はぴ☆ぱら　なおりんさんが投稿したはらへー太（北海道/栗山）の口コミ詳細

2021/1/12　再訪
《2021年3杯目》

今週も仕事がスタートです。
しかし、訳あって、午後から病院へ行かなくてはなりません。
ということで時間給を取ってランチは外食ですね(^^♪
ラーメンを食べたいという気持ちが強く、栗山で一番混雑する店の前へ行くも休みです。わかっていたのですが。
次に国道の向かい側にあるラーメン店ですが、こちらも休み。
となるとここへ行くしかないですね（笑）

はらへー太

幸い共用駐車場に1台分のスペースがあったので滑り込みます。
店へ入ると、店内待ち2名の様子。
しかし、その2人がお連れ様のようで、私が先に一人用の小上がり席に案内されました。
2021年最初の注文は．．．やっぱりピリピリ天津麺で(^^♪
今日も快く受けてくれましたよ（笑）
小上がり席は、すべての客が壁を向く形になっており、コロナ対策は万全です。
待つこと10分弱で料理が登場しました！
ってか今日は小鉢のサービス付き(^^♪
ピリピリ天津麺は、いつもより赤くない感じでちょっと雰囲気が違うかな。

早速蓮華で餡を一口。
やはり、いつもとちょっと味わいというか辛さの質が違う感じですね。
これは花椒なのかな．．．それよりマイルドな辛さという気もするけど、やはりちょっと違う感じです。
だからといって美味しくないわけではありませんよ。また趣が違って美味いんです♪
かに玉はへー太の真骨頂です。完璧な味わい。
そして麺も西山でベストな茹で加減ですね。スープや餡と絡んで最高の味わいです。
鉄壁の天津麺だわ．．．さすが！！
あっという間に麺と具材を完食して、スープもかなりいいところまで飲みましたよ。

いや～、やっぱり美味いわ。
天津麺も特別メニューですが、さらに辛さを増すというオリジナルメニュー、今年も健在ですな♪
従業員さんとの新年挨拶も終えることができました。今年もよろしくお願いします！！

今年もいいスタートが切れました！！
美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/12/30　【テイクアウト】

ようやく仕事納めですわ～
1年を振り返ると、やはり仕事上でもコロナの関係で振り回された1年だったなぁ．．．
とりあえず、感染もせずに年を越せそうなので一安心ですけどね。
最終日は毎年恒例の事務所の大掃除です。
と言っても、午前中には終わっちゃうんですよ。
でこれまた毎年恒例ですが、昼食は出前だったり弁当だったりを注文して職場でみんなで食べることになっています。
私の親睦会は、こちらの店でテイクアウトすることにしましたよ～

はらへー太

各々食べたいものを注文しておいたので、昼近くなったら店へ取りに行きました。
岡もちに入って用意されていましたので、それを職場へ運びます。
では昼になったので頂きましょう！

私が選んだのはチャーハン（大盛）です！
久しぶりに食べるチャン大ですので楽しみです♬

早速頂きましょう。
出来立てではないので冷めているかと思ったのですが、結構熱いです。
もちろん、店で食べるのとはちょっと違いますが、味は十分です(^^♪
パラパラ加減も丁度よいですし、味付けもベスト。
それにしても量が多いですわ(^^;)
わかっていたことですがね．．．腹パンパンになりました。

午後からは仕事らしい仕事もしないで電話と窓口対応だけみたいな感じになりますから、メッチャ眠くなるべな(^^;)
でも、これでようやく年末年始がスタートする感覚が出てきたぞ！
あまり出かけられない年末年始になりますが、それでもこれだけ長く休めるのは年に1回だけなので楽しみですね(^^♪

今年最後のはらへー太さんも美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪
また来年もよろしくお願いします<m(__)m>

2020/11/29　再訪
《2020年108杯目》

本日のランチはこちらにしました。
ちょっと町場へ買い物の用事があったので、町内ランチです(^^♪
もちろん嫁さんも一緒ですね。

はらへー太

休日の昼間、ちょっと混雑が予想されましたが思ったほどではありませんでした。
シッカリソーシャルディスタンス使用の店内のテーブル席に案内されます。
向かい合わせではなく横並びで座ります。
今日は何を食べようかな．．．
最近ピリピリ天津麺が多かったので、今回はピリピリ広東麺にしよう♪
嫁さんは珍しくチャーハンを選択です。
待つこと5分ちょっとで料理が運ばれてきました。

やっぱり美味そうだわ(^^♪
チャーハンもいい感じです。

早速餡を掬って一口。
やっぱこれだよね～
たくさんの具材の旨みはもちろんですが、ベースの餡が私にとってはベストな味わい。
さらにしょうゆベースのスープとの絡みも最高なんだな！
それに西山の麺が良く合うんですよ。
ピリピリにするとまずまずの辛さになりますが、これ以上の辛さにすると味わいが感じ辛くなるのでここが一番。
具材の豊富さは相変わらずで、大きな剥きエビは最後の最後まで取っておくのが私流ｗ
腹いっぱいのランチになりました！！

嫁さんも久々に食べるチャーハンに満足したようですが、いかんせん量が多いので少し私の方へ回ってきました。
ちょっと冷めた状態でしたが、相変わらずの味加減、丁度よいパラパラ加減で美味かったです！

やっぱりヘー太は美味いッス。
今年は訪問頻度が減っていますが、コンスタントに食べたい栗山グルメであることは間違いないですね。

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/10/9　再訪
《2020年96杯目》

今週も嫁さんの弁当が続きまして、週に1回の外食ランチの日がやってきました(^^♪
こうなると数少ない町内のお店ですが、どこで食べるのか迷います。
よし、今日はここで食べるぞ(^^♪

はらへー太

昼休みに入ったらすぐに車で移動。
よし！　駐車場は大丈夫だ。
店に入ると、やはりまだ空席があります。ラッキー(^^♪
マスター不在．．．じゃないわ、奥に居た！
では、わがままメニュー、ってかなおりんオリジナルメニューを注文します。
「ピリピリ天津麺」プリーズ！！
あと、地域応援券を使いたいので餃子もお願い！
すでに店員さんの間でもこの注文が定着してきたようです(^^;)　普通に「はい～、マスター、ピリピリ天津麺です！！」
これにマスターが反応して私の訪問に気づくという(笑)
「よくこんな辛いの食べられるね～」と言われましたが、私にとってはこの辛さこそベストなんですよ♪

オリジナルメニューが登場します。
「本来黄色いメニューなのに、これは赤いよね」って息子さん。
いやいや、それを言うなら、天津麺自体メニューにないんだからｗ
さて、早速いただきましょう！
確かに赤い、あんかけとかに玉を一口。
うんめぇ！！　これだよ！！
程よい味加減のかに玉にこの餡がメッチャ合うよ～
麺を引っ張り出して一口。
う～ん．．．醤油のスープと餡が絡み合う中をくぐっての麺は最高だ！
美味いかに玉と麺を食べ進めます。当然スープも飲みながらです。
辛さは結構強いので、ただでさえ汗をかく私は汗だくです。涼しくなっても汗はかくｗ
餃子もいただきますよ。
へー太の餃子は、外側はかなりパリパリの焼き加減ですが、中の餡は案外シットリしています。
やはり餃子は手作りに限る。これまた最高の味わいです！！
天津麺は自制心で少しスープは残しましたが完食です！！

長年食べ続けている店です。
顔なじみになれたおかげで、こんな無茶振りも受けてくれるんです。嬉しい限り。
でも、このメニューは自信をもって出していいものだと思いますよ♪
また食べに来ますのでよろしくお願いします！！

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/9/9　再訪

暑い！！
９月に入ったというのになぜこんなに厚いんだ！！
午前中の段階でかなりやる気が失せてしまうほどの暑さにやられました(;^ω^)
でも昼はシッカリ食べるんだ。
今日のランチはこちらで(^^♪

はらへー太

2020/8/21　再訪
《2020年78杯目》

週末です！！
普段ならちょっとテンション上がり目の感じなのですが、午前中に仕事でかなりショッキングな出来事があり．．．
さらに、病院で点滴を打たなくてはならず、終わったのは午後2時(;^ω^)
こんな時間になっちゃいましたが、腹が減っては戦はできぬ。ということで．．．

はらへー太

こんな時間なので客はかなりまばらです。
二人掛けのテーブル席に座って．．．こんなに空いているならいいだろ。
「マスター、ピリピリ天津麺作ってくれる！？」
2度目の注文をしてみました。快諾ですｗ
待つこと10分弱で天津麺が登場しましたよ～

おっと．．．餡の色が前回より赤いな(^^;)
では早速頂きましょう！
と思った矢先、マスターが席まで来てくれて「いや～、前回どうやって作ったか忘れちゃったよ。味違うかもしれないからね。」とご丁寧に声をかけてくれました。
では頂きます。
かに玉と餡を一口。
お！辛さがアップしてるな！！
見た目からしてちょっと辛そうでしたが、案の定です。
でも、決してかに玉の味を殺さない程度ですから、このパンチはいい感じです(^^♪
麺は西山でかなり堅めの茹で加減、これも素晴らしい仕上がりです。
麺と餡とスープが絡んで最高の味わいを出していますね～
そこに最強のかに玉ですから。間違いないですわ！！
それにしてもやっぱり辛いｗ
ピリピリ広東麺のレベルを超えていますね。
間違ってハバネロ増したんじゃ！？って思うくらいでした(笑)

スープ残しの完食です。
最強天津麺がさらにグレードアップしたようなこのなおりんオリジナルメニュー。
これまらもたまに頂くことにしますね(^^♪

美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/8/9　再訪

今日はオフ日とします。
明日またご当地入場券の旅にでますので体力温存ということでｗ
家でゆっくりしようと思っていたのですが、嫁さんの友人女性が網走の方から来たということで、急きょランチすることになりました。
選んだ店がこちらです！

はらへー太

日曜の昼時です。混雑が予想されましたが、案の定駐車場は満車(^^;)
とりあえず店の混雑具合を確認するために店へ入ります。
店内待ち数名という状況だったので、ここは待つことにします。
5分くらい待ったらテーブル席が空いて案内されました。
嫁さんと友人は嫁の勧めでメニューにない「カレー風オムライス」を注文。
私はというと．．．運転しないのでビール飲んでもいいかい！？
ということでビールに餃子ｗ
メインはピリピリチャーメンハバネロ＋２をお願いします。

マズはビールとおつまみが登場です。
運転の2人には申し訳ないですが一人乾杯(^^♪
いや～、こうして昼間から飲むビールは最高だわ！
おつまみのお菓子も美味いｗ
その後、カレー風オムライスとチャーメンが登場します。

二人がカレー風オムライスをおいしそうに食べている中、ビール飲み飲みでチャーメンを頂きますｗ
ハバネロ＋２なので辛さはかなりのもの。
この辛さが旨みになるんだよな～
ビールとの相性もバツグン(^^♪
たくさんの野菜と魚介類、そして豚肉の旨みがつまった餡が最高です！！
麺はシッカリ焼きが入っていて香ばしいしね。
そういえばへー太のチャーメン食べるのも久しぶりだわ。
やっぱり最高の味わいでしたよ～

ビールは1本でやめておきましたが、昼飲みはやっぱりいいもんです。
さて、明日に備えてゆっくり休もう！！

美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/7/15　再訪
《2020年63杯目》

今日のランチですが、しばらく行っていないことに気づいてこちらにしました。
混んでなければいいんだけどなぁ．．．

はらへー太

正午過ぎだっていうのに、今日は駐車場が空いています(^^;)
一瞬臨時休業かと思いましたがちゃんと営業していましたよ～
店内もいつもの混雑が嘘のように空いています。
カウンター席に座って．．．
他の客も少なかったのでマスターに直接交渉します（笑）
私「無茶ぶりしてもいいですか？　天津麺の餡を辛くしてくれませんか？」
主「え！？天津麺を辛くするんですか？」
私「そう、ピリピリ広東麺みたいにしてほしいですけど．．．」
主「初めてですけど、やってみるわ」
という会話で、オリジナルメニュー「ピリピリ天津麺」が誕生しました（爆）
まず、オリジナルメニューに天津麺はありません。
さらに辛さを加えるという斬新なアイデアは私しか浮かばないでしょう（笑）
店主も最初は躊躇していましたが、作り出したらノリノリ(^^♪
「餡だけ辛くする？　スープも辛くできるけど」
いやいや、ピリピリ広東麺と同じでいいです。
そして出来上がったものがこちらです。

一瞬見た目は普通の天津麺と変わりませんが、地味に赤みと唐辛子が確認できます。

では早速頂きましょう！！
餡とスープを掬って一口。
おぉ．．．まさにピリピリ広東麺と同じような餡ですね(^^♪
間違いなく美味いやつです！！
かに玉をこの餡に絡めて一口。
やっぱりな！！　私の予想通りの味わい(^^♪
かに玉自体が最高の味ですが、それに辛さが加わってさらに卵の甘みが際立つ感じ。
メッチャ好きな味だわ～
麺にも当然この餡が絡んできますから、メッチャいい感じですよ～
ピリピリ天津麺、大正解ですわ！！
でも結構辛いですね．．．途中から汗が噴き出して止まらなくなります。
しかしそうなることは店の方もわかっていて、私にはいつも冷たいおしぼりを出してくれるんですｗ
至れり尽くせりとはこのことですね。
今日は小鉢もサービスされちゃいましたし。
完食して残ったスープも美味しすぎて危うく飲み切るところでしたよ。

帰りしな、主の息子さんに「また空いているときに無茶ぶりしていいッスか？」と聞きましたところ「できることはいつでもやりますよ！無理なことは無理っていいますからｗ」とのことでした。
まぁ、言っていましたが、確かに一見様でこんな注文されたら断るけど、常連だからこその注文ですわな（笑）
こんな無茶を聞いてくれる寛大なへー太さんが大好きです(^^♪

スペシャルメニューも最高でした！！
美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/6/16　再訪
《2020年51杯目》

昨日は昼休みギリギリまでランチタイムが長引いてしまったので（笑）今日は昼休みを1時間スライドして取りました。
本日のランチはこちらですよ～

はらへー太

やっぱり定期的に食べたくなる店ですね。
行ってみると午後1時を過ぎているにも関わらず店前駐車場は満車、共用駐車場がかろうじて1台空いていたので滑り込みです。
あれま．．．1時間ずらしてもこの混雑ぶりなんだな(^^;)
店内に入ると、コロナ対策仕様の席はほぼ埋まっている状態。
少し入り口付近で待っていると、小上がり席で良ければ．．．と案内してくれました♪
お水を持ってきてくれた段階で、今日は「ピリピリ広東麺」をお願いします。
ハバネロは追加しません。汁アリだと辛さを感じやすく、広東麺だとこれがベストなんですよね。
注文から10分弱で広東麺が登場しました！

やっぱりここのあんかけのフォルムは落ち着くなぁ．．．
早速頂きましょう！！

餡をスープと一緒に一口。
あぁ．．．この味だよ！！　しょっぱすぎず食材の旨みが溶け込んだ餡とアッサリ醤油のスープが混じりあう感じ(^^♪
麺を引っ張り出してズルズル．．．
西山の麺ですが、割と堅めの茹で加減。餡とスープが絡まりメチャウマです！！
具材はどれも美味しく、それぞれの味わいが調和している感じで最高です。
特にエビはかなり大粒でプリプリ(^^♪
食べ進めるにつれ、餡とスープが混ざって行って、味わいもちょっとずつ変化するのも醍醐味ですね。
ちなみにピリピリにすると、辛みが結構強くなります。
大将の息子さんの言い方だとピリピリのことは「激辛」となりますからね（笑）
でもこの辛みも旨みの一つだと思っています。
スープはちょっと残しましたが完食！！
やっぱりチャーメンもいいけど、広東も美味いわ～

今日は少し余裕があるランチでした。
そして味も最高だったので文句なしです♪
いつも美味しい料理を提供してくれるはらへー太さんに感謝ですね！

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/5/24　再訪

今日も夫婦共々休みでしたが、どこかへ遊びに行くこともできず。
ちょっと買い物しなきゃならないものがあったので、そのついでにランチにします。
日曜の昼時です。激込が予想されましたがひるまずに行きましたよ～

はらへー太

やはり．．．駐車場はほぼ満車でしたが、かろうじて停められそうなスペースがあったので滑り込みです。
こういう時は小さい車が便利だな（笑）
店に入ると、前に来たとき以上にコロナ対策で席数が減っています。
その少ない席はほぼ満席。と思ったら、座敷席が１テーブル空いていたので案内されました。
すべてラスト１でスムーズに着席までこぎつけることができましたが、私たち以降の客は待ちになってました。
ラッキーです♪
さて、今日は何を食べようか．．．とメニューを確認します。
嫁さんはノールックで「カレー風オムライス」に決定しました（笑）
出ました、メニューに載っていないメニューの一つですｗ
私は結局鉄板のチャーハン大盛でいくことにします！！

相変わらず厨房は戦場です。マスクしているから余計に暑そうですね～
でも調理は迅速。
待つこと10分弱でチャーハンが登場し、遅れること1分でカレー風オムライスが登場しました♪

早速頂きましょう！
激熱のチャーハンを崩しながらフーフーして頂きます。
う～ん．．．やっぱりこの味が馴染むわ～
パラパラ過ぎないシットリ系で、味付けはシンプルでかなり薄味。これが好き♪
結構油は使っているんですが、全然くどくないのは火力のおかげなのかな！？
ともかくどんどんススムのがへー太のチャーハンですね(^^♪
一方嫁さんのカレー風オムライスです。
一口味見しましたよ～
ドライカレーをたまごで包んだオムライス。
それにへー太特製のカレーがかかるという、素晴らしいメニューです。
たまごは私の嫌いなフワトロではありません。昭和のガチなやつです（笑）
これが美味いんだよ～
普通のオムライスも美味しいけど、カレー風もいいですね♪

嫁さんにとってはいつものやつですが、相変わらず美味しかったと絶賛。
私も嫁もキレイに完食でした！！

コロナの影響は避けられない今ですが、こうしていろいろ工夫しながら営業してくれていることがありがたいです。
また定期的に伺いますのでよろしくお願いします！

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/5/19　再訪
《2020年41杯目》

今日は町内ですが外勤です。
昼をまたぐ形になったので、久しぶりに町内ランチにしますよ～
しばらくコロナ自粛していたこちらで頂きます！！

はらへー太

11時30分前だったので客は多くない．．．と思ったのですが、コロナ対策でカウンター席は間引きされているし、テーブル席も間隔をあける形で配置してありました。
通常の半分くらいしか客が入れない状況です。
これも仕方ないでしょう。
カウンター席は埋まっていたのでテーブル席です。
注文は、メニュー表には無い「天津麺」をお願いします。
天津麺・カレー風オムライス・上海麺などは、かつてはメニューにあったもので、今でも注文すればだいたい対応してくれますよ（笑）
厨房は今まで通り戦場です(^^;)
これから暑くなるので大変ですなぁ。
天津麺が配膳されました♪
久しぶりの訪問だったにも関わらず、「今日は辛いのじゃないんですね♪」と突っ込まれましたｗ

さて、では頂きましょう！
麺をすべて覆い隠すような大きなかに玉にトロトロの餡がたっぷり(^^♪
こればかりはスープからというよりかに玉から頂きます。
おぉ．．．やっぱり美味しいわ！！
カニの風味が引き立つ、あまり味付けが濃くないフワフワ卵に絶妙な塩気の餡がとても合います。
ここのかに玉が私にとってはマストなんですよね～
スープは醤油ラーメンと同一。
そのスープと餡が混じりあってこれまた絶妙な味わいになるのです。
麺は西山ですが、このスープとの相性はバツグン。
すべてが完璧な天津麺ですね(^^♪
あまりのおいしさに、スープまで完食しそうになりましたが、ほんのちょっと残して終了です。

天津飯はいまだにメニューにありますが、天津飯だと餡の味わいが違いまして、ちょっと酸味が強いんです。
天津麺の餡が大好きなんですよね～
まぁ、こうして注文すれば出してくれるんでありがたいんですけど。
初めて来た客などは、天津麺が食べられるなんて知る由もないので、ちょっとかわいそうだな。

どこの飲食店も、少なからずコロナの影響があると思います。
この局面を乗り切って、これからも美味しい料理を提供してほしいと思いますね。

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/3/1　再訪

しばらくレビューできませんままに3月に入ってしまいました(^^;)
みるみる間に感染が広がっている新型コロナウイルス。
私の場合特に職業柄仕事上かなりシビアになるわけです。
そんなこともあり、外食を控えた結果がこれです。
10年近くレビュアーやっていると、レビュー出来ないフラストレーションも大きいようです。
そして今日、我慢の限界に達して、栗山町内ではありますが外食する決意をしましたｗ

はらへー太

午前11時30分過ぎに到着。
駐車場はかなり空いており、店に入るとやはりいつもよりかなり少ないです(^^;)
大人気のはらへー太さんですらこの状態。
本当飲食店への経済的影響は計り知れないと実感です。
今日の注文は．．．久々のチャン大！！
調理は息子さんが担当でしたよ～
待つこと10分弱で料理が登場しました。

相変わらず量が凄いです。
絶対美味いヤツなんですよ♪

早速スプーンですくって一口。
やっぱりこのパラパラ過ぎない、ちょっとしっとり感を残したチャーハンが好き♪
でも味はきちんとご飯全体にいきわたり、シンプルながらいい味に仕上がっています！
大盛りだと特にですが、空気の触れない部分を崩した時には激熱なんです。
そこは気を付けながら食べ進めます。
最近ご飯ものが食べられなくなっている私ですが、なぜか寿司とここのチャーハンだけは無限に食べれそうな感覚になるのですｗ
そして、スープもまたいい味なんですよね～

ものの10分で完食しました！！
やっぱり美味いものは食べる速度も上がってしまいますｗ
そしてどこにも寄らずに帰宅したのですが、やっぱりこの状態が続くと、かなり営業を受ける店や企業が出てきますね．．．
私は立場上難しいですが、体力がある若い人は、情報収集をシッカリした上で、経済活動も無理のない範囲で行ってほしい気もします。無責任はことは言えませんが。

終息を願いつつ．．．
今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/1/29　再訪

今日も昼無しなので、栗山ローテーションですよ～
昨日名取ったので今日はここだ！！

はらへー太

激混みを避けて早めに伺います。
ありがたいことに空いていました♪
カウンター席に陣取り、いつものを注文します！！
ピリピリチャーメンハバネロ+２です♪
メニュー表には乗っていませんが、一見様でもオーダーできますよｗ
今日は大将ではなく、息子さんが鍋を振ります。
はらへー太は調理する店員さんが数名いるので、誰が作ってくれるかによって若干仕上がりに差が出ます。
もちろん大将が一番ぶれずに提供してくれますけどね。
待つこと１０分弱でチャーメン登場です！

餡が少々重そうな感じがしますね。
では早速頂きましょう！

やはり、見た目通り餡自体が固めです。
でも玉になっているわけではありませんし、シッカリ焼いた麺と絡めていただきます。
味は何ら問題ありません！！　いつものおいしさ(^^♪
具だくさんですが、微妙に具材も変化しているんですよね。
イカの形は最近変わりましたし、エビはたまに殻付きになったります。
でも何だかんだ言っても一級品の味わい。流石はらへー太というべきでしょう。

あっという間に完食しました。
辛いのは辛いのですが、私にとっては旨みを引き立てる最良の辛さがこれなのです。
もちろん人それぞれ味覚も違いますので決して薦めませんが、辛いものが好きな方なら段階的に辛くしていって、自分の好みを探してみるのも面白いかもしれませんね。

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/1/13　再訪
《2020年8杯目》

今日も嫁さんは自宅作業です。
飯を作る余裕もないようだったので近場でランチにしましょう。
今日の気分はこちらでした。

はらへー太

嫁さんもここならまず拒まないですしｗ
休日の昼なので、かなり混雑することを予想してましたが、それほどでもありませんでした。ラッキー(^^♪
テーブル席に案内されます。
私は、メニューに載っていない裏メニューである天津麺を、嫁は同じく裏メニューのカレー風オムライスを注文します。
これらの裏メニューは、かつて表で出されていたもの。
でも言えば普通に作ってもらえますｗ
待つこと10分弱で料理が登場します。

天津麺、久しぶりだなぁ！！

早速かに玉を一口頂きます。
やっぱりここのかに玉は最高だぁ！！
カニの旨みが閉じ込められたふわふわたまごの味わいたるや．．．美味過ぎ。
このかに玉、その上にかかっている餡とスープに麺が絡むと本当にいい味なんです♪

嫁さんはいつものカレー風オムライスを美味しそうに食べていました。
一口頂きましたが、私はふわふわオムライスが苦手ｗ
こちらのたまごはシッカリ焼きなので、非常にうれしいです。
そして、卵の上にカレーがかかっていますが、中のライスもカレー味っていうのがいいんですよね♪
これまた、素晴らしい裏メニューです。

二人とも腹いっぱいになりました！
後は家に帰って嫁は作業。
私は家の片づけなどしたいと思います。

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2020/1/6　再訪

さて！！　今日が仕事始めですわ！！
飲んだくれた正月休み明けってことで、かなり体はだるい(^^;)
でもやることは結構あるもんで、せくせく働くのじゃｗ
そして昼です。
今日は弁当もないし、栗山ランチ行っちゃいますよ～

はらへー太

店に入るなり、今年もよろしくお願いしま～す♪　の挨拶ですｗ
注文は．．．いつもの！！　ピリピリチャーメンハバネロ+２です！！
いつも通り迅速な調理で提供されます。

いいビジュアルだわ～
確実に美味いチャーメンですよ♪

早速頂きましょう！！
餡と麺を絡めて．．．ズルズル。
やっぱり美味いわ！！
この餡の旨みと香ばしい麺とのこらばレーション(^^♪
具材も豊富ですもんね～
野菜と豚肉、魚介がいっぱいで最高ですよ！
辛みも旨みなんだわな～
私にとって最良の辛さがこのピリピリハバネロ+２なんです。
メニューにはありませんが、誰でも注文できますよｗ
シッカリ最後まで完食しました！！

2020年も美味いわｗ
栗山にはらへー太ありですな～
今年も通わせていただきます！！

今日も美味しかったです！！
今年もよろしくお願いします～
ご馳走様でしたぁ♪

2019/12/21　【通常外口コミ】
《2019年145杯目》

今日は1日仕事です。
って言っても、いわゆるお留守番みたいなもんで、来客や電話の対応だけなんです。
相方と二人で対応します。
忙しい日は忙しいのですが、暇な日は本当に暇。
今日は暇な方でしたｗ
昼をどうするか相方と相談すると、出前を取ろうということになりました。
栗山で出前対応してくれる店は極限られています。
今日はこちらに決定！

はらへー太

出前だとちょっと単価がアップします。
それでも高くはないですけど。
当初ラーメン系は伸びるので避ける予定でしたが、相方が頑なに「塩ラーメン」というので、私もピリ広東麺にしました。
電話すると、20分くらいで届けられるというので待つと予定通り持ってきてくれました。
さぁ、伸びる前にさっさと食べましょう！！
おっと！！　出前の場合蓮華が無いんだ(^^;)
ちょっと食べずらいけど仕方がないですね。
麺を引っ張り出しズルズル．．．
お！？思ったより麺は伸びていないぞ！！
こりゃ、出前用はちょっと早めに湯上げしているんだな．．．やるな！！
店で食べるよりちょっと冷めてはいますが、あんかけが放熱を抑えている感じ。
具だくさんのあんかけは食べ応え十分。
出前でも大満足でした！！
蓮華が無いので丼からダイレクトでスープを飲んでいると、やってしまいました全汁完飲です(^^;)

やっぱりはらへー太さんの料理は秀逸です。
こうして出前してくれるのもありがたい。
最近、昼飯は嫁の弁当が多くなっていく回数が減っていますが、やはり栗山を代表する人気店です！

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2019/11/5　再訪

今日は午後から研修があって出張です。
昼は少し早めに摂らせてもらって出発することにします。
今日は久々にこちらで辛いの頂きます！！

はらへー太

正午前だったのでそれほどの混雑ではありません。
2人掛けテーブル席に座り、いつものやつ「ピリピリチャーメンハバネロ２+」を注文します。
もうすっかり店員さんも私の注文を覚えてくれたみたいですｗ
今日はマスターが不在のようでした。
調理は息子さんでしたね～
注文から１０分弱でチャーメンが登場です！！

いいフォルムだ～
やっぱりチャーメンと言えばここですね♪

早速餡と焼目のついた麺を絡めながら頂きます。
やっぱりチャーメンの魅力は、焼目のついた麺と餡のコラボレーションです。
香ばしい麺に旨辛の餡が最高に合うんだな！！
具材も豊富。
野菜も充実、豚肉に魚介系もかなり入っていますので、ボリュームもありますよ～
この店もかなり通いつけていますが、ちょっと空くとやっぱり寂しくなります。
まだまだ通いますのでよろしくお願いします！！

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2019/10/16　再訪
《2019年128杯目》

今日は嫁さん弁当がありません。
ということで、久しぶりに町内でランチ頂きましょう♪
今や地元でも一番通っている店へＧＯ！！

はらへー太

最近はほとんどピリピリチャーメンハバネロ２+なんですが、今日は決めてかかってました。
久々に天津麺を食べたい！！
ピリピリチャーメンハバネロ２+も裏メニューですが、今や天津麺は本当の裏メニューです。
なぜ天津飯があって天津麺がないのだろう．．．
でも普通にオーダーを取ってくれますｗ
カウンター席で待つこと５分ちょっとで登場しました！

見た目はあまりパッとしないんですｗ
でも最高のかに玉ですよ♪

早速餡を絡めてかに玉を頂きます。
やっぱりこの味！！
私はかに玉ってここ以上のおいしさに出会ったことがありません。
ふわふわ食感にシッカリカニの出汁が出ていて、餡も甘すぎず非常に美味しいのです！
麺を引っ張り出します。
西山の麺は程よい茹で加減で、餡やスープとよく絡みます。
このスープと餡が混じりあうあたりのおいしさと言ったら．．．他にないと思うんですよね♪
かに玉と麺をバランスよく食べ進めます。
もちろんスープも飲みながら．．．
となると、危うくスープまで完食しそうになりますが、やはり理性がそれを制しますｗ
ちょっとスープ残しで完食させていただきました(^^♪

天津麺もやっぱり美味い。
はらへー太は美味いメニューが多すぎます。
そういう部分で悩める店ですわｗ

最高に美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2019/9/30　再訪

やはりいつも通りの月曜日です(^^;)
今日は午前中に現場が一本入っていて、午後からもイベントが一本あるという多忙な日。
とりあえず、11時くらいには終わると思っていた現場が結局正午までかかってしまいます(-_-;)
飯だ！！とりあえず飯だ！！
ということで今日は嫁弁当無しのため、こちらで頂くことにします！

はらへー太

昼ど真ん中ですから、今日も激混みです。
店内待ち4名程度でしたが、カウンター席は空いていたので一人の特権で先に着席。
注文は「いつもの」です♪
今日は息子さんが鍋を振るようです。
待つこと10分くらいで「あれ」が登場します！

いい感じの仕上がりじゃない！？

早速麺と餡を混ぜ合わせていただきます。
餡は店主のものより若干固めかもしれませんが、味はバッチリ(^^♪
やっぱりこの辛さがベストだぁ！
麺の焼きも丁度よく、餡との絡みも素晴らしいです。
チャーメンのよいところは、普段あまり食べないタケノコやきくらげも美味しく頂けることですね。
このもやしもまたメッチャ美味いんだよ～
食べ進めるにつれちょっと緩くなってくる餡も、その変化を楽しみながらいただけますね。
当然完食。やはり定期的に食べなくてはならない栗山人のソウルフードですな♪

そういえば、今日は増税前の最終日か．．．
へー太さんは値上げするのかなぁ。
願わくば据え置きでお願いしたいものですｗ

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪

2019/8/13　再訪

今日からまた仕事ですね。
お盆！？そんなの関係ねぇ！！暦どおり仕事だってのｗ
でも、やはり客は少ないですな(^^;)
そんなこんなで昼が近づいてきますが、今日は午後からちょっとやることがあったので早めの昼を取ることにします。
嫁さんは、食中毒を恐れて弁当を作ってくれませんでしたのでｗ

はらへー太

こういう時でないと、町内のランチは食べられませんからね～
11時15分、店に到着すると．．．激混みではないか！！
そう、世間はお盆休みで、栗山に帰省した人などは、昼に外食する人が多く混雑するんですね。
それでもやはり一人というのはかなり有利で、3名や4名で待っている人たちを巻いて、先にカウンター席に案内されました。ラッキーです♪
注文はやはり「ピリピリチャーメン+ハバネロ2」ですね！
暑い日に辛いものですｗ　セオリーです（爆）
調理はいつも通りスムーズです。
厨房内は、想像を絶する暑さでしょうね．．．
感心していると、チャーメンが登場しました！

やっぱりこれですよ～
通常の炒麺より赤みが強い餡が印象的(^^♪

早速麺と餡をシッカリ絡めていただきます。
一口。
美味い～！！　辛い～！！
これぞ旨辛。最高の味わいですな♪
これにシッカリ焼いた麺が絡むっていうんだから、不味いわけがありませんよ。
野菜もたっぷり、魚介類もたっぷりの餡は、やはりなじみの味わいで最高ですね♪
頭からは汗が吹き出しますが、私の場合店の人が冷たいおしぼりを出してくれるのでそれでぬぐいます。
あっという間に完食してしまいました。最高！！

やはりへー太は美味い。
願わくば週イチで行きたいのですが．．．嫁の弁当には感謝しかないんですよｗ
今週いっぱいはお休みでいいんじゃないかな！？

今日も最高のチャーメンでした。
美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ♪