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東西のうな重を一度に食べられる!しかも我孫子駅すぐ! 我孫子に電車で行ってた頃はホームで唐揚げそばを腹いっぱい食べてて、外に出るなんて思いもしなかった。 今日は打ち合わせを兼ねたランチだったので、うなぎにしようというリクエストもあって柏からほど近い、我孫子でうなぎとなったわけです。ここまで美味しいお店だとは… 予約してあったのですが、相手が直前でトラブルがあって1人での訪問に変更になった旨をお伝えし、メニューも先にオーダー。ここは注文後にうなぎを捌くので、座ったのちだと30分以上はかかります。 駐車場は側面の美容室前に3台だけ。目の前にコインパーキングもあるので、ボクはそちらに。店内は広くないですが清潔で各テーブルの空間も充分。程なくして、炊いた背骨のポン酢和えみたいなのが出てきました。これがとても美味! さて特上のうな重は地焼きが切ってあって、蒸した方がそのままで一緒にのせてあります。すごく得した気分! 地焼きはカリッとして少しだけ脂がくどいかな。 蒸した方がバランス良かったです。うなぎの味が濃く、タレはバランス良くて、これはかなり美味しい部類のうな重ですよ。近くにも有名店があるけど、ここのは通ってしまいそう。 ボリュームとお値段と考えたらすごいお店だと思います。
2022/11訪問
1回
すごくいい時間。手抜きのない3000円ランチ 気取りもないイタリアンの良さに加えて、どや!食え! って押し付けもない世界。前菜から優しく彩りよく、味もよく盛り付けされたサラダ。 パスタは冒険心は抑えて的確に。メインに備えて女性客を意識した量。男性には...と考える必要はない。場所柄、この時間帯としてもこれが最良の選択。 そしてメインは個性出しながらも味わいは軽く。 ドルチェまでがコースですよと、フレンチのような2種以上デザートを出すボリュームとバランス。 ホワイトショコラのアイス本当に美味しくて。 ご褒美にいただくランチ。これからもっと混雑しちゃう店だろうな〜
2021/03訪問
1回
勝浦リゾートでピザを喰らう
2020/08訪問
1回
安心してください。開店直後の生むしは美味しいです。 とかく人生における出会いとはタイミングとか体調に左右されるもの。お店側がプロであるとはいえ、時間の少ないときに最高のパフォーマンスが発揮できない時は多々あります。僕はここぞというときは必ず平日のオープン時に攻めますし、名医名患者のように、名調理人には、それなりの心構えで伺いたいもの。 関東にあって生むしという、白焼きの工程を省いた鰻調理はなかなか珍しく、鰻の状態をフラットに持っていかないと、おそらく格別の生臭さを感じるもの。丁寧に前処理されている鰻だからこその「生むし」と思います。平日昼前11:30開店と同時にオーダーします。ゆっくりと調理される鰻を待ちながら、生むしの解説を読む。期待高まる頃、眼前に。フタを開けると見るからにふっくらとした鰻が鎮座しております。キャラメリゼされたタレを上品に纏い表面もキラキラと。白焼きをしていないので皮目はプルプルとして、脂もしっかりとのっています。ご飯にも程よく脂が落ちて、柳川のせいろ蒸しを思い出す感じ。ペロリと食べてしまうほど上品なお味でした。夏が終わったらまた食べたいな〜。いや夏こそこれ食べるべきかもな〜
2019/05訪問
1回
ピーナッツ専門店の、ここでしか食えないソフトクリーム 房総の果てにあったものは、この国のソフトクリームの最上級に位置する品質。しかもピーナッツソフトという個性がこのお店を際立たせる。とにかく味が濃いのだ。ピーナッツの油分が乳脂肪とマリアージュして、素晴らしいコクを形成している。 一口食べるとその香りが鼻に抜ける。 意外にメニューは多いのだけど、ここでピーナッツソフトを頼まなかったら損だし、頼んだらまたここに来たくなる。
2022/09訪問
1回
西船橋「とんかつ栄ちゃん」うわさに違わぬ名店でした!神田のベンガルカレーファクトリーさんの言っていたとおりに、特徴ある限定豚を出されていて、今回の「幻豚honey babe」信州のハチミツで育てた豚肉、肉質は柔らかく融点の低い脂の甘みが特に美味しかったです。 卓上には塩、醤油、ソース。それぞれのお盆にも雪塩のような細かい粒子のお塩と、すりごま、ソースとケチャップのブレンドのような酸味のあるソースがついていて、もう2切れぐらいないと困ってしまいますね。 添えられた万願寺とうがらしのフライも甘みがあって美味しかったです。また別の銘柄豚の時は印象が変わるでしょうから、それもまた楽しみですね。
2019/08訪問
1回
流山行ったので付近の名店「流山すず季」に初訪問。 お昼13時前に、お外で15分ほど待って入店。 まず、こちらの天ぷらは軽くて美味い!油が新鮮で使い回してないので、天ぷら専門店並みのクォリティ。 お蕎麦は3種類あって、生粉打ち十割そば、手挽き田舎ざる、粗挽き太そばと食感も太さも違うお蕎麦と、蕎麦つゆもそれぞれで別のものを用意してあって、食べ比べが楽しかったです。何より2人で天ぷらも食べて3000円ちょっと。このクオリティでコスパも良くて、それは人気店になるのは仕方ない。東武野田線の初石駅からも近いので、昼酒をやりに行ってもいいのかも。 並ぶ時は店内にひとこと任ず伝えてからになります。すぐ近くに駐車場もあります〜
2022/06訪問
1回
印西市を代表するイタリアンレストラン。ピザもパスタも本格的
2025/04訪問
1回
運河の一滴、かき氷とたい焼き 昨日は流山にある「宝物とリボン」さんを訪れました。こちらのかき氷で使って頂いているイチゴが、僕が仕事で携わっている栃木のベリーズファンのイチゴなんです。イチゴの季節は終わっても、こうしてスカイベリーの香りと味を楽しめる場所が増えるといいですね〜。 お味はイチゴミルク仕様になっていて、スワンの機械で削ったフワフワの氷とイチゴのコンポートとの一体感がたまらない、贅沢なイチゴかき氷です。 ちなみにこちらはたい焼き屋さんが本業で、カルピスバターに岩塩を混ぜたオリジナルバターを、あのメディアでも有名な、木下製餡のあんこを使ったたい焼きに挟んで食べるのだから、それはそれは上品な味に仕上がっています。あんバター味が流行中の今、ぜひ食べてみて欲しいたい焼きです。 コーヒーもデロンギのマシンで1杯ずつ入れて下さっている深煎りの美味しいものなので、バターの濃くあるたい焼きにとっても合いますよ〜。運河の一滴って名前にすればいいのにw
2022/06訪問
1回
シークカバーブマサラとは? 船橋駅には用がある。お気に入りサウナのジートピアがあるから!自ずと船橋で、ごはんを食べる機会も増える。今日はカレー。というかナンが食べたい日。 船橋にもガンディーという小さなお店がある。 この周辺は美味しい食べ物やさんが並ぶ通り。今日はランチセットで、串焼きのシークカバブを輪切りにして入れたのをオーダー。 マサラには青唐辛子と細切りの玉ねぎなどが入っていて、爽やかな辛さが強調されている個性的な味でした。 量もたっぷり目に入ってて、美味しくて食べたことなくて最高〜
2021/03訪問
1回
とんかつ百名店が紹介してくれなかったら行く事はなかったであろう、千葉の九十九里に近い方のエリア、茂原。ドライブで通りすぎるだけだったこのエリアにピカイチのとんかつ屋さんがある。 「豚食健美 優膳」 シックな店内に掃除の行き届いた清潔さ。11時のオープンに予約を入れていたぼくはいの一番に店内へ。 オーダーは吟上ロースかつ膳でカニクリームコロッケをトッピング。おろしポン酢も180円で選べた。 まずはキャベツとお漬物が運ばれてきて、 特製のゴマドレッシングをすすめられる。 キャベツはお代わりし放題 この間にどんどんお客様が入ってくる。さすがの人気店。 とんかつは平たくて、そぎ切りにしてあって、コロモは真っ白。低温でじっくり揚げてある。 そのままでパクリ。肉の旨味が強い。ネットには北海道十勝の豚肉との事。 旨味のあるしっかりとした肉質は卓上のヒマラヤ岩塩や醤油で一切れずつ食べたけど、濃い方が合ってると思いました。なのでおろしポン酢で食べてみる。おろしとポン酢が別々になってるのがうれしい!ポン酢にたっぷりつけてから、ご飯にのせておろしをのせて食べる。これが合う〜 ソースも酸味とコクがあって美味しいー。 塩と醤油よりソースとポン酢があうとんかつ それからカニクリームコロッケの事も。 ぼくはこれにも目がないのですが、こんなにかにの身が入ってるコロッケ久々でした!もし行かれたらこれもほんとおすすめ! さらりとした口当たりの杏仁豆腐をいただいて、このかつ膳はフィニッシュです。 いい店はまだまだあるな〜
2020/09訪問
1回
旗本とんかつ男 一昨日のコミュニティの投稿で見た、千葉県大多喜町のとんかつ食べてきました! 本多忠勝で有名な大多喜城の城下町! メニューは大名、家老、旗本と乙なネーミングで、 厨房にも旗本の松ひとつ!と元気な掛け声が響きます オーダーは肩ロースの1番ボリュームのあるやつ。肩ロースがあったら必ず頼むというぐらいに、あの噛みちぎる肉質が好きなので。コロモは厚めですが、肉の味が濃い!卓上には3種のソースとしょうゆ。 まず野菜ソースはいわゆるウスターソース系の酸味強め 玉ねぎソースは、しょうゆベースのステーキでよく出るあのすりおろし玉ねぎの甘みの効いた味です。 ゴマソースがいわゆる普通のとんかつソースに近い感じ。三者三様の美味しさがありました。 この個性は旅に出た甲斐があったというもの メニューにもこだわりがあり、アーモンドカツなどの変わったメニューが多かったです。 家康に過ぎたるものの二つあり 肩のロースに、本多忠勝
2021/03訪問
1回
東京湾東側には良好な漁場と寿司がある 松月(しょうげつ)の大将曰く、 アカムツもサバも鯛も、このあたりのは美味しい。それとちゃんと処理をして熟成させたネタのねっとり感こそ、美味しいお寿司の証拠だと。このあたりで養殖の始まったまあるいカキを食べて、おまかせの2200円の寿司をいただく。 ヒラメこそ、プリプリの新鮮なものになったが、他はみな熟成させているとの事。たしかにどの白身もネットリしている。 そして分厚い。整ったお寿司のおいしさも知っているが、こういった漁港ならではの、荒々しい寿司も好きだ。 よくかんで飲み込むと、シャリとの一体感がある。 繰り返すが品のいいお寿司とは違う。 だからわざわざ食べに来る人がいるんだろうな。
2021/03訪問
1回
唯一無二のスパイシーでコクのあるバターチキン 幕張メッセでの展示イベントに仕事で伺いました。待ち合わせの前にこちらのカレーを食べるため免許センター前でバスを降りて、徒歩3分ぐらい。 ネットで評判のバターチキンとキーマカレーをチョイスしたランチセット。シシケバブも追加でオーダー。セットにつく飲み物の代わりにトマトスープが選べたのでオーダー。 サラダもついてお得〜。トマトスープもオールスパイスが入っていてスパイシーでうまい。お目当てのバターチキンが登場。なんとなく発酵したような納豆のような匂い。普通のバターチキンよりも少し白っぽい。そしてこれがとてもうまかった。キーマカレーのほうはカルダモンが効いていて、これもおいしい。ナンはモチモチ系。シシケバブは鶏のミンチでした。総じて満足度高め。このバターチキン食べに来たい
2020/02訪問
1回
柏でハンバーガーとnujabes 松戸と共にヤンチャな人々の醸す独自の文化と、都会の若者の街への憧れを具現化させた古き良き街、柏。 この「66」というハンバーガーショップで、おやつとして佐世保スタイルバーガーを食べた。 王道の卵とベーコンの入ったハンバーガー。大きくてボリュームあって、ドリンク付きで1300円。コスパよくて美味しい。 店内は古き良きアメリカのロードサイド風な内装で、深く沈むソファーに腰を沈めながら、聞き覚えのある曲に耳を傾ける。 いつも聴いてる「nujabes」の曲だった。これをかけながら、仕事するのが好きなのですぐ分かった。店員さんに尋ねると店長が好きで、いつもこの曲なのだそうで、美味しいハンバーガー食べながらこのBGMにひたる時間は、とてもぜいたくだった。 定期的におとずれるたび、柏を好きになる。
2019/12訪問
1回
進化を止めない日本一のつけ麺とみ田さん 年に一度とか、定期的には通っている松戸とみ田さん。異論はあるでしょうが日本一と称されるつけ麺です。新京成線のお得切符を朝イチで買うために7時過ぎに松戸までやってきた。用事済ませて「今ならとみ田に並べる!」と急に思い立つ。平日は8時から受付スタート。20分前に到着。8時の受付で10:40の初回に入れる事がわかり、さらにラッキー。松戸駅の反対側のサウナで整えてから、指定時間に到着です。 富田治さんは今日も優しく弟子を叱りながらwつけ麺を作ってます。お客様の前で叱責しないよう気をつけながら厳しさもある。 客で来ていた同業の店主さんと会話もこなしながら、作業を止めない。 そのうちに、つけ麺大1100円が着丼。 この色の麺になってからは初めて。茶色くてツヤツヤ。つけ汁の方も昔よりさらに濃度がアップしてる。まず添えられた塩で食べてみる。麺の生々しい感じが刺身のようで美味しい〜。つけ汁に浸すと麺に大量に絡みつく汁。メンマもチャーシューも、材料がいいのがわかる〜。一気に食べ切っていつのまにかスープ割をお願いしてました。 接客も含めて、いつも堅苦しい感じがないのがこの店の好きなところ。進化を感じたいのでまた少し時間をあけて来たいな〜