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昼の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス -
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|雰囲気 3.4
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス-
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| 雰囲気3.4
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
最高峰
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2008/05/20 更新
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2006年の夏より完全予約制となり、
価格も、以前（2000年頃）と比べると倍近く跳ね上がったが、
蕎麦を食べ終えた後の満足感は何物にも変え難いものがある。
今では多くの蕎麦の名店のスタンダートとなっている濃厚な蕎麦湯
（私見で蕎麦湯が薄い店で上質な蕎麦を供する店は極めて少ない）は、当店が元祖。
そして、途中で供される「蕎麦がゆ」や「野菜の和え物盛り合わせ」
「漬物の盛り合わせ」、そして別注の
「蕎麦ぜんざい」などは、極めて上質。
「せいろ」は、蕎麦、汁ともに日本一旨い。
個人的にふじおかのせいろに対抗できるのは、
絶好調時の島田の宮本くらいか？
確かに、鬼怒川竹やぶや慈久庵、せきざわや丸富、
高橋邦弘氏を頂点とする翁や達磨系統の蕎麦も旨いが、
旨さの絶対値そのものが違うと感じる。
果たして、今後、こちらの店を上回る蕎麦屋を見つけることが出来るのだろうか？