裏路地さんが投稿したフルタ（東京/新富町）の口コミ詳細 [食べログ]

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フルタ新富町、宝町、銀座一丁目/中華料理

1回

夜の点数：4.9
- 料理・味 5.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

お値段には代えられないものがあるお店

食に向き合えるか。と考えると、奥が深すぎる。
和食を好んでいただくが、日本人が作り出す中華がこれほどに奥が深いかと。。。
思い知らされた夜ですね。

＜お店・お席＞
ストレートカウンター８席。
銀座一丁目、東銀座、新富町から徒歩圏内。

＜お料理＞
30,000円～のコース。50,000円、70,000円のコースがあるが、もちろんそれ以上も応相談。

＜お値段＞
今回は30,000円のコース。ビール×2、紹興酒×2で4万3000円位だったかな？

キャビアのビーフンの塩味が丁度良い。
名物鮎の春巻き、〆に選んだ担々麺、一皿一皿が・・・なるほど、日本人が作る中華とは。と考えさせられる。正直、似たような金額で煮たようなメニューを先日「わさ」でいただいたが、満足度が大幅に異なる（個人主観）。次回の予約は2020年って、シェフも病気ができませんね。

こんなに満足度が高いのなら、次回伺った時には70,000円コースにチャレンジしてみたいです。

2018/06/28 更新

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