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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 酒・ドリンク- ］
【100回通っても飽きない】これぞ“本物のコシ” 名店の味が進化している…！
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2025/11/28 更新
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3年連続でミシュラン・ビブグルマンを獲得し、百名店にも選出されるうどんの名店「香川一福」が手掛ける創作うどん店。結論から申し上げると、最高でした！！私は香川一福のリピーターなのですが、創作うどんと聞いて「安易なインバウンド向けなうどんだったらどうしよう…」と半信半疑でしたが、うどんフリークが食べても間違いないクオリティだと思います。むしろ本店より好きかもしれない。疑ってごめんなさい。
訪問日は5月9日なので「細麺の日」。実は以前、偶数の日に食べたブラックカレーうどんがあまりも美味しくて、奇数の日を狙って再訪しました。王道メニューと創作メニューを注文しましたが、どちらも外しません。とくに生姜焼きうどんは絶品です。「その組み合わせってどうなの？」と思うかもしれませんが、うどんと生姜焼きを一緒に口に運んでみてください。旨みが口いっぱいに広がります。これが多幸感ってやつですよね。細うどんは初めて食べましたが、アリよりのアリアナ・グランデ。ほんっと美味しかったです。
香川一福のうどんは、コシがしっかりしていて嬉しい。硬いだけの麺はコシがあるとは言い難く、実は簡単に作れるそう。ただ香川一福のうどんは、伸びがあってしなやかであり、それでいて簡単には噛みきれない“本物のコシ”があります。
香川一福レビューで「コシがない」と書かれていることがありますが、私はそのコメントを目にするたびに悲しい気持ちになります。麺のコシは硬さじゃないんですよ。このしなやかな伸びがコシなんです。東京で本物のうどんを食べられる機会は少ないのに、これが渋谷で味わえるなんて大歓喜です。
ただ、値段は安くないので頻繁には通えないかも。ランチとしては少々高くついてしまうので、いけても週に2回くらいかなと思います。でも、普段のランチを節約してでも行きたい絶品メニューのオンパレードです。次はブラックカレーうどんを食べようと思います♪
【追記】
偶数の日に再訪して、念願のブラックカレーうどんを食べてきました。見た目はインパクトがあるものの、食欲をそそられるわけではなく…。ただ、食べてみてください。本ッッッッッ当に美味しいです。ミシュラン獲得店『北島亭』監修のフレンチカレーがベースになっていて、美味しくないわけがないんです。個人的には香川一福のカレーうどんよりも美味しいと感じました♪