628回
2024/07 訪問
水なす鶏生ハム
とある名古屋帰りの宵に1人訪問。今回の名古屋行きのアレでお世話になってるし!ということでお土産を持って訪問しましたで(^^)
そして頂いたんは、期間限定メニューから2品、彩野菜とゴーヤのサラダと水なす鶏生ハム。瑞々しくて爽やかな水なすに鶏生ハムて最高でしたわ。シメに香ばしくて美味しいお任せのピザで。
飲み物は熟撰生ビールたっぷりからウヰルキンソンウォッカのソーダ割り。やっぱり何時もの店は落ち着いて美味しく飲めますな♪♪。名古屋土産で持ち込んだ小倉トーストラングドシャも食べましたで。まあ、軽くて悪くないですな(笑)
2024/08/11 更新
2024/07 訪問
パリパリピーマンと鶏肉味噌
とある宵の3軒目で3人訪問。2軒目で合流したお2人さんと一緒に訪問してカウンター席で飲みましたで(^^)
そして3人で頂いたんは、期間限定メニューから 和歌山県産の梅で作った 自家製あっさりそのまんまカリカリ梅3個、パリパリピーマンと鶏肉味噌、本日のラムステーキ、定番のゼッポリーニ。
カリカリ梅は酸っぱくなくてアテに宜しいわ。旬の国産ピーマンは瑞々しくてパリッと美味しいですな。今回のゼッポリーニも揚げたてでホクッと旨かったです!。飲み物は各々で、自分は熟撰生ビール2杯ととウィルキンソン ウォッカソーダ1杯やったかな?
2024/07/18 更新
2024/05 訪問
新茶カツレツ
昼間にええ映画を観た とある宵の2軒目で1人訪問。クラフトビールたっぷりの後やし軽く!と思て入店したら、よう行くバーのマスターが腹ごしらえをしてはりましたで(^^)
ということで、後でバーへ行く感じになりながら熟撰生ビール2杯と共に頂いたんは、こだわり前菜盛り3種と 期間限定メニューから新茶カツレツ。
前菜は 加賀太きゅうりと鶏皮のハーブマリネ、根菜カポナータ、むしどり はっさくソースの3種。新茶カツレツは地鶏の旨みに新茶のちょっと爽やかな感じが美味しかったです♪♪
2024/06/03 更新
2024/05 訪問
深夜に旨いピザ
連休明けの4軒目でシメ訪問。しっかり酔ってたんで 焼鳥屋さんでシメを!思て歩いてたら、前から焼鳥屋店長さん登場。。GW明けの今夜は焼鳥屋は定休日やという。。ということでグループ店のコチラに寄らせてもらいましたで(^^)
そして頂いたんは鶏スパムカツからシメにハーフ&ハーフのピザ、真竹たけのこと鶏肝バジルクリーム、デミクリーム 鶏はらみ ほんのりレモン。ピザにたけのこ宜しいな。そしてほんのりのレモンでスッキリと。全部1人で頂きましたで!
飲み物は、熟撰生ビール1杯?とウィルキンソン ウォッカのソーダ割り1杯やったかな。。午前1時を回りました(^^;
2024/05/23 更新
2024/05 訪問
ピコシューのアヒージョ
とある宵の4軒目で3人シメ訪問。そして珍しく厨房奥のテーブル席で頂いたんは、自家製ピクルス、朝引き地鶏のカルパッチョ、生わかめのゼッポリーニ、エビ 鶏 マッシュルームなどのアヒージョ、バケット、鶏サラミ。
1人では なかなかお願いすることのない色んな具材のアヒージョ。エビは殻ごと食べれる旨いやつ!。鶏サラミも美味しかったですで♪♪
飲み物は各々でスタートして自分は熟撰生ビール数杯から 3人でのワイン2本。。1924スコッチバレル シャルドネ 2021 デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 白、カルドーラ ユメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022。ワインの名のなんと長いことよ(^^;。最近は日本酒も長いのあるけども。。
自家製ピクルス
朝引き地鶏のカルパッチョ
生わかめのゼッポリーニ10個
旨そうなロースト地鶏肉
エビ 鶏 マッシュルームなどのアヒージョ
1924スコッチバレル シャルドネ 2021 デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 白
1924スコッチバレル シャルドネ 2021 デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 白
バケット
カルドーラ ユメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022
カルドーラ ユメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022
鶏サラミ
2024/05/19 更新
2024/04 訪問
しらすのゼッポリーニ
とある休日の宵に1人訪問。最近、2軒目以降で訪問してばかりやったんで、偶には1軒目で行ってみよ!と開店時間に訪問しましたで(^^)
そして頂いたんは、こだわり前菜盛り5種、カプレーゼ サラダ仕立て、地鶏ももタタキの洋風ユッケ、しらすのゼッポリーニ。期間限定メニューの しらすのゼッポリーニは、自分の4個でしまいということで食べれて良かったです!。また来年食べたいな。。
飲み物は熟撰生ビールたっぷりから、ウヰルキンソンウオッカ ソーダ2杯。途中から常連さんが来はって 楽しく飲ませてもらいましたで。
2024/05/14 更新
2024/04 訪問
カプレーゼ サラダ仕立て
休日の2軒目で訪問。転勤で遠くに行かはった常連さんが 久しぶりに飲みに来てはるということで会いに行きましたで!
そして たっぷりの熟撰生ビールと共に頂いたんは、期間限定メニューからカプレーゼ サラダ仕立てから、定番の ポテサラ ベーコンのっけ。あとは何故か遠くから来はった常連さんに自家製生地のピザ1/8を2枚頂きました。ご馳走さまでした(^^)
岩国のコンビニで買うた錦帯橋に行ったらこれ!というお土産、錦帯せんべいをみんなで食べました。昔ながらの蜂蜜入り玉子煎餅。サクッと懐かしい味わいでしたで♪♪
2024/05/06 更新
2024/04 訪問
鶏ハムとキンカンソースの冷製ブルスケッタ
休日、八重桜の花見散歩スタートからの3軒目で1人訪問。そして熟撰生ビールたっぷりと共に頂いたんは 旬の期間限定の菜の花メニューから 鶏ハムとキンカンソースの冷製ブルスケッタ。しらすのゼッポリーニ。
春キャベツメニューから ホタルイカのアンチョビキャベツ ハーブバターソテー、春キャベツに鶏ボロネーゼソースを層にはさんだチーズオーブン焼き~キャベツのラザニア風~。シメまで美味しいのんを3時間越えでゆっくり楽しませてもらいましたで(^^)
旬の期間限定メニュー
鶏ハムとキンカンソースの冷製ブルスケッタ
しらすのゼッポリーニ
ホタルイカのアンチョビキャベツ ハーブバターソテー
春キャベツに鶏ボロネーゼソースを層にはさんだチーズオーブン焼き~キャベツのラザニア風
2024/04/29 更新
2024/03 訪問
△のベーコンとむかごのバターオーブン焼き
とある宵の1軒目で1人訪問。前夜のシメで訪問して午前まで居てたんで同じ日に2回目でしたで。ちょっと預かってほしいもんがありましたんでな(^^)
そして頂いたんは、前菜3種盛り、自家製オイルサーディン、やげんなんこつ、△(ぼんじり)のベーコンとむかごのバターオーブン焼き。飲み物は熟撰生ビールたっぷりから白ワイン コーテ マス ミュスカ セック1杯で完了!
むかご美味しかったですで!。久しぶりに頂いた丹波地鶏の旨い「やげんなんこつ」には青ネギソース、お茶塩、赤ワイン塩、レモンオイルを付けてくれてて色んな感じで楽しめましたで♪♪
2024/04/06 更新
とある週明けの宵の遅い時間に4軒目で1人シメ訪問!。3軒目同様 ちょっと寄りたくなりましてんわ。久しぶり顔も見えましたしな(^^)
そして熟撰生ビール2杯と共に頂いたんは、期間限定メニューから2品、ポレンタととうもろこしのフリット と 干しえびのゼッポリーニ。
ポレンタて何ですん?て感じでお願いして初めて頂いたポレンタのフリット は、ふんわり優しくて美味しかったですで。干しえびのゼッポリーニも生ビールに最高ですで♪♪