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ハイクオリティでお手頃価格なタケウチさん。 ボリュームもしっかり。 ◯新玉葱のヴァリエーション 冷製スープ ハマグリ 甘えび マカロン フォアグラ ◯フランス産ホワイトアスパラガスと平貝のグリエ ふきのとうの香るコンディメント 知多半島の無農薬ハーヴ ◯名古屋コーチン卵を香草パン粉でフリット バスク風ピペラードと愛知鴨のブレザオラ ◯愛知県産ゴールドラッシュのリゾット リ・ド・ヴォーとカルドンチェッロのフリカッセ サマートリュフ ◯山口県産甘鯛のうろこ焼き 旬の貝類と生青海苔の香るソース ◯京都産七谷鴨の炭火焼きと季節野菜 ◯発酵黒にんにくと香り高いジュのソース ◯デセール ◯珈琲、小菓子 +ワインペアリング ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
2024/04訪問
1回
2024/08訪問
1回
2024/04訪問
1回
挽肉たっぷり✍️ 台湾ラーメン(生玉子入り)930円 見た目ではわからないけど、なかなかの辛さ
2022/10訪問
1回
電源無い✍️
2024/04訪問
1回
2023/05訪問
1回
料理の写真はNGだけど、食材とお酒の写真はOK 昔は料理の写真OKだったみたい。 いただいた料理 ・鮑、オクラ、お椀 ・ハモ、中トロ ・車海老、キス、お寿司、菊の花ジュレ ・八寸 はも、はもせんべい、いくら、銀杏、etc ・松茸、お口直しカイワレ ・霜降ひらたけ、カブ、お椀 ・白舞茸、キクラゲ、おあげ、人参、おこげごはん ・デザート ハモの料理美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2022/10訪問
1回
2022/10訪問
1回
食べログ カフェ EAST 百名店 2025 選出店
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/カフェ、ケーキ、喫茶店
ぷるぷる
2022/06訪問
1回
春の眞善美さん #モリーユ茸 #アミガサ茸 ごちそうさまでした♪ #名古屋 #中華料理 #四川料理 #眞善美 #中華料理百名店 #食べログブロンズ #たけのこ #北京ダッグ #フカヒレ #リゾット #モウカザメ #宮崎牛 #花山椒 #鶏塩ラーメン 鮑と中華麺 #名古屋 #中華料理 #眞善美 #鮑 #中華麺 #大豆 #フカヒレ #北京ダック #麻婆豆腐 #食べログブロンズ #中華料理百名店 3回目の訪問。 申し分のない美味しさですね✨ ごちそうさまでした♪ ◯ハマグリ出汁のお粥 ◯白えびくらげ ◯白いとうもろこしの春巻き キジハタフリット にら 新生姜 ◯チャーシュー クリスピーチキン ◯毛蟹ほぐし身 茶碗蒸し ◯アオリイカ 黄韮 豆苗 ◯北京ダック ◯桜エビ うすい豆 ご飯 ◯フカヒレ姿煮 ◯ホワイトアスパラ 花山椒 牛肉 ◯麻婆豆腐 ◯ラーメン ◯デザート #名古屋 #中華料理 #眞善美 #中華料理百名店 #食べログブロンズ #予約困難店 瞬く間に予約困難店となってしまった眞善美さん。 2回目の訪問。 今回も絶品中華を堪能できました。 いただいた料理 ・甘鯛のお刺身 雲丹 くらげ ・豆板醤大豆ソース 蒸し黒鮑 肝ソース✨ ・あさり、たけのこ、きのめ、キャベツ、ねぎ、生姜のスープ ・ホタルイカと菜の花の春巻き、キャビア✨ ・黄韮、アスパラ、唐墨餅、えび ・モウカザメ フカヒレ ・そら豆ごはん ・岡崎おうはん ・麻婆豆腐 ・鶏塩蕎麦 ・杏仁豆腐 コース+シャンパンボトル+ワインをグラスで3杯ほど 1人40000円ちょい ごちそうさまでした☺️