nyanko001さんの行った（口コミ）お店一覧

ニュージーランドワインやフレンチがかなり美味しい！

　JR軽井沢駅北口からまっすぐ徒歩約5分位の右側にあるJose Luis Karuizawa（ホセ　ルイス　軽井沢）というスペイン料理のお店に平日17時に1人で行って来ました♪ 　食べログで軽井沢駅近くで検索して美味しそうだったためです♪ 　Jose Luisは、スペインの首都マドリードで60年以上愛されてきたスペイン王室御用達のお店とは素晴らしいです♪ 　このお店は、TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN内にあり、2019年に日本初上陸を果たしたスペイン皇室御用達の老舗レストラン「José Luis」で、軽井沢出店は渋谷に続き国内2号店となり、リゾート型としては世界初の試みとは素晴らしいです♪ 　夜の開店時間の17時にお店に入ります♪ 　店内はかなり薄暗くかなり上質で、各テーブルにローソクが灯りかなり素敵です♪ 　BGMは静かにゆったりバラードムード音楽やピアノジャズが流れていましたね♪ 　しっとり雨が降る中、ゆったりと大人の雰囲気のお店で素晴らしいです♪ 　隣は1人の三十代女性、そして同じフロアには後ほど3人女性客、4人男性客が入りこのお店を楽しんでいましたね♪ 　隣の一人客に訊いてみると、友人に勧められて来たとのことでさすが人気店です♪ 　あらかじめ、人気ナンバー１でオススメというホセ7,500円税込のコースを食べログでネットで予約していました♪ 　またせっかくなのでワインペアリング（カジュアル4杯3,000円税込）を頼みます♪ 　これは頼んで正解で、さすがどれも美味しかったですね♪ 　その他にスペイン☓信州4杯5,000円、プレミアム5杯8,000円、ノンアル4種2,000円のペアリングを頼むことも出来ました♪ 　今回のペアリングは以下で想像以上に美味しく素晴らしかったです♪ ・カヴァ　ブリュット　レゼルバ　グラン　パラス（軽井沢の地ビールに代えることもできました） ・スペイン白ワインシャルドネ2018年 SARRIA（甘く透き通る美味しさ） ・スペインの内陸のロゼ　2020年　エステバン　マルタン（スッキリこれも甘く飲みやすい） ・地中海バレンシアのオーガニックビーガン赤ワイン　2019年LAS HERNANAS（しっかりと酸味も効いて美味しい） 　それから今回のコース料理は以下でしたね♪ 　さすがどれもかなり上質でかなり美味しかったです！ 　これはまた再訪したいと思いましたね♪ 　ミシュランに掲載されるほどの内容と思います。（もう既に掲載されているのかな？） ・コカ　パリパリベーコン（クスクスと供に　※クスクスは食べません） ・ガスパチョ　ココナツアイス冷んやり　トマトソース ・ピンチョス3種盛り合わせ サワラのマリネ、カモのハム、ホタルイカと菜の花の酢味噌（どれも上質） ・イベリコ豚ベーコン炙りと野菜のサラダ（辛味があるクレソンもあり野菜たっぷり、ベーコン柔らかい） ・信州キノコのアヒージョ（エリンギ、マイタケ、ジャコなどでキノコが濃厚、竹の炭のパンとともに） ・スフレトルティージャ（ジャガイモとベーコン、玉ねぎが入った柔らかい卵が入った泡のスフレで、黒いフライパンはアツアツだけど焦げずに雑妙な焼き加減が素晴らしい） ・長野県大鹿村の鹿肉ロースト　信州野菜添え（ローストが柔らかくさすがの絶妙な焼き加減♪塩や甘いバルサミコ酢も絶妙♪ビーツのピューレで楽しめ、信州産のアスパラガス、ゼンマイ、長芋、蕪、ズッキーニなども） ・伝統の魚介お米のパエリヤ（バレンシア米でニンニクマヨネーズと伴に美味しく頂け、エビ付き♪） 　それから席を誓うのゆったりソファに代われるとは秀逸でしたね♪ そこでデザートを楽しみます♪ ・バスク風チーズケーキ（しっかりとした甘さ控えめ美味しいバスクチーズケーキ♪しかもチーズのジェラート付き♪竹炭も） ・しっかりとコクがあり甘いコーヒー 　Jose Luis Karuizawaは、上質で綺麗な大人の空間で、美味しいスペインワインやスペイン料理を美味しく頂けとてもオススメです！ かなり素晴らしいです！ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/125a67192223080f6b22369af9581430

　日曜の午前11時に4人で東京千鳥町駅すぐにあるザ・リビングへ行って来ました♪ 　今回はマンゴーの会で、1人9,000円税込のコースとなります♪ 　相変わらず上質な店内へ靴を脱いで入り、ふわふわソファにゆったりと座ります♪ 　今回初めての場所だったので、景色が変わりましたね。 　今回のマンゴーのコースは以下でした♪ ・一口マンゴー ・豆腐干糸海老韮パッタイ ・トムカーガイ　モダンスタイル　 ・筍セロリのカオタンナータン ・ジンジャーチキン ・マンゴーのポークサラダ ・アジアンハンバーグランチ　 ・グリーンカレーのリゾーニ ・リビング特製パフェ 　まずは、スパークリングワインで乾杯して楽しく始まります♪ 　ドリンクは、その後はいつものように白ワイン、ロゼワイン、赤ワイン、お茶が振るわれました♪ 　また今回もオーナーが一品ずつジョークを交えながら明るく楽しく説明頂き、友人たちは大爆笑でしたね♪ 　一口マンゴーは、下に温かいもち米が置かれたもので、まさしく一口で頂きましたが、この温かいもち米との相性がよく、さすが絶品でしたね♪ 　豆腐干糸海老韮パッタイは、豆腐の麺とのことで、これも歯ざわりよく良いです♪ 　そしてトムカーガイが温かいタイ料理の出汁スープで、生姜やレモングラス、ハーブが入ったもので、これも出汁がよく効き絶品でしたね♪ 　中に鶏だんごも入っていました♪ 　毎回このザ・リビングは進化を感じ素晴らしいと思います♪ 　筍セロリのカオタンナータンは、下にパリッとした古代米のカナッペで旬の筍も良かったですね♪ 　それからジンジャーチキンはシンガポール料理とのことで2種のソースがあり、まずはコブミカンと青唐辛子のソースで頂き、次に生姜で頂き、これも鶏肉がほどよい柔らかさでかなり美味しかったですね♪ 　そしてマンゴーのポークサラダは、レタスやマンゴー、豚肉を豪快にかき混ぜて頂きます♪ 　マンゴーが豚肉やレタスに合いますね♪ 　アジアンハンバーグランチは、アツアツハンバーグにタイの春雨サラダやライスと合わせて美味しく頂きました♪ 　青唐辛子のソースでアクセントを付けましたね♪ 　それから、グリーンカレーはイタリアのリゾーニとのことで、スープとして美味しく頂きました♪ 　魚介のアサリなどココナッツスープでこれも出汁がよく効き絶品です♪ 　そしてテーブルが片付けられ、リビング特製パフェが作られていきます♪ 　 　これらオレンジ色のマンゴーは、タイのフミボン国王から表彰された名人のマンゴーとのことでさすがです♪ 　これらをねっとりした100%マンゴージュースと共に美味しくいただきました♪ 　特製パフェには、紅ほっぺイチゴも綺麗に飾られ素晴らしかったです♪ 　また友人たちは甘いソーテルヌ（1,000円税込）も美味しく頂いていましたね♪ 　ザ・リビングは、明るく綺麗な店内で靴を脱いでゆっくりと寛ぎながら、フルーツを使ったタイなどのコース料理や巨大パフェ、各種ワインなどを美味しく頂け、とてもオススメです！ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/ff99f8e7381727ee0e7338f9d17b5914 　約4ヶ月ぶりに東急千鳥町駅近くにあるザ・リビングへ今回は「座ったままいちご狩り」の会で、4人で日曜の11時に伺いました♪ 　今回も店主が温かく、ギャグを交えながら料理の説明などして頂きます♪ 　今回のアルコールのペアリングは以下を頂けました♪ 　どれも飲みやすく美味しく素晴らしいお味です♪ ・ロゼのスパークリングワイン ・白のスパークリングワイン ・白ワイン ・オレンジワイン ・赤ワイン 　そして料理のコースは以下で、これもどれも素晴らしく、しかも毎回、質が上がっているように感じます♪ ・逆サンドイッチ（とちあいか） ・イチゴの冷菜ガスパッチョ トマト風味イチゴ5〜6個利用 ・イチゴタルティーヌ 　フランスパンの上にゴルゴンゾーラのチーズとバルサミコ酢 ・オリエンタル風シーフードガスパッチョ 　ハーブの薫りで玉ねぎやパプリカ、きゅうり、マグロ入り ・エッグベネディクト　プレスリースタイル 　ベーコンとバナナ、ピーナッツ入り♪ ・タイの伝統的ライスサラダ「カオヤム」 　魚にライム、イチゴ、青い米　高級ハーブティ、玉ねぎ、エビ入り♪ ・タイスタイル「つくねハンバーグ」辛いソース添え ・ザ・リビングスペシャリテパフェ 　紅ほっぺ、とちあいか 　特にオリエンタル風シーフードガスパッチョは、インスタ映えしますしマグロも入りかなり美味しかったですね♪ 　素晴らしいです♪ 　また今回、「つくねハンバーグ」も初めてで素晴らしかったです♪ 　そしてもちろんスペシャリテの「座ったままいちご狩り」も100個のイチゴを利用して素晴らしかったです♪ 　お腹一杯で大満足です♪ 　次回はマンゴーに行ってみたいですね♪ 　ザ・リビングは、スペシャリテの「座ったままいちご狩り」だけでなくドリンクやコースの内容も素晴らしく、とてもオススメです！ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/032fc349d72ecfdad01de3b901b6f662 ↑詳細はブログをご覧ください♪ 　4回目となりますがザ・リビングへ6人で日曜の午後の14:15の会に行ってきました♪ 　今回はシャインマスカットの会で、一人9,000円税込のコースで、具体的には以下の内容の「ザ・シャイン」コースでした♪ ＜「ザ・シャイン」コース＞ ・白ぶどうの設え ・自分で巻いちゃうラーブムー　 タイのイサーン地方の豚挽肉サラダ ・インド風味の南瓜スープ ・無花果のタルティーヌ ・農園から届いた花束　新鮮 ・多分、プレスリーも愛したエッグベネディクト ・ペナン島のチキン煮込み　 ・〆の魯肉飯 ・特製パフェ　ザ・シャイン 　このメニューを見て、特にプレスリーも愛したエッグベネディクトとはワクワクしましたね♪ 　どういうエッグベネディクトでしょう？ 　また今回はメンバーの一人が何とオーナーと親しくしており、何かの会でのお礼として、通常コースの白のシャンパンや白・ロゼ・赤ワインとは別に、我々だけにロゼのシャンパンを一本プレゼントとは嬉しかったです♪ 　もちろん美味しく頂きました♪ 　それから、今回は一人ノンアルコースの方がいらっしゃい、各種ソフトドリンクが飲み放題でしたが、ラッシーはオレンジ色のピーチが入っていてかなり美味しそうで、ジンジャーエール等も美味しかったようです♪ さすがザ・リビングです! 　そしてどれも美しい以下が次々と運ばれました♪ 　もちろん、いつものように自称バイトのオーナーによるジョークも交えたホスピタリティあふれる説明付きです♪ 　 ○白ぶどうの設え 　山梨の贈答品用の高級シャインマスカットにマスカルポーネチーズと合わせて♪ 　1人2個ずつで、6人分並ぶと壮観で美しく、そしてシャインマスカットの粒がさすが大きく、これは上質感があり美味しかったですね♪ 　これは幸せな気分になれます♪ ○自分で巻いちゃうラーブムー　 タイのイサーン地方の豚挽肉サラダ 　レタスとともに半透明なもので巻いて頂けるのが嬉しく、これも上質でさすがのお味でした♪ 　さすがオーナーは最近もタイに行ったようで研究熱心です♪ ○インド風味の南瓜スープ 　二重構造の透明グラスで持ち手が熱くなく、スープは温かく確かにカレーの香りがして甘く美味しかったです♪ ○無花果のタルティーヌ 　知多半島のこだわりの無花果（いちじく）とのことで甘く、またパンは近所の有名パン店のグルグルベーカリーのもので、ゴルゴンゾーラチーズ入りでこれも絶品でした♪ ○農園から届いた花束 　さすが大田市場の新鮮野菜たちで、これらを上から抜いて、白いマヨネーズディップに漬けて美味しく頂きましたね♪ 　水菜やカボチャ、パプリカ、落花生、プチトマト、グリーンアスパラ、赤いドラゴンフルーツなどあり、これは笑顔で楽しめましたね♪ ○多分、プレスリーも愛したエッグベネディクト 　プレスリーは、バナナとトーストが好きだったとのことで、バナナを入れたエッグベネディクトとは初めてでした♪ 　もちろん卵を割るとトロトロで、そして甘いバナナとも合いこれも美味しかったですね♪ ○ペナン島のチキン煮込み　 　出汁が良く、そしてチキンが柔らかくこれも美味しかった♪ 　お好みでライスも頼め、カレーのようにして美味しく頂きました♪ ○〆の魯肉飯 　これはお腹具合に合わせて、小・中・大を選べました♪ 　私はもちろん大で、出汁がよく肉に染み込んでいて、そしてライスとも合いましたね♪ ○特製パフェ　ザ・シャイン 　シャインマスカットと長野パープルの特製特大パフェで、4人用と2人用で提供され、しかも上から以下の構成で、これは6人全員大喜びでしたね♪ ・ミント ・ナガノパープル ・いちじく ・カットしたシャインマスカット ・シャインマスカットのジェラート ・ブルーベリーチーズケーキ ・グレープシャーベット ・バニラ ・白ワインブランマンンジェ ・カットしたシャインマスカット ・カルダモン＆ライムのジュレ 下には以下が敷き詰め♪ シャインマスカット ナガノパープル 　かなりの量でしたが、やはりスイーツは別腹で、余裕で完食でしたね♪ 　ザ・リビングは上質なリビングで、美味しいフルーツコースを頂けとてもオススメです！ 　今度は晩秋〜冬のフルーツコースを楽しみたいと思います♪ 詳細については以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/6b4e71026c0904450a0d48ec7a24bc5d 　東急池上線の千鳥町駅からすぐにあるザ・リビングへ日曜の11時に4人で行ってきました♪ 　今回は、前回のイチゴや桃のコースとは違い、ポンチスイカコース8,000円税込/人を楽しみます♪ 　いつものように靴を脱いで、明るく綺麗な店内に入り、前回と同じソファにくつろいで座ります♪ 　壁にある金色の仏像は、タイのチェンマイで購入したものとのことでしたね。 　素晴らしいです！ 　店内BGMは、バロックで、あえて一般的には無名のものを選んでいるとはさすがです♪ 　友人の一人がとてもその音楽を気に入って、ボリュームを上げてくれと頼んでいたのは素晴らしいと思いました♪ 　まずはスパークリングワインで4人で乾杯して始まります♪ 　今回もドリンクはペアリングで、スパークリングワインの後は、白ワイン、ロゼワイン、そして赤ワインと続きました♪ 　料理は以下で、さすがどれも上質で美味しくそしてワインと合います♪ ・生ハムメロン ・新玉ねぎ冷製ポタージュ ・ニュースタイル鶏唐揚げ　赤いバラの花弁と共に ・夏野菜とスイカのサラダ（ズッキーニやプチトマト、ブルーベリー、ゼリーと共に） ・桃のカッペリーニ ・タコエッグベネディクト ・冷やしタイ（ナッツ、ドラゴルフルーツ、エビ、卵焼き、きゅうり、タマネギ、挽き肉、パクチー、トマト） 　今回はメロンが苦手な方がいらっしゃったので、なるべくその他のものに変えて頂きましたが、そのためオーナーも「夏野菜とスイカのサラダ」は初めて見たとのことでしたね(^_^) 　そしてメインのポンチスイカとなり、巨大なスイカが運ばれみんなで驚愕します！ 　メニューには、「何と2Lサイズ」とありますが、「店員が誤って今回は4Lサイズを大田市場で仕入れてきた！」とオーナーが冗談を言って笑わせてくれます♪ 　それにしても4Lサイズとは嬉しいサプライズですが、この巨大なスイカの底がかなり深く、食べやすく丸く切られたスイカが無数にたっぷりと入っていて、これを4人で食べ切れるのかと少々不安にはなります(^_^;) 　また、たっぷりと生クリームもあり、その上にはマンゴーソルベやメロンソルベ、ライチソルベもたっぷり飾られて、それらも頂きます♪ 　写真撮影の後は、さっそく4人でこのポンチスイカを頂きました♪ 　このスイカの沼は実際にかなり深く、何度も何度も大きなスプーンで掬って、各自のお皿にスイカを盛りましたね♪ 　それにしても、さすがこの最上級と言われる山形の尾花沢のスイカは甘く上質で、とても美味しかったですね♪ 　美味しくて食べ飽きません！ 　結局みんなで難なく完食して、美味しくスイカを頂けました♪ 　夏の良い思い出となりましたね！ 　ザ・リビングは、綺麗な店内で、素晴らしいBGMの中、ゆったりとかなり上質なフルーツを素晴らしい盛りで美味しく頂けとてもオススメです！ 　次回はシャインマスカットを楽しみたいと思います♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/2eaee42013892a0cf99f0b8e15a24838 　東急池上線の千鳥町駅から徒歩約1分とすぐのザ リビングへ4人で日曜午前11時に再び行ってきました♪ 　前回はイチゴでしたが、今回は大好きな桃コース2022（8,500円税込/人）で、とても嬉しいです♪ 　いつものように階段を上がって、2階のマンションの一室へ向かいます♪ 　ドアを開けて、手指アルコール消毒をして靴を下駄箱に入れてスリッパに履き替えて入ります♪ 　相変わらず室内は美しい装飾品が飾られ、今回は部屋に入って左奥の4人席に案内されました♪ 　席の壁側の黄金色の仏像等が素敵です♪ 　今回の桃コース2022は以下の内容で、テーブルの上にその内容が書かれていました♪ ＜THE　LIVING　桃コース2022＞ 生ハムメロン 新玉ねぎの冷製ポタージュ ニュースタイル鶏唐揚げ 夏野菜とメロンのサラダ 桃のカッペリーニ タコエッグベネディクト 冷やしタイ THE　LIVINGスペシャリテ桃から生まれた桃野郎パフェ 　ニュースタイル鶏唐揚げや、冷やしタイとは気になり、一体どんなものだろう？と想像を膨らませます♪ 　店内は相変わらず上質な良い音のクラシック音楽がECLIPSEの格好いいスピーカーから流れていましたね♪ 　オーナーの本業は、実は音響関連のお仕事とのことでさすがです♪ 　時間前に到着したので、まずはフランスのスパークリングワインで乾杯して美味しく頂きます♪ 　この日は暑かったし、お昼なので、より美味しく感じます(^_^) 　 　なおこの日は、スパークリングワイン、白ワイン、ロゼワイン、赤ワインと運ばれ、それぞれグラスを空ければ、注がれて飲み放題となります♪ 　 　まずは生ハムメロンが運ばれますが、生ハムメロンとは元々はイタリアのローマの料理だったようで、しかもメロンはさすが最近私が行った茨城県の旧旭村の糖度センサーで糖度が管理された美味しいメロンでしたね♪ 　生ハムメロンが美味しくて、スパークリングワインとも合ってペロリと平らげます♪ 　今回もオーナーが明るくギャグを飛ばしながら楽しく料理の解説をし、そしてワインを注いで頂けます♪ 　相変わらずホスピタリティあふれて、オーナーは素晴らしい接客です♪ 　そして新玉ねぎの冷製ポタージュが冷んやりと、そして新玉ねぎの甘さが素晴らしく、これも夏らしく美味しいです♪ 　それから「ニュースタイル鶏唐揚げ」が運ばれますが、緑色のハーブがたっぷりと掛けられた揚げたて鶏の唐揚げで、これを4つのお皿に分けて美味しく頂きます♪ 　黒胡椒が効いて美味しいです♪ 鶏の唐揚げが登場とは驚きましたね♪ 　ここでお酒は白ワインに変わります♪ 　この白ワインはコクがあり、おぉぉさすがの美味しさでした♪ 　そして「夏野菜とメロンのサラダ」が運ばれますが、メロンだけでなく、イカやズッキーニ、プチトマト、オクラの上にゼリーがかけられたもので、これも清涼感があり上質さを感じ美味しかったですね♪ 　それから「桃のカッペリーニ」が、かなり細めの透明なガラス皿で運ばれますが、これをよくかき混ぜてくださいとは、こぼさずにかき混ぜるのはなかなか難しかったです(^_^;) 　しかしながらこれも清涼感があり甘い桃とも合って、夏を感じ美味しかったですね♪ 　そして「タコエッグベネディクト」が運ばれます♪ 　沖縄のタコライスのエッグベネディクトとのことで、野菜やマフィンの上にとろとろのエッグベネディクトが置かれ、これも嬉しい一品でした♪ 　卵のとろとろが嬉しく、そしてさすが辛味が舌に残りましたね♪ 　これも夏を感じます♪ 　ここでロゼワインが運ばれ、これも美味しく頂きます♪ 　飲みやすくてスイスイいってしまいます♪　 　それから「冷やしタイ」が赤いトマトや緑色のきゅうりやミント、オレンジ色のエビ、茶色の挽き肉、黄色の卵焼き、白いナッツ、ピンク色のフルーツなどと色鮮やかに運ばれますが、「冷やし中華」ではなく、冷やしタイ風なので「冷やしタイ」とはナルホドです！ 　鯛かもしれないと噂してました(^_^;) 　これも豪快にかき混ぜて美味しく頂きます♪ 　タイ風なので辛さを感じこれも美味しかったですね♪ 　ここで美味しく赤ワインを頂きました♪ 　そして、特別メニューとして紅秀峰と佐藤錦のさくらんぼパフェ4,000円税込を頂きます♪ 　今年は猛暑でさくらんぼは傷んで大変だったようで、このさくらんぼは、新鮮さを保つために山形新幹線のグリーン車で運ばれたとは素晴らしいです♪ 　確かに粒も大きく甘く上質でしたね♪ 　そしていよいよメインが近付き、THE　LIVINGスペシャリテの「桃から生まれた桃野郎パフェ」の解説書が運ばれました♪ 　この解説書は10枚集めるとサービスが有るようです♪ 　その解説書を読むと、パフェは以下の構成でこれは豪華です♪ ・ベルローズの花びら ・桃とミント ・白桃のジェラート ・ストロベリーアイスクリーム ・塩ハーブクッキー ・バニラアイスクリーム ・アーモンドミルクのババロア ・ジャスミンティーのジュレ ・自家製桃のコンポート ・ザクロとグランベリーのシロップ 　それとは別に一人1個ずつ白桃ジェラートを詰め込んだ丸ごと桃や、100%桃スムージーがあります♪ 　まずは桃のお茶を美味しく頂いていると、正方形の大きな透明ガラスの皿が運ばれ、そして4個の大きな桃が四隅に置かれます♪ 　そして100%桃スムージーが入ったシャンパングラスが4つその間に置かれ、そして中央にドーンとでっかいパフェが置かれました♪ 　これは壮観です！！ 　制限時間は3分とのことで、急いで写真を撮って、そして4人で分け合って美味しく頂きました♪ 　このプレートには7個分の桃が使われているとのことで、これは桃好きには至福でしたね♪ 　そして参加者皆さんの笑顔が弾けていて、とても大満足でした♪ 　これは嬉しくなります♪ 　ザ　リビングは、上質な季節の美味しいフルーツを、上質な店内で、優雅なクラシック音楽やオーナーのトークを楽しみながら、美味しい各種ワインをと共に頂けとてもオススメです！ 　なお、この桃コース2022は、最新の女性自身という雑誌にも掲載され、週末は既に満席とのことでしたね♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/9e742c4f77b3b7273603afadceef158c 　ラッキーなことに友人に誘われて東京都大田区の東急千鳥町駅近くにある「ザ リビング」へ午前10時30分集合で行ってきました♪ 　お店はマンションの2階にあり、入口で靴を脱いで下駄箱に入れ、スリッパに履き替えて店内に入ります♪ 　店内は明るく上質で素敵な絵も飾られていましたね♪ 　店内はクラシックのバロック系バイオリン曲などのBGMが流れていて落ち着きます♪ 　さすがJBLの小さなスピーカーで良い音が出ていましたね♪ 　今回は「座ったままでいちご狩り」という以下の8,500円税込のコースで、ドリンクはイチゴ入りシャンパンや白・ロゼ・赤ワインなど飲み放題のコースとなります♪ （ノンアルコールのコースにすることもできます） ☆逆いちごサンド ☆いちごのガスパッチョ ☆いちごのタルティーヌ ☆いちご畑に無断侵入したイカちゃん帆立ちゃん ☆一口のシュリンプサラダ ☆インカ帝国のエッグベネディクト ☆シメのお子様ランチ 　上記の他に、かなりでっかいパフェと共にコーヒー等を楽しめます♪ 　この「座ったままでいちご狩り」コースは、イチゴは一人3.5〜4パックと思う存分頂け、しかも贈答用の素晴らしいイチゴを利用したものとなります♪ 　実はかなりコスパが良いコースとなりますが、なんと経営者は別に本業があり、このお店は趣味でやっていることからこのクオリティを提供することができるようです。 　素晴らしいですね♪ 　今回はイチゴでしたが、季節によってはメロン、マンゴー、シャインマスカット、栗などもあるようです。 四季折々で楽しめるのも秀逸ですね。 　また今回の幹事が超常連だったので、その中身を明かせないのは残念ですが、この他にも素晴らしい賄い特別サービスがありました♪ 　以下は今回のコース内容です♪ 写真は4人分となります♪ ☆逆いちごサンド 　普通のサンドイッチとは違い、イチゴでパンを挟むとはかなりイケています♪ ☆いちごのガスパッチョ スペインのガスパッチョは酸味も適度にありかなり美味しく、70%はイチゴとは素晴らしいです♪ 　しかも小さなパンを頂き、飲み干した後は、このパンを浸して最後まで頂けるとは秀逸です♪ ☆いちごのタルティーヌ 　静岡の紅ほっぺを使ったものでマスカルポーネチーズなど入った温かいものでこれもさすがのお味で美味しかったです♪ ☆いちご畑に無断侵入したイカちゃん帆立ちゃん 　大量のサラダやイチゴにホタテや焼いたイカを合わせるとは面白いですね♪ しかもお皿も美しく素晴らしかったです♪ ☆一口のシュリンプサラダ 生海老が素晴らしいです♪ ☆インカ帝国のエッグベネディクト 4,000年の歴史の南米ペーストのエッグベネディクトだそうです♪ とろとろ卵でこれも素晴らしかったですね♪ ☆シメのお子様ランチ 特盛無料とのことでしたので私は特盛で頼んでみました♪ 　ハニーマスタードチキンやパンチェッタで巻くポテトサラダ、レタスサラダ、ライスなどたっぷりでしたね♪ ☆イチゴパフェ 約100個のイチゴ入りとのことでこれは壮観でしたね♪ 　層別に上から以下のものが入った素晴らしいパフェとなります♪ ・バニラアイス（with全粒粉ビスケット、バナナチップス、ドライワイルドブルーベリー） ・完熟イチゴのジェラート ・ストロベリーアイスクリーム ・ストロベリーショートケーキアイスクリーム ・オーツミルクのクレームブリュレ ・ベリーフレーバー紅茶の自家製ジュレ ・クランベリーとイチゴの自家製コンフィチュール ☆コーヒー 　イチゴ尽くしを2時間たっぷり楽しめました♪ 　超常連幹事によると、このお店には元ホテルオークラのシェフも入って、ますますレベルアップしているとのことで素晴らしいと思います♪ 　また他のフルーツでも参りたいと思います♪ 　ザ　リビングはたっぷりと美味しいフルーツを頂けとてもオススメです！ 詳細は以下のブログにご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/175d039cfcae673dfb44f12fb7e3cecd

シャンパン＆醤油バー　フルートフルート（大阪市　北新地）はとてもオススメ！

ワインがかなり豊富でワイングラスも料理も秀逸！

東京メトロ銀座駅から徒歩約3分の外堀通り沿いの銀座6丁目にあるGICROS GINZA GEMSビル11階にある「THE GREY ROOM」へ日曜の12時にあらかじめ食べログで予約して1人で行って来ました♪ このお店は最近読んだ「ビジネス会食」という本のQRコード先でオススメされていたお店のため行ってみました♪ エレベーターで11階に上がると、シックな黒色基調の素敵なゆったりとした空間が広がり、11階テラスからは銀座を眺めることができ、夜景はかなり綺麗そうでしたね。 また、店内BGMは静かにジャズが流れていて、お香の香りもするのはさすがです！ 1人だったのでカウンター席に案内されます。 2人以上だと、窓側の席がオススメですね！ 店員さんは男女2人で、2人ともにこやかに笑顔でしっかりと目を見てくれ、さすがのホスピタリティでしたね。 それからバックカウンターには洋酒の瓶がズラリと並べられていました♪ 本格的なウイスキーやカクテル、シャンパーニュ等もいただけるようです。 席の構成は以下でしょうか。 ・カウンター7席 ・店内4〜6人席がゆったりと8つ ・テラス席4人席が3つ？ あらかじめ、以下のビリヤニランチセット2,530円税込を頼んでいました♪ ・ミックスハーブサラダ、特製スパイスドレッシング ・季節のBiryaniビリアニ ・スパイスラボ特製 インドカレー2種 ・ドリンク（インド産コーヒー or オリジナルスパイスティーorミルクチャイ） まずは、ミックスハーブサラダが運ばれ、レタスやミニトマト（オレンジ2、赤1）、リーフなどたっぷり新鮮でスパイシーなドレッシングも美味しく良かったですね♪ そして、お重のように白いお皿が3段でビリヤニや2種類のカレーが運ばれ驚きました これも素敵です♪ 季節のビリヤニは、タケノコやニンジン、葉物が入り、温かくしっとり細長いライスが美味しく、味も付いていましたね♪ このビリヤニ単独でも頂けますが、チキン・ポテトカレーや、魚のスズキ・スナップエンドウのカレーを掛けても美味しく頂けましたね♪ どちらもマイルドで辛さは抑えながらもコクがかなりあるカレーで、絶妙なスパイシーさも感じこれはかなり上質で美味しかったです！ ドリンクは、具体的には以下から選べ、せっかくなので、好きなダージリンを選びました♪ ■Indian Tea Selection ・マドゥライ マサラ ブレンド アッサム（ブラックティー、カルダモン、ジンジャー、クローヴ、シナモン、ブラックペッパー、マリーゴールド） ・マヘシュワルブレンド ダージリン（ブラックティー、ジャスミン、ジンジャー、クローヴ、ドライアプリコット） ・カシミール カフワ カシミール（グリーンティー、シナモン、カルダモン、サフラン、ローズペダル） ・Spice Lab Tokyoオリジナルアイスティー アールグレイ（ジンジャー、ブラックペッパー、クローブ、カルダモン、シナモン） ・インディアン ミルク チャイ アッサム（ブラックティー、ミルク、ジンジャー、カルダモン） ■Indian Coffee Selection Blue Tokai ・シングルエステートミディアムロースト ・スパイスラボオリジナルブレンド ダークロースト このダージリンは、白くかなりきれいな器で運ばれ、ジャスミンや生姜を感じるスパイシーなもので、これもかなりコクを感じ上質でかなり美味しかったです♪ ポットも運ばれ、少しお代わりできたのも秀逸でした♪ 支払いはpaypayやクレジットカードが利用でき、現金不要で楽で良かったですね。 東京の銀座の「THE GREY ROOM」は、かなり素敵な空間で、スパイシーで美味しいサラダやビリヤニ、カレー、紅茶を頂けとてもオススメです！ ※このお店が気になりましたらぜひ保存を押して後ですぐ見れるようにしてくださいね♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/cdc3a3a7106c23a0c4f21ec4707a0468

グルメ友人に誘われ浜松町のホテルマイステイズプレミア浜松町1階にある「串揚げと和食 もりもと」へ行ってきました♪ 　2017年5月と比較的最近オープンしたお店なので、店内はかなり新しく綺麗で上質感があり、平日19時頃に到着すると盛況でしたね♪ 　若い女性客もいますが、この土地柄か比較的男性サラリーマンが多そうでしたね♪ 　店内BGMはジャズが流れていました♪ あらかじめ予約していて、右側のボックス席に案内されました♪ 　まずはドリンクメニューを見て、ザ・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム858円税込を選びます♪ 　器が金属で比較的厚みがありかなり重くて驚きましたが、器自体もよく冷えていて表面に水滴があり、さすがプレモル最高峰の美味しいビールでしたね♪ 　その他にこの日は串揚げにも合うという甲州&シャルドネのよく冷えたスパークリングワイン990円税込や白ワイン748円税込、ウーロン茶528円税込も美味しく頂きました♪ 　特に白ワインはグラスも大きく量が多いのには驚きましたね♪ 　そしてお通しの美しい産地直送野菜スティックが運ばれます♪ 　テーブルに既に置かれていた肉味噌で美味しく頂きますが、さすがシャキシャキで鮮度抜群でかなり美味しく、パプリカやキャベツ、紅芯大根、レタスを美味しく頂きました♪ 　それから以下を頼みます♪ 本日の和風真鯛カルパッチョ1,078円税込 牛すじ煮込み748円税込 数の子のポテトサラダ825円税込 　真鯛はさすが新鮮で張りがあり美味しく、牛すじ煮込みはかなり煮込まれて想像以上に柔らかく甘くて秀逸でした♪ 　そして特に数の子ポテトサラダとは珍しいですが、これがこのお店のイチオシのようで、確かに想像以上にしっとりと出汁がよく効いた美味しいポテサラで感動しましたね♪ これは素晴らしかったです♪ 　一体どうやったらこんなに美味しくできるのだろうと思いましたね。 　それから季節の串揚げを、おまかせ（一本308円税込）で一通り頼みます♪ 　それら串揚げは、素材により肉味噌、レモン、出汁ワサビ醤油、北海道で布のなまら塩、お店特製タレで楽しみました♪ 　どれも素材が良く、こんなに上質で美味しい串揚げは初めてでしたね♪ 素晴らしかったです♪ 黒毛和牛　塩とソースで 天使の海老　塩で 数の子 サンマ舞茸　出汁ワサビ醤油で アスパラガス北海道3Lサイズ　マヨネーズ付き ハーブ三元豚バラ肉　ソースで 魚のキス　大葉巻き スモーク合鴨ネギ 秋シャケイクラ　そのままで 国産牛肉と春菊　肉味噌で デンマークのカマンベールチーズ　　ラズベリーソース付き 茨城産　新銀杏　塩で 広島の牡蠣　タルタルソース付き 京生麩　田楽味噌付き 　最後に丹波黒豆アイスクリーム528円税込を熱いお茶と一緒に頂きますが、これもかなり上質なアイスで感動しながら頂きました♪ 　「串揚げと和食 もりもと」はジャズが流れる綺麗な店内で、料理は上質でどれも美味しく、そしてバラエティに富んだ串揚げを美味しく頂けとてもオススメです！ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/c904b8c97af66c74fcd4c812c4f08c51

　太宰府天満宮近くのCAFE　COCCOLOで土曜の13:30頃に二人でランチを楽しみました♪ 　このお店は江戸時代末期の古民家で、それを利用したお店で、だざいふ景観賞も受賞しているとは素晴らしいです♪ 　店内は明るくとても綺麗で、壁に飾ってある素晴らしい絵画を買うこともできるます♪ 　BGMは軽快なジャズでなかなか良いです♪ 　ランチメニューを見て、ハンバーグランチ1300円税抜とカレーランチ1080円税別を選びました♪ それぞれサラダ付きで、ワインビネガー入りのレタスたっぷり新鮮サラダを美味しくいただきます♪ そしてしばらくしてメインが運ばれますが、特にハンバーグは中が肉汁ジュパーでアツアツで、濃厚なきのこソースも絶品で美味しく、これには感動しましたね♪ これは美味しかった♪ そしてカレーも、とろとろ豚肉でスパイスが効いて美味しいです♪ 　このお店は美味しいと分かったので、追加で太宰府産いちごのバスク風チーズケーキ450円を頼みますが、さすが食べたことがない新食感のトロトロ柔らかチーズケーキでかなり美味しかったです♪ 周りのいちごや花の飾りも美しかったですね♪ さすがです！ 　珈琲も、イタリア製エスプレッソ機を利用したもので濃いめでコクがありかなり美味しかったです♪ CAFE　COCCOLOは、美味しいランチを頂け、とてもとてもオススメです♪ それにしても太宰府天満宮近くのこの通りは、太宰府バーガーや揚子江の豚まんなど美味しいお店が多く良いですね♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/c172b9d6d5d7fac57bb0bdd77a5f20da

絵が飾られお洒落なお店だし、料理にも花が飾られ美しく、そしてどれも上質で美味しい♪感動♪ また1階にはたくさんの百合が活けてあり香りも素晴らしい♪ ザガット掲載店♪ お店の方もホスピタリティがあり素晴らしい♪ とてもオススメ♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/28bbd3388d34135a9852fb99447b0478

松木家（東京　渋谷）のすき焼きはとてもオススメ！

「アボカフェ（東京　神保町）」はアボガド好きにはとてもオススメ！

酢重ダイニング（東京駅近　新丸ビル）の食事はとてもオススメ！

　友人が勧めるので、東京メトロの東新宿駅と新宿御苑前駅、新宿三丁目駅の間にあり、それぞれ徒歩約10分ほどの東京医大通り沿いの2階にある「新宿 六」へ平日19:30に二人で行ってきました♪ 　後で伺いますが、新宿6丁目にお店があるので「新宿　六」という店名とはナルホドです(^_^;) 分かりやすいです！ 　お店は2階にあり階段を上って行きますが、外からも店内はよく見え、明るくとても綺麗で健康的なお店です♪ これは女性も安心して入れますね。 　そのためか、さすが人気店で若い女性客が多く、女性2人が3組、男女カップルが2組、5人グループがほどなく揃いほぼ満席でしたね♪ 　お店にはカウンター8席、2人用テーブル3、4人用テーブル1、4人用半個室があります♪ 　店内BGMはジャズが少し大き目のボリュームで流れていましたね♪ 　手指を消毒して店内に入りますが、背が高く美人な優しい店員さんが奥の右側の席に案内してくれました♪ 看板娘ですね♪ 　愛想も良く、後で伺うと同じ福岡県のかなり近所のご出身とは驚きました(^_^;) 　上着を近くのハンガーにかけ、荷物をテーブル下の荷物置きに置いて、さっそくメニューを見てドリンクを注文します♪ 　クラフトビールやこだわりの純米酒などたくさんあるのは素晴らしいです♪ 　せっかくなので、以下のクラフトビールを頼んで乾杯しました♪ ・いわて蔵ビール　レッドエール750円税込 ・東京IPA750円税込 　良く冷えたかなり薄いガラスのグラスなので飲みやすく、これはより美味しく感じ大好きですね♪ 　お通し200円税込のキュウリと白菜の塩の効いた漬物と一緒に美味しく頂きます♪ 　そして食べ物は以下を楽しみました♪ 　特に数量限定の季節メニューなどさすがどれも上質さを感じ素晴らしいです♪ ☆前菜3種盛り1,180円税込 ・トロたく750円税込相当 ・海老とアボカドのタルタル720円税込相当 ・しっとりよだれ鶏650円税込相当 　好きなものを3種選べて1,180円税込とはかなりコスパ良く秀逸でしたね♪ 　お皿に綺麗に盛られて運ばれるのは素晴らしく、特にトロたくは、海苔にたっぷりとマグロのトロや沢庵、ネギ、ワサビを置いて巻いて頂けるのは楽しくて嬉しいです♪ 　海老とアボカドのタルタルもパリパリのチップスの上で頂けるのが楽しく美味しく、そしてよだれ鶏もしっとりとかなり上質さを感じ美味しかったですね♪ ☆マグロの赤身の刺身450円税込 柔らかく上質さを感じ美味しいです♪ 刺身はこの日は真鯛・カンパチも選べましたね♪ ☆白子の天ぷら880円税込 　これが中がとろとろで絶品で感動しました♪ スダチと塩で美味しく頂きます♪ ☆地ハマグリと岩海苔の酒蒸し1,780円 ハマグリがかなり大きく、しかもたっぷりでこれは豪勢でしたね♪ 　しかも、このハマグリの出汁がよく効いて、これは幸せでした♪ ☆カニみそとアボカドのチーズオーブン焼き750円税込 　アツアツの鉄板で、柔らかいアボカドがこれでもかと入り、カニみその濃厚さと相まってこれも美味しかったです♪ ☆限定国産サーロインの炙りユッケ1,720円税込 　先に、今回利用する牛サーロインを笑顔で見せてくれるのは秀逸です♪ 　炙られて肉がかなり柔らかく、これをかき混ぜた生卵とタレで美味しく頂きます♪ これは美味しくて堪りません♪ ☆国産和牛イチボのステーキ2,480円 　これも程よく焼いたステーキで美味しいのですが、少し塩・胡椒が効きすぎましたか。また牛肉を続けて頼んでしまったのは良くなかったかもしれません。 ☆イクラミニ丼950円税込 　イクラがあふれるほどたっぷりで、そして白米もしっかりと米粒が立つほどしっかりしていて、これは絶品でしたね♪ これは美味しかった♪ ☆からすみそば680円税込 　カラスミが粉末状に振りかけられた蕎麦とは初めてで、そのまま頂けてこれも良かったですね♪ 黒い器に素敵です♪ ☆チョコレートのテリーヌ550円税込 　デザートはチョコレートのテリーヌとのことで、これがかなり柔らかく上質さを感じさすがでしたね♪ 　それから飲み物は以下も美味しく頂きました♪ ☆幻とは手に入らぬこと（3,000ロットの2,094番目の限定。岐阜すっきり）800円税込 　初めて頂くお酒でした♪すっきりと書いてありましたが、かなり濃厚さを感じさすがのお味でしたね♪ ☆グラス白ワイン800円税込 ☆グラス赤ワイン800円税込 　グラスワインはかなり大きなグラスで、これは裕福さを感じながら頂けるのは秀逸でしたね♪ 　白・赤ともしっかりとした熟成さを感じた美味しいお味でした♪ ☆ホット烏龍茶500円税込 あぁぁアツアツで和みます♪ 「新宿　六」はかなり明るく綺麗でガラス張りで安心できるお店で、ジャズが流れる中、想像以上に美味しいこだわりのお酒や料理を美味しく頂けとてもオススメですね♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/e/e428f01bcf2aba236be4e456c5146777

インド料理やタイ料理店♪インドビール美味しかった♪

こだわりを感じるイタリアンが美味しい♪

JR新大阪駅からすぐのホテル「コートヤード・バイ・マリオット」新大阪ステーション3FにあるDining＆Bar LAVAROCKで、平日の午前6:50くらいに朝食を楽しみました♪ このお店は新大阪駅近くで、宿泊客以外も午前6:00〜10:00でブレックファーストビュッフェ（朝食食べ放題）3,900円税込を頂けるのは嬉しいです♪ 予約不可で、予約不要で自由に利用できます♪ 店内はかなり明るく広く綺麗で約100席あり、席は自由に選べ、店内奥の窓側の席にしました♪ 入口近くには日経新聞など各新聞も置いてあり、自由に読めるのも良いです♪ 店内BGMは静かに落ち着いた洋楽が流れていましたね。 食べ物はサラダやパン、フルーツ、和食、ドリンクなどは食べ放題・飲み放題で、以下はテーブルで注文し、これも食べ放題でしたね。 ＜玉子料理＞ ・大阪出汁巻きオムレツ ・オムレツorスクランブルエッグ（ハム、ベーコン、チキン、マッシュルーム、ハーブ、ほうれん草、トマト、ハラペーニョ、玉ねぎ、エメンタール、レッドチェダー、フェタチーズの中から好きなものを選択） ・目玉焼き（片面or両面or両面半熟or両面固） ・エッグベネディクト ・ポーチドエッグ ＜スイーツ＞ ・ワッフル ・パンケーキ ・フレンチトースト ・オートミール ・お湯 ・ホットミルク ＜ドリンク＞ ・コーヒー（ホットorアイス） ・カフェラテ（ホットorアイス） ・カプチーノ（ホットorアイス） ・エスプレッソ（ホット） ・カフェインレスコーヒー（ホットorアイス） ・ホットミルク ・紅茶（ホットorアイス） ・緑茶（ホットorアイス） ・カモミールティー（ホット） さっそくまずは、エッグベネディクトとホットコーヒーを頼み、ドリンクコーナーに行って、以下を選び美味しく頂きました♪ 出来立てスムージーを頂けるのはさすがで嬉しく、かなり甘かったですね♪ ・スムージー ・トマトジュース ・オレンジジュース それから食べ物は以下を選び、これも上質で美味しかったですねポンプ ・いんげん ・ソーセージ ・ベーコン ・エリンギ炒め ・ミックスビーンズ ・たこ焼き ・しゅうまい たこ焼きを選べるのは、さすが大阪です！ 外国人の方も嬉しそうに、鰹節やタレを掛けていましたね♪ ・湯豆腐 ・おから（炒り豆腐） ・ほうれん草お浸し ・シャケ ・タケノコ ・ゴボウ牛肉こんにゃく炒め ・厚焼き玉子 ・赤出汁味噌汁（ワカメ、巻き麩、ネギを投入） さすが少し酸味があり出汁がよく効きます♪ ・エッグベネディクト とろとろで美味しい♪ ・オムレツ（ハム、チキン、マッシュルーム、ハーブ、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ） フルーツやサラダ、チーズ、生ハム、パン等は入口近くにあることを後で気付き以下を頂きました♪ 食べ放題コーナーは2箇所に分かれているのでご注意ください。 ・グレープフルーツ ・メロン ・レッドグローブ ・ブルーベリー ・ミニトマト ・ブロッコリー ・デニッシュ（ストロベリー） ・生ハム ・パストラミ ・スモークサーモン ・レッドチェダーチーズ ・クリームチーズ ・フェタチーズ ・カマンベールチーズ ・パンケーキ 小さいかわいいパンケーキが2つで白い生クリームも ・ワッフル 香りよくしっとりめでメイプルシロップもたっぷり 白い生クリームも なお、支払いはpaypayやクレジットカードなど利用でき、現金不要で支払いが楽なのは良かったですね♪ JR新大阪駅からすぐのホテル「コートヤード・バイ・マリオット」新大阪ステーション3FにあるDining＆Bar LAVAROCKでは、早朝から上質な朝食を気持ち良く頂けとてもオススメです！ ※このお店が気になりましたらぜひ保存を押して後ですぐ見れるようにしてくださいね♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/8e94300c8debe010541d2ba8ca0b5b31

東京メトロ大手町駅B1A出口すぐの丸の内永楽ビルディング1Fにある「BISTRO DOUBLE」へ平日18時にあらかじめ予約して行って来ました♪ このお店を選んだのは、「ビジネス会食」という本をAmazonで買った際に頂ける「美味しくてコスパ最強 知っているとQOL爆上がりする名店50 6,000円以下ハズさない店♪」に掲載されていたためです。 2012年にオープンしたという店内は明るく綺麗で、壁には洒落た絵やポスターが飾られ、奥の方は大きな鏡もありましたね。 席は手前に2人用テーブル席が5、4人用テーブル席が1、奥に4人用テーブル席が5つあり、全34席でしょうか。 季節によりテラス席24席も利用できるようです。 我々の後には続々と客が入り、平日にも関わらず満席でしたね。 西洋人の店員さんもおり、明るく笑顔で奥の席に案内して頂け、濡れおしぼりをすぐに出して頂けました♪ コートは預かって頂き、席の横には荷物入れがありバッグを置きます。 店内BGMは、明るく激しいピアノジャズが流れていましたね♪ あらかじめ、お店のホームページから7,000円税込の以下のコースを頼んでいました♪ しかも、スパークリングワイン等（ノンアルスパークリングワインも可）1杯付きとは素晴らしいです♪ 【Entrée】 フォアグラと牛たんのプレッセ プラムのチャツネ プティサラダ →フォアグラが濃厚で、青森ごぼうもあり美味しい♪プラムも甘く濃厚♪スプラウトも上質♪ 【Potage】 兵庫県産 香住蟹のリゾット オマールのエキス →スモーククリームも入り、オマール海老の出汁が美味しく素晴らしい♪ 【Poisson】 真鯛のポワレ ドュグレレ仕立て ハイビスカスのエキューム →さすがお皿もアツアツで、真鯛は良い焼き加減で泡もたっぷりで美味しい♪ 【Viande】 北海道産 サロマ黒牛ランイチのロースト 赤ワインソースとトリュフクリーム →芽キャベツやカブ、揚げごぼう、銀杏、マッシュドポテトで綺麗に盛り付けられ、赤身の牛ローストが分厚く絶妙な焼き加減で柔らかく、かなり美味しい♪ 【Dessert】 苺と冬のミルフィーユ →パイ生地やカスタードクリーム、アイスでかなり大きく、イチゴもあり上質で美味しく素晴らしい♪ 【Café】 コーヒー又は紅茶 →ホットコーヒーを頂き、コクがあり上質で美味しい♪ 【Pain】 パン →温かいフランスパンで、各皿毎にお代わりを頂け素晴らしい♪ 支払いはクレジットカードが利用でき、現金不要で支払いが楽で良かったですね♪ 東京の大手町の「BISTRO DOUBLE」は、さすが明るくきれいな店内で、上質な美味しいビストロをコスパ良く頂けとてもオススメです！ ※このお店が気になりましたらぜひ保存を押して後ですぐ見れるようにしてくださいね♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/7331437d98d2151fef6243f1d411431f

　東京のJR吉祥寺駅北口から徒歩約5分のビルの地下1階にあるStrings（ストリングス）へ土曜の18:30前に行って来ました♪ 　このお店は「東京ジャズ地図」という本にジャズライブスポットとして紹介され、しかも友人のジャズ歌手「富岡苗子さん」がライブをするとのことなので行って来ました♪ 　お店もライブも念願叶い嬉しかったです♪ 　お店は地下一階にあり、階段を降りて扉を開けると、右側にヤマハのG3のグランドピアノがある素敵な空間が広がっていました♪ 　入って左側はバーカウンターとなっていましたね。 　そしてジャズ歌手の富岡苗子さんが笑顔で出迎えてくれました♪ 　これは嬉しいです♪ 　少しお話しをして、そしてメニューを見て注文します♪ 　このお店はイタリアンのお店ですね。 　オススメがハウスワインと、前菜や鶏肉煮込み料理、お好みのピザ、ミニサラダから成るピザプレート1,630円税込なので、白ワインのグラスワイン880円税込と共に頼みました♪ 　すぐにシャルドネ主体の白ワインが運ばれ、確かに口当たりの良い飲みやすいワインで美味しかったです♪ 　そして5分ほどでピザプレートが運ばれました♪ 　まず、フレンチドレッシンが掛かった新鮮レタスサラダや、パプリカなどの冷製ラタトゥイユを美味しく頂き、そしてポテトやマッシュルーム、シメジどが入った鶏肉煮込みがアツアツでこれが絶品でしたね♪ 　特に鶏肉がかなり煮込まれ柔らかく美味しい♪ 　それらは白ワインとも合います♪ 　そしてシメジたっぷりの生ベーコンのカプリチョーザのピザが、これまた焼き立てアツアツでチーズも良くこれもかなり美味しかったですね♪ 　料理が美味しいジャズバーは嬉しいです♪ 　そしてジャズライブが始まりました♪ 　今回は富岡苗子さんがボーカルで、廣瀬みちるさんがピアノ、そして河原秀夫さんがベースでしたね♪ 　曲目はスタンダードなものが多く、どれも知っている曲ばかりで、また曲解説も素晴らしくとても楽しかったですね♪ 　富岡苗子さんは歌声もかなり素晴らしいのですが、ハーモニカも演奏し、そして河原秀夫さんが前半最後の曲でダンスをし始めたのには驚きました♪ 　しかもムーンウォークもする！ 　そして富岡苗子さんと2人でダンスもするとはかなり素敵で楽しく盛り上がりました♪ 　ダンスするジャズライブとは初めてでした♪ 　後半もとても楽しめましたね♪ 　なお、店内は無料wifiもあり秀逸でした♪ 　東京の吉祥寺にあるStrings（ストリングス）はヤマハのグランドピアノがある素敵なジャズスポットで、イタリアンやワインも美味しくとてもオススメです！ ※このお店が気になりましたらぜひ保存を押して後ですぐ見れるようにしてくださいね♪ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/d/20240504

　東京メトロ東銀座駅すぐで歌舞伎座横にある「文明堂カフェ」へ日曜の17時頃に3人で行ってきました♪ 　歌舞伎座第三部の鑑賞前に腹ごしらえをするためです♪ 　お店はかなり明るく綺麗で洒落ていて、1階がカステラ等の商品販売、2階がカフェになってしましたね♪ 　1階店内に入って、その左奥の階段を使って2階に上がりました♪ 　階段途中には昔の銀座での文明堂の写真がありましたね。 　ビフテキのスエヒロという看板もあり、オートバイもあるので昭和30年代でしょうか。 　文明堂といえば、「カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂〜」のテレビCMが有名ですね。 　2階も明るく綺麗で、さすが天井含めて洒落ていました♪ 　そして窓からは隣の巨大な白壁も美しい歌舞伎座が見えていましたね♪ 　またレジの所のガラスケースには、かなり美味しそうないちごケーキやプリンなどが入っていました♪ 　さすがカフェは人気でほぼ満席でしたが、何とか奥の席に待たずに座れました♪ 　荷物置きにカバンなどを入れて席に着きメニューを見ます♪ 　お値段は銀座価格ですかね(^_^) 　3人で以下を注文しました♪ ・かすてらフルーツサンド　季節のソルベ添え　コーヒーor紅茶or煎茶付き1,800円税込 　特撰五三カステラにヨーグルトを加え軽やかに仕上げたクリームと季節のフルーツを挟んだもの ・ナポリタンスパゲティ　コーヒーor紅茶or煎茶付き2,000円税込 　野菜とソーセージを甘めのトマトソースで炒めパスタに絡めた懐かしい味わい ・壺入り抹茶のティラミス　コーヒーor紅茶or煎茶付き1,800円税込 　マスカルポーネクリームと自社製粒あんで仕立てたティラミスに愛知県西尾の抹茶をふんだんに振りかけ、濃茶が染み込んだ特撰五三カステラがアクセント 　私はかすてらフルーツサンドを頂きましたが、おぉぉさすがフルーツサンドが映えますね！！ 　文明堂なので、食パンで挟むのではなくカステラで挟むのは秀逸で、白い生クリームと、赤いイチゴや緑色のキウイ、黄色のバナナが良い色合いです♪ 　さっそく頂きますが、カステラがほんのり甘く、フルーツが新鮮で、そして生クリームがとても柔らかくこれは美味しかったですね♪ 　温かいコクのあるコーヒーとよく合いました♪ 　イチゴのソルベも適度な固さで甘く美味しく大満足です♪ 　それからナポリタンや抹茶ティラミスも美味しそうでしたね♪ 　「文明堂カフェ」は、隣の歌舞伎座での歌舞伎観賞前後に。かなり綺麗な店内で、美味しいおやつを頂けとてもオススメです！ 詳細は以下のブログをご覧ください♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/869e534407331538b3f75255bbb4d18c

　東急三軒茶屋駅から徒歩約5分の所にあるFirenze Sake（フィレンツェ　サケ）で土曜の17:30に15人で集まりました♪ 　お店は、4人席が4つのお店で、店内はジャズが静かに流れていましたね♪ 　このお店はイタリアンでは珍しく、ワインではなく日本酒と合わせた料理を出すお店で、この日は岡山県の菊池酒造で燦然（さんぜん）などを造っている6代目の菊池大輔さんが実際に来られて、お酒造りのこだわりや想いを聴きながらイタリアンとのペアリングを楽しむ会で、日本酒にしようプロジェクトの高岡麻彩（たかおか　まや）さんの主催でしたね。 　16,500円税込のコースでした♪ 　また、この日は酒ミス岡山の方も来られ、毎週火曜はこのお店では岡山のお酒とペアリングするようです♪ 　今日のお酒は以下とかなり豊富でしたね♪ 　雄町のお酒が多く、どれもかなりしっかりとしたお酒と感じました。 ・乾杯酒：燦然　特別純米　無濾過生原酒 ・燦然　純米大吟醸　雄町　生原酒 ・木村式　奇跡のお酒　純米吟醸　雄町　生原酒 ・燦然　純米大吟醸　雄町 ・燦然　特別純米 ・燦然　山廃純米　雄町 ・燦然　純米吟醸　朝日 ・燦然　本醸造　熱燗で ・燦然　純米大吟醸　山田錦 　それに合わせた料理は以下でした♪ ○魚介出汁のスープ 　温かく出汁がよく効き美味しい♪ ○マカジキのハーブマリネ　 ハーブやオリーブオイルでマリネしたものでマカジキがかなり上質で美味しい♪ ○真鱈と白子、カルピスバターのクロスティーニ 　パテがかなり上質なお味でした♪ ○穴子とゴボウのフリット ゴルゴンゾーラクリームソース 　リンゴも入ったものでこれもさすがかなり上質で美味しいものでしたね♪ ○長崎の平戸のイノシシ燻製ハムと焼きパイナップル 味噌バルサミコソース 　酢豚ではなく、上質な薄いイノシシ燻製ハムにパイナップルを合わせたもので、これがよく合って美味しかった♪ 　パイナップルは肉に合いますね。 ○ラム肉のワサビマスタードパン粉焼き 　これもラム肉が上質で柔らかく美味しかった♪ ○自家製辛子明太子のカルボナーラリゾット 　12月から漬け込む明太子と一度凍らせた卵黄を使ったもので、リゾットのお米が立ち卵黄も美味しくこれは絶品でした♪ ○スキクイーンチーズとペコリーノクレマ 　キャラメルのようなチーズがこれもお酒と合いましたね♪ 　Firenze Sake（フィレンツェ　サケ）はかなり上質なイタリアンを日本酒と合わせて美味しく頂けとてもオススメです！ 　これから日本酒に合わせたイタリアンが増えそうですね♪ https://nyanko001.hatenablog.com/entry/74fde010e29f5f58bbc1b32200dc25ce ↑詳細はブログをご覧ください♪