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夜の点数：4.0
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
2026/01/31 更新
気になる天麩羅屋さんに訪問
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2026/01/31 更新
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愛妻の日（1/31）。美味しい天ぷらが食べたいという奥様の希望もあり、以前から気になっていた 天ぷらの麻生横田 銀座別邸 を訪問した。
落ち着いた空間で、肩肘張らずに料理と向き合える雰囲気。カウンター越しに揚げられる天ぷらは、一品ごとに丁寧な所作が感じられ、自然と食事に集中できる。衣は軽やかで、素材の輪郭を邪魔しない仕上がり。最初の温かい浅利汁は、美味さだけでなく心まで温めてくれた。天麩羅の海老や季節の野菜も、それぞれの持ち味が素直に感じられた。
コース全体の流れも穏やかで、食べ進めるほどに心地よさが増していく印象。派手さを狙うのではなく、積み重ねによって完成度を高めているように感じられる。食べ手に委ねる余白があるのも好ましい。
大将やカウンターの他のお客様との会話も楽しく、奥様も終始笑顔で食事の時間そのものを楽しんでいる様子だった。
構えすぎずに過ごせた一夜。静かに良い時間を重ねたい日に、また季節を変えて再訪したいと思う。
楽しい時間をありがとうございました。
ご馳走様でさした。