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宮古島に行きたいと思っていた時から、いやむしろこのお店に行きたいから宮古島にしたといっても過言ではない、人気のお寿司屋さんである芳野商店。ダグスバーガーで有名なダグスグループが運営している。これまで沖縄で美味しいお寿司を食べた経験がなく、暑いこの時期に沖縄という場所で美味しいお寿司を食べてみたかった。オープンは数年前だが当初からチェックしていて、宮古島に行くと決まった半年以上前に予約。2週間前には予約確認の電話までして当日お店に向かう。駐車場はないので目の前のコインパーキングを使用。オープンと同時に入店。清潔で雰囲気のある店内。オーダーはスマホから。早速お目当てのお寿司を注文。セットを注文したところ階段のような、かなり映えるビジュアルで登場。大トロをはじめ雲丹やマクロをいただく。どれもとても美味しく、この価格かつこの季節のこの場所を考えたらかなりコスパは良いと思う。思い入れが強かった分、楽しい時間はあっという間だった。次行く時も、絶対リピートしたい！ #mintzblog #芳野商店 #お寿司 #宮古島
2024/09訪問
1回
美味しい天ぷらは食べた瞬間、サクッとした食感とごま油のいい香りが口いっぱいに広がる。油で揚げているのに、重さを感じないのが不思議。東京で天ぷら専門店を探すと、いろいろなお店が出てくる。昔からてんぷら山の上には一度行ってみたくて、予約が取れた六本木店を訪問。目の前で揚げる様子を眺めながら食べてみたいと思ったけど、カウンターは満席でそれはかなわず、デーブルでいただいた。最初は海老。冒頭に書いたサクッと、と油のいい香り。アラカルトで雲丹の天ぷらを注文。雲丹はしその葉で巻いて揚げてある。熱々の天ぷらからトロけるような雲丹の味。時価だったので予算オーバーしたけど大満足（笑）美味しいものは美味しいお店で味わいたい。次こそカウンターで食べてみたい。 #mintzblog #てんぷら山の上roppongi #雲丹の天ぷらが絶品
2024/05訪問
1回
お盆休みは恒例のラーメン屋巡り。訪問したのは東京都八王子にあるほっこり中華そばもつけ。食べログラーメン百名店の常連。ずっと行きたかったお店。開店時間の10時40分に訪問。満席で5名が並んでいる。味玉中華そばの食券を買う。20分後に入店。5分ほどして着丼。上品な煮干しスープに噛みごたえのある細麺。この麺は好み。チャーシューは2種類あり飽きない工夫。玉ねぎもあり、高レベルでバランスの取れた一杯。また食べに行きたいラーメン。 #ほっこり中華そばもつけ #ラーメン部 #八王子ラーメン #mintzblog
2023/08訪問
1回
GWに鎌倉にある茶房雲母に行きました。ずっと行きたいリストの上位にあったお店。実は2回目で1回目は休みだったという。今回も定休日だったけど連休だから空いてるかも？と思いま電話したら営業していたのでいってみました。2時間待ちだったけどGWだったので想定通り。12時に並んで14時に入店。 普通の白玉か抹茶白玉と悩んで普段食べらることが少ない抹茶、アイスは抹茶かバニラを選べるけど、メニュー通りの抹茶にしました。待つこと10分。目の前に期待通りの大きな抹茶白玉！しかも普通の白玉もあって食べ比べもできて嬉しい。食べたことのない大きさの白玉はモチモチで美味しかった。 店員さんも丁寧で気持ちの良いサービス。食後の昆布茶が口の中にほどよいしょっぱさを与えてくれて、さっぱりした気持ちでお店を後にしました。 #茶房雲母 #鎌倉カフェ #mintzblog #白玉 #鎌倉散歩
2023/05訪問
1回
久しぶりにVIRONに行ってみた！（東京駅：VIRON 丸の内店） – みんつのブログ
2022/02訪問
1回
チョイスとして知っておくべき一軒家イタリアン（目黒： リストランティーノ ルベロ）
2014/11訪問
1回
ミシュランガイドも注目する味もコスパも満点なブラッスリー （東京駅： ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店）☆
2014/02訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、乃木坂、麻布十番/フレンチ、イノベーティブ
立食パーティーでもミシュラン3つ星の実力はさすがだった（六本木： オーベルジュ・ド・リル トーキョー）
2014/01訪問
1回
少し前の春休み、スノボで群馬県のノルンみなかみスキー場に行った帰りに立ち寄ったピザ屋の名店ラ・ビエール。ずっと行きたくてこのレストランがあるからスキー場を選んだといっても過言ではない。食べログ百名店にも選ばれており、当然予約して訪問。注文したのは王道のマルゲリータ、香り高いジェノベーゼ、地元みなかみの食材を使ったきのこのピザの3枚。ピザはとても熱く生地は薄いがモチモチ。素材の味を噛み締めながらいただいた。個人的にはジェノベーゼがバジルの香りが強くて好み。とにかく混んでいるので予約がおすすめです！ #mintzblog #ラビエール #ピザ #みなかみ
2024/01訪問
1回
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今、一番大好きな割烹。わざわざ小倉に出向くで価値のある理想的な創作和食です。（小倉：佐藤） – みんつのブログ