269回
2019/06 訪問
サイコロベーコン
休日の2軒目で訪問。この週、2回目の訪問でした。雨の降る中、郵便物を出すつもりで出かけたけど、郵便物のことをすっかり忘れて焼鳥屋さんに行って、帰り道で郵便物のことを思い出しましたわ(^^;。。そして、家に置き忘れた郵便物を持って再出発!。無事、投函を果たし ココへ向かいました!!
この日頂いたのは、ソビエスキー2杯から、サイコロベーコン700円とハイボール。サイコロベーコンは初めて頂いたけど、自家製のベーコンをサイコロ状に切ってフライパンで焼き、とろけるチーズを掛けて、カリフラワー、ブロッコリー、人参までまで付いてる めちゃくちゃ美味しい料理でした♪♪。そして安い!!。次回は値上げしてるかも(^^;
シメは、パッサーズラム オーバープルーフをロックで。アルコール度数75%!。チビチビと頂きましたよ。何となくマイヤーズラムを濃くした感じ。飲みにくさは無かった。。
2019/07/03 更新
2019/05 訪問
休日のシメ
休日の2軒目で訪問。頂いたのは、ソビエスキー2杯、タコの自家製燻製、ジャックダニエル シングルバレル。ジャックダニエル シングルバレルは、グッと当たりがきつめで濃かったです♪。シメは燻製たまごのホットサンドとグレンリベットのハイボール。ホットサンド旨し♪♪
途中、あるお客さんがCDジャケット用の写真を撮りたいとサックスを出さはったら、店主さんと客3人の計4人でフォトセッションみたいになりましたよ(笑)。自分は隅からちょっとだけ撮ったけど、本人さんは上手いこと撮れたかな??
2019/06/05 更新
2019/04 訪問
筍の燻製
休日の2軒目で訪問。頂いたのは、チャームのナッツでソビエスキー2杯、LINEポイントの5ポイントで自家製燻製のチーズ、碧Aoのロック、アイラオブジュラ、自家製燻製の筍(和風出汁ジュレ添)、パディ。筍の燻製!。季節のものて良いですね♪。瑞々しく美味しかったです(^^)
碧Aoは、サントリーの数量限定ウイスキー。世界の5大ウイスキー産地、アイルランド、スコットランド、アメリカ、カナダ、日本の自社蒸溜所でつくられた原酒をブレンドしたワールドウイスキーやそうです。
サントリーて、日本は当然やけど他の4大ウイスキー産地に自社蒸溜所を持ってるの凄いですね。。碧Aoは、特に味が喧嘩してる感じは無く、口当たりが良くて飲みやすいウイスキーでした。
2019/04/27 更新
2019/03 訪問
ロックでまったり
平日の2軒目。焼肉やっちゃんで念願のカレーおじやまで頂いてお腹いっぱい。お勘定してもらって出ると 丁度ここの開店時間になるので食後酒を頂くパターンになりますわ(^^)
この日頂いたのは、いつものソビエスキー2杯。ジャックダニエル ゴールド、ウッドフォードリザーブ、パディをそれぞれの説明を聞きながらロックでゆっくり飲ませてもらいましたわ。説明は ほとんど忘れてもてると思うけど(^^;
飲んでる途中、甘栗が届きました。燻製にするんやそうです。楽しみです♪♪
2019/04/09 更新
2019/03 訪問
ジビエの燻製
週末の2軒目で訪問。自家製燻製の新メニュー、以前、試作品を試食させてもらった鹿肉の燻製が猪肉の燻製と共にお勧めメニューにジビエ(鹿・猪)として上がってたので頂きました!。スライスと炙り焼きがあったけど、今回はスライスで。あっさりと美味しかったです♪♪
ドリンクはソビエスキー2杯。オールドオーバーホルト、本格芋焼酎 虎斑霧島、ジャックダニエルを それぞれロックで。2時間半、ゆっくりさせてもらいましたよ(^^)
2019/03/31 更新
2019/03 訪問
ホタルイカの自家製燻製
週末の2軒目で訪問。頂いたのはソビエスキー2杯、ロイヤルハウスホールドのストレート、ハイランドパーク 12年のロック。フードは、春ですねえ♪♪、ホタルイカの自家製燻製。みその旨みがええ感じでしたよ(^^)。ウエルカムスープも仕舞いになりました。。
微妙にご無沙汰足したので有効期限がギリギリになってしまったけど、この日、LINEポイントの10ポイントの特典である「どのドリンクでも1杯無料」でロイヤルハウスホールド1杯無料で頂けましたわ(^^)
2019/03/12 更新
2019/02 訪問
鹿肉の燻製
週末の夜。映画「ファーストマン」を鑑賞した後、京橋に帰ってきてココ。映画の前にトンカツにカツサンドを頂いたので居酒屋気分にならんとシメ飲みです!
頂いたのは、ウエルカムスープ、ソビエスキー2杯、おすそ分けのチョコレート、1792スモールバッチ、鹿肉の燻製、グレンモーレンジィ オリジナル。
鹿肉の燻製は、生肉から仕込まはった自家製の燻製です。鹿肉を仕込むのは初めてやそうで ちょっと味見させてもらいましたよ。噛むほどええ味わいが出てくる旨い燻製でした(^^)
2019/02/21 更新
休日の2件目で訪問。この日頂いたのは、ソビエスキー2杯からインディアンウイスキーのポールジョン クラシックをロックで。インドのウイスキーて初めてやったけど 何の問題もない ええウイスキーでした!、て、日本より100年も前から製造されてたらしいから 失礼ですね(^^;
続いてオールドオーバーホルト、パディもロックで。おすそ分けで東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベールクッキー。シメはバーンハイム オリジナル45度。なかなか沢山行きましたな。。
LINEポイントが5ポイントになったので自家製燻製チーズを頂きましたわ(^^)