63回
2020/03 訪問
休日のぼちぼち晩酌
つきだし
お造り盛り合わせ
ホタルイカの茹でと一夜干し
えびみそ
竹の子の正油焼き
ぼちぼち風お出汁たっぷりだしまき
スイートレモンと文旦
2020/03/30 更新
2020/03 訪問
五島列島 天然九絵
平日の１人ぼちぼち晩酌。時々出てくる まったり予報を聞いての訪問しましたわ。予約いっぱいの時でも１人くらいは入れてくれるはるやろけども、やっぱり余裕のある時がエエもんね(^^)
この夜に頂いたのは、つきだし、五島列島の天然九絵と生ホタルイカ少々、ホタルイカの一夜干し少々、下仁田ねぎとお肉の照り焼き、鮮魚タルタルなめろう風(かな？)少々、特上 鯖のへしこ。デザートはシャインマスカットかな？？
九絵の身は引き締まって甘く、ウロコの素揚げはサクサク、胃袋はコリコリ。最高でしたわ♪♪。下仁田ねぎとお肉の照り焼きは、何の肉でやってもらうか迷ってたら ええ牛肉と鴨でやってくれはりました。ええ肉は近江牛て言うてはったかな？。ここでは魚介類ばっかり頂いてたけども、肉も宜しいな(^з^)-☆
極上 鯖のへしこは、かなり塩が効いてましたわ。最近は優しいへしこしか頂いてなかったのでグッときましたで！！。保存食やし 本物はこんな感じなんでしょうね。。
ドリンクは生ビールたっぷりから、シメに へーさんに選んでもらった 三連星 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒。爽やかなええ香りで飲みやすく旨い酒でした♪♪。ちょっと贅沢が過ぎたかな(^^;
つきだし
五島列島の天然九絵と生ホタルイカ少々
ホタルイカの一夜干し 少々
下仁田ねぎとお肉の照り焼き
鮮魚タルタルなめろう風？少々
三連星 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒
特上 鯖のへしこ
デザート
2020/03/15 更新
2020/02 訪問
週末のぼちぼち晩酌
週末のぼちぼち晩酌。ちょっと余裕あり！という情報を得て訪問しましたよ。前日は大忙しで、翌日は予約多数。週末は混雑を予想して避けてるということですかね。個人的には助かりますわ(^^;
さて。この夜頂いたのは、つきだし、お造りを単品で 佐渡 天然寒鰤、明石 天然たもり鯛。明石 鰆を少々。水なす、相生 特上生牡蠣 塩ぽんず、ほたるいか酢みそ、下仁田ねぎ正油焼き、たたみいわし、生うど酢みそ、デザート。
美味しいお造りに、肴の数々。。生牡蠣、旨かったなあ♪♪。へーさん節もしっかり聴けて 楽しい ええ晩酌になりましたわ(^з^)-☆。ドリンクは熟撰生ビールたっぷりから、シメに 朝しぼり 大寒仕込みしぼりたて生原酒！
つきだし
天然寒鰤、天然たもり鯛、鰆
水なす
特上生牡蠣 塩ぽんず
ほたるいか酢味噌
下仁田ねぎ正油焼き
たたみいわし
生うど酢みそ
たまにはメニューでも、、
デザート
2020/02/23 更新
2020/01 訪問
早採りたけんこ
週末の夜。ちょっと予約が少ないらしい！。そして、初もんの竹の子がある！という情報を得て訪問。いつも美味しいもん出してくれはってええねんけど、余裕のある日やと平さん節がしっかり聞けて更にええ時間になりますからねえ(^^)
この夜頂いたのは、つきだし、お任せの お造り盛り合わせ、鹿児島あいら早採りたけんこを焼きで♪、アメーラトマト、自家製蓮根まんじゅう フカヒレあん、何か忘れた(^^;の雲丹醤和え、フルーツ。
あいら早採りたけんこの焼きはええ香り♪♪。軟らかで、でもシャキッと！！。アクは感じず最高に美味しかったですよ(^з^)-☆
ドリンクは、熟撰生ビールたっぷりから 庭のうぐいす純米大吟醸くろうぐ、東洋美人 一歩 直汲み生でシメ！！。この月２回目のぼちぼち晩酌。楽しかったです！！
つきだし
お造り盛り合わせ
肴１
肴２
焼き竹の子
鹿児島あいら早採りたけんこの箱
庭のうぐいす 純米大吟醸 くろうぐ
アメーラトマト
自家製蓮根まんじゅう フカヒレあん
東洋美人 一歩 直汲み生
雲丹醤
肴３ 雲丹醤和え
フルーツ
2020/02/03 更新
2020/01 訪問
間もなく１７周年！
十日戎の夜に令和二年の初訪問。毎年、この日の京橋の飲食店は 皆ゆっくりしてる感じ。。この店も予約少なし！という情報を得て訪問しましたよ(^^)
この夜頂いたのは、やっぱりええ感じの つきだし、トロっとええ脂が旨かった やいと鰹に寒ぶりのお造り。小さかったけど意外と味が濃厚で美味やった新物のホタルイカ。白子の天ぷらなどなど。シメはしゃりがフワッとええ感じの焼サバずし。
お酒は、熟撰生ビール数杯から 賀茂金秀 純米しぼりたて生、酔鯨 純米吟醸酒 吟麗しぼりたて。今年も へーさん節をたっぷり聞かせてもらえる日を狙って訪問しますわ。まあ、この夜は訪問中の後半は賑わってきましたけども(^^;
やいと鰹、寒ぶり
ホタルイカ
白子の天ぷら
アテ１
賀茂金秀 純米しぼりたて生
焼サバずし
酔鯨 純米吟醸酒 吟麗しぼりたて
アテ２
デザート
2020/01/22 更新
2019/11 訪問
極上清酒でぼちぼち晩酌
１１月半ばの週末に１人訪問。週末やのに何故か予約が少ない！という情報を得て訪問しましたよ(^^)
この日頂いたのは、つきだし、お造り３種(北海道 天然寒鰤、三陸 かつを、スジアラ)、サバのアンチョビなどアテ２種、淡路 針いかのお造り、北海道 仙鳳趾かき 塩ぽんず。シメは、ぼちぼち風お出汁たっぷりだしまき。
針いかのお造りに付けてくれはった 針いかの肝が旨みがええ感じでめっちゃ美味しかったです♪♪。仙鳳趾かき 塩ぽんずは大きくてプリプリ！。写真では少なそうに見えるけど 底までたっぷりの仙鳳趾かきで大満足の一品でした！！
ドリンクは、熟撰生ビールたっぷりから、不老泉 山廃仕込 純米吟醸 木桶仕込ひやおろし、雨後の月 純米大吟醸 八反錦。。ほんま、ええ酒出してくれはります。。他所でも会うたことのある１人飲みの常連さんと話が盛り上がってのもう１杯がレモンサワー！。楽しかったです♪
つきだし
お造り３種
熟撰生ビール
アテ１
アテ２
淡路 針いかのお造り
針いかの肝？
仙鳳趾かき 塩ぽんず
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 木桶仕込ひやおろし
ぼちぼち風お出汁たっぷりだしまき
雨後の月 純米大吟醸 八反錦
レモンサワー
2019/11/30 更新
2019/10 訪問
ぼちぼちの肉じゃが
１０月の平日、ぼちぼち晩酌。この日頂いたのは、いつも美味しいつきだし、なんか食べたくなった三陸の戻り鰹のお造り、肉厚で脂ののりもそこそこええ感じの秋刀魚のお造り、えび味噌きゅうり、アメーラトマトなど。旨かったです(^^)
シメは、ココでは初めて肉じゃが！。写真では見えへんけども この辺りでは珍しい豚バラの肉じゃがでしたわ。めちゃくちゃええ味が滲みてる絶品の肉じゃがでした♪♪。食べごたえがあってお腹が満ちたので、ご馳走さまにしました。。
何の気なしに食べたから、もしかして豚バラや無くて牛肉やったらスイマセン<(_ _)>。ドリンクは熟撰生ビールたっぷり。そして、初亀 純米吟醸 ひやおろし。ええ酒でしたよ♪♪♪
つきだし
戻り鰹と秋刀魚のお造り
えび味噌きゅうり
熟撰生ビール
アメーラトマト
肴
肉じゃが
初亀 純米吟醸 ひやおろし
デザート
2019/11/10 更新
2019/09 訪問
９月末のぼちぼち晩酌
９月末のぼちぼち晩酌。なんか忙しそうな気を感じ続けたので ちょっと久しぶりになりましたわ。。まあ、１人訪問やったら大丈夫やったみたいですけども(^^;
この日頂いたのは、つきだし、お造り盛り合わせ、おまかせの ええ肴２種、秋刀魚と松茸 わた正油焼き、大将おすすめ！！の鱧の天ぷら、おまかせの ええ肴をもう１品。そしてデザート。
今シーズンの秋刀魚はどうしようもないらしく、わた正油焼きは なんか小ぶり。。美味しかったけども、もう、あの、ええ秋刀魚は頂けんのかな。。
ドリンクは熟撰生ビールたっぷりから 菊勇 三十六人衆 純米吟醸ひやおろし 生詰。三十六人衆、とても旨かったです♪♪
つきだし
お造り盛り合わせ
肴
肴
秋刀魚と松茸 わた正油焼き
菊勇 三十六人衆 純米吟醸ひやおろし 生詰
菊勇 三十六人衆 純米吟醸ひやおろし 生詰
鱧の天ぷら
肴と水
デザート
2019/10/15 更新
2019/08 訪問
８月初めのほちぼち晩酌
８月初めのほちぼち晩酌。夏休みだけあって 普段、ココでは見かけない おじいちゃん、おばあちゃん、子供たちの姿まである中での１人贅沢晩酌！
頂いたのは、つきだし、お造り盛り合わせ、辛子明太子を少々、本日の頭から天然真鯛のあら焼き、桜えびを少々。シメは、おまかせにぎり５貫。デザートはシャインマスカット？
お造り盛り合わせは、いつのように多彩。金目鯛、真鯛、白海老、生うに、あこう、かつを等々、、一品一品が素晴らしい！。焼魚が欲しくなって何か。。と、相談したら天然真鯛の頭を焼いてくれました。大きな鯛やそうで食べるとこが沢山ありましたわ(^^)
ドリンクは熟撰生ビールタップリ。１杯目は、つきだしが来る前に無くなりますね。。シメの日本酒はおまかせでお願いしました。寫樂 純米吟醸 播州山田錦を出してくれはりましたよ！。上品ですっくりとした純米吟醸でした♪♪
つきだし
お造り盛り合わせ
生ビール
辛子明太子
天然真鯛のあら焼き
寫樂 純米吟醸 播州山田錦
桜えび
おまかせにぎり５貫
シャインマスカット？
2019/08/15 更新
2019/07 訪問
あこうの造り
平日の旬菜ほちぼち晩酌。実は他の居酒屋に開店時間に行ってみたら カウンター席が満席で入れず。。美味しい魚の口になってたので、ここも入れんかったら どないしよ、、と、思いながらの訪問でした。ほんま、入れてよかったです(^^)
この日頂いたのは、いつも素敵なつきだし、お造りを単品で 明石のあこうと能登の白バイ貝。長崎の尾長鯛のお造りも少々。大将のおすすめ 徳島の鱧の天ぷら。海鮮タルタルなめろう風。
あこうは期待通り味わい深く美味しかったです♪♪。薄造りより これくらい厚く切ってくれた方が好きですわ！！。白バイ貝は 旨みたっぷりのコリコリ！。尾長鯛は たぶん初めて頂いたけど、甘くて美味しい魚ですね(^^)。
ドリンクは、熟撰生ビールたっぷりから、シメに会津娘 純米吟醸 山田穂。会津娘は香りのええ、なんぼでも呑めそうなええ旨い酒でした♪♪。雨の止んだ日。。傘忘れて帰りましたわ(笑)
つきだし
明石のあこう、能登の白バイ貝
長崎の尾長鯛
なにかの白子
徳島の鱧の天ぷら
辛子明太子
会津娘 純米吟醸 山田穂
海鮮タルタルなめろう風。
アメリカンチェリー
2019/07/14 更新
2019/06 訪問
豪華海鮮で独酌
６月の極上海鮮晩酌。旬菜ぼちぼちのブログをチェックしたら、ちょっと余裕がある感じやったので 開店時間に訪問しましたよ(^^)
頂いたのは、つきだし、お造り盛り合わせ、辛子明太子とつぶ貝(？)の肝煮、徳島 鱧の焼霜１５００円、ほたるいかの素干し、島根 岩がき カキフライ１７００円。
この日の お造り盛り合わせは、北海道 無添加うに、淡路島 太刀魚、高知 天然本まぐろ、徳島 黒アワビ、富山 白海老、千葉 鰹、富山 淡路 甲いか などなど♪♪。しっかり味わえる大きさに切ってくれてはるので満足度が高いです♪♪
カキフライは、写真では分かりにくいけど 大きな岩がきでガッツリです。食べやすいように大きめの一口サイズに切ってくれてますよ。これを 美味しい しば漬けタルタルソースで！！。旨みたっぷりの食べごたえがたまりませんでしたわ(≧∀≦)
シメは初めての海賊まき１６００円。かなり豪快なものそうな気がしたので 大きいのか聞いてみたら、ご飯を少なくして巻いてくれましたわ♪。生の海鮮たっぷりに温かいゲソの天ぷらが巻かれてて味わいも食感が最高でしたわ！！。
ドリンクは熟撰生から、真澄 純米吟醸 うすにごりを１合に、陸奥八仙 華想い５０ 純米大吟醸を半合。デザートはアメリカンチェリー。しかし、食べも飲みも行き過ぎたな(^^;
つきだし
お造り盛り合わせ
辛子明太子と貝の肝煮
鱧の焼霜
真澄 純米吟醸 うすにごり
ほたるいかの素干し
岩がき カキフライ
海賊まき
陸奥八仙 華想い５０ 純米大吟醸
海賊まき
アメリカンチェリー
2019/06/24 更新
2019/05 訪問
月一の贅沢晩酌
平日の夜。ええ魚をガツッと頂きたい気持ちになり訪問。頂いたのは、つきだし、五島列島天然クエのお造り、ホタルイカの沖漬け、すさみけんけん初がつおのお造り、ミルガイの肝、冷しとまと、金目鯛のあら炊き。シメは限定の 変わり焼サバずし！
天然クエのお造りは、程よい厚みでプリッと甘く美味！！。けんけん初がつおはモチッと爽やかに旨い！！。この日の冷しとまとはアメーラ。濃くて美味しかった♪♪。金目鯛のあら炊き、目から皮までしっかり綺麗に頂きました♪♪
変わり焼サバずしは、炙りサバの巻きずしでした。サバの旨みとフワフワのええシャリに香ばしい海苔。絶品です！！
ドリンクは熟撰生ビールたっぷり。そして、初亀 純米吟醸 東条山田錦。飲みやすい旨い酒でしたよ♪♪。この日のぼちぼちは程よい賑わい。こういう日、カウンター席が禁煙なん嬉しいです(^^)
つきだし
五島列島天然クエのお造り
ホタルイカの沖漬け
すさみけんけん初がつおのお造り
ミルガイの肝
冷しとまと
金目鯛のあら炊き
初亀 純米吟醸 東条山田錦
初亀 純米吟醸 東条山田錦
焼サバずし
デザート
2019/06/03 更新
2019/04 訪問
自家製 厚あげ
平日のぼちぼち晩酌。前回、他の人が注文しはった自家製厚あげを見て、次は絶対にアレや！と意気込んでの訪問でしたよ(^^)
この日、いつものカウンター席で頂いたのは、つきだし、いさきと金目鯛のお造り、ホタルイカの沖漬け、たいらぎ貝のお造り、ホタルイカの干物。そして、自家製厚あげ！！
旨いお造りにホタルイカの沖漬けに熟撰生ビールから寫樂 純米吟醸。。こら、たまりません♪♪。シメは揚げたての厚あげ！。ほとんど立方体！！。この辺りでは とても有名な「のとや豆腐店」の豆腐一丁を丸揚げにした厚揚げです。揚げたてホクホクで豆の味が濃い感じで 出汁と生姜、かつお節、ネギでペロッと行けました。シメるつもりはなかったけど、その大きさでシメになってしまいましたわ。。干物デザートを頂いて退散しましたよ(^^;
大型連休直前の給料日前ということでゆっくりしてるに違いないと思って訪問したけど、意外と賑わいました(^^;
つきだし
いさきと金目鯛のお造り
ホタルイカの沖漬け
たいらぎ貝のお造り
寫樂 純米吟醸
ホタルイカの干物
自家製厚あげ
デザート
2019/05/26 更新
2019/04 訪問
ぼちぼち風お出汁たっぷりのだしまき
４月初めの贅沢晩酌。時期的に席があるか不安に思いながら訪問したけど大丈夫でした。まあ、いつも開店の時間の訪問やからなあ(笑)。
さて。この日も へーさん節を楽しみながら頂いたのは、つきだし、お造り盛り合わせ、そら豆を焼きで、穴子を焼きで、生桜えび、ぼちぼち風お出汁たっぷりのだしまき などなど。デザートはシャインマスカットかな(^^)
毎回、お造りはどれ行こか迷った末、絞れず盛りに(^^;。ええの沢山持ってくれはりました！。ぼちぼち風お出汁たっぷりのだしまきは今回初めて頂いたけど、出汁だけやなくて海老、いか、浅利？などの具もたっぷり！。美味しかったです♪♪
ドリンクは何時もの熟撰生たっぷりから、宝剣 純米吟醸山田錦 湧水仕込み、天明 中取り参号 純米吟醸 おりがらみ本生。旨いもんに旨い酒！。極上の晩酌でした♪♪。
つきだし
お造り盛り合わせ
フルーツトマト
焼きそら豆
焼き穴子
宝剣 純米吟醸山田錦 湧水仕込み
宝剣 純米吟醸山田錦 湧水仕込み
天明 中取り参号 純米吟醸 おりがらみ本生
天明 中取り参号 純米吟醸 おりがらみ本生
生桜えび
ぼちぼち風お出汁たっぷりのだしまき
シャインマスカット？
2019/04/12 更新
2019/02 訪問
蓮根まんじゅう
休み明けの訪問。ブログに「お席に余裕有りますよ〜〜」て書いてあったので、チャンスと思って訪問しましたよ。確かにちょっとだけ余裕があって、今回も極上の肴に「へーさん節」を楽しませてもらえました(^^)
この日頂いたのは、つきだし、お造り盛り合わせ、ほたるいか、対馬 伝助穴子の天ぷら、水なす？、自家製蓮根まんじゅう フカヒレあん。今回、たぶん初めて頂いた蓮根まんじゅうは、ずっしりと蓮根が濃厚なまんじゅうに上品で美味しいあん！！旨かったです♪♪
ドリンクは熟撰生たっぷりから二兎 純米吟醸生、寫樂 純米吟醸。デザートは美味しいぶどう。シャインマスカットかな？？
つきだし
お造り盛り合わせ
ほたるいか
生ビール
対馬 伝助穴子の天ぷら
水なす？
二兎 純米吟醸生
自家製蓮根まんじゅう フカヒレあん
寫樂 純米吟醸
デザート
2019/02/24 更新
2019/01 訪問
今年一の贅沢晩酌
１月最終週の平日に今年の初訪問。頂いたのは、つきだし、お造りで氷見の天然寒鰤と紀州の天然九絵、ほたるいかの素干しの炙り、徳島の初もんたけの子の焼きたけの子、自家製のからすみ、たら白子の天ぷらと旬野菜の天ぷら？盛合せ。シメにおまかせで寿司４貫！！。
今シーズンは ええ寒鰤をあんまり頂いてない思たら不漁やったそうですね。。今シーズン最高の旨い寒鰤でしたわ。天然九絵は、ちょっと寝かしたもんやそうで 身のねばりが美味しい極上のお造りでしたよ(^^)。ほたるいかの素干しはアテに最高！！。焼きたけの子は柔らかく甘くて旨かったですわ。。
ドリンクは熟撰生たっぷりから、亀齢 辛口純米八拾、白菊 ぶれんど特別純米酒。この日はそこそこ落ち着いてたので、美味しい肴に「へーさん節」をたっぷり堪能させてもらいましたよ♪♪♪
つきだし
天然寒鰤と天然九絵のお造り
ほたるいかの素干し
焼きたけの子
亀齢 辛口純米八拾
自家製からすみ
たら白子の天ぷらと旬野菜の天ぷら？
白菊 ぶれんど特別純米酒
おまかせにぎり
おまかせにぎり
デザート
2019/02/17 更新
2018/12 訪問
美事なブリ大根
１２月終盤の１人訪問。７時前やったけど、クリスマスを過ぎて そろそろ忘年会も済んで落ち着いてるか？と思って訪問してみましたよ。入店してみたらカウンター席にお客さん無しやったけど、１時間後には一杯になりましたけども(^^;
この日頂いたのは、いつも素敵な つきだし、今回は通常のお造り盛り合わせ、見事なブリのブリ大根。ブリは生の大きな切り身からやってくれました♪♪。旨かったです(^^)。ドリンクは熟撰生から、山田錦の酒 みむろ杉 純米大吟醸。みかんも甘くて美味しかったなあ。。
つきだし
お造り盛り合わせ
ブリ大根
みむろ杉 純米大吟醸
みむろ杉 純米大吟醸
デザート
2019/01/08 更新
2018/11 訪問
金目鯛のあら炊き
１１月の贅沢晩酌。美味しいお造りを頂きたいけど、まだ歯の具合が悪いので ちょっと柔らかのを、、と願いしたら硬めの身は薄めに仕上げて出してくれましたよ(^^)。他には、つきだし、もう直ぐ終わりになるという 秋刀魚と松茸 わた正油焼き、金目鯛のあら炊きなど。
他にも色々頂きたい料理があるけど、なかなか進みませんわ。。もっと頻繁に来よか(^^;。ドリンクは生ビールから山形正宗、会津娘。。美味しいのを１人で沢山頂きました！！
つきだし
お造り盛り合わせ
生ビール
山形正宗
秋刀魚と松茸 わた正油焼き
会津娘
会津娘
金目鯛のあら炊き
デザート
2018/12/05 更新
2018/10 訪問
超贅沢な晩酌
平日の超贅沢晩酌！。カウンター席で美味しいのをガッツリと頂きました(^^)。頂いたのは、つきだし、北海道産 天然鰤と気仙沼産 戻り鰹の造り、どこのどういう銘柄か忘れたけどめっちゃ濃くて美味しい枝豆、珍味？の炙り、天然舞茸と椎茸のホイル焼き、仙鳳趾 特上牡蠣フライ。
特上牡蠣フライは大きくてふわふわ！！。ここまで旨い牡蠣フライは初めてやったかも。。超贅沢な牡蠣フライでした(´▽｀)
ドリンクは熟撰生ビールから、醴泉 波紋純米大吟醸。シメにおまかせで握り５貫♪。デザートに甘い温州ミカンを頂いて大満足♪♪で帰路につきました！。ほんま楽しかったです(^^)
つきだし
天然鰤と戻り鰹の造り
枝豆
生ビール
珍味？の炙り
天然舞茸と椎茸のホイル焼き
仙鳳趾 特上牡蠣フライ
波紋純米大吟醸
握り１貫目
握り２、３貫目
握り４貫目
炙り秋刀魚の握り
温州ミカン
2018/10/15 更新
2018/08 訪問
秋刀魚と松茸 わた正油焼き
平日の贅沢晩酌。この日はちょっと余裕のあったカウンター席で１人頂いたのは、つきだし、お造り盛り合わせ、秋刀魚と松茸 わた正油焼き、とうもろこしの天ぷら。天候不順で鮮魚が品薄とと言いながら美味しい造り盛りを出してくれましたよ♪♪。
名物！！とされている秋刀魚と松茸 わた正油焼き１４００円を初めて頂きました！！。
生秋刀魚に松茸がたっぷり包まれてて、これに秋刀魚のわた正油を塗りながら炙ってはりました。香ばしくて素晴らしく旨かったです(´▽｀)。移転前のぼちぼちでもやってはったんですね(^^;。とうもろこしの天ぷらは軸のまま揚げるのが美味しいんですね♪♪
面白い大将のところには、毎回、面白い人が訪れますよ。この日も楽しい話が聞けました♪♪
つきだし
お造り盛り合わせ
秋刀魚と松茸 わた正油焼き
とうもろこしの天ぷら
東北泉 純米吟醸
東北泉 純米吟醸
2018/09/13 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
春分の日のぼちぼち晩酌。コロナ騒動で３連休のお出かけ自粛要請が出る中、京橋の飲食店は皆、特に休日は大変な状況みたいですね。。自分は、ほとんど毎日、京橋の何処かで晩ご飯を頂いてるので これ以上増やすわけには行かんけども、引きこもりがちな休日も晩ご飯食べに出かけてみましたわ(^^)
この夜に頂いたのは、つきだし、お造り盛り合わせ、ホタルイカの茹でと一夜干し、えびみそ、竹の子の正油焼き、ぼちぼち風お出汁たっぷりだしまき。デザートに文旦とスイートレモン。スイートレモンて酸味ほとんどなしで美味しいですね♪♪
綺麗で味も文句なしのお造り盛り合わせは１２種類。の内容は、明石の天然甘手がれい、三重の天然石がれい、明石の天然黒鯛、北海道のボタン海老、明石の針いかと北海道の生うに、富山の生ホタルイカ、すさみのケンケン初鰹、高知の天然しまあじ、銚子の天然本鮪、鰆、太刀魚、たいらぎ貝でおうてますかね？。バラバラで書いてるけども(^^;