「中華料理」で検索しました。
1~7 件を表示 / 全 7 件
初来店 20年ぐらい前から存在は知っているが、ずっと素通りしてきたお店 職場の上司が「結構旨いし、煮干しもあるよ」と言っていたので潜入してみた 土曜日11:30到着、ほぼ満席状態 迷うのとなくこちらを注文 煮干し香る背脂ーめん946円(税込) 8分ぐらいで着丼 スッキリ淡麗系の煮干しスープは最初は軽く感じる しかしスープの温度が下がってくると煮干しの渋い旨味がしっかりと浮き出てきました 背脂はしつこくならない程度で丁度いい 麺はパッっとした感じの中細ストレートでやや短めで食べ易いです バラチャーシューは脂身多めでホロホロとしていて、箸で持ち上げると崩れてしまうぐらい柔らかい メンマは硬くコリコリしてて良い食感だ 他にバラ海苔、玉葱、味玉も入ってます 当然完食完飲、御馳走様でした♫ すべてが丁度良い感じの背脂煮干しラーメンでした♪ 他にも気になるメニューがいろいろ有るし コスパも宜しいです♫ あ〜、もっと早く知るべきお店だった リピート確定です!!
2025/10訪問
1回
初来店 日曜日12:20到着、先客1名と1組 意外と空いていた 自宅と店鋪が繋がってるので、家族経営なのでしょう 今日居たのは店主さんとと奥さんと娘さんかな? 綺麗で落ち着いた雰囲気の店内です チャーシューメン1080円を注文し5分後着丼 ビジュからして美味しそう♫ スッキリ優しいお味の淡麗系醤油スープ ほんのりと生姜が効いてますね 手打ち麺は中太平打ち縮れ麺 プリプリ食感がいい感じ♪ 麺量は少ないかもしれないが 自分的にスープと麺のバランスがベストでした!! このスープの海を麺が泳ぐように漂ってる感じが好きなんですよねぇ~♫ チャーシューは白川ラーメンによくある感じの、脂身がほとんどなく肉質の良さをしっかり味わいつつ食べたいやや硬めのヤツですわ♪ メンマも焦げ茶に染まった美味しいヤツです♪ 当然完食完飲御馳走様で御座います♫ しかしコレの他にはとくに気になるメニューは無い 次来たときも多分またチャーシューメンを頼むでしょう
2025/10訪問
1回
優しい味わい正油ラーメン、ギョーザ、半ライスセット