ポンコツ11126さんが投稿した中華そば来陣（千葉/川間）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば来陣川間、七光台、南桜井/ラーメン

4回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

磯感満点、冷製昆布水つけ麺

4回目の来店

日曜日11:00到着一番乗り
後客1名と2組

まだまだ冷やしを攻めますよぉ〜

夏季限定　冷出汁昆布水つけ麺1150円

8分ぐらいで着丼

麺もつけ汁も冷え冷えです♪

麺はやや短めの中細ストレート
昆布水でヌルヌルして持ち上げ辛く成りがちだから、短い麺は有り難いですね
麺の上にはレアな感じの肩ロースチャーシュー1枚、鶏胸肉2枚、長い穂先メンマ2本、雌株、酢橘が乗ってる
どの具材も新鮮で美味しい♪

醤油、塩といった表記が無かったので、つけ汁は醤油味オンリーですね
醤油ダレに昆布、茸感の強い出汁を加えてる模様
つけ汁の中には胡麻、葱、ワカメが入ってます
大変わたし好みのつけ汁です♪

最後は当然つけ汁の残りを昆布水割りにしたが、半分ぐらい飲んだところで卓上のフルーツ酢を投入した
こうした方が醤油の味が引き立つ感じがします

大変美味で御座いました、御馳走様です♫

昆布、ワカメ、雌株などが活躍する磯感溢れるつけ麺です
夏季限定なので気になる方はお早めにね

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2025/09/21 更新

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3回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

上品な冷製貝出汁醤油がgoodです

３回目の来店

土曜日、11:05来店先客1名、後客2名

まだまだ暑い日が続くので冷やし狙いです
今回はこちら

限定　冷やし貝出汁そば　木桶醤油仕込み
950円

8分ぐらいで着丼

キンキンに冷えていてくれて嬉しい♪
貝出汁と醤油ダレの相性とてもが良くて、癖なくスッキリしつつも深いコクが感じられるスープ
緩く縮れた細麺はしっかりスープを持ち上げてくれます
冷製だと麺が硬く感じられることが多いけど、こちらは丁度いい茹で加減です
後半は黒七味で味変してみましたが、そちらの味も気に入りました
鶏ムネ、豚バラのチャーシューも相変わらず美味しい
九条葱もシャキシャキしてていいアクセントですね

大満足な一杯でした、御馳走様です
全てに置いてバランス良くて、とても丁寧に仕上げられていると思いました

来る度にメニューが増えていくこのお店
今はとくに冷製メニューが豊富です
お見逃しなく！！

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2025/08/23 更新

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2回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

貝系らーめんが好きな方にぜひともお薦めします

2回目の来店

土曜日12:15到着
先客1名、後客2名と2組(計6名)

前回来たときとは比べ物にならないぐらいメニューが増えてました
皆さん発券機の前でしばし悩む感じでした
とくに冷やしメニューが豊富なところがこの季節にはありがたいですね♪
当然わたしも冷やしにしました

冷やし帆立らぁ麺1150円

4分ぐらいで着丼

スッキリしつつも帆立の旨味タップリなスープ
苦みや貝臭さは一切無く、旨味だけが抽出されております
飲みだしたら止まらなくなりますよ

北海道産小麦を使用した全粒粉入りの細麺は、小麦の風味をしっかりと味わえて実に美味しいです

鶏胸と豚のレアチャーシューはどちらも低温調理でシットリした味わいです
大きな帆立メンマも靭やかで上品な味わい
九条葱のシャキシャキ感も良いアクセントでした

とても美味しく頂きました、御馳走様でした
上品に上手くまとまった一杯でした
メニュー選びは迷うでしょうが、貝が嫌いな方はともかくとして貝系を選べば間違え無しだと思いますよ

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2025/07/05 更新

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1回目

2025/06 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

初来店

茨城県の常総市水海道にあったわたしのお気に入りのお店が野田市に移転しました
場所はこれまたわたしのお気に入りだったRichNoodleCHOP2ndとゆうラーメン店の跡地です
早速行きました

日曜日、開店10分前の10:50到着、一番乗り
後客1名

水海道のお店はとてもメニュー豊富でしたが、わたしはその中でも「蛤中華そば」、「真鯛らぁ麺」など貝系が特に好きでした
しかしこちらではメニューを絞って鶏白湯と焼きあご中心となっていて、サイドメニュー的な感じで魚介まぜそば、冷やし焼きあごラーメン、濃厚真鯛ラーメンがありました
店主さんワンオペのこじんまりしたお店です
今回わたしが選んだのは···

濃厚真鯛ラーメン1100円

水海道での「真鯛らぁ麺」と比較するとむしろ濃厚じゃなくなってるような？
しかしわたし好みの味には違いありません
少しオレンジ掛かった白濁のスープ
魚特有の臭みや渋さは一切無い上品で円やかで優しい味です

麺は細麺ですがパツパツした感じじゃなくて、しっかり茹でた小麦の風味豊かな物に仕上がってました

鶏と豚のチャーシューはどちも小振りではありますが美味しいです
わたしの大好きな紫玉葱が普通の玉葱に変わってたのは残念
穂先メンマは入ってませんでした

「真鯛らぁ麺」と値段が同じで少し具材が落ちてるので、点数も少しだけ低くしました

しかしこのお店はまだまだオープンしたばかり
きっとこれからいろいろ改良ゆくでしょう
研究熱心な店主さんなのはわかってるんで、今後に期待しております

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2025/06/01 更新

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