スピリチュアルカウンセラーあいさんの行った（口コミ）お店一覧

京阪線の祇園四条駅より徒歩約10分。京都で1番予約が取れないと言われる、ミシュラン京都2023年三つ星獲得の日本料理店。 　　 祇園の健仁寺南側の一軒家で営業しています。妥協せず良いものだけを揃えるが信条。大将の目利きにより仕入れた食材を、最大限に旨味を引き出す美味しく味わえ、目でも華やかに楽しめる逸品を提供してくれます。 　　 今回は2024年1月末頃に訪問。はなれで食通の皆様7名とディナータイムを過ごしました。 　　 ▼飲み物 ・玉露ほうじ茶KAHO 香焙 ・Fall in Love Deluxe 　　 ▼お食事 ・柚子湯 ・カラスミ餅の磯辺餡-2年熟成カラスミ ・鰤大根 カリフラワーペーストと八朔 ・鱈と胡麻豆腐の蕪おろし雪中仕立て ・青森県産本鮪握り ・白甘鯛の握り-五島列島産5日熟成 ・雲丹軍艦握り ・煮鮑の肝と穴子ソースがけ ・フカヒレと蓮根餅の白味噌すっぽんスープ ・兵庫県産の蒸し松葉蟹 ・蟹炒飯 ・タルトタタンと苺大福 圧巻する芸術的な料理の数々は、目でも舌でも心でも味わうお料理でした。 　　 とても楽しみにしていたのが、大将が握るお鮨。職人としての匠の歴史を感じる極上な味。食材をより美味しくしているのが大将の手の温度。温もりの奥にある美味しさを感じる、忘れることのない最高の1貫を今回も体験できました。 　　 美味しいの一言を言わずにいれない、美味しさのあまりに漏れてしまう美味しいの一言。最高の空間、最高の料理を楽しい皆様と味わえました。 京阪線の祇園四条駅より徒歩約10分。京都で1番予約が取れないと言われる、ミシュラン京都2023年三つ星獲得の日本料理店。 　　 2023年夏に大幅リニューアル。階段を上がると入り口に辿り着け、中では女将さんが出迎えてくれます。 　　 仁王像が立っていて、自動ドアの先にはカウンター12席のオープンキッチンがあります。大将が調理する姿はもちろん、お弟子さんがよく見え、調理する様子を眺めるだけではなく会話も楽しませてくれます。 　　 ▼飲み物 ・PIERRE CHAVIN ピエール ゼロ ブラン ド ブラン ・玉露ほうじ茶KAHO 香焙 ・Fall in Love Deluxe 　　 ▼お食事 ・白子の林檎餡 ・焼きカマス、鯛のパテ、からすみ、銀杏などを一皿に ・蓮根饅頭 ・チャイロマルハタのお造り ・戻り鰹のお造り ・青森県産本マグロの握り ・イチボステーキ松茸添え ・キノコと菊菜の土佐酢 ・三河うなぎの和風麻婆豆腐 ・とろろご飯と漬物 ・フレッシュフルーツ ・焼き芋風スイートポテト 　　 圧巻する芸術的な料理の数々は、目でも舌でも心でも味わうお料理でした。中でも印象的だったのが、大将が握るお鮨。職人としての匠の歴史を感じる極上な味。食材をより美味しくしているのが大将の手の温度。温もりの奥にある美味しさを感じる、忘れることのない最高の1貫でした。 　　 和風の麻婆豆腐は素晴らしく、食材はうなぎですが見た目も味わいも麻婆豆腐。スイートポテトを焼き芋にしたデザートも印象的ですし、1番最初に味わった白子の味も記憶にしっかり残ってます。 　　 最初から最高まで心でも味わえる最高に美味しいお料理を楽しめたことに、感謝です。

肉を極めた焼き師×完全個室で味わう至福の焼肉体験

食べログではスイーツ名店に2017年から毎年選ばれているベルギー王室御用達のショコラティエ『ピエールマルコリーニ』名古屋店のカフェに訪問しました . ◆マルコリーニキャラメルパフェ◆1760円 アイスコーヒーセット2310円にしました☕️ 2種類のキャラメルアイスとクリーム、飴細工とチョコレートがトッピングされています . ソフトも添えられているので、お好みで甘さを調整したり味を変えて楽しむことができます . 味はもちろん甘さもあり、大人の雰囲気ある上品なパフェで目でも味わえる芸術作品みたいな綺麗さ✨ . めちゃくちゃ美味しいと言う一言に尽きます 店内も暗めの照明で高級感もあり、座席も多くないので静かで上品な気分も味わえます✨

大阪はオフィス街の肥後橋にある『フォレストテーブル』に行ってきました . 本格派な広東料理の『熱香森-LA SHANG SEN (ラシャンセン)-』の2階にあります . 靭公園からすぐにあって公園がさらに東側にも延長して広がった森林が都会と自然がコラボした洗練されたお店 . ◆【平日限定】飲茶LUNCH◆1000円 ✔︎本日の蒸し点心3種 ✔︎本日の揚げ点心2種 ✔︎本日のお粥（おかわり） ✔︎デザート . この日の点心は、牛肉まんじゅう、海老と春菊の蒸し餃子、しゅうまい、春巻き、チャーシューメロンパン . お粥が美味しすぎておかわりちゃいました . カスタードのゴマ団子、クルミとカスタードの中国カステラ＋500円 揚げたても中のカスタードも美味しかったです

ボンボンが人気の韓国発スイーツショップ『Cafe de Paris』の原宿店 | あいの開運フード研究所

１２種類のクラフトビールと熟成焼肉の相性抜群『カドウシ熟成とクラフトビール』 | あいの開運フード研究所

セレブとんかつ専門店『グローバルとんかつ わたなべ』 | あいの開運フード研究所

かしわのキーマカレーうどんの専門の行列が出来るお店『くをん』 | あいの開運フード研究所

マカロンが人気な老舗洋菓子店「池ノ上ピエール」 | あいの開運グルメ紀行

学生街の人気ラーメン店「麺屋すが田」 | あいの開運グルメ紀行

お持ち帰り専門の海鮮丼「海の彩り丼丸 永福町店」 | あいの開運グルメ紀行

マンゴーを存分に堪能できる許留山 | あいの開運グルメ紀行

食べログでも定評ある下町の鰻専門店 | あいの開運グルメ紀行

ホテルランチでちょっと贅沢に過ごす鉄板焼きの銀杏 | あいの開運グルメ紀行

ミシュラン１つ星のカジュアルな割烹料理の淺井 | あいの世界食べ歩き紀行

名古屋駅から徒歩圏内の「熟成Tボーンステーキ らんたん」に行ってきました . ガラス張りで都会の景色が楽しめる個室のテーブル席もあり、落ち着いた照明でゆったりとお料理が楽しめるお店です . スープ、前菜、サラダ、パスタ、バゲット、Tボーンステーキ、デザートのコースメニュー✨✨ . パスタは、しっかり目のミンチが入ったボロネーゼでミンチの旨味がソースにもパスタにも絡んでます . Tボーンステーキは、想像を超えるボリュームで熟成肉だけあり歯応えがあるのでお肉好きには大満足‼️ ワサビと一緒になど、味を変えてお肉を楽しめるので飽きずに最後まで美味しく頂けました . ヒレは柔らかく旨味もジュワっと出てくるけど、アッサリしていて食べやすいです . デザートのソフトクリームは、長野県野辺山高原産で濃厚なミルクでさっぱり食べられるので〆には最高でした

素材本来の美味しさを実感する贅沢な逸品

各線名古屋駅より徒歩5分。新鮮かつ厳選された最高級の海産物を用いて、職人技の光る寿司を提供する名店。 　　 季節ごとに変わる多彩なメニューと、目の前で繰り広げられる職人の技が、五感を通じて特別な食体験ができます。 　　 ▼おまかせコース夜 22000円 ・梅の茶碗蒸し ・松茸入り北海道あん肝のパテ ・伊勢海老のお造り ・焼きのどぐろと蕪胡麻の腕 ・鮪とろの自家製みそカツ ・フルーツトマト ・車海老の握り塩とすだち ・蒸し車海老の握り ・松川カレイの昆布締め握り ・車海老の頭焼き ・鰯の味噌漬けといくらの季節の小丼 ・自家製干し椎茸 ・縞鯵の握り ・さわらたたき握り ・北寄貝の握り ・北寄貝の頭 ・岩もずく洋梨のドレッシング土佐酢ジュレ ・ボストン本マグロ漬け握り ・トロの焼き海苔ハサミ ・穴子握り ・ネギトロ巻き ・赤だし、たまご ・玄米茶のくずプリン 　　 まさに五感を刺激する贅沢な時間です。新鮮なネタの繊細な味わいと職人技の美しさに感動。サービスも細部まで行き届いており、心地よいひとときを楽しめました。 　　 助六をお土産に購入。帰宅後も美味しさが続き、質の高さがそのまま詰まっていて、大満足の一品でした。また購入したいです。

南海電鉄堺東駅より徒歩1分の、のみ食べ放題ができるお任せコースのみを提供しているワンランク上の居酒屋。 　　 前菜から始まり、お造り、揚げ物に炭焼き料理が味わえて、好きな料理だけお代わりができます。純米酒やワインなどドリンクもお代わりが自由で、3時間心ゆくまで飲み食いさせてもらえる気前の良いお店。 　　 ▼ King Momoおまかせコース～飲み放題おかわり自由～ 11000円 ＊付出 前菜盛り ・合鴨ロース ・岩もずく キュウイ果実 ・あさりと水菜のおひたし ・エビチリ ・チーズ豆腐 ・アボガドの天ぷら あけがらしで ・生ゆば ・いちじくと生ハム 　　 ＊お造り人気盛り ・長崎 縞鰺 ・本鮪 赤身 ・加太 アコウ ・和歌山 炙りしめさば ・姫と親鳥 脂肪とこころ 　　 ＊椀物 ・たこやきらぼの出汁たこ 　　 ＊箸休め ・胡瓜と茗荷のさっと漬け 　　 ＊揚げ物 ・海老とチーズの春巻き ・白身魚のすりみガダイフ巻き 　　 ＊炭火串焼き ・北海道 ほたて ・和牛 牛タン ・和歌山の赤ししとう ・ゴーヤの肉詰め ・ガーリックシュリンプ ・国産豚かたロース ネギ味噌 ・レア焼 むね梅肉 ・レア焼 ネギま 　　 ＊最後に ・コーンの茶わん蒸し焦がしバター醤油 　　 ＊締めに ・〆に相応しくないスパイスカレー 又は ・〆にぴったり生姜の利いた梅にゅうめん 　　 年内はOPEN価格で提供しているとのことですが、良い意味で価格に見合わない絶品料理の数々に驚きと感動します。 　　 最初から最後まで本当に美味して、お腹いっぱいですがいくつかお代わりをしました。 　　 カリとろの絶妙な食感を楽しめるアボガドの天ぷら、コリコリした歯応えと旨味に締まっていて最高の味わいの縞鰺とアコウのお造り、トロけるような食感とジューシーな旨味が口の中に広がる牛タンの串焼き、甘さと旨味が溢れる国産豚かたロースの串焼きをお代わり。 　　 こだわり抜いた高級材料で作った高級な三茶塩プリンは、手土産として購入が可能。炭塩をかけて甘さと塩味のハーモニーを楽しめるプリン。 　　 何度来店しても飽きないように、四季折々の旬の食材の料理が味わえるそうです。こちらは8月24日にオープンしたようで、店内にはお祝いの花々がずらっと飾られていました。祝い花の数でもわかるようにファンが多いことに納得する、絶品料理を楽しめました。既に私もシェフの大ファンです。　　

大阪西梅田にある広東料理レストラン「民生 ヒルトンプラザウエスト店」に行ってきました。 　　 伝統をベースにした、新しいスタイルの広東料理が楽しめるお店。ランチタイムは、ヒルトンプラザのエスカレーターの上まで並ぶ列が出来るほど人気。 　　 ■ランチ琥珀コース 3850円 ・名物 ふかひれの刺身 ・秋の冷菜盛り合わせ ・きのこ入り五目野菜のとろみスープ ・名物 イカの天ぷら ・季節野菜の天ぷら ・名物 ミンチと茄子のレタス包み ・尾付き海老とさつまいものレモンソース ・秋鮭入り炒飯 ・選べるデザート 　　 ジャスミンとプーアルをブレンドしたお茶の飲みながら、贅沢ランチコースを堪能。 冷菜の盛り合わせは、海老の冷製、広東チャーシュー、秋刀魚のスパイシーソース。季節の天ぷらは、山椒塩で食べる舞茸。デザートは、タピオカ入りココナッツミルクを選びました。 　　 こちらのコースは、お店の名物メニューを楽しめます。中でも、ほんのり醤油が香りカラッと上がったイカの天ぷらが有名。柔らかいイカと、衣の歯応えが絶妙な美味しさです。 　　 以前よりは、列の長さは短いものの、噂通り開店前から列を作り途切れずの様子です。一部のコースメニューを注文する場合は、事前予約が可能。 　　 ランチメニューの種類が豊富なので、何度行っても楽しめるお店です。 大阪西梅田ヒルトンプラザ地下2階にある、「広東料理 民生」に行ってきました。 . 飲み放題が付いた、お任せコースとの感じでお食事会を主催した方とお店と相談したお料理が提供されたようです。 . ■季節の前菜盛り合わせ 海老の冷製、ヤマトポーク煮込み、麻婆茄子、蒸し鶏のネギまみれ、鯛のお刺身、ピータン入りパテカレー風味 . ■フカヒレのお刺身キャビアのせ コラーゲンたっぷり。食感とキャビアの塩味を楽しむことができます。別添えにタレもありますが、そのままでも十分に美味しく食べられます。 . ■冬瓜と干しエビの蒸しスープ 優しくて深みがあるスープ。少しトロみもあります。冬瓜の食感と、干しエビの旨味も楽しめます。 . ■名物イカの天ぷら カリカリの衣に、ふんわり柔らかいイカの絶妙なバランス。イカはお刺身用のアオリイカとのこと。 . ■玉子春巻き ジューシーで旨味がたっぷり詰まった具材と、歯応えの良い衣の春巻きです。 . ■黒毛和牛の炒めブナピーとブロッコリー添え とろけるような柔らかさの和牛と、甘めの醤油ソースで。白いしめじのブナピーは、甘さがありクセがなく食べやくソースにも合います。 . ■白い麻婆豆腐 辛さは控えめで、食べやすいあっさりした麻婆豆腐です。コクと旨味が口に広がります。 . ■フカヒレステーキ パリッとして焦げ目もあって香ばしさもあります。コラーゲンが染み出た餡掛けが美味。美味しいあまりに、言葉も出ず黙々と味わってしまいます。 . ■麻婆豆腐チャーハン 熱々の石焼の器で、チャーハンと麻婆豆腐を混ぜ合わせて仕上げ。チャーハンのお焦げが出来て香ばしさも楽しめます。 . ■タピオカ入りココナッツミルク 濃厚な味わいとさっぱりした後味のココナッツミルク。小さなタピオカが入ってます。優しい甘さが食後にぴったり。 . 飲み放題のドリンクは、紹興酒、ビール、焼酎など種類が豊富です。お料理に合わせてドリンクを楽しめます。