sososososososososoさんが投稿したセルフうどんかめや（岡山/備前西市）の口コミ詳細 [食べログ]

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セルフうどんかめや備前西市/うどん、揚げ物

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/11 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

個人的には「かけ」が絶品のうどん。麺は見る限り圧力鍋での茹で。喉越しが最高で、大の三玉でもツルリとイケる。なんといっても添えれる柚子胡椒（赤・青）を一緒に食すことで、より一層麺の旨みが感じられる。汁も、外側がフヨフヨの麺と絡み、旨味が口いっぱいに拡がる。天ぷらもサクサクフワフワで申し分ない。岡山のデイリーうどんとして君臨する名店になっている気がする。控えめに言って最高。

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2020/12/11 更新

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