裏路地さんが投稿したTSU・SHI・MI(東京/駒場東大前)の口コミ詳細

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移転TSU・SHI・MI神泉、駒場東大前、池尻大橋/イノベーティブ、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

都志見WORLD全開!!

久しぶりに伺った。
都志見さんの事は前のお店からお世話になっているのでかなり長い。
こちらの店舗も開店当初から入れる人数も抑え、特別な空間になった。

1日1組限定のその席はプレミアムながら居心地は最高。
予約は困難だけど、今回はお誘いいただきお邪魔してまいりました。

<お店・お席>
渋谷からバス、もしくは神泉駅から歩くと10分強。待ち合わせして渋谷からタクシーがお勧め。
1組は2名~4名までならOK。テーブル席1つ。

<お値段>
今は40,000円コース+ペアリング込、ノンアルペアリングは37000円

とにかくスタートから都志見シェフ!って感じです。
お野菜を


コースの中に色々な食材が出てきますが、これがまた美味しいこと!
相変わらずの野菜のプレート。国産の食材、ワインにも拘り今回思わず声がでたのはコットンキャンディー。フランス人が作る京都のジンも出てきたが、これはヨーロッパに今では逆輸入してすごい反響を呼んでいるんですよね。

お身体ご自愛いただき、また楽しい時間を提供してください。

2019/05/22 更新

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