89回
2020/07 訪問
また行ったのか
まさかの3連投、我がホームばかちんさん。いつものようにキャベツと小鉢でウォーミングアップ。さて、本日の先発は麦酒。対戦相手はキモ2本と大手羽(2本)と豚バラ。相当な重量打線!既にアップアップで中継ぎをハイボールに任せて、何とかじゃがいものやつまでを抑える。安心したところで、代打、和牛のやーつ。つ、強い。抑えの芋の沸かしたやつが気迫で投げる。が、新兵器の塩レバーと魚弱やーつが痛烈に打ち砕くのでした。手羽監督もお手上げでした。ゲームセット。
2020/07/04 更新
2020/07 訪問
本日のおつとめw
仕事が早くに終わったので、9日ぶりの来店。
暖簾は上がってたけど、開店時間前だ、まだ明るいwww頑張った後は白州。本日は豚バラ・モモ・キモ・黒皮・レタス巻で攻める!合間にポテトサラダ。途中、豚足、フラフラしてると常連さんからビールをいただく。出羽桜の古酒もありがたく頂戴し、唐揚げとしおはつもごっつぁんしてしまう。その間2名3名2名1名4名6名3名次々と来店。徐々に予約しないと入れない店になりつつあるなあと、、、そして、また地球が自転を繰り返し始める。ごちそうさまでした。
かりふわな豚足ダブー
豚バラダブー
白州ぱちぱち
あまからな煮物ぷぅ
ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
ポテトサラダ初代
きも
もも
かわ
レタス明太巻
いつめん
2代目
出羽桜古酒、濃いし吟醸香がすごい、ただものじゃない
しおはつ
2020/07/02 更新
2020/06 訪問
店の回し者では、、、
私、決して店の回し者ではございません(断言)
さて、月曜日の21時頃着店。日曜日の昼11時から何も食べてないミニ断食からの~、ハイボールは昇天ものwww塩ハツ・ササミ・ズリ・皮・キモと続くおまかせは天国へといざなう階段か…道すがらポテトサラダとさつまバターのおイモ畑を通り過ぎ、まさかの唐揚げとご飯の禁断のハーモニー(スーパーまかない飯)をいただく。キャベツ畑と筑前地方も経て、豚バラトマト畑で轟沈しました。
2020/06/23 更新
2020/06 訪問
ヘビロテ
金曜日の21時半頃着店。テーブル5名様とカウンター2名。程なく1名、1名。いつものようにお任せ5本と。本日は角ハイでしゅわっとスタート。滅多にないハツを塩で出していただく。第2走者はグラスワインで、、、地味ながら意外とどっしりとした濃厚さ。豚バラとのマッチアップは互角である。アンカーは、まさかの福島県のろまん(日本酒)。その後ブルーともろもろでぐだぐたになり。今夜も夜が深けていくのでした。幸せです。
2020/06/20 更新
2020/06 訪問
ポテトサラダはハーフじゃなくても良い
いつも充実のばかちんさん、21時半頃着店。手前テーブルに3名様、カウンターに1名様、先程まで忙しかったらしい、申し訳ないけど空いててありがたい。
今日はネタケースが見える場所に着座。この店の特等席だ。
なるほど忙しかったらしく、ネタケースの中は空白もチラホラ。いつものようにお任せ5本。本日のラインアップは豚バラ・キモ・タレつくね・ササミ・セセリだ。一通り堪能してる間にプレモル・落合酒造さんのジンジャー焼酎25度・白州のハイボールの盃が干からびる。ポテトサラダハーフで折り返したところで大手羽の唐揚げ焼をいただき、さらにヒートアップ。
木挽ブルーの潤滑油を注ぎ、トマト巻き・小ネギ巻で最終コーナーを曲がってまさかの、、、ポテトサラダ追いハーフ(最初から単品で頼めや!)でピットイン。
隣の常連さんからチーズ豆腐を1辺いただき、チェッカーフラッグとなりました。
手羽、ウズラ♪
本日のお通しも♪
モモ、ズリ、トマト、アスパラ♪
ベーコン、えのき、レタス巻き
小ネギ、さつまいも、シシトウ(ピーマンかも、、、)
マスターのいない間に焼き台
芸術的豚バラ♪
キモォ━(ili´д`)━ォ!
鏡洲の落合酒造さんの生姜の麦焼酎を炭酸割でアッサリ
つくねん♪
ふわふわの梅しそササミよ
串を打つのは難しいのかも知れないけど、サッと無くなるセセリーヌ
今日は頑張ったので白州を
ポテサラハーフ、のちにさらにハーフを頼みますが、、、
大手羽の唐揚げ、さらに焼いてた、、、まずいはずがない
ほど良い酸味がクセにトマト巻き
小ネギ巻、好きだ
2020/06/18 更新
2020/06 訪問
総合力の高さです
土曜の21時15分に着店。カウンターに1名・3名・テーブルに3名と2名様。来店中にさらに2名。
この時期のこの時間帯にしては流石の入り。
いつも通りの明るい店内に、客層はすこぶる良い。お任せ5本と最近入りたての白州のハイボールを贅沢に注文。あまりの香りとコクの深みに卒倒しつつも堪能。勢いを得て山崎のハイボール、イチローのハイボール、メーカーズ、角とハイボールをほぼコンプリートする。
本日のお通しはウズラや大根の筑前煮風。薄口と酒の風味が抜群。小さなファインプレーだ。
お任せ5本はキモ・砂ずり・モモ・アスパラ・黒皮だ。好みを良くご存知で。いつものようにポテサラハーフをはさみつつ、博多焼鳥の醍醐味キャベツを貪る。ほどよく、酔いが回ったところで、木挽ブルーとボンジリと追いキモ(キモのオカワリ)でしめる。この日は常連さんのトウモロコシの差し入れがあり、ありがたく頂戴する。土曜日なので美人ママの対応もあり、心地よくて。仕事ぶりの真面目さと総合力の高さに本日も参りました。
ぷりぷりふわりのキモ150円
奥から豚バラ、ササミ、ズリ♪
甘いタレとパリパリの焼き加減は、もう、黒皮140円
アスパラ、豚バラを着せたら何でこんなに美味いのか320円。
コリコリっとズリ160円
ふわっと、じゅわっと、ももっと180円
博多焼鳥の醍醐味キャベツ
本日のお通し。うずらと大根と油揚げの筑前煮風。ファインプレーでした。
ちょっ!580円て、、、、白州よ白州、やめて、飲みすぎるわ
580円て、、、、マジか
どこかラムっぽいコクと風味が素晴らしいメーカーズマーク480円。
本日のポテトサラダ♪
角、王道です380円
常連さんからの差し入れのトウモロコシ、備長炭で焼くとこんなにもうまいのか、、、
こりこり、じゅわのボンジリ150円
ポテトサラダ(ハーフ)
食感が楽しいえのき
セクシーな大手羽♪
ドリンクメニュー
食べ物メニュー
2020/06/14 更新
2020/06 訪問
これからの名店
開店して間もないが、博多の名店「八兵衛」で修行した寡黙なイケメンマスター(話すとフレンドリーです)の腕は確か。
特に肝(150円+税)と、黒皮(140円+税)とポテトサラダはお気に入り。
明るく清潔感のある店内も好感が持てる。
来ればわかる!!これから名店になる可能性大。
焼上がりが美しすぎるとりきも150円
ジューシー過ぎて止まらない豚バラ180円
ネギ好きにはたまらん小ネギ巻280円
マヨネーズとの相性が素晴らしいレタス明太巻280円
病みつきになる手羽先唐揚げ
なんかエロい大手羽(限定かな?)
旨みのかたまり!圧巻の和牛さがり460円
奥から豚バラ・焼き加減が絶妙なササミ梅しそ230円・宮崎人大好き砂ずり160円
食感が楽しいえのき230円
たまにアレンジされるポテトサラダ(画像はハーフサイズ)美味なり
備長炭の香りもうまい、特製焼きおにぎり230円
2020/06/10 更新
中5日空けての訪店。外から見て最近お客様の多い店に変貌しつつあるなあと。
20時半頃にはテーブルに2名3名3名?カウンターに3名2名1名1名、後から更に1名様か。
本日キックオフは2トップの一角、福岡の銘酒若波fy2。ふくよかな味わいから旨みが強い、それでいて喉越しが爽やかで強い味にも負けてない。2トップのもう1人はオールラウンダーな角ハイで。中盤はいつものお任せ5本。中盤の構成は豚バラ・塩ハツ・ささみ・塩つくね・ズリ。3バックの両サイドに塩キモとタレキモセンターバックにはルーキーのアジの一夜干し。キーパーにイケメンの盛ったポテトサラダハーフ。豚足監督もウズラコーチも大声で鼓舞し本日も無事終わるのでした。ごちそうさまでした。