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休日の17時半に予約して伺いました。お店は広そうで1回席はほぼほぼ埋まっていました。 牛のすもつ、胡麻さば、和牛もつ鍋(味噌)を注文。すもつも胡麻さばもおいしいのですか、味噌のもつ鍋が大変美味しかったです。白味噌仕立てでまったりとした味噌がモツにも野菜にもよく合うんです。キャベツも変な味がすることもなくきれいなお味です。締めは雑炊で頂きました。 モツ鍋は一人で伺った際は一人前で注文できるそうです。 ビール、ハイボール3杯いただいてお会計は5,000円くらいでした。
2025/11訪問
1回
休日の12時10分頃伺いました。8組くらいが並んでいて15分ほど並んで入れました。 店内は撮影禁止ですと入る前に説明があります。注文したのはいなりずしとごぼ天うどん。うどんのお出汁は昆布を感じる優しいお出汁。優しくコシのある手打ち感あふれるうどんによく合います。とてもおいしい。ごぼ天は私はないほうが美味しいと思います。 最後にお店の方に『かろのうろん』ってどういう意味ですかって聞いたら、気さくに『角のうどん屋』って意味ですって教えていただきました。 ごぼ天うどんといなりずし一皿で1,020円でした。
2025/07訪問
1回
17時ぐらいに到着して20人くらいは待ってました。 5、6組といったところでしょう。18時過ぎに着席。 餃子のオーダーは1回限りで、時間がかかりますとの説明がありました。餃子一人前とおきゅうととおばぬた(鯨の尾羽)を注文。餃子は2人で四人前頼む方が多かったですね。 餃子は一口大で、カリカリに焼かれてます。けしてジュースというわけではないく、あんの野菜の風味がよくてあと引く感じ。酒のつまみにとてもピッタリな餃子でした。
2025/02訪問
1回
休日の21時頃伺いました。4組ほど並んでいましたが10分ほどで入れました。 特製ラーメンを注文。煮玉子、海苔、チャーシュー、ワンタン、キクラゲ、ネギの全部のせのラーメンです。それほど強烈ではないですが、店内には豚骨の香りが漂ってます。豚骨カプチーノと言われているスープは提供しに泡立っていて、しつこくなくてまったりとした豚骨スープです。豚骨ラーメンのにおいの許容の範囲でとても美味しくいただけるお店だと思います。麺をすすると今回はちょっとかん水を強めに感じました。こちらも人それぞれの許容の範囲でしょうか。 お会計は1,450円でした。
2025/11訪問
1回
博多のお土産に。 お店では冷凍の状態で保管されていて、すぐに食べるとシャリシャリします。 買ったのは博多の石畳、抹茶、チーズの3種類を購入。石畳という名前からてっきり硬い濃厚なチョコの塊だと思っていたのですが、ふわふわのスポンジケーキ。べったり重たい濃厚なチョコケーキは好きじゃないんですが、博多の石畳は大変美味しくいただきました。いずれの種類も軽くて食べやすかったです。 お店は博多駅の博多口方面のアミュプラザ入口すぐにありますので買いやすいです。
2025/02訪問
1回
前回博多を訪れた際に『クリアとんこつが流行ってるんです』と言われて気になってました。今は都内でも大阪でもいただけるようになっているのですが、せっかく福岡に来たので抱きましたた。 細い麺、澄んだスープ。一口飲むと確かに豚骨の風味がする。お店おすすめの食べ方はネギを入れたり、かぼすを搾ったりして風味を変えながら食べる方法でした。 普通の豚骨との違いは、清湯と白湯麺の違いみたいなもの。スッキリ美味しく食べる。
1回
2021/10訪問
1回
2021/10訪問
1回
休日の11時に予約して伺いました。席は満席です。 つまみと握りのコースは雲子のおひたしから始まってどれも大変美味しかったです。シャリは赤酢で酸味があって旨味はそこそこでわずかに硬めのシャリ。魚とシャリがよく合ってバランスが取れた握りです。ガリもほどほどに酸っぱくてほどほどに辛味があるぶつ切りタイプ。魚は全国から取り寄せているようでした。以下、いただいたもの。 雲子のおひたし カニとウニ 蒸しアワビとタコ フグのあん肝ソース(わかめ) 松茸とクエの茶碗蒸し 焼いたキンキの丼 あん肝と奈良漬け イカ コハダ ブリ サワラ カワハギ 漬け 中トロ(血合いぎし) 大トロ 海老 味噌汁 ムラサキウニ アナゴ ネギトロ巻き 玉子 フグにあん肝のソースをかけたものがこの季節で一番人気だそうです。弾力のあるフグを時間をかけて噛むので美味しいあん肝ソースが口の中にいる時間が長いんです。カワハギの握りは、シャリ、カワハギの肝、あさつき、カワハギの身、肝のソースと何重にも重なった素晴らしい握りでした。お昼ということでお酒は控えめにしたのですが、飲みたい欲求を抑え込むのが大変でした。楽しい2時間の食事でした。 ビール、日本酒のグラスを3杯いただいてお会計38,000円くらいでした(内¥33,000は予約時の事前決済です)。