28回
2025/11 訪問
秀逸な蕎麦居酒屋「さいとう」
刺身3店盛り2,000円
豆腐和布ちりめんサラダ（ハーフ）
葱ホルモン焼き
ミニ天丼
天ぷら
盛り蕎麦（大盛り）
突き出し300円
メニュー
2025/11/09 更新
2025/10 訪問
蕎麦前が楽しめるお店「蕎麦食彩 さいとう」
大阪から訪ねてくれた友人と会食。
日替わりの蕎麦前の種類が多く、日本酒も銘柄が豊富。
肝心の蕎麦も美味しい。
刺身3種盛り2,000円、ほうぼう、マグロ、ヒラメ。
アボカドと生ハムサラダ800円
天ぷら蕎麦1,600円の天ぷら
蕎麦
蕎麦up
突き出し600円
メニュー
2025/10/17 更新
2025/09 訪問
蕎麦はもちろんお肉も魚も美味しいお店「さいとう」
孫娘を預かった日、孫娘も嫁さんもお気に入りの自宅すぐの「さいとう」さん。
今夜は夕飯どうする？ってなって「さいとう」さんで。
ここ小さい子どもから酒呑みまで満足させてくれるお店ですね。
2025/09/05 更新
2025/08 訪問
やっぱり落ち着くし良心的なお値段の本格蕎麦「蕎麦食彩さいとう」
週末から息子一家が帰省して来て、息子夫婦は祝日に帰ったんですが、孫たちはまだ泊まりたいと言うので、さらに二泊して今日お昼に新宿まで送って行き、夕方から普段の平穏な生活になりました。
嫁さんに「お疲れ様」と慰労を兼ねて今日の夕餉はマンション向かいの「蕎麦食彩さいとう」さんで。
日本酒は「新政」と「飛露喜」と「赤武」があったのでそれいただきました。
赤武って「十四代」の高木酒造のお酒でめっちゃくちゃフルーティで飲みやすいお酒でした。
ここ日本酒の品数が多くていいお店ですね。
2025/08/14 更新
2025/08 訪問
蕎麦屋さんだけど新鮮な刺身が美味しい「蕎麦食彩 さいとう」
今日の夕食はいつもの「蕎麦食彩 さいとう」さんで。
日替わりの手書きのメニューにある、刺身や牛肉料理が豊富で何を選んでも間違いの無い逸品が食べられます。もちろん基本の蕎麦はキレッキレで文句なしです。
日本酒も豊富で珍しいお酒に出会う事も出来ます。
2025/08/01 更新
2025/06 訪問
蕎麦前が最高！「蕎麦食彩 さいとう」
3泊4日の湯治旅に友人のIさんがお付き合いしてくれることになり、川越に来てくれました。
今夜の宴はいつもの蕎麦屋「さいとう」さんで。今日は「勝駒」がありました！
新鮮な魚も最高だけどお肉も美味しい、蕎麦前が楽しめるお蕎麦屋さんです。
2025/06/05 更新
2025/03 訪問
旧友が欧州出張の帰りに川越に寄ってくれました。今夜の会食は自宅向かいの「蕎麦食彩さいとう」さんで。
いただいたお酒は、大七、〆張、鍋島、黒龍、爾今。
やはり居心地の良いお蕎麦屋さんです。
2025/03/29 更新
2024/12 訪問
やはり美味しいお蕎麦、「蕎麦食彩 さいとう」
珍しい日本酒を置いているのも魅力、富山の「勝駒」がありました。
お刺身が新鮮なのもいいし、「ナマズの天ぷら」も絶品です。
2024/12/19 更新
2024/10 訪問
蕎麦は旨くて当たり前、だけどつまみの充実度が半端ない蕎麦屋「蕎麦食菜さいとう」
無事2泊3日の「紅葉狩り空中散歩温泉旅」から帰宅。
走行距離は400kmでガソリンは18㍑、レンタカー「アクア」の燃費は22km/㍑でした。
夕飯は作るのも邪魔くさいので、マンション向かいの「蕎麦食菜さいとう」さんで。
いつも驚かされるのは、つまみのメニューが毎日の仕入れで変わること。しかもそのメニューの数が半端ない。居酒屋さん顔負けです。
あれば希少な富山の「勝駒」が飲めます。それだけでも行ってみる価値ある蕎麦屋さん。
2024/11/03 更新
2024/10 訪問
キトキトの刺身も美味しい蕎麦屋さん「蕎麦食彩 さいとう」
大阪から遊びに来てくれた友人と
嫁さんと3人の今日の夕餉はマンション目の前の「蕎麦食彩 さいとう」さんで。
ここのキトキトの刺身は美味しいし、ステーキ肉もいいものが置いてあるし、薄衣の天ぷらは大好きだし、〆に手繰る蕎麦のレベルも高い。日本酒の品揃えも豊富だし、ホントいいお店が近くにあって嬉しい限りです。
今日は富山県の「勝駒」がありました。
2024/10/03 更新
2023/12 訪問
年越し蕎麦はいつもここ「蕎麦旬彩さいとう」
大晦日の年越し蕎麦はいつもここ「さいとう」さん。
グランドメニューはかなり絞られてます。
ここの薄衣の天ぷらはやはり最高。
蕎麦のレベルも高いし、日本酒の品揃えも豊富。
やはり私にとって最高の蕎麦屋さん。
2023/12/31 更新
2023/12 訪問
基本の蕎麦のレベルが高いのはもちろん、料理の質とお酒の豊富さ、値段の安さは魅力です。
久しぶりに来訪してくれた友人との会食。
普段使いでも、友人との会食でも使い勝手のいい蕎麦屋さん。
蕎麦と天ぷらのレベルはもちろん高いけど、蕎麦前のメニューが刺身からステーキまで幅広く美味しいし、お酒の種類も豊富。
2023/12/21 更新
2023/10 訪問
やはり美味しい「蕎麦旬彩さいとう」
蕎麦屋さんで蕎麦が美味しいのは当たり前、天ぷらも上手に揚げられるのも当たり前。
蕎麦前のメニューがどれだけ充実しているか？
ここ「さいとう」は刺身も新鮮、牛肉も置いている、日替わりメニューの豊富さは驚かされます。
しかも日本酒のメニューが豊富と来たら居酒屋で呑んでいる場合じゃないでしょう。
2023/10/27 更新
2023/08 訪問
やはり旨い「さいとう」
嫁さんがお義母さんの様子を見に里帰り。
今宵の夕餉はマンション前の「蕎麦食彩 さいとう」さんで。
自宅直ぐ近くにあるのになかなか行く機会に恵まれず、半年以上ぶりにお邪魔しました。
今回は口開けの客だったため、普段はなかなか厨房から出て来られない店主とゆっくり話出来ました。またホールのアルバイトの女性の愛嬌も良く心地よいホスピタリティの中で蕎麦前が楽しめます。
中瓶ビールの後は、カワハギの造りを富山の「勝駒」と福井の「黒龍」をまったり楽しんで、〆は冷たいもり蕎麦。
蕎麦屋にもかかわらず、刺身の種類が多く、メニューが毎日変わるのは真摯に毎日市場に仕入れに行っている証拠ですね。
店主一人で厨房を仕切っているため、注文した品が供されるまで時間がかかるのは仕方ないが、まぁまったり蕎麦前楽しむには問題ないかな。
やはりここの蕎麦はこのレベルと量でこの価格はお値打ちだと思う。
2023/08/26 更新
2023/01 訪問
寒い週末の鴨汁蕎麦
グッと冷え込みが厳しくなって来た週末、やっと風邪も全快に向かったものの、夕飯作るの邪魔くさいよねと「さいとう」さんに。
牡蠣の美味しい季節なんで「牡蠣ほうれん草バター炒め」「牛カルビ」「バラシチュー」「肉豆腐」と頼んでお酒は「〆張鶴」
〆は天ぷら蕎麦と鴨汁蕎麦。この時期は温かいつけ汁で食べる冷たい蕎麦もいいかも？でした。
鴨汁蕎麦
蕎麦
鴨汁
牡蠣ほうれん草バター
牛カルビ
バラシチュー
肉豆腐
天ぷら
牡蠣UP
〆張鶴純米吟醸
突き出し
2023/01/22 更新
2022/10 訪問
新蕎麦のシーズン到来「蕎麦食彩 さいとう」
新蕎麦のシーズン到来しましたね。
相変わらず天ぷらは薄衣でサクッと揚がってます。中瓶ビール750円の後、お酒は〆張鶴の純米吟醸@850円（税込み）を2杯
つまみは2品、〆の天ぷら蕎麦1500円でお腹いっぱい。
蕎麦
天ぷら蕎麦1500円の天ぷら
カレイの煮付け700円
ホルモン葱焼き600円
突き出し300円
中瓶ビール750円
〆張鶴純米吟醸850円
本日のメニュー
2022/10/16 更新
2022/02 訪問
マンボウ下でもワクチン接種証明出せばアルコール提供してくれます
「朋とも有り、遠方より来たる、亦また楽しからずや」
鴨鍋のあとの鴨汁に漬けて食べる蕎麦は最高でした！
2022/02/23 更新
2021/12 訪問
今年の締めくくりのお蕎麦
今年の締めくくり、年越しそばはやはり近所の「さいとう」さん。
しっかりしまった蕎麦が旨い、薄衣の天ぷらは最高。
蕎麦前のつまみの種類が豊富で旨い。酒の種類も豊富。
言うこと無しの蕎麦屋さんが自宅前にある幸せ。
2021/12/31 更新
2021/09 訪問
コロナ禍のもとランチ営業のみ、アルコール提供無しです
コロナ禍でランチタイムのみ営業、アルコール提供は無しとのことで、
天ぷら蕎麦大盛り@1,600円（税別）、野菜天蕎麦@1,050円、もりそばミニ天丼セット@1,150円。
いつもながら薄衣の天ぷらは美味しい。
蕎麦も新蕎麦のシーズンだけあって特にいい感じ
盛り蕎麦大盛り
盛り蕎麦
天ぷら
野菜天ぷら
ミニ天丼
蕎麦湯
2021/09/21 更新
2021/06 訪問
マンボウ、緊急事態宣言、こんな状況下でも出来る範囲で頑張ってます。
やはり蕎麦は美味しい。
天ぷらは薄衣で、特に薄い大葉や春菊の仕上がりは絶品。
蕎麦、天ぷら以外のメニューも居酒屋の料理の出来を遥かに凌ぐレベル。
唯一、ただご主人一人で調理してるため提供に時間がかかるのが難点かな。まったりと蕎麦前楽しむならなんら問題無いけどね。
2021/06/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お刺身が新鮮、お肉も美味しい。肝心の蕎麦はしっかりコシがあって旨い。
居酒屋メニューも揃っていて、何を頼もうか迷ってしまうほど。
日本酒の種類も豊富。
主人ひとりで厨房仕切っているので、混み合うと提供まで少し時間がかかるのが難点ですが、ゆっくり食事を楽しむのには、そんなこと気にはならないお店。
人気なので、週末の夜は予約必須です。