30回
2025/02 訪問
たるみ製菓さんのパウンドケーキ、美味しく頂きました。
たるみ製菓さんのドライフルーツのパウンドケーキ購入。
たるみ製菓さんのパウンドケーキ、どれも美味しいのですが、個人的にはドライフルーツのパウンドケーキが好きなんです。
お一人で、忙しくされてるので、タイミングで有ればお願いする感じ、最近は栗のパウンドケーキだったのでお久しぶり。
持っとズッシリ、カットすると断面にドライフルーツがタップり有ります。
早速、適当な厚みにカットして頂きました。
やっぱり美味しいですね。
少しずつ、大事に味わって楽しみたいと思います。
ご馳走様です。
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2025/02/25 更新
2023/12 訪問
12月26日、母親の誕生日。 今年もたるみ製菓さんの誕生日ケーキ
12月26日、母親の誕生日。
今年もたるみ製菓さんに誕生日ケーキお願いしました。
いちごタップリ、ふわふわの焼き立てスポンジに雲みたいに軽い生クリーム
やっぱり美味しいたるみ製菓さんのケーキ
今年も食べられました、ありがとうございます、しあわせです、ごちそうさま
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2023/12/29 更新
2022/10 訪問
フルーツたっぷり生クリームの誕生日ケーキ購入しました。
10月3日、兄貴の誕生日でした。
昨日、思いついてたるみ製菓さんに誕生日ケーキをお願いしてみると、今日は無理だけど明日なら出来ますとのこと。
何時もと違う生クリームの絞り方でデコレーションしてくださってます。
先月、兄貴がウィメンズプラザのたるみさんのお菓子教室参加してたから先生の技を披露してくれたのかな?
甘すぎないフワフワの生クリーム。
しっとりしたスポンジ。
美味しくいただきました。
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2022/10/04 更新
2022/06 訪問
たるみ製菓さん、美味しいお誕生日ケーキありがとうございますm(_ _)m
6月1日は、親父さんの誕生日です。
昨年の6月1日に入院して、一年の間入退院を繰り返し。
5月27日に退院、82歳の誕生日は自宅で迎えることが出来ました。
今朝思いついて、急なお願いでたるみ製菓さんに誕生日ケーキを作ってもらいました。
キメのの細かい焼き立てのスポンジに、フワフワの生クリーム、フルーツも盛り沢山。
口に入れると、スポンジも溶けて行きます。
うーん、たるみ製菓さんのケーキは飲み物かも?
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2022/06/01 更新
2021/01 訪問
たるみ製菓さん、パウンドケーキ、栗まんじゅう、上生菓子など美味しくいただきました。
1月は誕生月でしたが、12月に母親の誕生日ケーキいただいたので、パウンドケーキと栗まんじゅうをお願いしました。
一緒に、干支の丑と白丸に赤の上生菓子もいただきました。
牛さんは、たるみさんらしい優しく柔らかな表情。
つぐねいもが入った生地と、丁寧に仕込まれた餡子が美味しい。
栗まんじゅうは、安定の美味しさで定期的に食べたくなります。
栗のパウンドケーキは、少しづつ切り分けて何日かで美味しく頂きます。
試作品ですが、佐田岬の名取地区で生産された天草の皮を使った砂糖菓子と新居浜市大島名産の白いもを使った生キャラメルを分けて下さいました。
名取地区の天草の皮を茹で、中の白皮を取ってから砂糖で煮詰めて居るそうです。
天草は、夏場に草枯らしを使わず、汗をかいて草刈り機で手入れしている園地の物で、岬の険しい地形と防風林での柑橘栽培は日本の農業遺産にも登録されたそうです。
綺麗なオレンジ色、口に入れると爽やかな柑橘の香りと甘さの中に少しの苦味が広がります。
多分、この名取地区の天草ならではの味なんだと思います。
白いもの生キャラメルは、たるみさんが作られている白いものクッキーのような、バターの風味とお芋の甘みが口に広がります。
季節の上生菓子の、梅と水仙。
上品な甘味で、1個食べると満足感味わえます。
2021/02/07 更新
2020/04 訪問
やっぱり美味しいたるみ製菓さんの栗まんじゅう。
4月21日、たまには甘いお菓子が食べたくなってたるみ製菓さんに栗まんじゅうをお願いしました。
ついでに上生菓子も有るとのことで其方もお願いしました。
たるみ製菓さんの栗饅頭。
最近は、白い和紙のような雰囲気の袋に入っています。
袋を開けると、いつも通り艶々の栗まんじゅうが出てきます。
まず半分に割って、中の黄色い栗を確認して食べます。
黄色い栗が上品な白あんに包まれてます。
やっぱり美味しいですね。
一度に沢山食べると勿体ないので毎日1個に決めて食べました( ´艸`)
最近は、イベントも自粛で毎年恒例の大きなお茶会も中止だそうです。
今なら、誕生日ケーキや和菓子など予約注文対応してくれやすいかも知れませんね。
2020/05/07 更新
2020/02 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
節分のお茶菓子、お多福饅頭美味しくいただきました(@^▽^@)
お客様のお土産で、たるみ製菓さんのお多福饅頭いただきました。
節分のお茶菓子だそうです。
饅頭の生地には、高知県四万十産のつぐね芋を練り込んで有るそうです。
お多福さんの目と髪の毛は、焼き鏝で一個づつ焼いて居るとのこと。
10個全部表情が違っていて、一つ一つよく観察すると面白いですね。
手作業で丸めてますから、お顔の輪郭も当然違いまさす。
面長だったり、福々しいホッペタもあり。
目鼻のバランスで、赤ちゃんみたいだったりお姉さんだったり面白いですねー!
お多福饅頭の裏も焼き鏝で軽く焦がしてあって、底が引っ付き難く一手間掛けて有るそうです。
お多福さんには申し訳ないのですが、半分に割っていただきました。
なこの餡子は、淡い紫色がかっていて甘過ぎない!
一口頬張ると、饅頭の生地からつぐね芋の上品な香りが鼻に抜けます。
節分だけに、福は内と美味しくいただきました(@^▽^@)
2020/02/04 更新
2020/01 訪問
お正月には食べたい、たるみ製菓さんの栗まんじゅう!!
昨日ふと、たるみ製菓さんの栗まんじゅう食べてないことに気が付きました(゜Д゜;)
お正月とかお盆とかになると、お得意様から栗まんじゅうの注文あるから余計に作ってるはずなのです。
早速、今朝たるみ製菓さんに電話で問い合わせてみました。
栗まんじゅうは残り少しとのこと、パウンドケーキはと聞くと1本有るよとのこと。
栗まんじゅうとパウンドケーキをお願いしました。
夕方近くに来たのでと届けて下さいました。
栗まんじゅうは5個有ったそうです。
パウンドケーキは、クルミとレーズンです。
さっそくパウンドケーキいただきます。
シットリしていて重みがあります。
ラム酒の香りがする大人なパウンドケーキ美味しいです。
栗まんじゅうは親父さんが食べるの写させて貰いました。
此方も間違いない美味しさですね。
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2020/01/07 更新
2019/12 訪問
母親の喜寿の誕生日ケーキを注文、美味しくいただきました。
12月26日、毎年恒例の母親の誕生日です。
めでたく喜寿を迎えることが出来ました。
何時ものたるみ製菓さんへ、誕生日ケーキお願いしました。
夕方の配達のついでが有るからと配達もして下さいましたm(_ _)m
早速、箱から出して撮影!!
あらっ?今回は大きなピンクのハートのプレート付いてますね!
特別、喜寿とかは伝えてなかったのですがタマタマですかね?
冷蔵庫で保管して下さいとのことでしたので、指示通りに箱のまま冷蔵保存。
晩ご飯の後に、切り分けていただきました。
教えて貰った、包丁に熱々のお湯を掛けてからカットすると生クリームもスパッと切ることが出来ます。
1回事に包丁を温めます。
1/8にカットして、半分だけ食べようかなと思いましたが、結局1/4食べちゃいました。
たるみ製菓さんの生クリーム、ふわっふわで甘味も優しい感じでペロッと食べられてしまうのです。
スポンジも繊細で柔らかな食感なんですよね(@^▽^@)
ごちそう様ですm(_ _)m
2019/12/26 更新
2019/09 訪問
たるみ製菓さんの上生菓子、トンボ美味しくいただきました!
18日の水曜日、たるみ製菓さんの上生菓子手に入りました。
たるみ製菓さんでは、洋菓子は生クリームなどのケーキ、和菓子は栗まんじゅうなどよくいただきます。
でも、市内でのお茶会などで提供されている上生菓子も得意とされています。
手先が器用で、造形の芸術性の高い和菓子を作られます。
今回は、上品なこしあんを柔らかな生地で包んで表面にトンボの模様が付けられてます。
目は何でしょうね?
赤い丸い目がチョコンと置かれてます。
淡い黄色の生地に、線が引かれて居るだけ!
赤い丸が2個置いてあるだけ!
だけど、ちゃんとトンボが其所に居るんですよね。
ちょっとした傾きや位置のバランスが絶妙なのでしょうね!
小さなお菓子の中に秋の風情が有るんですね!
見た目に楽しめて、食べて美味しい!!
甘過ぎない、上品なお菓子ご馳走様です。
2019/09/21 更新
2019/08 訪問
お盆と言えば、たるみ製菓さんの栗まんじゅうですね!!
暑い晴天の山の日、車で出掛けたのでたるみ製菓さんに寄ってみました。
お店は開いてないので電話するとたるみさんが出てきて下さいました。
栗まんじゅう有りますかと伺うと、有りますよとのこと。
栗まんじゅう10個お願いしました。
持ち帰って写真撮影。
うーん、ツヤツヤしていて美味しそうですねー!
1個いただきました。
真ん中から割ってみると、大きな栗が1個丸まま入ってます。
白餡の中に黄色の栗が美味しそう!
たまにしか食べられないので味わっていただきます。
甘過ぎない白餡で、皮まで美味しい栗まんじゅうです。
結構大きめの栗まんじゅう、持ったらズッシリ感が有り食べるとお腹太ります(^O^)v
2019/08/12 更新
2019/03 訪問
栗のタルト美味しくいただきました!
お彼岸の時期、そうだ栗饅頭有るかなとたるみ製菓さん訪ねてみました!
春の卒業シーズン、栗タルト有るよ!
この時期、良く頼まれるんだよねとのこと。
早速持って帰っていただきました。
直径が11センチ位有る大きなタルトです。
表面はサクサクしたクッキー生地!
中には甘栗がゴロッと入ってます。
底には栗のペースト。
一人で1度に1個は多いので分けていただきました。
四分の一でちょうど良い大きさです。
今回のは子供さんも食べられるように作って居るそうです。
大人な感じにするなら、ちょっとラム酒やブランデーで風味付けす事も出来るよとのことでした。
なるほど、このままでも美味しいですが、大好きなラム酒のタイプも機会あれば頼んでたべてみたいなと思いました!!
2019/03/25 更新
2019/01 訪問
栗のパウンドケーキと栗まんじゅう美味しくいただきました!!
自分の誕生日、ケーキは頼みませんでしたが何か甘い物たべたいなとたるみ製菓さんへ電話してみました。
お正月用の栗まんじゅうとか残って無いですかと伺うと、五個だけ有るよとのこと(@^▽^@)
10コくらいあるとも良いなと思っていたので、他にパウンドケーキかなんか無いですかと聞いてみました!
何か有るよとのことで、お任せで栗まんじゅう五個とパウンドケーキお願いしました。
翌日の午前中、配達で出た時に持って来て下さいました。
さっそく栗まんじゅうからいただきました。
ヤッパリ美味しいですね!
丁度良いタイミングで親父のお姉さんが来ました。
僕からすると叔母さんですねー。
もうすぐ80才になるけど、元気に車運転してます。
年を取ると危ないとか言われますが、新居浜市ではくるま乗らないと行動範囲が急に狭くなりますからね。
親父さんが叔母さんに栗まんじゅう1個あげて食べて貰いました。
結構美味しい物食べてる叔母さん、この栗まんじゅうは美味しいね!
食べたこと無いとのことでした!
たるみ製菓さんの栗まんじゅうだと謂うと、お茶会で上生菓子は食べたこと有るけど栗まんじゅうは食べたことなかったとのこと。
店売りしてないから、ある意味で幻の栗まんじゅうだよと伝えておきました( ´艸`)
自分も栗まんじゅう大事に食べて、安定の美味しさでホッコリしました。
栗のパウンドケーキは、晩ご飯の後にいただきました。
たるみ製菓さんのパウンドケーキは、空気て膨らましてないのでしっとりズッシリしてます。
1切れずつ大事に切っていただきました。
何のパウンドケーキか聞かずに購入してましたので何かなと考えます。
栗っぽいですね、そしてブランデーが効いてます。
嘘書くとイケないのでたるみさんに確認、やはり栗のパウンドケーキで焼くときに栗のキューブと生地にブランデーを混ぜているとのことでした。
真ん中に有る三日月の濃いところが栗のペーストとのこと
甘味抑え目で、大人なお味の栗のパウンドケーキでした。
ドライヤーフルーツの入ったパウンドケーキも良いですが、栗と栗のペースト入りのパウンドケーキも美味しいですね。
甘い物もあまり取り過ぎると良くないようなので、たまに食べるのが良いですね!
たまに食べた方がより美味しく感じられますしね(@^▽^@)
2019/01/21 更新
2018/12 訪問
毎年恒例、たるみ製菓さんで母親の誕生日ケーキをいただきました!
世間ではクリスマスでケーキを食べた後、12月26日が母親の誕生日です。
毎年恒例で、たるみ製菓さんに誕生日ケーキをお願いしました。
25日に電話で注文、母親の名前も言わなくても分かって貰ってます。
当日の二時過ぎに配達して下さいました。
スポンジも今日焼いて作って出来たてだそうです。
生クリームも柔らかいので、食べるまで冷蔵庫に入れておいてねとのことです。
冷蔵庫入れる前に箱から出して写真撮影しておきました。
いつ見ても美味しそうなケーキです。
イチゴにブドウ、ブルーベリー、柑橘、フルーツ盛り沢山で彩りも綺麗ですねー(^O^)v
晩ご飯の後に切り分けていただきました。
大きなケーキなので、1/8食べて後は明日お楽しみにしておきました。
グラニュー糖使って上品な甘さの生クリーム!
しっとりきめの細かいスポンジ生地。
鮮やかな赤色で少し酸味のあるイチゴ。
普段ケーキとかあまり食べないので、たまの贅沢で甘い生クリームケーキ美味しいです(*^o^*)
名前の入ったチョコレートは、当然母親が食べました!
76才、何時までも元気でいて貰いたいですね(@^▽^@)
2018/12/27 更新
6月1日、親父さんの85歳の誕生日です。
たるみ製菓さんに誕生日ケーキお願いしました。
焼き立てのスポンジに、ふんわり柔らかな生クリーム、フルーツどっさり。
お父さん85歳おめでとうございます、元気で長生きして下さいね。
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