Mちゃんですさんの行った（口コミ）お店一覧

鉄板焼き×高級茶のペアリング

念願のとだかさんにキャンセル枠で初訪問。 お料理は全て美味しく、手の込んだお料理でボリュームも満点です。 ドリンク類もどれも美味しそうなものばかり。オリジナリティ溢れるメニューでした。 とだかさんのトークも面白く、楽しい時間を過ごすことが出来ました。 予約困難なことも納得のお店です。 また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。

新橋駅から徒歩4分程の場所に位置する、おのでらグループの天婦羅屋さんです。 1-2週間前に予約をして伺いました。 今回は軽めのコースを選択。 天ぷらには、酢橘、ドイツの岩塩、おろしと天つゆを合わせていただきます。 先附は揚げ胡麻豆腐。ぷるぷるでお出汁も美味しく期待が膨らみます。 天ぷらで特に印象に残ったものは「海老」「帆立」「蓮根」 海老は2種類あり、寝かせているものの方が旨味が凝縮されていて美味しかったです。 帆立はレアと中まで火入れされているものをトリュフ塩で。レアの方が味、食感共に好みです。 蓮根は「れんこん三兄弟」というものを使用していて、甘みのある美味しい蓮根でした。火入れ加減もホクホクに仕上がっていてよかったです。 お値段に対してコース内容の満足度も高く、提供スピードも丁度よく、ライブ感もあり楽しい食事の時間を過ごすことができました。 他の系列店にも行ってみたいと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■【椿】こだわり野菜と旬の魚介コース ・胡麻豆腐 ・海老の頭 ・車海老 ・寝かせた車海老 ・ひごむらさき ・甘鯛 ・しいたけ ・帆立 ・蓮根 れんこん三兄弟 ・穴子 ・紅はるか ・天ばらご飯 ・狭山茶アイス

和食ランチを探していたところ、こちらがヒットしたので初訪問。 入口は少しわかりにくいですが、説明を見ていけば迷うことなく到着できます。 お昼は「ランチコース 11000円」のみで、高級食材が多数使用されているにもかかわらずコスパの良さにびっくり。 独創的なメニューが多く、ひらめの刺身は自分で薬味などを乗せて手巻きにしていただきます。この時の、あん肝ソースが濃厚で美味しかった印象です。 茶碗蒸しは具だくさん。そうめんは少し塩気が強かったと思います。 トリュフご飯も、これでもかというくらい目の前でトリュフをスライスしてくださり、1杯目はそのまま、2杯目は牛ヒレカツの卵とじを乗せていただきました。 お腹いっぱいでも、余ったものはおにぎりにしてくれるので安心です。 全体的に繊細というよりは、わかりやすいはっきりとした味付けが多かったと思います。 また、ボリューム感もありお値段以上に満足できるコース内容です。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■ランチコース ハモの焼き霜 ひらめの刺身 青ナス スッポン饅頭のお椀 蟹ととうもろこしの茶碗蒸し 魚介 蟹 トマトのそうめん 八寸 トリュフご飯 牛ひれかつ丼 わらび餅

名店「銀座うち山」さんの暖簾分けのお店です。 土曜日のランチに初訪問しました。 他の日はほとんど埋まっていたので、早めの予約がオススメかもしれません。 名物の胡麻豆腐は、お餅のようにもっちりしていて濃厚な胡麻ソースとわさびを合わせていただきます。 お造りの春鱒は脂がのっていて美味しかったです。 他のお料理も季節の食材が活かされていて、寒い日でしたが春を楽しませていただきました。 〆は鯛茶漬けで、まずは鯛と炊き立てのご飯でいただきます。土鍋で炊いたご飯がしっとり甘く美味しかったです。ご飯がおかわり出来るので、2杯目はお茶漬けとしていただきました。 お水の代わりに暖かいお茶が提供されるのも寒がりの自分には嬉しいポイントで、お値段に対してとっても満足度の高いサービスとコース内容だと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■会席コース(6,600円) ・先付　帆立、うるい、ホタルイカのペースト、土佐酢のジュレ ・胡麻豆腐 ・お椀　海老しんじょう、若竹 ・お造り　春鱒 ・八寸　ウド、もずく酢、チーズ卵、たこ、新玉ねぎの磯辺揚げ、ギンポ ・炊き合わせ　芽キャベツ、新じゃが、そぼろ餡 ・鯛茶漬け ・デザート　ほうじ茶プリン、いちごのラム酒ジュレがけ

お気に入りのお店「ラ・ボンバンス」の系列店へ初訪問しました。 こちらもメニューは謎解き形式。いつも楽しませてもらっています。 今回は3日間限定のホワイトデーのコースをいただきました。 本家のラ・ボンバンスは創作和食ですが、こちらは完全な和食料理です。 季節感のあるメニュー構成でハズレたことはありません。 一品一品、盛り付けも綺麗で味も美味しいです。 こちらの店舗は握りもあり、特に金目鯛の握りが美味しかったです。 最後の方はお腹いっぱいになりますが、残ったご飯はおにぎりにしていただけるので問題なしです。 本家と合わせて、これからも利用していきたいと思うお店でした。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■ホワイトデー特別お土産付きコース ・Loveな目〜↑沢煮餡かけ ・蛍くコ：彡94焼き ・松菜＆ららららす01+ ・島らっtoday土イ左和え ・菜花生公　き ・虫合＆巾几、立真丈4も”5　10ふ01 ・ぎりぎり ・初WinO行者んんくく醤油漬け ・129＆ケケ旬田楽口未口曾　　　火焼き ・New王、葱&O＆AB真丈鍋 ・三ク巴飯飯飯飯飯 ・田木牛勿ゼリー ・白い〇一〇一

六本木通り沿いにある日本料理店「ラ・ボンバンス」さんへ再訪しました。 こちらはお気に入りのお店で、年に数回訪問しています。 この日は当日予約でスタンダードコースをいただきました。 スタートのお雑炊からとっても美味しく口福です。 いつも残ったご飯はおにぎりにしていただくのですが、今回はお茶漬けのようにサラサラ食べられたので完食しました。 最後には手土産でレトルトカレーまで。 この日もとてもいいサービスをありがとうございました。 また伺いたいと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■スタンダードコース お気に入りのお店です。 和食が食べたくなり当日予約で伺いました。 遊び心のある謎解きメニュー。 今回も何が出てくるか楽しみでした。 京都含め何度も利用していますが、お料理にハズレはありません。 創作和食？で和洋中の要素が取り入れられていて、かつ旬の食材を使用することで季節を感じられるメニュー構成です。 今回、特に美味しかったのは秋刀魚のご飯と茶碗蒸しです。 コースの量は丁度いいと思いますが食べきれない場合、ご飯はおにぎりにしてもらい持ち帰ることも可能です。 今回は別でお弁当も付いてきてビックリしました！お米はスタッフさん達で育てたものだそうです。 スタッフさんの対応やサービスも良く、とても居心地のいいお店だと思います。 そしてコスパも最高で、これからも通いたいお店のひとつです。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

広島市中区堀川町にある「小魚料理 とみ助」さんに伺いました。 店内はカウンター15席のみ。 大将と女将さんのお二人で切り盛りされており、温かみのある雰囲気です。 お通しの塩辛から美味しく期待が高まります。 オススメしていただいた鯛の頭の酒蒸しは、ふっくらとした身でシンプルながら旨味たっぷり。 大ぶりの鯛で食べ応えもありました。 ビジュアルを見て頼もうと決めていた〆のうにめし。こちらも間違いないです。 臭みのないウニと濃厚な卵黄で贅沢な〆にふさわしい一品でした。 閉店間際の訪問だったため売り切れが多かったのですが、大将と女将さんが広島の名物や観光地をたくさん教えてくださり、とても楽しい時間を過ごせました。 また広島に行く際はぜひ伺いたいと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■注文内容 ・お通し タイの塩辛 ・タコの刺身 ・鯛の頭 酒蒸し ・うにめし

和食の気分でお店を探していたところこちらがヒット。 予約なしの訪問でしたが運よく入店できました。 店内は新宿駅近くとは思えないほど落ち着いている空間です。 カウンター席と個室があり、この日は個室への案内でした。 夜のメニューはおまかせコースのみだそうで、そちらをいただきました。 ■おまかせコース ・れんこん干し柿クリームチーズ ・庄内ネギとホタルイカ酢味噌 ・能登のもずく、白魚のお椀 ・ひらめ、サバ、うにの軍艦 ・カレイの西京焼き、しいたけ、白菜の甘酢漬け ・アナゴのベニエ、万願寺とうがらし ・モズクとジャガイモの酢の物 ・炊き合わせ、牡蠣、カリフラワー、かぶ、玉ねぎ ・イワシお茶漬け ・醤油アイス リーズナブルな代わりに少し物足りなさを感じるボリューム感。 ですが、どのお料理も丁寧で上品な味付けで美味しく、特にお魚料理が良かった印象です。 軍艦、アナゴのベニエ、西京焼きはお代わりしたかったです。 接客も丁寧で居心地のいいお店でした。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

クリスマスディナーにて伺いました。 店舗は地下にあり落ち着いた高級感のある内装で、立派なカウンター席とテーブル席があります。 今回はテーブル席でしたが、わざわざお鍋などを持ってきて見せてくださり、カウンターと変わらないエンターテイメント性を体験させていただきました。 うかいグループなので、サービスや味、雰囲気など総じてハイレベル。 クセのある鴨肉や猪肉でも美味しく調理されていて、流石だなと思いました。 強いて言えば、もう少し和牛を楽しみたかったです。 ディナーは少々値が張りますが、特別な日にピッタリのお店だと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■銀座 kappou ukai ”肉匠”・グランドコース＋丸七製茶・ティーペアリング ・香箱蟹飯蒸し ・青首真鴨と下仁田ネギ ・最旬の海鮮より ・ズワイ蟹と海老芋黒トリュフ ・黒毛和牛シャトーブリアンたれ焼き ・手打ち胡桃蕎麦 ・牡丹鍋と天然木ノ子 ・本日の〆のお食事 　雲丹と松前茶漬け 　肉匠の牛テール牛蒡味噌 ・名物”肉匠”どら焼き～季節の果実～京都産抹茶

ランチのフルコースで初訪問しました。 あまり焼き鳥屋さんを開拓しているわけではありませんが、過去一の焼き鳥です！ ～コース内容～ ■特製鶏スープ ■有機無農薬野菜 ■笹身 ■肝 ■砂肝 ■葱巻 ■団子 ■皮身 ■もも肉 ■合鴨 ■手羽 どれもボリュームがあって、なにより火入れ加減が最高にいいと感じました。 このクオリティがランチだと5000円？くらいで食べられて、コスパも非常に良く、暖かいお茶を出してくれたりサービスも良いのでオススメしたいお店です。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

新橋駅から徒歩3分程の場所にある「新橋 いっぱし」さんへ伺いました。 念のため、数日前に席のみで予約をしての訪問です。 落ち着いた雰囲気の店内で、この日はカウンターへの案内でした。 色々と注文しましたが特に印象的なものはお造り盛り合わせ。 炙りや熟成したもの、クラゲなどがあり美味しいのはもちろん、食べるのが楽しい盛り合わせでした。 パリッとジューシーに焼かれていた博多地鶏の炭火焼きも美味しかったです。 名物の玉子焼きはスフレの明石焼きという感じでしたが、見た目もユニークなので一度は注文してみる価値があると思います。 その他のお料理も総じて美味しかったので、またぜひ伺いたいと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ■注文内容 ・アボカドの出汁醤油 ・神山しいたけの炙り焼き ・お造り盛り合わせ ・アスパラの肉巻き ・博多地鶏の炭火焼き ・ヤングコーンの丸焼き ・自称日本一ふわふわな玉子焼き いっぱし風

ディナーで初訪問しました。 店内は地下にありグレー基調の和モダンな空間で、盆栽などが飾ってありおしゃれな内装でした。 スタッフの方は、まだ慣れていない雰囲気がありますが親切に対応してくださいます。 また、WiFiを使用させていただけるのは嬉しいポイントでした。 今回のコースは全体的に素材と出汁を活かしたシンプルなお料理が多く、ボリュームは控えめに感じましたが、目の前で丁寧に仕上げていただくお料理はどれも美味しかったです。特にお米は、品種や炊き方にもこだわっているそうです。 ソフトドリンクのメニューも充実していて、ノンアルコールの方も楽しめると思います。 次回は朝食で伺ってみたいです。 ごちそうさまでしたm(_ _)m 【夕餉 “雅”】 ・一番出汁 ・筍 ・山菜 ・あん肝 ・ツクリタケ ・胡麻豆腐 ・白子 ・牡丹海老 ・鰤 ・真鴨 ・百合根 ・蛤 ・密柑

ふとお寿司が食べたくなり、当日予約にて訪問しました。 店内はお寿司屋さんというより、フレンチやイタリアンのレストランのようなモダンな雰囲気で、窓際のお席は夜景を楽しみながら食事ができます。 今回はカウンター席でしたが、こちらもライブ感があり良かったです。 デートでの利用にピッタリな店内だと思います。 時差投稿のため曖昧ですが、たしか「季節のおまかせコース」を注文したと思います。 ＋サービスで1品追加していただきました。 金額に対してお料理はどれも美味しく、おまかせコースでもボリュームがあるので小食の方はシャリを少なめにするのが良いかもしれません。 現代的なスモークの演出なども挟みつつ提供のテンポも良かったです。 リーズナブルで予約も取りやすいため、また利用したいと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m