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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ]
いちじくパフェにときめいてテンプテーション
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イチジクのパフェ
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イチジクのパフェ
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ブレンドコーヒー
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2017/08/04 更新
思い返せばまだお伺いしたことがなかった資生堂のカフェ。季節のパフェをいただきにお伺いしました。
平日のお昼過ぎにお伺いしましたが、ほぼ満席と賑わっています。上のレストランは以前にお伺いしたことはありますが、こちらの方がやや重厚な雰囲気。ゆっくり落ち着けるようにという配慮かと思われます。
本日は真夏のパフェフェア第2弾から・和歌山県紀の川市産 イチジクのパフェ ¥2,160 をお願いしました。
主役のイチジクはフレッシュなものにロゼワイン、赤ワインコンポートの3種類、フランボワーズ、レッドカラントが添えられます。
イチゴやマンゴー、桃と比べると地味で可愛さも控えめです。。。
しかしビビッドではなく、淡い甘さのイチジク。その謙虚な姿勢は、正に大人の甘さと言えるでしょう。
中にはイチジクシャーベット、ロゼワインゼリー、生クリーム、一番下には再びイチジクが入っています。
非常に食べやすく、あれこれ色々考えている間に食べ終わってしまいました。
食べている時にはそれほど印象的ではないのですが、後から思い出すたび朧げな美味しさが続く不思議なお味。
見事にボーダーラインを飛び越えてきましたね。
コーヒーとの相性も抜群のヒットパフェーでした!
・資生堂パーラー オリジナルブレンドコーヒー ¥980
美味しいコーヒーはポットサービスで約3杯分。冷めないようにちゃんと下にロウソクを置いてくれるサービスは流石です。
また気になるパフェが登場したらお伺いいたします。ごちそうさまでした!