「中華料理」で検索しました。
1～15 件を表示 ／ 全 15 件
ノーマル餃子は野菜が多め。しかもキャベツ・ニラの食感がかなり残っていて、肉肉しい餃子とは真逆の立ち位置にある。加えて、皮のもちもちさが野菜のサクサク感にアクセントを与えており、口の中で無くなるのが勿体ないくらい。 黒豚餃子は上記餃子に豚の旨味・甘味を加えた感じだが、それでも肉が少なめで個人的にはかなり好みの味。餡の味はコッテリとは付いてないのが、逆にどんどんいけそうな気もするが、若干大きいサイズなので数はセーブ出来そう。ニンニクもそんなに感じられず（翌日はスッキリだった）、女性でもサクサクいけそう。 かなり満足。
2020/03訪問
1回
通常の「王様の餃子」は野菜餃子。肉が入っていなかったのがまず驚愕した。野菜がかなり細かく刻まれてあり、舌触りがすごく良い。そして前後するが、揚げ餃子に等しい皮のパリパリ。その二つのバランスは極私的に初めての味わいで、餃子の概念が変わる旨さであった。 そして、肉餃子はそれにコクを加えたような旨味。そして、肉餃子の皮のモチモチ感がかみごたえがあり、王様の餃子とは違った旨さ。どちらも小振りなので、どしどしいける。ニンニクもそんなに感じられなかった。 因みに、半チャーハンとタンメンを共に頼んだが、どちらも秀逸だった。侮れぬ、さすが人気店。
2020/07訪問
1回
食したのは、焼、水、シソ焼。全て皮若干厚めでモチモチ。噛むごとに餡と混ざり合って旨味が滲み出る。焼きはまず見た目のキレイさで食欲がそそられ、熱いかどうかもわからないのに一口で頬張りたくなる大きさ、にくい大きさだ。肉・野菜のバランスも程よく、噛むごとにどちらも味わえる。シソ焼は、それに後からシソ風味がかぶさってくる感じ。そして、ここの水餃子、店のオススメで香酢とスリゴマで食す。焼よりも皮がスルッと入ってきて、更にお酢の酸味が次への一口を促す。後から、胡麻の風味で、口をリセットさせてくれて、アリよりのアリだなと。デイリー餃子にピッタリないいお店でした
2020/10訪問
1回
カニチャーハンのお店だが、餃子の話。 まず綺麗。ディスプレイと見紛う位美しく、一つの作品として成り立っている。 次に味。若干野菜餃子と謳ってるだけあって、ヘルシーかつ良いボソボソ感がある。 結果チャーハンとマッチしているという、ヤラれた感ある餃子、美味し。
2018/08訪問
1回
皮厚、もちもち、ジューシー、肉多め、と食べ応えがかなりある餃子。普段は三人前くらい食すが、ここの餃子は一人前で十分だった。タレを付けずにお召し上がり出来ますとご説明頂いたが、餡にもう少し旨味が欲しいかなというのが個人的な意見。だが、小籠包並の肉汁が好きな方には是非オススメ（そのために皮を厚めにしているのかな）。
2019/11訪問
1回
ニラがかなり前のめりにくる餃子、続いてニンニクが後追いで来る絶妙なバランス。個人的には、野菜多めが好きなので、ここの肉と野菜のバランスは神レベルで良い。皮の厚さも一般的かつ包み方も丁寧で、焼き加減も素晴らしく、健康センターの食堂の食事を逸脱してる気がする。風呂上りに、これとビールとか最高ではないか。
2020/09訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
無心で食べれる餃子餡の旨味 有名店で大体行列が出来ているお店。餃子は「ニンニク・ニラあり」の方でも、そんなにニンニクを感じさせることなく、ニンニクでごまかしている餃子とは別格。また、餡内の出汁なのか肉汁なのか全くわからないが、旨味が相当あり、20個位は無心で食べれる。