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福島のフランス、そして美術館の中のパリ
2017/07訪問
2回
辺鄙な場所にあるベリーハッピーなロールケーキとソフトクリーム 正直ここまでとは思ってなかったけど、ソフトクリームのクォリティの高さにビビりました。自然な甘さだけでここまで美味いとは!後に残るものがないクリアなソフトクリームは初めてです。正直これ食った後の名物のロールケーキは軽くて美味しいけど、ハーフサイズで1000円ってのは高過ぎるかな〜。 逆にマフィンも500円ほどするけど、これは個性よりバランス重視だったけど、仕上がりが良くて抜群のおいしさでした。
2022/07訪問
1回
郡山はラム肉の中心地のひとつかも知れない と思わせてくれるような、素晴らしいお肉たち。そして地元産にこだわった野菜たちも然り。 野菜は添え物どころか、主役になり得る食材だった。 ホスピタリティの点でも店員さんの食材愛あふれる説明もよくて、食べながらいい気分になってしまうようなお店。外見のやぼったさからのギャップ。この接客スタイルこそがこのお店最大の特徴かもしれない。 それは運べる食材とは違う真の意味のローカルである強み
1回
お盆の数日前、車で会津若松へ。 まずは駐車場停めるにも一苦労の人気店 「とん亭」を目指すも渋滞により11:00のオープンに数分間に合わず。結果、沢山ある駐車場も席も埋まっていた!と思ったら1つだけ空きが。ラッキー!と思ってダッシュで店内へ。今度はギリギリ前の人で満席。お二階の広間の待合室にて待機することに。それでも15分ほどで席が空く。この店は着席から着丼までがすごく早いのだ! ぼくの「会津こだわり丼(ロース)1450円」もあっという間に着丼!熱々です! 蓋の方に2切れ移して、いざ!酸味と甘味が前面に出たフルーティな感じのソースをコロモにたっぷりと絡ませてあって、かみごたえのある肉厚なカツがたまらない!! はむはむと噛んで、ご飯を一緒に流し込む。脂身もほどよくついていて、脂のところががさらに甘くて美味しい。味噌汁も熱々!ここでしか食べられない味だなぁ〜と感心。本当に美味しいから混んじゃうのも仕方ないですね〜
2020/08訪問
1回
マスタードシードが浮くなかなか個性的なつけ麺
2025/09訪問
1回
会津若松にて、とん亭を食した後、足りないと思う気持ちを満たしに「なかじま」を目指す。こちらは駐車場に誘導係さんがいるので、大型車でも楽々です。 店内はカウンターとテーブル。団体のためのテーブルもあるだろうか。 待たされる事なく着席し、煮込みソースカツ丼か一般的なソースカツ丼かの不自由な二択を迫られる。ぼくは迷わず「元祖煮込みソースカツ丼1000円」を選ぶ。なぜならこの店が発祥の唯一無二の名物だから。 出てきたソースカツ丼は、普通のと同じように玉子で閉じられている。普通のカツ丼のようなビジュアル。ただ香りが違う。ソースの香ばしさ。ひと口食べると、煮込まれたコロモからウスターソースの味がする。なるほど!と思う味。一緒に煮込まれた玉ねぎを食べるとよりソースらしさを感じる。 ごはんの量は少なめで二軒目として入るのにはちょうどいい。ここ一軒しか行かないなら両方頼むのもアリかもしれない。
2020/08訪問
1回
立花宗茂も想像しなかったであろう、山間部の美味しいお寿司