「新潟県」で検索しました。
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新潟駅前から飲み屋街のエリアへ。ここもあそこも閑散としている。新潟も苦しんでいた。 駅から徒歩6分、誰ともすれ違う事なくこちらへ。店内には入らずに軒先のテーブルに。新潟と言えばのスワンレイクのアンバーエールと胎内高原の吟籠セッションIPLを一杯ずつ。どちらも素晴らしく美味しい。業界では老舗となったスワンレイクの安定感はもちろんだが、胎内高原の躍進には本当に驚かされる。おつまみに、とちおとめと生ハムのクリームチーズ添えをいただく。 途中、オンライン飲み会に参加して30分ほどで、後ろ髪ひかれながらも最終の新幹線で東京へ 大好きな飲みの街、新潟でもこの状況。 大好きなお店が、この苦境を乗り越えて ワイワイガヤガヤできる日を願ってます
2020/04訪問
2回
やっぱり大好き！背脂チャッチャ 仕事で久々に燕に来たので、連れてってもらいましたー。やっぱりいいよなーこの雰囲気。密にならないようにゆったりと入れてくださってるのもありがたい。 今回はおおあぶらでお願いしました。ジャンボ餃子は1個で。ちょいオーダー通ってなくって待つハプニングありながらも着丼。やっぱりコクあってうまいわ〜。ということで、一気に食べ進めちゃいますね。餃子は先に来ちゃうからラーメン来る頃には食べ終わっちゃってるけど、次回は背脂のせて食べてみようー
2020/06訪問
2回
タレカツ丼発祥の店とんかつ太郎 仕事でやってきた新潟。最後に自分にご褒美を与えるならば、ここのタレカツ丼だろう。 夕方17時の営業時間に一番乗り。 今夜、日本で一番忙しかったであろう「安倍晋三」さんの「不動心」の直筆サインがどっしりと構える壁のすぐ脇に陣取り、そういう日にこの店に来たことは一生忘れる事はないだろうなと思う。 名物の特製カツ丼は肉が7枚で1340円 ご飯の上に4枚、中に3枚が埋め込まれています。上にのってる方はささみカツのようなあっさりと、そしてしっかりと揚げてあります。コロモを胡椒と一緒に混ぜ細かく薄く揚げてあります。醤油ダレは甘さ控えめでバランスよい仕上がり。カリッとかじってごはんをかっこみます。そのうちに中からカツがまた出てきますが、こちらは薄いピンクでジューシー。ヒレ部分なのでしょうか。 食感の違いを楽しみながら7枚あっても一気に食べきります。 ただこの名店にしても、店内にはボク一人。 帰り際に1人とテイクアウトの電話は来ていたけれど。混雑しても並ぶから早く落ち着いて欲しいです。
2020/04訪問
1回
究極に近い関越SAの野菜炒め定食 野菜炒めの美味しい店を、いくつ知っているだろうか？町の中華屋？なじみの定食屋？ いや、本当においしい野菜炒めは、サービスエリアのスナックコーナーにポツンとあったりする。それがコシヒカリで有名な南魚沼地方のサービスエリアなのだから、ただならぬ予感がするだろう。ここは塩沢石打SAの下り線の飲食コーナー。トラックの運転手だけが知る朝食の卵かけご飯も絶品でおいしいのだが、本当においしいのは絶妙な火加減で野菜をいただいてしまう、この定食にある。 取り立てて個性のある定食ではない。ただこの付近と思われるおいしいご飯と絶妙な野菜炒め。これがあったら観光地新潟のおいしいご飯をいちど我慢してでも、食べたくなるものなのだ。
2019/12訪問
1回
ツバメで生姜ラーメンとチャーハンと
2018/11訪問
1回
日本も世界もおさえてる生ガキ専門店。新潟駅の繁華街側じゃないクラフトビール飲むためだけに出る南口に出て、徒歩数分。暗がりの道にこの店がある。いいオイスターバーが多い新潟駅前で、出張族にもジモティーにも優しい価格帯。日本の主要エリアからと北米やイギリス周辺からも取り寄せている。これを毎日食べる人がいる新潟って食文化が花開いてるよな〜。古町とか駅の西側の繁華街ならまだしも、ほぼこの店かラーメン食いに来るかしかなさそうなこっち側エリアで充分に存在感を発揮している。新潟来たら必ず寄りたい。
2018/10訪問
1回
とんかつ政ちゃん 沼垂本店 とんかつ太郎で最後にするはずが、 ぼくってば食べ盛りw 古町側のとんかつ太郎からずっと歩いて、朱鷺メッセ側のとんかつ政ちゃん本店までw信濃川沿いの美しい桜並木を眺めながら、穏やかな川面に沿ってやってまいりました。今では巨大パチンコ店が隣にあって風情もないですが、普段は駐車場満車のお店ですが、店内には1人だけ。その方も帰るところでした。 広い店内に一人っきりのぼくは、ヒレカツ丼と味噌汁をオーダー。直前にとんかつ太郎と青島食堂のラーメンを食ったので、自重してヒレカツ3枚にしておきましたw 太郎と比べると粗めのコロモ。ヒレカツは柔らかく美味しかった。醤油ダレは甘めだが、ウスターのようなスパイス感もあり、ブレンドなのかも。卓上には、定食用のとんかつソースもありこちらはフルーティーなソース。 新潟のどんぶりはどこもお米が美味しいから本当に食べちゃうw お土産テイクアウトの人がいらっしゃってたのが救いですが、この有名店にしてこの状況 。本当に持ち堪えて欲しいです。
2020/04訪問
1回
1回
ひゃくてんのジャンボとんかつ 仕事で行った新潟県燕市。駅前からは程遠い外れの街に、そういえば「日本ボロ宿紀行」のドラマ版の第一話に出てきた「公楽園」があるんですよ。1階がボロゲーセンと自販機グルメの数々。2階が2980円で泊まれる、いわゆるボロ宿。ドラマで観た方も多いと思います。たぶんここのカップ麺などが嫌な人は隣にある今回訪問した「ひゃくてん」に行くはずなんですねw そして居酒屋風のひゃくてんには、ランチがたくさんあって、とんかつ定食もカツ丼もあるんですよ。 ジャンボとんかつ定食は1000円。 普通のとんかつの2倍ぐらいの量あります。 しかも肉質もよく噛んで食べる感じのワイルドなものなので、咀嚼回数があがり非常に満足度の高いとんかつとなりました。 なかなか行く機会がないでしょうが、ボロ宿とジャンボ鶴田を愛する方はぜひ。 ついでにいうと夜もここでしたw 刺身も美味かった
2020/04訪問
1回
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ハンバーグのひとつの到達点を新潟で