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昼の点数:5.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク- ]
【美味しいを通り越しました】死ぬまでに、あとなんかい食事に感動できるだろう…
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2025/11/28 更新
九州は、ご飯が美味い。食のレベルが高い日本の中でも、とりわけ美味い。東北生まれの私は「ご飯が美味しい」と言われる地域で育ちましたが、九州のそれはレベルが違うと感じています。感動させられる飲食店との出会いが尽きません。
こちらの「とんかつ 黒田」もそのうちのひとつ。まず、食事を食べる以前に、感動させられました。お店は11:00オープンなのですが、開店時間の10分前には一回転目の食事がスタートしていたのです。それだけで美味しいというか、こんなにもオペレーションが行き届いたお店の料理が美味しくないはずがありません。
初めての鹿児島で、朝から行列に並んだこともあり、思い切って特上コースを注文。日頃から頑張っている自分へのささやかなご褒美です。
フライの前にキャベツの千切りを提供していただいたのですが、ドレッシングがとんでもなく美味しい。香高いトリュフ仕立てのドレッシングに箸が止まらず、フライを食べる以前にお腹がいっぱいになりそうでした。
一品目はササミのフライでしたが、これもとてつもなくおいしくて…。中がほんのりと赤いフライなのですが、究極に柔らかく、噛めば噛むほど旨味が溢れ出してきます。しょせんササミ、されどササミ。これを一品目に持ってくる理由がわかりました。とにかく食べてみてください。飛びます。
続けて提供される豚ロース、黒豚ヒレ、メンチカツ。どれも革命的な美味しさです。九州って非合法の豚を提供しているんですか?このお店がそうなんですか?と思ってしまうほど、美味しい。
どの一品も重厚感があるのですが、それでいて軽い。バクバク食べられる。というか、バクバク食べてしまう。食材だけでなくパン粉にもこだわっているのが伝わってきました。
兎にも角にも満足度が高かったです。天文館通りからは少し距離がありますが、それでもわざわざ足を運びたい美味しさで、このお店を目的に鹿児島に再訪したいと思わせられました。感動をありがとうございます。