bluesboyさんが投稿したむく（大阪/石津川）の口コミ詳細 [食べログ]

46回目

2021/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-85　堺・浜寺　　久々開催、創作『三柿さん家のハロウィンカレーうどん』　　211102

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5899.html

堺浜寺で
月イチのみ営業のうどん屋さん☆
今年はコロナ禍、緊急事態宣言などで休止が相次ぎ・・・
3月・7月そして今回10月とまだわずか3回め～（汗）

創作メニュー

「三柿さん家のハロウィンカレーうどん」

10月28日　訪問：

堺浜寺諏訪ノ森　
古いお屋敷再生施設「遊yu」内の一店舗♪

日替わりオーナーのお店☆「Caféらるご」

うどん提供は「めん処・むく」

自転車麺活

ミニベロバイクフライデー！

10月の代表メニューその1

三柿さん家のハロウィンカレー釜玉うどん　950円

その2

三柿さん家のハロウィンカレーうどん　950円
いただいたのはコチラ☆

カボチャと豆腐の白和え（ペースト状）は
身だけの黄色と皮近い部分も使った緑色とW
特製柿ジャムに牛肉甘煮にちょい辛い手羽先の先入り♪

底部分に特製カレー、その上あんかけ、そしてもっちりうどん

※釜玉は釜抜きうどんに玉子混ぜです　ほか具材は共通

手羽先の先
ピリッと辛！

牛肉甘煮
旨い☆

Wカボチャ豆腐ペーストに柿ジャム
甘みとコクをプラス♪

美味しかったー

ハロウィン創作カレーうどん

ごちそうさまでした！！

次回11月は25日（木）予定です

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-84　堺・浜寺　　夏カレー大阪つけ麺＆シンプルかけうどん☆　　210721
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5804.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5899.html

2021/11/03 更新

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45回目

2021/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-84　堺・浜寺　　夏カレー大阪つけ麺＆シンプルかけうどん☆　　210721

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5804.html

月イチだけの営業のお店ながら・・・
コロナ禍の緊急事態やらで休止続き～

ようやく、4カ月ぶりの『むく』開催☆
気合の創作メニューは

夏カレー大阪つけ麺　（羽衣うどんひやかけ）
※つけカレー汁ほかは下記・本編でー♪

そしてスタンダードな

温のかけうどん

7月15日　訪問：

堺浜寺諏訪ノ森　
古いお屋敷再生施設「遊yu」内の一店舗

日替わりオーナーのお店☆Caféらるご

うどん提供は「めん処・むく」

ミニベロバイクフライデー　定位置に駐輪～

風情ある古民家空間♪

阿波座「月の百花」（スパイスカレー）と粉浜「爽月」（うどん・そば）コラボの

夏カレー大阪つけ麺　850円
ここ自体、
「麺屋・爽月」の店主自らが定休日利用で開催してるお店！
今回は親交深いカレー屋さんとの融合メニュー

左：ゴーヤズッキーニ載った「月の百花」スパイシィなカレー
中：うどん屋さんのお出汁効いた「爽月」ビーフカレー
右：最大巾広な羽衣うどん　そのままでもオイシイひやかけ仕立て
紫玉ねぎ、オクラ、ミョウガ、パプリカ入り
ハート形炊き込みご飯付き☆

まずは

ひやかけ、そのままで♪

おなじみカレーのつけうどん

今やブーム？スパイスカレーなつけうどん

炊き込みご飯もカレーと合わせて旨し☆
何度も楽しめる～

そこそこボリューミィながら
せっかく4カ月ぶりやし
もう一杯！

メニューにないけど

温のかけうどん　650円

無塩湯捏ねのオリジナルむくうどん
「爽月」自慢のアツアツ和出汁で♪

柚子胡椒入り大根おろしでナイス味変☆

ハラぱん満腹～

ごちそうさまでした！！

（G7X撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-83　堺・浜寺　　2021年初！の月イチ営業～『大きな玉ねぎの下で』　　210324
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5712.html

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記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5804.html

2021/10/27 更新

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44回目

2021/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-83　堺・浜寺　　2021年初！の月イチ営業～『大きな玉ねぎの下で』　　210324

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5691.html

堺浜寺　諏訪ノ森
日替りオーナーのお店で
月イチのみ営業！
そんな（幻？な）うどん屋さん☆

さすがにコロナ禍で
1月、2月は休止されて・・・
2021年の始まりは3月となりましたー♪

創作うどんは

新玉ねぎ丸ごと！！なぶっかけうどん

3月18日　訪問：

待ってました

「めん処・むく」

浜寺諏訪ノ森御屋敷再生複合施設—遊.
日替わりオーナーのお店☆
Caféらるご

おうどん提供の一日

この日限り　限定　創作メニューです♪

定位置に

相棒駐輪～
ミニベロバイクフライデー

変わらぬ落ち着いた、優雅な佇まい☆

しっぶい分厚な一枚板テーブルに～

『麺益力』アップしましょー
by日本コナモン協会

大きな玉ねぎの下で～2021～　950円

反対側に

刻み海苔、青ネギもたっぷり～

淡路産丸ごと新玉ねぎ、牛肉もしっかり入り

無塩湯捏ね細打ちの、むくうどん！
和出汁のぶっかけ仕立てでーす♪

玉ねぎの甘み、牛肉の旨み、
出汁とうどんの味わいバッチリ！！

美味しくいただき
完食全汁～

ごちそうさまでした☆

次回4月は22日　木曜　開催予定でーす！
お時間ある方はぜひ、一度！

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-82　堺・浜寺　　Xmasイブの、肉くるみ大阪つけ麺☆　　201230
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5614.html

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記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5691.html

2021/03/24 更新

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43回目

2020/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-82　堺・浜寺　　Xmasイブの、肉くるみ大阪つけ麺☆　　201230

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5614.html

毎月　
足繁く通う、月イチのみオープンのうどん屋さん☆

2020年ラスト12月は
Xmasイブ　24日の開催♪

創作うどんは

肉くるみ大阪つけ麺

12月24日　訪問：

堺浜寺諏訪ノ森
古いお屋敷再生施設の一店舗
日替わりオーナーのお店☆

Caféらるご

うどん提供の日

「めん処・むく」
お天気が怪しかったから。。。
いつもの自転車ならぬ、珍しく自動車麺活にて

昔ながらの

落ち着いた　古民家空間～

かわいい

Xmasツリーもあったりして♪

シンプルな、うす味お出汁のかけうどん
麺はオリジナル無塩湯捏ねの細打ちうどん

別途

つけ汁にはくるみペースト、
たっぷり甘辛煮のバラ牛肉入り☆

このセットが
肉くるみ大阪つけ麺　980円

ここで
「大阪つけ麺」とはそれだけでも美味しく食べられる調味された麺を
おかずや出汁でつけ麺の様に漬けると味の変化も加わり2倍楽しめる！
そんな食べ方は、欲張りな大阪人も喜べると言うことで
あえて大阪つけ麺と呼んで食の広がりを楽しめたらと思いご提案させて頂きます。

関西讃岐うどん界　パイオニア、「き田たけうどん」木田店主が
提案されてる興味深い、新たな麺の食べ方！
大阪でじわり増殖中です～

まずはそのままかけうどんでいただき、
甘辛牛肉もいただいて♪

つけ汁のマイルド調整用の豆乳、投入！？

うどん、牛肉を豆乳マイルドなくるみ入りつけ汁とー！
うまいねえ☆

濃厚つけ汁のままもええけど

そのつけ汁に残ったかけ出汁も合わせたら
なんともバランスのいい味わいで

完食全汁～

何度もオイシイ、楽しめる
さすがの創作うどん！！

ごちそうさまでした♪

次回、来年1月は、21日　木曜開催です！

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-81　堺・浜寺　　11月の創作は柿バターの釜玉うどん、鯛のせ！！　　201201
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5588.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5614.html

2020/12/30 更新

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42回目

2020/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-81　堺・浜寺　　11月の創作は柿バターの釜玉うどん、鯛のせ！！　　201201

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5588.html

堺浜寺諏訪ノ森
古いお屋敷再生施設の一店舗
日替わりオーナーのお店☆
Caféらるご

ここで月イチ限定営業　創作うどんの日！

11月は果物の柿づくし
いただきました

鯛の刺身のせ柿バターの釜玉うどん♪
そのネーミングは・・・？
下記本編を～

11月26日　訪問：

「めん処・むく」

11月　ラインナップ

ミニベロバイクフライデーで自転車麺活☆

10時過ぎ　開店早々

奥のカウンター席に♪

そのネーミングが！？

バタがき隊で『恋する釜玉』　850円
ちょっとヒネリ過ぎ？？
要は
柿バターの釜玉うどん、鯛のせ、です。。。

いちおう解説：
むく独特の無塩湯捏ねの細めうどんを
すり下ろした柿とバター、卵黄混ぜた
柿バターで釜玉うどんに仕上げました。
鯛の刺身、ぷっくり卵黄、水菜と
出汁の昆布細切りを合わせて。

卵黄つぶして
えいやっと一気に混ぜ混ぜ～

釜ぬきアツアツうどんに、柿バター絡めていただきます
柿の甘み、バターの旨み、卵黄のコク、ウマイ！！

鯛の刺身もうどんの熱で、少ーし煮えた加減が絶妙☆

凝りに凝った？創作メニュー

完食しました～

ごちそうさまでした！

次回12月は、24日　木曜開催です♪
クリスマスイブやーん！！

食後はお決まり

浜寺公園ポタリング～
ちょっと運動！

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-80　堺・浜寺　　月イチ営業～1日限りの創作大阪つけ麺☆　　201105
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5564.html

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2020/12/01 更新

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41回目

2020/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-80　堺・浜寺　　月イチ営業～1日限りの創作大阪つけ麺☆　　201105

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5564.html

月イチ営業のうどん屋さん、ながら
ブログ投稿ついに80回め～
何年通ってる！？

古いお屋敷再生施設の一店舗
日替わりオーナーのお店☆
Caféらるご
で
月イチ　限定営業
創作うどん提供の日！

10月開催は
「大阪つけ麺」もラインナップ☆

「大阪つけ麺」とはそれだけでも美味しく食べられる調味された麺を
おかずや出汁でつけ麺の様に漬けると味の変化も加わり2倍楽しめる！
そんな食べ方は、欲張りな大阪人も喜べると言うことで
あえて大阪つけ麺と呼んで食の広がりを楽しめたらと思いご提案させて頂きます。

関西讃岐うどん界　パイオニア、「き田たけうどん」木田店主が
提案されてる興味深い、新たな麺の食べ方！
大阪でじわり増殖中～

一日限りの超力作♪
創作「大阪つけ麺」～諏訪の杜の乱～

温のお出汁に浸かったうどん
三層の凝りに凝ったつけ汁！！

10月29日　訪問：

「めん処・むく」

ミニベロバイクフライデー
自転車麺活～

10月のお品書き☆

巻頭写真の
大阪つけ麺　～諏訪の杜の乱～　850円

麺は
むくならでは無塩湯捏ねのうどん、
普通の細麺と巾広羽衣麺の合い盛りにしてもらい♪

つけ汁は
三層になってて
下:熊本つやポーク、椎茸、人参、シメジ、エノキの治部煮風
中:小蕪すりおろしキノコあん
上:粉浜井川豆腐店の豆乳とカボチャのポタージュ
甘く煮た花梨、トッピング～

まずはお出汁のうどんそのまま食して☆

上層のポタージュ、濃厚旨し♪

熊本つやポーク、なんとも味わい深い～

麺を汁と合体
絡めてまとわせて・・・

完食全汁ー

今回の～諏訪の杜の乱～
ここ諏訪ノ森と長野諏訪大社の勝手にコラボで（思いつき？）
店主自ら現地長野にご祈祷に伺って、
御神酒と砂糖をいただき料理の材料に使用！
この日のため、一日限りの超力作☆
めちゃ美味しかったです！！

ごちそうさまでした！

次回11月は、26日　木曜開催です♪

食後は
毎度の近場　浜寺公園ポタリング

大阪府営です　広い～
ええトコ

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-79　堺・浜寺　　満月あんかけ＆キュートなひやかけ！創作2種実食♪　　200923
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5521.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5564.html

2020/11/05 更新

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40回目

2020/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-79　堺・浜寺　　満月あんかけ＆キュートなひやかけ！創作2種実食♪　　200923

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5521.html

堺　浜寺諏訪森～
古いお屋敷再生施設の一店舗
日替わりオーナーのお店☆
Caféらるご
で
月イチ　限定営業
創作うどん提供の日！

きのこたっぷり満月あんかけうどん

9/17キュートなひやかけうどん
2杯食い！！

9月17日　訪問：

「めん処・むく」

秋9月のお品書き♪

趣きある落ち着く店内～

では

きのこたっぷり満月あんかけうどん　850円

満月＝卵黄つぶして、絡めて
無塩湯捏ねの細めうどんをリフト
椎茸、エノキ、シメジ、平茸、エリンギなどきのこたっぷり入った
アツアツあんかけ仕上げ☆
きのこからの旨みもしっかりオイシイ！！

完食ー

やや蒸し暑い日
ちょっと冷たいお出汁のうどんも食べたくなって。。。

2杯めは

9/17キュートなひやかけうどん　800円
冷や出汁満々　彩り鮮やか♪

冷たくしめたらまた食感、味わい違う、むくうどん！

メインはナス揚げ浸し
キュウリピクルス、トマトスライスも入って
9/17＝9・1・7　キュー・ト・ナ　キュウリ、トマト、ナス
ああネーミングじゃまくさっ（笑）

野菜の味わいたっぷり楽しめて

完食全汁～

創作うどん2種　2杯食いで
ハラぱん、大満足！！

ごちそうさまでした☆

次回10月は、29日　木曜開催です♪

自転車麺活

リッチーP-23
ポタリングにええ気候になりました～

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-78　堺・浜寺　　8月創作！夏はやっぱりキムラ君ダシ☆力作♪　　200902
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5501.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5521.html

2020/09/23 更新

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39回目

2020/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-78　堺・浜寺　　8月創作！夏はやっぱりキムラ君ダシ☆力作♪　　200902

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5501.html

月イチ　限定営業～
創作うどんのお店へ☆

暑い暑い8月は冷たいのん♪

「夏はやっぱりキムラ君ダシ」
キムチ＋食べるラー油コラボの「キムラ君」
ひやかけうどんにスパイシーなアレンジ！！

8月27日　訪問：

浜寺諏訪森
「御屋敷再生複合施設‐遊」
　　　　http://www.suwanomori-yu.jp/

その中の、日替わりオーナーのお店☆
Caféらるご

おうどんをご提供の日！
「めん処・むく」

自転車麺活
リッチー号見える

一枚板テーブルに席確保♪

「夏はやっぱりキムラ君ダシ」　900円

韓国冷麺風？な

スイカからいただき

爽やか

酢橘搾りまして☆

キムチ＋食べるラー油にベストマッチ！

秘伝タレ焼きうす切り豚肉喰らい♪

「むく」独特

無塩湯捏ねのしなやか細めうどんを手繰りまーす！

涼感たっぷり、
和出汁ベースに
ちょいピリ辛でスッキリ旨し

完食全汁～☆

あー
美味しかったあ～

ごちそうさまでした！

次回9月は、17日　木曜開催です♪

暑い中ですが

近場浜寺公園に食後ポタリング！
3周回してええ汗かきましたー

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-77　堺・浜寺　　7月創作は、冬瓜すり流し冷かけ肉うどん！！　　200723
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5463.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5501.html

2020/09/02 更新

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38回目

2020/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-77　堺・浜寺　　7月創作は、冬瓜すり流し冷かけ肉うどん！！　　200723

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5463.html

先月3カ月ぶりに復活した
堺浜寺　日替わり営業のお店で
月イチ限定営業のうどん屋さん☆

今回の創作うどんは
涼感あふれる夏メニュー

冬瓜すり流し冷かけ肉うどん♪
上品！粋！！

7月16日　訪問：

日替わりオーナーのお店
Caféらるご

本日はおうどんをご提供～
「めん処・むく」

リッチー号　いつもの場所に駐輪☆

落ち着いた空間　調度類もシンプルながら
年季入ってます品があります～

おひとりさまはリッチー号見える窓向き
ごっつい一枚板テーブルのお席に♪

コレが

冬瓜すり流し冷かけ肉うどん
青唐山椒の佃煮を添えたん　850円

甘辛絶妙な味付けの牛肉煮～

無塩湯捏ねが特徴
「むく」だけのオリジナルうどんは
なめらかでのど越し良く冷やしにピッタリ！！

後半は

別添の青唐辛子とぶどう山椒の佃煮載せて！
ピリ辛刺激がタマリマセーン☆

料亭を思わせる？
和食の趣き。。。
ひんやりと冷たい冬瓜のすり流し、
和出汁と合わせて絶品の、ひやかけ♪

夏ならではのごちそう！

完食全汁～

涼感たっぷり
和食の粋を感じる
上質な味わい！

ごちそうさまでした☆

「めん処・むく」
次回　8月は27日　木曜日の営業でーす！

食後はいつもの

浜寺公園ポタリング
堺浜寺ええトコです♪

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-76　堺・浜寺　　3カ月ぶり～月イチうどん店で、カレー大阪つけ麺♪　　200703
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5446.html

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2020/07/23 更新

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37回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-76　堺・浜寺　　3カ月ぶり～月イチうどん店で、カレー大阪つけ麺♪　　200703

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5446.html

3月開催に伺って
4月、5月は営業自粛でナシに～
やっと3カ月ぶり
6月開催に☆

大阪つけ麺
羽衣こいみぞれ　～インドに恋して～
ん？？
何のこっちゃ（笑）

6月25日　訪問：

堺市　浜寺諏訪ノ森
複合商業施設「遊」

その中の

日替わりオーナーのお店
Caféらるご
この日は　
本格自家製うどんでご提供！
古典＆創作メニュー　「めん処・むく」

相変わらず趣きある古民家風店内ですが

席数も減らしてソーシャルディスタンス確保♪

巻頭写真の

大阪つけ麺
羽衣こいみぞれ　～インドに恋して～850円

「大阪つけ麺」とはそれだけでも美味しく食べられる調味された麺を
おかずや出汁でつけ麺の様に漬けると味の変化も加わり2倍楽しめる！
そんな食べ方は、欲張りな大阪人も喜べると言うことで
あえて大阪つけ麺と呼んで食の広がりを楽しめたらと思いご提案させて頂きます。
難波「き田たけうどん」店主が提唱

関連ブログ
　　　　「き田たけうどん」-8　難波　　大阪つけ麺！六徳恒河沙コラボ☆麻婆豆腐でつけ麺♪　　200625
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5439.html

昆布メイン鰹や他の節系も使った関西風和出汁ひやかけ仕立て
れんこん素揚げに、レタス、ブロッコリー、
パプリカ・茗荷・きゅうり・ズッキーニなど野菜ピクルス入り～
柚子胡椒効かせた大根おろしもトッピング☆

そして麺は

巾広平打ちうす造りの無塩湯捏ねうどん
まるで「天女の羽衣」！！
名付けて羽衣うどん
この単品だけで十分完成形
そのままでうんまぁーい♪

でも

特製スパイスカレーのつけ汁に
浸して食せば、羽衣うどんにカレー絡んで・・・
これはまた全く違う美味さ～

小麦粉使わず各種スパイス調合した本格スパイスカレー
トマト、鶏肉もしっかりええ味☆

〆に

カレーとひや出汁合わせて飲み干せば至福の味わい
完食全汁！！

では2杯め

ラー麺でしてみた～出汁はそのままで～　600円
和出汁はひやかけと同じ　熱いバージョン
麺は中華麺♪

うどん出汁の中華麺
関西ではそれを「黄ぃそば」と呼ぶ☆
子供のころから町食堂でフツーに食べられた懐かしい味！

なんと！

大きなだし巻き卵入り
ほかネギ、刻み海苔トッピング

味変に

天かす足せば
旨みのアブラも加わって食べ応え増し増し♪

こちらも

完食全汁～

創作メニュー
同じ和出汁で
冷の羽衣うどん　温カレーつけ汁、
温の黄ぃそば、と

味の変化も楽しめて
美味し過ぎる2杯でした！！

ごちそうさまあー☆

「めん処・むく」
次回　7月は16日　木曜日の営業でーす！

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-75　堺・浜寺　　うどんもあるけど丼もんメインの日！親子、他人、いとこ？　200329
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5349.html

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2020/07/03 更新

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36回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-75　堺・浜寺　　うどんもあるけど丼もんメインの日！親子、他人、いとこ？　200329

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5349.html

平日木曜お昼だけ、月イチのみ営業☆
長年通ってブログ75回め～

今回は
うどんよりごはんメイン？
丼もんの日！

鴨肉と鶏卵のいとこ丼　セットのうどんはぶっかけ冷

3月26日　訪問：

複合商業施設「遊」

堺市　浜寺諏訪ノ森
大正時代に、大阪四ツ橋の材木問屋F氏が海水浴客の接待などのための別荘として建てられたもの
その後、所有者が変わり、改装などを経たのですが、近年、住み手がなくなっていました
２００５年７月１日
町並みの保存と地域の活性化の願いを込め、生まれ変わりました
　　　　https://suwanomori-yu.jp/　　　　

いくつかのお店の集合体

日替わりオーナーのお店

Caféらるご
10時オープン
　　　　http://largo.secret.jp/　　
この日は　
本格自家製うどんでご提供！
古典＆創作メニュー　「めん処・むく」

中庭には緑、花～

光を取り込んで明るく落ち着いた雰囲気の空間～

いとこ丼　900円
鶏肉＋鶏卵＝親子で
牛肉＋鶏卵＝他人となって
鴨肉＋鶏卵＝いとこ、とは！
なるほど、ナットク～♪

ぶっかけうどん冷　＋100円
セットの小さいうどんとして提供～
サービスメニュー、小さくないし、なんと100円！
店主のステキな心意気☆

このお店は
住之江区粉浜「麺屋　爽月」
　　　　「麺屋　爽月」-78　粉浜　　明太けいらんうどん☆ほっこりあんかけ玉子とじ～　　200313
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5337.html
その店主が定休日の木曜を利用して
実家のある地元貢献、月イチ営業を続ける実験的創作うどん店

元のお店でも定評ある

鶏卵とじの丼もん
そのトロトロ加減も絶妙～
鴨肉の歯ごたえ、旨みもよー合う、ええカンジ

元のお店とは違う

細め仕上げ　無塩湯捏ねの自家製うどん
ぶっかけ出汁も昆布や鰹のええ味出てます～

完食全汁

美味しかったあー

ごちそうさまでした！

おまけ：
ぼくのトナリに来られた
店主と仲良しラーメン店オーナー大将

鶏卵とじの丼もんは
親子で、他人で、いとこのハイカラな？フルスペック丼
完全別注、豪華版！！
鶏肉、牛肉、鴨肉に天かす入り？？

そして

合わせるのは、特製カレーうどん
カレーに肉、揚げ、卵黄、ほかてんこ盛り～

こんなわがままオーダーも
お店の混雑状況や店主の気分次第でＯＫ！
知らんけどー（笑）

こんな「めん処・むく」
次回　4月は23日　木曜日の営業でーす！

（S95撮）

追記：
今回メニューのサブタイトル
～幻の火曜日むくを思い出して～とは？
実は月イチどこかの木曜営業のむく
一時は月２、どこかの火曜と木曜で営業されてまして
火曜営業には鶏卵とじ丼もん出されてたんです
むくブログ75回の常連客として
わがブログ検索してみたら・・・
ありました！！
　　　150413　「めん処　むく」-21　浜寺諏訪森　　3月その1　他人丼セット（きつねうどん）！
　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-3185.html
※2015年3月10日　火曜訪問
ご参考まで

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-74　堺・浜寺　　なんと、昆布出汁で茹でる！？創作うどん♪2杯食い～　　200301
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5326.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5349.html

2020/03/29 更新

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35回目

2020/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-74　堺・浜寺　　なんと、昆布出汁で茹でる！？創作うどん♪ 2杯食い～　　200301

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5326.html

月イチのみ営業、平日木曜お昼だけ！
めちゃハードル高いお店～

そんなトコへ通うこと74回以上！！
無塩・湯捏ねで作るオリジナルうどん、
毎回創作メニューが登場です☆

ちょっと変わった？

肉ごぼううどん＆きつねうどん

2月27日　訪問：

日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　

この日はうどん屋さん
「めん処・むく」

お品書き

自転車麺活
相棒はリッチー号

昔ながらの調度で

落ち着く店内

まずは汁なし

ちょっと変わった肉ごぼううどん　750円

ほど良い甘みに煮付けられた、たっぷり牛肉とごぼう入り

無塩湯捏ね仕上げのうどん、この日は平打ち～
この麺をただの湯でなく、昆布出汁で茹でて、
ほのかに旨み、香りを含ませた特別仕立て！！

このままで十分美味しいけど
お好みで、味変用の

昆布茶を振りかければまた乙な味わい～
仕掛けが凝ってますな！

完食！
汁は。。。ナシ

やっぱりたっぷりお出汁が飲みたい気分、
続いては

きつねうどん　600円

きつね揚げはウレシイ2枚入り～

平打ちうどんは同じ、
こちらも昆布出汁で茹でて、水で洗い締めて
また昆布出汁で温めて出すという手の込んだもの！！

やっぱりひと味違う、上質～

完食全汁ー！

今回は
新しい試み、
湯でなく昆布出汁でうどんを湯がくというサプライズ！！
手間もコストもかかるけど
なかなか仕上がりも上々
汁なしと汁たっぷりの2杯食い♪
美味しくいただきましたよ

ごちそうさまでした☆

次回　3月は26日　木曜日の営業でーす！

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-73　堺・浜寺　　新年初むく！けいらんうどんに特製肉巻き載せ♪　　200128
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5294.html

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2020/03/02 更新

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34回目

2020/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-73　堺・浜寺　　新年初むく！けいらんうどんに特製肉巻き載せ♪　　200128

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5294.html

月イチ営業のみ！しかも昼だけ～
超難関うどん店
通い続けて、73回め☆

ここでしか食べられない無塩湯捏ねの細うどん！
令和2年もしっかりいただきます♪

あったまる～

けいらんうどん（あんかけ卵とじうどん）に
特製肉巻き（牛肉入り出汁巻き卵）載せ！！
別注です（笑）

1月23日　訪問：

月最後かその前の木曜日に開催☆

日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　
この日は「めん処・むく」
雨模様で自転車でなく、自動車麺活！

オリジナル、限定いろいろな

お品書き

上質な古民家風の造り
インテリアもウッディな店内　落ち着きます～

同じテーブルの麺友さん

しっぽくうどんに肉巻き載せ　750円＋300円
肉巻き人気でこれも別注♪

ぼくの

けいらんうどんに肉巻き載せ　700円＋300円
あえての、Ｗタマゴ！！

コシはあるけどやさしい食感のうどん

大ぶりやわらかな出汁巻き卵
中には甘め味付け牛肉煮

麺食べきりで

ミニごはん

そのまま　あんかけ卵とじのお出汁にダイブ☆

卵雑炊風？でいただきました～
ほっこり！

完食全汁ー♪

ごちそうさまでした☆

さて
2月のむく、
27日　木曜日　開催予定ですよ！！
どんな限定メニュー？？
楽しみ～

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-72　堺・浜寺　　12月はそば！洋風Xmasoba、堺風あつ盛り☆　　191225
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5262.html

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2020/01/28 更新

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33回目

2019/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-72　堺・浜寺　　12月はそば！洋風Xmasoba、堺風あつ盛り☆　　191225

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5262.html

月イチのみ昼営業の　うどん屋さんですが
12月はそばメイン提供☆
もちろん
そばも店主自ら製麺の自家製♪

そば2杯食いの1杯め

Xmasoba（クリスマソバ）
～洋風年越しそば～

12月19日　訪問：

浜寺諏訪森　御屋敷再生複合施設　「遊yu」

日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　
この日は「めん処・むく」

12月メニュー紹介

あら？

2人用丸テーブルが1枚板の長テーブルに変わってた！

巻頭写真の洋風Xmasoba　900円から

まずはそば、麺だけを手繰り～
香り、食感がええやん！！

鶏炙り焼がじゅわっとウマイね☆

トマトベースのつけ汁
載ってたホイップクリームを適度に混ぜて絶品！
中には小柱入りでした♪

〆用ごはん

付けてくれました～

ダイブ混ぜ混ぜで、これはイケます！

つけ汁もごはんと合わせて

完食全汁～

堺伝統の
茹でたてあつ盛りそば　800円　追加

柔らかアツアツなそばが、またウマイねんなあー

こちらは和出汁の

つけ汁に玉子落としでほっこりオイシイ☆

同じく

完食全汁～

Ｗ、2杯のそば食い、
大満足でしたー

ごちそうさまでした♪

予告：
来年1月は、23日（木曜）　むく開催予定ですよ！

食べたら運動

バイクフライデー号　自転車麺活
むくに来たら近くの浜寺公園　周回ポタリング～！！

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-71　堺・浜寺　　創作ハロウィンうどん☆おでんもあるよ～♪　　191106
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5214.html

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2019/12/25 更新

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32回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-71　堺・浜寺　　創作ハロウィンうどん☆おでんもあるよ～♪　　191106

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5214.html

ブログ71回め
月イチのみ昼営業の　うどん屋さん☆

ちょうど　ハロウィンその日♪
さすが！
創作ハロウィンうどんが供されました～

見たらグラタン？？
美味かったあ！！

10月31日　訪問：

日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　この日は
「めん処・むく」

落ち着いた佇まいの古民家空間～

お品書き　

秋も深まり

おでん鍋も登場！

うどん待ちに

牛すじ　玉子　巾着　一品100円

玉子ホクホク　巾着の中はお餅☆

これが

ハロウィンうどん　500円
小盛り　のみ～

無塩湯捏ね　むくのもっちり柔うどんに
かぼちゃ入りクリーミィ濃厚ソースのうどんグラタンな一杯♪

パン粉振ってバーナー炙りの香ばしい仕上がり
鶏肉たっぷり入り～

これは　バゲットが欲しくなる！！（ないけどネ）

おでん出汁も飲み干して

完食全汁ー

タイムリーで楽しい創作メニュー、
美味しくいただきました！

ごちそうさまあ～

この日　ここから　大阪市内　住吉東（パン購入）、
堺へ戻って　中百舌鳥（まぜそば新店）と

30kmのモーニングうどんからランチまぜそば　ポタリング☆
ミニベロ　バイクフライデー号も快調～
（写真は　帰りに寄った　ご近所大仙公園にて）

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-70　堺・浜寺　　ハヤシうどん＆薬味いろいろ冷やかけ☆Ｗ食い～　　190925
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5174.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5214.html

2019/11/06 更新

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31回目

2019/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-70　堺・浜寺　　ハヤシうどん＆薬味いろいろ冷やかけ☆Ｗ食い～　　190925

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5174.htm

堺　浜寺　日替わりオーナーの店で
月イチだけ営業、それも昼のみ。。。
なんとも行きにくい、幻のよーなうどん店に！

通い続けて　ブログ70回め

お初は2013年7月4日
記事：　130728　「めん処　むく」　浜寺諏訪森　　月イチ営業、お屋敷カフェで、うどん！？
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-2246.html

気づけば　6年と少し～
長ーいお付き合い！！

今回は

ペコリーノロマーノ、
羊のチーズ削りかけ
きのこたっぷり　母のハヤシうどん
これが1杯め！？

9月19日　訪問：

日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　この日は
「めん処・むく」

創作メニューいろいろ☆

扉とか

開放にして　なんとも心地良い　秋の日♪

毎年　この時期　おなじみの

母のハヤシうどん　900円
店主トントン　御母堂　思い出の味！！

むく独特　無塩湯捏ね　平打ちうどんと
懐かしきハヤシソースの出会い～
あと掛けの
チーズの濃厚風味もよー合います！

麺食べきりで

付いてたご飯　ダイブ☆

しっかり混ぜれば

母のハヤシライス！！

しみじみ味わい

「麺＆飯」　完食～

やっぱり汁、お出汁のうどんも食べたいやん！

薬味いろいろ、な冷やかけうどん？
今回は
「OneforAll,AllforOne」　700円
ラグビーワールドカップ記念！？
要は　薬味うどん！！

様々な薬味がそれぞれ　ええシゴトして
うどん全体を盛り上げる、っちゅうワケですね♪

まずは

シンプル　冷やかけうどんそのままで旨し！

そして

薬味ぜーんぶ載せれば　見た目華やか　味わい鮮やか
なんとも美味しい逸品に！！

完食全汁～

大満足の2杯食い

ごちそうさまでした！！

はらパンで
食べたら運動と

ここ近　浜寺公園　自転車で周回～
バイクフライデー号　自転車麺活にも　ええ季節☆

そうそう来月　「めん処・むく」開催予定は　10月31日　木曜日！
よろしくです♪

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-69　堺・浜寺　　晩夏8月下旬☆月イチ営業うどん屋さんで2種食い♪　　190826
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5145.html

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2019/09/25 更新

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30回目

2019/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-69　堺・浜寺　　晩夏8月下旬☆月イチ営業うどん屋さんで 2種食い♪　　190826

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5145.html

7月は行けなかった　月イチ営業のうどん屋さんへ～
猛暑はさすがに自転車麺活お休みしてましたが、
少し暑さも和らいで　約40日ぶり？
近場からとランチ（モーニング？）ポタリング☆

ひと月空いたから2杯食いー（笑）
これは

後でいただいた
ひやかけうどん
茗荷とトマトが涼し気、色あいも美しい！！

8月22日　訪問：

日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　この日は
「めん処・むく」

いつもの位置に
バイクフライデー号　駐輪～

この日のメニュー　

入ってみると

お知り合いばかり、
サロン　むく☆

大阪　堺　浜寺の

昔ながらの上質なフンイキそのままな空間♪

では

キムラ君～むくの場合～　800円
関西讃岐うどん　き田たけさん考案の
うどん＋キムチ＋食べるラー油、な創作メニュー
アレンジは各店自由裁量　お任せ！！

炙った豚肉　キムチに食べるラー油、　水菜
きしめん？に近い　無塩湯捏ねの平打ちうどんがなんともええ味！！

完食～
でお次！？

大好きな

ひやかけ（＝ひやひや）　うどん　700円

冷たい　和出汁に　平打ちうどん
お願いした　茗荷とトマトの具材がなんともベストマッチ！！

スッキリ　完食全汁～

2杯　連食
ごちそうさまでした！

食べたかったけど。。。
3杯めはやっぱりムリ！（写真だけ）

冷やしカレーうどん　850円

食レポは　友人の
「冷やしカレーうどんは夏野菜と相性抜群なスパイシーさが残りつつ出汁も感じられる味わいでした。
冷やしカレーうどんに有りがちな脂の冷え固まった感じは皆無でした！」
ナイス！！

9月は　19日　木曜　開催予定です☆

おまけ：

せっかくやからの
浜寺公園　ポタリング～

帰って約20kmの走行
暑い、汗ダク、
今日はこれくらいにしといたろ・・・（笑）

（S95撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-68　堺・浜寺　　6月営業♪チン電麺活！うどん2杯、ビールに日本酒☆　　190709
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5099.html

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記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5145.html

2019/08/28 更新

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29回目

2019/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

「めん処・むく」-68　堺・浜寺　　6月営業♪チン電麺活！うどん2杯、ビールに日本酒☆　　190709

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5099.html

怪しい空模様　やっぱり雨降り・・・
自転車あきらめて　阪堺電車　チン電麺活～

たまにはええもんです☆
朝から

ビール♪
ぷっはあ～

6月27日　訪問：

最寄り

御陵前　停留所！

懐かし　チンチン電車　阪堺線で

浜寺　船尾下車～

徒歩すぐ

日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　この日は
「めん処・むく」

お品書き

趣きある古民家な店内～

5月が　北海道　旅中にて珍しく不参加で。。。
6月は
冒頭のよーに　ビールからまったり～

注文は

冷やし担々うどん850円

むくの無塩湯捏ね細めうどんに
ちょいピリ辛のスープ、
挽肉、玉ねぎ、青梗菜がよー合う・・・

1杯め
完食全汁ー

ひと月空き、チン電麺活で

ぐびぐび、ビール2缶めに☆

せっかくやからと
店主から

日本酒「鍋島サマームーン」、
お酒もススム君！！

これはウマイ♪
ええ気分のほろ酔い　シアワセ！

では2杯め

ちょっと変わった！？
カレーうどん850円

うどん、麺が入ってるハズ？

これは、米モドキ、粒うどん。。。
むくうどん、長い麺をあえて短くぶつ切りに、
これはうどん、なのか・・・？？

美味しいねんけど
どう　評価すでばええのか！？

カレー　牛肉は、さすがスバラシイ出来ばえ！！

なんとも、フシギ食感～
前衛的チャレンジメニュー♪

完食全汁ー続けて！

月イチ営業ならではの
サプライズ　新メニュー

元の「麺屋　爽月」でも
展開があるのか、ないのか？
気になるのは　ボクだけか！！

ごちそうさまでしたあ～

（G7X撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-67　堺・浜寺　　4月営業！鯛だしあんかけ・きつねWひやかけ～うどん♪　190428
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5028.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5099.html

2019/07/09 更新

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28回目

2019/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「めん処・むく」-67　堺・浜寺　　4月営業！鯛だしあんかけ・きつねWひやかけ～うどん♪　190428

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-5028.html

月イチのみ営業～　ハードルむちゃ高なうどん屋さん！

4月もしっかり参加で☆

巻頭でご紹介

鯛だしあんかけうどん　800円
レア仕上げな鯛の切り身がなんとも上品～
って。。。
食べてませんが！？
（向かいに座ってた麺友さんのん　パチリ♪）

4月24日　訪問：

開店の朝10時過ぎ着

「めん処・むく」

バイクフライデー号

モーニングポタリング～
自転車麺活☆

一日限りの

お品書き！

イチオシは上に写真アップのメニューかな？
でも　気分は。。。

ひやかけうどん　600円
きつね揚げトッピング　100円×2　

ぜいたく　Ｗきつね揚げ
ええ味しゅんでます♪

しなやかな無塩湯捏ね細うどんに、
品のいい冷や出汁～ウマイ！！

別添の

柚子胡椒入り大根おろしも投入
味変ナイス～

ぐびぐび飲み干し

完食全汁ー☆

美味しかったあ！

ごちそうさまでした♪

来月の「むく」営業
5月30日　木曜日、に決定！！
あ、行けないかも・・・（汗）

よろしくお願いしまーす！

（G7X撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-66　堺・浜寺　　トロトロ新玉ねぎの牛肉ぶっかけ＆定番きつねうどん♪　　190402
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-5001.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-5028.html

2019/04/28 更新

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27回目

2019/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「めん処・むく」-66　堺・浜寺　　トロトロ新玉ねぎの牛肉ぶっかけ＆定番きつねうどん♪　　190402

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-5001.html

はい
月イチ営業
超限定うどん店へ！

3月も行ってまいりました～
新ものの季節で

オリジナル
トロトロ新玉ねぎの牛肉ぶっかけうどん　冷
毎回いろいろ考えてるなあー（笑）

3月28日　訪問：

朝は10時から

この日の

お品書き

ちょうど

紹介動画　撮影中～

この動画アップは　　
　　　「Cafeらるご」FBページ
　　　https://www.facebook.com/2005CafeLargo/　
観たい方はドーゾ（3/28アップ分）

撮影終わりに入店～

さっそく注文☆

巻頭写真と同じもの
大きな玉ねぎの下に肉ぶっかけ　冷で　850円
むく的な品名はこうなってます♪

トロトロ柔らかに煮込まれた新玉ねぎ　あまあーい！！

牛バラ肉もおいしく味付けされタップリと

無塩湯捏ね　細め　むくうどん
ちょっと小麦粉変えたとか？
風味いいです　前のんより少ーし長かったよーな？？
知らんけど～（笑）

ぶっかけ出汁も飲み干して
完食全汁ー！！
遅め朝食？

やっぱりあったかいお出汁のうどんも食べたいやん！と
早めランチ？

きつねうどん　600円

じゅわっとジューシィ　ええ味しゅんだきつね揚げはＷ　2枚入り～

温のむくうどんもほわっとオイシイ☆

こちらの温出汁も飲み尽くし
完食全汁～！

やっぱり！？
2杯食いで

ごちそうさまでした♪

こんな告知貼ってました

そう
ここ　むく店主は　大阪市住之江区粉浜の「麺屋　爽月（そうげつ）」のオーナー店主でもあるワケで
月に1回　定休日の木曜を利用して
日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」を借りての営業を続けられてるんです☆

参考：
　　　　「麺屋　爽月」-71　粉浜　　気まぐれメニュー？カレー親子丼＋ぶっかけ冷！　　190321
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4987.html
2店合わせたら、ブログ記事も、なーんと137回！書いてるんやねー（笑）

お腹もいっぱいになったのでちょっと運動！
近場　浜寺公園で　自転車コギコギ～

キレイに植えられた花壇、まだつぼみの多いソメイヨシノ。。。
お花見ポタリングもまた楽し♪

そして
次回　「めん処・むく」
今月4月の25日　木曜日　開催でーす
1日限りの営業のためすべて数量限定！
お越しいただくなら、お早めに！！

（G7X撮）

めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-65　堺・浜寺　　春うどん！釜たまB-WS、けいらんきつね♪ほか～　　190302
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4964.html

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2019/04/02 更新

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bluesboyさんが投稿したむく（大阪/石津川）の口コミ詳細

掲載保留むく船尾、諏訪ノ森、石津/うどん、ケーキ、カフェ

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