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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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豪快で絶妙な絶品カツ丼
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カツ丼並盛 1,200円
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玉ねぎはありません。卵の半熟度が絶妙。
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厚いカツが重ねって盛ってあります。
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カツを食べても食べてもご飯が見えてこない。
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カツの断面。肉の厚いこと。
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ようやくご飯が見えてきた。卵たっぷりの半熟卵ご飯といった感じ。
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2023/05/27 更新
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初回訪問時の「カツ丼」の感動が忘れられず、再訪のチャンスを伺ってました。
２回目の訪問になります。
日田市の中心市街地の商店街にある、地元に人気のカツ専門の食堂です。
訪問は、日田市の初夏の風物詩である「日田川開き観光祭」が開かれている５月の日曜日の１２時過ぎ。
街は祭りの人手で溢れてましたが、お店前には行列はないものの満席。でも回転が速く、すぐにテーブル席に案内されました。
メニューは、カツ丼のほかヒレカツ丼、チキンカツ丼（GOGOカツ丼）、カツカレー、ランチなどいろいろあります。
「カツ丼」の並盛を注文。ちなみに中盛、大盛もありますがかなりのボリュームと思われたので今回はパスしました。
頼んだ並盛は1,200円。千円超に値上げされていてちょっとショックでしたが、物価高騰の折、まあ仕方がないか…。
ほどなく運ばれてきました。
蓋を取ると、薄い衣をまとったカツが、ご飯が見えないくらい豪快に重ねて盛られています。
けっこうなボリュームです。並盛にして無難でした。
玉ねぎは入っていないのがこちらのお店の特徴ですね。
ご飯は重なったカツのだいぶ下にあります。なので上のカツから攻めます。
お肉は厚さが１センチもあり、ジューシーで香りも好きです。
卵がたっぷり使ってあります。そのトロトロの半熟度合いが絶妙で絶品。半熟卵好きにはたまらないです。
衣は薄いのではがれやすいのですが、そのはがれた衣は半熟卵を吸ってご飯のほうに馴染んでました。
カツを半分くらい食べてようやくご飯にたどり着きます。
ツユは甘めで私好みです。卵がたっぷりで、逆にツユはとても控えめので、トロトロの半熟卵ご飯だ…思いました。
最後は、分厚いお肉と卵ご飯が混然と馴染んで、豪快さと絶妙さを両方楽しめました。
やはりここだけでしか味わえない絶品カツ丼です。
また行きます。
ごちそうさまでした。