ポッキパパさんの行った（口コミ）お店一覧

「表参道にあるユニークなレストラン『an di（アンディ）』を訪問。 ベトナム×フレンチ×和の要素が融合した独創的なコース料理を提供するお店で、ここではワインペアリングが必須。 料理一つひとつが持つ旨味を、ワインの酸味や構造が完璧に引き出し、単なるマリアージュを超えた奥深い組み合わせを体験できる。 印象的だったペアリング2選 バインセオ × Domaine de la Borde Arbois Pupillin La Marcette タコスのようにカリッと焼かれたバインセオに、シトラスの香りが広がる白ワインを合わせると、驚くほど調和が取れた仕上がりに。 クリスピーな食感とワインの爽やかな酸味が一体となり、感動的なペアリングを生み出していた。 サマーロール × 新政酒造 亜麻猫（Aramasa Ama Neko） ライスペーパーに包まれた新鮮な具材の風味が、亜麻猫の繊細な酸と米の持つほのかな甘みと絶妙にマッチ。 一口食べた瞬間「完璧」と思えるペアリングで、あまりの美味しさに帰り際、亜麻猫を1本購入してしまったほど…。 特別だったのはソムリエの存在 単なるサービスではなく、ワインと料理のマリアージュの原理を丁寧に説明しながら、食の世界を深く楽しめるような体験を提供してくれる。 ワイン選びに悩む人や、新しいペアリングの可能性を探している人には、ぜひ一度訪れてほしい名店。 4.1 / 5.0 an di（アンディ）」

横浜から青山へ。信頼して通えるお気に入りのワインバー。

多い時は週5回通うほどお気に入りのワインバー。 ワインを勉強中の自分にとって、これほどありがたい店はない。 普段なかなか飲む機会のない品種が揃っているのはもちろん、自分の好みに合うワインも豊富にラインナップされている。 肩肘張らずにワインを楽しめる雰囲気も魅力的で、初心者から上級者まで満足できるお店。 ワイン好きにはぜひ訪れてほしい、完全におすすめの一軒。 いつもお世話になっているお気に入りのワインバー。店内にあるセラーから自分でワインを選び、その場で楽しめるのが最大の魅力。ワインリストも素晴らしいですが、何よりもワインとのペアリングに特化した料理が充実しており、どれを頼んでも期待以上の味わいです。特にチーズの種類が豊富で、ワインにぴったりのおつまみを探している時にはここ以上の場所は見つけられないと感じています。ワイン好きにはたまらない最高の空間です。

フランス、アメリカ、そして北海道の希少なワインをグラスで楽しめる貴重なお店。マスターはワインに関する知識が豊富で、個々の好みに合わせて相性抜群のワインを提案してくれるのが素晴らしいです。おつまみとして提供されるチーズもレベルが非常に高く、ワインとのペアリングが完璧でした。北海道に来た際には、また必ず訪れたいと思う特別なお店です。

イタリア産のナチュラルワインだけを取り扱うワインバー。ここでは、マスターとワインの哲学や魅力について語り合うことができ、本当に貴重で楽しい時間を過ごせました。ワインについて深く考えるきっかけを与えてもらい、自分自身の今後の『ワイン活』の方向性を見つめ直す素晴らしい経験となりました。この場を提供してくれたマスターに感謝し、また訪れたいと思います。

まさかのシャトー・ペトリュスと出会いました。それも、聞いたこともない1947年のヴィンテージをマグナムボトルで味わえるなんて驚きです。オークとベリーの深みある香りと味わいは、言葉にできないほどの感動でした。少し鼻が詰まっていたにもかかわらず、その素晴らしさを存分に楽しめました。こんな特別なイベントワインが飲めるこのワインバー、必ずまた訪れたいと思います。

自由が丘で本格的なピザが味わえるこちらのお店を、大学院の研究室メンバーとの会食に利用しました。薪窯で焼き上げられるピッツァは生地の香ばしさが際立ち、モチモチ食感で期待以上の美味しさ。さらにパスタや肉料理も豊富で、ピッツァだけでなく幅広いメニューを楽しめるのが魅力的です。おしゃれな空間と丁寧なサービスも相まって、また行きたいと思える一軒でした。

赤ワイン、アフォガート、チーズケーキが美味しい中目黒のレコードバー。2軒目として訪れるのにぴったりの雰囲気で、音楽好きにはたまらない場所です。店内の雰囲気も抜群で、かかっている音楽もセンスが良く、居心地の良さが魅力的。お酒とスイーツを楽しみながら、リラックスした時間を過ごせる最高のスポットです。

京橋エリアランチはここ！