にのうでまるさんの行った（口コミ）お店一覧

休日の18時に予約して伺いました。席は全て予約で埋まっているようでした。 フグのコースの霞を注文。内容は先付け、煮凝り、フグ刺し、鍋、香の物、雑炊、デザートです。 コンニャクのそうめんと海老真丈のお椀、タコの酢の物が先付け。続いて煮凝り、フグ刺しとテンポよく出てきます。フグ刺しはかなり厚めでしっかりとした歯ごたえ。噛めば噛むほど旨味が出てきますので、お酒が進むこと進むこと。極上のフグですから鍋も当然素晴らしいお味。鍋もおいしいから雑炊は至福です。最後のデザートもすごくたくさんの種類が用意されていて、そこから好きなものを選ぶ感じでした。フグ以外の一品料理も豊富に用意されているので、『徳』という半量のフグのコースにアラカルトで好きなものを足していくというのも良さそうです。料理のテンポもよいし、お店の方の感じも素晴らしく大満足の食事でした。ゆったりと２時間弱楽しませていただきました。 ビール、日本酒2杯頂きました。サービス料込でお会計は35,000円くらいでした。 フグの一品料理は値段の記載が有りましたがその他の料理は価格の記載が無かったかと思います。

平日の20時半に予約して伺いました。席は一席だけ空いているようでした。 天ぷらって美味しいなぁと思わせてくれる素晴らしい天ぷらをいただきました。レンコンとハスイモの梅煮から始まる天ぷらのコース堪能しました。 レンコンとハスイモの梅煮 車海老 海老天海苔巻き 車海老のアゴアシ 銀杏 刺身（揚げた海苔の上にマグロとバフンウニ） しいたけ タチウオ アワビの肝ソース 皮日の肝ソースのリゾット 松茸 あいなめ しいたけ シャトーブリアン うなぎの焼き物 アスパラガス キス かき揚げの混ぜご飯 味噌汁 塩羊羹 抹茶 2時間弱美味しい料理を楽しませて頂きました。テンポはとても良いのでせっかちな方でも食事を楽しめます。天ぷらと天ぷらではない料理を織り交ぜながらなのですが、飽きさせず様々な料理を美味しいお酒と堪能できます。 ちょうどいい火入れの車海老、アワビの食べさせ方、火入れの違うアスパラガス、寝かせたキスの天ぷら、大根おろしたっぷりのアイナメ、トマトの炊き込みご飯に混ぜ込むかき揚げ。おいしいし酒がすすむし、楽しいし、とても良い体験でした。また季節を変えて伺いたいです。 ビール２杯、日本酒２杯頼んでお会計は32,000円くらいでした。

予約して20時に伺いました。予約で満席。 注文したのはえんま重、うまき。 ここのうなぎはかなり柔らかトロトロでタレはあっさりしていて上品です。 お出汁が出てきてお茶漬けでいただいたりもできます。うなぎをしっかり焼きがちなひつまぶしと違って、本当に柔らかなこちらのうなぎは、お茶漬けにした際に出汁、ご飯、うなぎが違和感なく混ざり合って大変美味しいです。 うな重についてくる肝吸いの肝も大きくてプリプリ。お新香もおいしくて言うことないです。 かつ接客もとても良くいい食事をさせていただきました。 10日ほど前に予約が取れて来店。席のみの予約です。 お刺身をあてにビールをいただきながら鰻が出来上がるのを待ちます。 注文したのはえんま重。鰻を食べるときには白焼も食べたいし、蒲焼も食べたいし・・と迷うわたくしにはまさに最適解。蒲焼と白焼が両方乗っているうな重です。 鰻重はふわっふわっ。一口ごとに幸せが訪れます。 薬味も豊富で、いろいろ試しているとあっという間になくなってしまいます。 予約でいっぱいですが、席をとれないわけではないのでまた伺います。

お昼に伺いました。お昼の時間は毎日やっているわけではないようです。 握りだけのコースでこの日はテンポ良くいただけます。温かいシャリの中トロから始まって、徐々に冷めていくシャリの温度に合わせてネタが変わり、数貫後、またアツアツのシャリがでてきてのどぐろ・・と、ネタの流れの物語にシャリの温度のリズムが加わっているのがすごく印象的でした。。 マッシュルームの茶碗蒸し 中トロ カンパチのヅケ かつお あじ のどぐろ 鯛の昆布締め 車海老 帆立塩締め 大トロ 小肌 うに 煮蛤 シジミの味噌汁 卵焼き 大変美味しくいただきました。今度は是非ディナーで伺いたいと思います。

平日の19字に予約して伺いました。時間差でどんどんお客さんが入ってくる感じで満席でした。 晶コースを注文。つまみと握りもたくさんのコースです。以下、頂いたもの。 マグロと自家製の海苔の佃煮 イカ ぬた ねぎま汁 お刺身（カジキの昆布締めとマグロ） ヒラメの昆布締め タイ 赤貝 シマアジ タコ ホッキ貝 サイマキ アジ アナゴの爽煮 イカ ヅケ 玉子 ネギトロ巻き 干瓢巻き 旨味のあるシャリに仕事のしてあるネタ。辛みも酸味も雑味もほどほどのガリ。硬さを感じないシャリなのに口の中でほどけて口の中でまさに鮨になります。お店はにぎやか、予約できる時間も柔軟で、なにより町の愛されてるお寿司屋さんの雰囲気があってとても居心地が良かったです。 つまみもお酒を飲ませてくれます。握りは軽く締めてあるアジが絶品で、もう一貫食べたかったですね。そしてめちゃくちゃテンポが良くて、全部いただいて1時間強。お酒も待たないし、忙しい中気持ちのよいオペレーションでした。 ビールと、日本酒を2杯いただいて御会計は20,000円くらいでした。

平日の17時半に予約して伺いました。席はもう満席でした。 日本酒のペアリングコースを注文。おまかせの料理に日本酒が4杯ついてきます。中トロの握りからスタートです。 中トロ 先付け（ボタンエビ） フグの刺身 イカ イクラ 松茸の炊き込み鮨 ニタリクジラの尾の身の刺身（追加） ムラサキウニ軍艦 ゲソチーズ 大トロ サワラの燻製の炊合せ 天然ウナギ（追加） バフンウニ軍艦 鯛の昆布締め カワハギ 白子ポン酢 ブリ 赤貝 みそ汁 穴子 デザート 赤酢のシャリ旨味があって酸味は穏やか、柔らかめに炊かれている印象です。柔らかめのネタとシャリがよくなじみます。ガリは角切りと薄切りの両方。角切りは酸っぱくて甘い感じ、薄切りは赤酢でよく噛むと苦味と辛味が来る感じです。 鮨の間に出てくるツマミやイクラは印象的でした。この日は天然のウナギとクジラがコースの合間に追加できる料理で両方いただきました。お腹いっぱいで私は注文しませんでしたが、隣の方は最後に巻物を頼んでました。日本酒4杯は私にはちょっと多かったですな、飲みすぎました。2時間半たっぷり楽しめます。 お会計は37,000円くらいでした。

平日の19時によやくして伺いました。ちょうど19時にお店が空いて中に落としていただけます。9席すべて埋まっていて、半分は常連さんのようでした。 数ヶ月前にMakuakeでオールインクルーシブディナーを註文した。はじめビールをいただいて後は日本酒をお任せで。ワインがたくさん置いてあってワインを注文している人がおおかったですね。 ミズダコ 鮎とじゅんさいのお椀 平目 焼きごま豆腐 春子鯛 しまあじ にしん こはだ、 あじの天ぷら　黄身酢 白甘鯛の蒸し物 ホッキ貝塩締め づけ 中トロ きんめ 車海老　海老のソース うに紫と馬糞の合盛り かんびょう 味噌汁 たまご ミズダコからごま豆腐、鯵の天ぷら、白甘鯛、玉子がツマミであとは鮨。大変綺麗な雑味のなおお味。日本酒はスッキリしたものを中心にチョイスしていただいてました。 シャリは赤酢で、シャリ自体は酸っぱそうなのですが魚と頂く凄く調和していてバランスがいいです。特に春子、しまあじ、ニシンあたりは最高でした。シャリが強そうなのでかなり仕事を施しておる鮨が多い印象です。やや小ぶりにも感じる握りですが比較的ゆっくり提供されるのでお腹は一杯になります。ゆったり3時間ほど楽しませていただきました。ガリはぶつ切りで甘みも酸味もショウガの風味も感じます。 Makuakeで先払いしていたので、お会計は22,000円くらいでした。

平日19時40分頃に伺いました。さすが人気店ギリギリカウンターに、通していただけました。席は満席です。 注文したのは、つぶ貝刺し、焼貝3品、ビールです。つぶ貝は大きいし、甘くて香りも良かったです。肝の部分は焼いて出してくれました。さすがは貝の専門店。焼貝3品はホッキ貝の酒盗焼き、大アサリの海苔焼き、焼白貝でした。ただ焼いた貝が出るのではなくて、それぞれ味付けが違っててお酒が進みますね。 今回は二軒目だったのであまり飲み食いできなかったですが、今度また、ゆっくり伺います。

上海ガニが無性に食べたくなって訪問。 小皿で出てくるコース料理の中華で、カウンターもあり一人の食事で対応してくれました。 オスとメスの食べ比べができる上海ガニのコース。まず初めに今日調理するカニを見せてくれます。 あまり意識できない違いが経験ができて大満足です。

休日の13時に予約して伺いました。開店直後に埋まっている席は半分くらいでしたが、時間差の予約で大本は埋まっているんだと思われす。 アジフライ、バブル巻き、鶏ササミの卵黄ソース、イワシの香り巻きを注文。お通しはアジの難瓶詰せでした。バブル巻きはネギトロ巻きにイクラとウニが乗っているもの。こちらのウニはチョンと美味しいのに感心しました。これだけで結構飲めます。アジフライはかなりレア気味の仕上がりでこれが軽くてフレッシュで大変美味しいです。イワシの香り巻きは軽く酢締めされたイワシで、今朝も骨もなくて非常に食べやすい良いツマミてした。 どれもひと手間加えられたり素材の良さを押し出した料理です。料理作るのが大変そうでしたね。時間がある時にゆっくりと訪れるのが良さそうです。 ビール一杯、レモンサワー3杯たただいて御会計は7,700円でした。

平日の20時半に伺いました。予約はしてなかったですが幸いカウンター席が空いていました。ほぼ予約で満席そうでした。 おまかせの活貝盛り合わせ5品（刺身）、ばくだん、生牡蠣3種類、セロリの浅漬けを注文。刺し身の盛り合わせはハーフサイズにできますということで、ハーフサイズにしてもらいました。通常サイズで2、3人前って感じでしょうか？ お通しは姫サザエ、刺身はみる貝、とり貝、つぶ貝、赤貝、タイラガイ。私のような貝好きには天国のようなお店。生も焼きも一品料理も貝だらけ。今回は頂かなかったですが後ろのテーブル席の方が食べていた釜飯がとても美味しそうでした。 ハイボールと焼酎を2杯いただいて、お会計は9,600円くらいでした。

平日の19時に予約して伺いました。席は満席で空いたと思っても定期的にお客さんが来て埋まっている感じでした。 予約時に6,000円のコース注文。先付け、前菜（南蛮漬け、鴨のロースト、おひたし）、お造り、季節の一品（穴子の鍋）、カニクリームコロッケ、からすみ蕎麦が順番に出てきます。前菜のメヒカリの南蛮漬けは揚げたてだし、ツルムラサキのおひたしの上に乗っているイクラがとても美味しかったり、穴子の鍋も熱々。どれもしっかりお酒がすすむ味付けになっています。アラカルトの料理もかなり豊富でした。着物を着た女将さんの手際も良くて好印象です。 ビール、日本酒にはい頼んでお会計は9,800円くらいでした。

日曜日の17時過ぎに到着。予約で一杯みたいでしたが、18時まででご飯物だけならということで入れていただきました。 註文したのは箱めしの中箱合盛りのあなごの出汁付き、瓶ビール。お通しは煮あなごときゅうりと海藻の酢味噌あえでした。冷たくて締まった煮穴子ときゅうりと海藻がさっぱりで暑いジメジメした季節にぴったりです。 箱めしもすぐに出てきました。食べ方の説明もしていただいて、薬味を使いながらいろいろな方法でいただきました。焼き穴子は香ばしくて、煮穴子は柔らかくふっくら。穴子の下に敷かれた海苔もいい役目をしています。穴子にたっぷりタレがかかっているんですが、穴子もご飯も邪魔しません。ゆず、ごま、わさび、ねぎと薬味もたくさん用意してくれているので楽しくいただきました。 また冬の季節に穴子をいただきに伺いたいですね。 お会計は5100円でした。

平日の11時30分前に伺いました。雨天にも関わらず開店前で既に20人待ち。並んでいる途中で食券買ってまた並び直すシステムです。 注文したのはさばめしと出汁豆腐。出汁で炊いたご飯の上のさばをしゃもじで混ぜて小さいお茶碗によそっていただきます。硬めのご飯一粒一粒がさばの脂を纏って、これが大変美味しいです。美味しい鯖で作った焼鯖の混ぜご飯ですね。しっかり混ぜるもよし、粗く混ぜるもよし。薬味で食べてもだしで食べても大変美味しくいただけます。繁盛店ですがメニューはシンプルなので提供もスムーズでした。 追い飯1回無料で、お茶碗を渡すととご飯に海苔を乗せて出してくれます。これをさばめしについてくる胡麻鯖と、食べてということらしいですが、私は先に胡麻鯖を食べてしまってました。ランチというより昼メシ！という感じ好きです、美味しいですね。 お会計は1,230円でした。

平日に開店時間ぐらいに行って1時間待ちでした。お店の前にいらっしゃる方に人数と名前を伝えると◯分後に来てくださいと時間を指定してくれます。無駄に並ばなくてもいいのでありがたいです。 注文したのはひつまぶし。しっかりめに香ばしく焼かれた鰻。スッキリ上品に甘いタレ。山椒振ったり、薬味を乗せたり、出汁をかけたり、美味しいし、楽しいし、雰囲気のある店内でいただける鰻はいいですね。

土曜日の17時に予約して伺いました。 ビールとうな重1.5匹。豆腐と鰻たたきを注文。ビールのお通しはうざくでした。うざくはしっかり酸っぱく温かいウナギが入っていました。豆腐は自家製てなめらかで大豆の甘さが感じられます。鰻たたきは白焼きを薬味とポンスで頂くスタイルでした。、焼き加減はおそらく関西風ですリラドレも美味しい。 うな重は関東風と関西風の食べ比べ。こうして同時に食べるのは初めてで楽しいですね。関東風はトロトロで口の中でトロける柔らかさ。誰はあまり甘くなく、ウナギ、タレ、ご飯の相性がとてもいいです。関西風は箸で切りにくいからでしょうか？あらかじめカットされてご飯に乗っけられてます。関西風は香ばし香りがします。どっちも旨い。食べ比べに夢中になって、いつもなら積極的にかける山椒をあまりかけませんでした。 お新香も私好み。肝吸いもいい。 大変いいウナギでした。

佛跳墻がいただけるウェスティンの中華料理。 もっと濃い味のスープかと思いきや、かなり澄んだ味の体に良さそうなスープでした。 どの料理も美味しくいただきました。 この日はちょっと飲みすぎました。