も自由に使えるのが嬉しい。 焼きすきご飯は、カウンターの中で肉を焼く香ばしい匂いにまずやられる。ご飯にとろける和牛、そこに卵を落としてかき混ぜたら、これはもう完全に優勝。 テーブルの醤油をちょい足しして、シンプルなのに完璧なTKGになる。ご飯自体も土鍋炊きで甘みと粒立ちがしっかりしてて、ラーメンのサイドメニューレベルじゃない！ 全体的に、ラーメンもご飯も香りと食感のインパクトがすごいから、一度食べるとまた食べたくなる。人形町に来たら、また来る！
2025/03訪問
1回
大好きな塩とんこつラーメン
2024/12訪問
1回
東京駅一番街のラーメンストリートにある、言わずと知れた名店「斑鳩」さんへ行ってきました！ さすがの人気店で、お昼時は多くの人で賑わっていますね。 今回注文したのは、「濃厚東京駅ラーメン」とサイドメニューの「炙り肉ご飯」です。 まずラーメンのスープを一口。魚介の豊かな風味と豚骨のまろやかなコクが絶妙にマッチしていて、めちゃくちゃ美味しいです！ 商品名に「濃厚」とありますが、見た目と名前ほど濃くはなく、後味はスッキリしていています。 麺はスープとの絡みが良い中細ストレート麺で、するすると食べ進められます。 そして何より感動したのがチャーシュー！箸で簡単にほぐれるほどトロットロに煮込まれていて、口に入れると旨みがジュワッと広がります。 食感の良い太めのメンマも、良いアクセントになっていました。 一緒に頼んだ「炙り肉ご飯」は、香ばしく炙られたチャーシューに甘辛いタレがかかっていて、これだけでも十分主役級の美味しさです。 ラーメンのスープを少しだけかけて味変するのも最高でした！ 行列ができるのも納得の、完成度の高い一杯でした。 濃厚だけど重すぎないので、僕ら世代でも最後まで美味しくいただけるラーメンだと思います！
2025/08訪問
1回
東京の三越前にある「なな蓮」 初めて来れた！ 薄暗い店内は落ち着いていて、写真撮るのにはツライけど、いい感じw 並んでるかもしれないと心配したけど、オープン10分前に着いたら、まだ誰も並んでなかった 初めての来店なので、メインの支那そばに、特製トッピング！あとミニ咖喱ご飯も気になって注文してしまったw 特製トッピングだけあって、たっぷりのチャーシューに煮卵に盛りだくさん しかも、醤油ラーメンのいい香り！ 醤油ベースのスープは深い味わいとまろやかさが特徴的。なんか丁寧なラーメンって感じ！ 麺と炙られたチャーシューと、スープがめちゃくちゃ合っていて、どんどんスープ飲みながら食べてしまったw ミニ咖喱ご飯は、控えめながら効いたスパイスがいい感じで、山椒をかけて食べるとピリッとしておいしかった。 雰囲気のせいか、いつもの昼食とは少し違う、大人の時間を感じさせるランチだった。 また訪れたいお店。
2025/02訪問
1回
家系ラーメン食べたい時はここ
2024/12訪問
1回
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