nyanko001さんが投稿した鮨 飛躍(東京/押上)の口コミ詳細

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鮨 飛躍押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋/寿司

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

東京スカイツリーからすぐで、店主は優しく、極上のお鮨をどうぞ♪

 東京メトロ押上駅や東京スカイツリーの南にあり徒歩約2分の「鮨 飛躍」へ平日18:30に4人で行って来ました♪

 グルメ友人が地元で超オススメということで誘って頂きました♪

 このお店は、2024年8月にオープンしたばかりのお店で、店内は明るく綺麗で上質感があり美味しいオーラを発し、カウンター6席で、BGMはジャズが流れていましたね。

 残り2 席はアメリカ人の若い旅行客カップルで、ワシントンDCから2週間の日本旅で、東京の後は、京都や大阪に行くゴールデンコースとのことでしたね。

 東京では、浅草や明治神宮、渋谷などを楽しむようです♪

 まずはドリンクメニューを見て注文し、以下を美味しく頂きました♪

 メニューの日本酒が、辛口とフルーティに分かれているのも秀逸で、お鮨に合うお酒を店主自ら選んでいるとのことでしたね♪

・寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 千葉 1,000円税込
フルーティで美味しい♪

・仙禽 雪だるま 活性にごり 栃木 1,000円税込
 ミルキーなにごりで美味しい♪瓶のジャケットが雪だるまでしたね♪

 店主は目が光り輝くスラリとしたイケおじで、終始笑顔で優しくご対応頂き感謝でした♪

 今回食べ物コースは16,500円税込を頼み、以下の素晴らしい内容でした♪

◯蒸し鮑 
 アワビが程よく柔らかく温かく寒い夜に嬉しく、出汁が美味しい♪

◯コチの昆布締め 
 さすが身に透明感がありねっとり美味しく、みかんのポン酢など2種類のタレを頼め素晴らしい♪

◯長崎のアオリイカ
 ねっとり柔らかくかなり美味しく、岩塩とスダチで♪

◯大間の生の本マグロ中トロ
 5日寝かせているとのことで柔らかく口の中でとろけ美味しい♪

◯広島の生の赤貝
 養殖物ではないとは素晴らしかったですね。新鮮でさすが上質でした!これは良かった!

◯瀬戸内のカワハギ
 肝付きで絶品♪

◯気仙沼のメカジキ
 照り焼きでしっとりとかなり上質♪

◯大間の生の本マグロ赤身
 鉄分を感じ素晴らしい♪

◯五島のシマアジ
 上質で塩とスダチで♪

◯鹿児島の車海老
 しっとりとかなり上質♪

◯鹿島の煮蛤
 上質な甘いツメでしっかりと美味しい♪

◯つみれ鍋
 なめこや卵も入り、アツアツで出汁が良く美味しい♪

◯京都の舞鶴のアジ
 さすがの脂の乗りで生姜で♪

◯塩釜の生の本マグロ大トロ
 口の中でとろけます♪

◯北海道の浜中町バフンウニ
 上質でたっぷりとウニがあり美味しい♪

◯長崎の対馬の穴子
 上質なツメで かなり柔らかいふわふわで美味しい♪♪

◯干瓢巻き
 しっとりと干瓢が美味しい♪

◯味噌汁
 アツアツで出汁がかなり効き美味しい♪

◯金柑ゼリー
 上質で美味しい♪

 特にアオリイカや生の赤貝、カワハギには感動でしたね♪

 なお、わさびは目の前で、さすが真妻の本わさびを擦っていました。 

 支払いは、クレジットカードが利用でき現金不要で楽で良かったです♪

 東京の押上の「鮨 飛躍」は、明るく上質な店内で、店主のホスピタリティも素晴らしく、お酒やツマミ、お鮨にはこだわりがありかなり美味しくとてもオススメです!

※このお店が気になりましたらぜひ保存を押して、後ですぐ見れるようにしてくださいね♪

2025/12/17 更新

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