yoji3.gohanさんの行った（口コミ）お店一覧

いただいた料理 ◯黒鮑 雲丹 つぶ貝 上湯 ◯カルーガキャビア ビーフン ◯とうもろこし 春巻き ブレザオラ ◯のどぐろ ◯青鮫フカヒレステーキ 上湯 香港黒酢で ◯豚肉紹興酒漬け トリュフと ◯毛蟹炒飯 ◯松茸 上湯 ラーメン ◯デザート

春の眞善美さん #モリーユ茸 #アミガサ茸 ごちそうさまでした♪ #名古屋 #中華料理 #四川料理 #眞善美 #中華料理百名店 #食べログブロンズ #たけのこ #北京ダッグ #フカヒレ #リゾット #モウカザメ #宮崎牛 #花山椒 #鶏塩ラーメン 鮑と中華麺 #名古屋 #中華料理 #眞善美 #鮑 #中華麺 #大豆 #フカヒレ #北京ダック #麻婆豆腐 #食べログブロンズ #中華料理百名店 3回目の訪問。 申し分のない美味しさですね✨ ごちそうさまでした♪ ◯ハマグリ出汁のお粥 ◯白えびくらげ ◯白いとうもろこしの春巻き キジハタフリット にら 新生姜 ◯チャーシュー クリスピーチキン ◯毛蟹ほぐし身 茶碗蒸し ◯アオリイカ 黄韮 豆苗 ◯北京ダック ◯桜エビ うすい豆 ご飯 ◯フカヒレ姿煮 ◯ホワイトアスパラ 花山椒 牛肉 ◯麻婆豆腐 ◯ラーメン ◯デザート #名古屋 #中華料理 #眞善美 #中華料理百名店 #食べログブロンズ #予約困難店 瞬く間に予約困難店となってしまった眞善美さん。 2回目の訪問。 今回も絶品中華を堪能できました。 いただいた料理 ・甘鯛のお刺身 雲丹 くらげ ・豆板醤大豆ソース 蒸し黒鮑 肝ソース✨ ・あさり、たけのこ、きのめ、キャベツ、ねぎ、生姜のスープ ・ホタルイカと菜の花の春巻き、キャビア✨ ・黄韮、アスパラ、唐墨餅、えび ・モウカザメ フカヒレ ・そら豆ごはん ・岡崎おうはん ・麻婆豆腐 ・鶏塩蕎麦 ・杏仁豆腐 コース+シャンパンボトル+ワインをグラスで3杯ほど 1人40000円ちょい ごちそうさまでした☺️

最後のWASAさん訪問となり、日本一好きな玉子チャーハンの食べ納めでした。また早く山下シェフにお会いできますように。 #カラスミビーフン #毛蟹 #棒棒鶏 #搾菜 #餃子 #よだれ牛 #鮑 #海老のチリソース #フカヒレ #白湯 #炒飯 #担々麺 #熊野地鶏 #比内地鶏 #大山鶏 #杏仁豆腐 わささん8月 #鮎 #春巻き ◯キャビアビーフン ◯コーンスープ ◯アオリイカ 四川大豆 ◯棒棒鶏 ◯ザーサイ ◯餃子 ◯よだれ牛 ◯アイナメ ツルムラサキ 魚醤 ◯海老チリ ◯フカヒレ白湯 ◯炒飯 ◯坦々麺 ◯杏仁豆腐 ごちそうさまでした✨ #恵比寿 #中華料理 #わさ #百名店 #中華料理百名店 #食べログブロンズ 好き過ぎる中華。最高のペアリングで✨ ごちそうさまでした♪ #恵比寿 #中華料理 #わさ #キャビアビーフン #四川大豆 #棒棒鶏 #よだれ牛 #魚醤 #春巻き #鰻 #蓮の葉 #フカヒレ #白湯 #坦々麺 #杏仁豆腐 #卵炒飯 wasaさん2月。 スペシャルなペアリングと。 ◯カラスミビーフン ◯四川大豆 ◯棒棒鶏 ◯よだれ牛 ◯搾菜 ◯餃子 ◯魚醬烏賊 ◯せいこ蟹 春巻き ◯鰻とはすの葉 ◯フカヒレ白湯 ◯ワンタン麺 ◯炒飯 ◯杏仁豆腐 ごちそうさまでした✨ わささん11月 #恵比寿 #中華料理 #わさ #松茸の春巻き ・キャビアビーフン ・ともろこしのスープ ・椒麻 ・棒棒鶏 ・ザーサイ ・餃子 ・魚醬烏賊 ・松茸の春巻き ・鰻の豆鼓炒め ・フカヒレ白湯 ・坦々麺 ・チャーハン ・杏仁豆腐 ・スペシャルなワインペアリング ごちそうさまでした✨ #ミシュラン #ミシュランガイド東京2023 #食べログブロンズ wasaさん7月。最高のペアリングで✨ #恵比寿 #中華料理 #wasa #わさ #恵比寿グルメ #東京グルメ #食べログブロンズ #予約困難店 #鮎 #鮎の春巻き #春巻き 3月のわささん ・キャビアビーフン 　シャンパンと合わせて✨ ・ホタテとウニの包み ・椒麻ソースの料理 ・皮蛋豆腐 ・よだれ鶏 ・餃子 ・春巻き✨ 　春の食材たっぷり ・車海老の甘酢 ・焼豚 ・フカヒレ白湯 　表面カリカリ食感。美味しすぎる。 ・麻婆豆腐xつけ麺✨ ・杏仁豆腐、ブランマンジェ お酒 ・JACQUESSON 743 ・三重の地ビール（ペールエールだったかな） ・ムルソー ヴィエイユヴィーニュ 2017 ・石庫門 シークーメン（紹興酒） ・トカイ フルミント ドライ 2020 ・クロードデュガ ジュヴレシャンベルタン 2017 ・一白水成 Premium ・ルヴェールエダンレフリュイ リースリング 2019 ・サンセール ラ コート 2018 ・シャトー ラ フルール ペトリュス 2008 ・リモンチェッロ 松葉蟹のチャーハンが美味し過ぎました。お椀の底に松葉蟹の身がぎっしり。 半分ほど食べたところでフカヒレスープをかけて、フカヒレ松葉蟹チャーハンに昇格✨ ・帆立と雲丹の包み ・椒麻 ・皮蛋豆腐 ・よだれ鶏 ・からすみビーフン ・餃子（いつもより1個多かった） ・白子 ・XO ・炒飯 ・フカヒレ白湯 ・麻婆麺 ・杏仁豆腐 いただいた料理 ・ホタテとウニの包み揚げ ・ムール貝 ・ピータン豆腐 ・ザーサイ ふわふわ ・いくらビーフン ・餃子 ・松茸の春巻き ・チャーシュー ・よだれ鶏 ・フカヒレ白湯 ・麻婆豆腐 ・チャーハン ・ワンタン麺 ・杏仁豆腐 バケツで食べたい ・JACQUESSON 743 とうもろこしのスープがおいし過ぎた 餃子は言わずもがな ✨

少量多品目カウンター中華料理

#餃子 #ビール #鎌倉 #四川料理 ごちそうさまでした。 #イチリンハナレ #食べログシルバー #中華料理百名店 泥泥泥 黄蜇皮 拌磨菇 黄中肝 口水鸡 燒魚翅 白露笋 脆皮鸡 蕨春雨 炒双笋 豌朵面 W団子

料理もさることかさながら、ワインペアリングも秀逸でした。 いただいた料理 ◯里芋の春巻き キャビア ◯鰹 カルパッチョ ◯よだれ鶏 ◯焼豚 ◯フカヒレと松茸 スープ ◯餃子 カラスミ 椒麻ソース ◯鱧 銀杏 ◯鮑 麺 ◯麻婆豆腐 白米と ◯上海蟹 ラーメン ◯杏仁豆腐 ごちそうさまでした。

ディナータイムに当日予約を何度か試みていたのですが、なかなか予約が取れず、今回ランチの予約で初訪問しました。 いただいた品 - 担々麺セット - 魚の小籠包 - 海老蒸餃子 担々麺は具だくさんで、麺を食べ終わった後のお椀の底に残る具を食べるのも、二度料理を楽しめる感じで良かったです。大きめにカットされた椎茸も香り良く美味しかった。ごちそうさまでした。

静かに爆誕。恵比寿のハイスペック町中華。

イノベーティブ中華料理 VELROSIER（ベルロオジエ）。どの料理も驚きのフレーバーでした。まさにイノベーティブ。ごちそうさまでした。 #京都 #ベルロオジエ #中華料理百名店 #イノベーティブ #ズワイガニ #フカヒレ #アオリイカ #百合根 #オシェトラ #キャビア #タルト #鮑肝チャーハンリゾット風 #菜の花 #鰹節 #酢豚ドック #バームクーヘン豚 #シュウマイ #金時人参 #菊芋 #うに #牛すじ #もなか #韮 #茶碗蒸し #白子ソテー #金華ハム #ホタルイカ #さわら #加賀蓮根 #黒毛和牛

ランチで。 粗挽き肉味噌の担々麺 1600円 ランチ限定 北京ダックセット + 400円 麺は6種類から選べる中、担々麺に合うとされる山椒麺がおすすめということで、麺大盛り（無料）を注文。スープまで完食でした。ごちそうさまでした。

お気に入り絶品中華✨ いただいたコース ◯百合根のお粥 ◯上海蟹の30年紹興酒漬け ◯クラゲ 蕪 葛芋甘酢和え ◯フカヒレと上海蟹の強火炒め 金木犀仕立て ◯上海蟹と魚団子の上湯スープ蒸し ◯白子 目光の椒塩揚げ ◯伊勢海老のXO醬蒸し ◯A菜の腐乳炒め ◯腸粉 ◯猪団子の香港火鍋仕立て ◯シャーベット ◯上海蟹ミソ和え麵 ◯香港干し蛸スープ炒飯 ◯デザート ごちそうさまでした。

店主の温かいお人柄が料理に表れているのか、とても優しい味わいの中華料理でした。 ・カモと菜の花のからし和え ・紹興酒で炒めた蝦夷鮑 ・蜜汁叉焼 ・春巻き（蟹 マジヤクリ 海老）+ 麻辣ソルベ 　かじる場所によって具が変わる。これは美味しい。また食べたい。 ・さより クラゲ 大根 ・フカヒレ ヨシキリザメ ・但馬牛ミスジ ホワイトアスパラ ・伊勢海老とチリソース ・カラスミとそら豆のチャーハン ・手打ち玉子麺の坦々麺 ・杏仁豆腐 ・いちご飴 ごちそうさまでした。

ハイクオリティ、ハイビジュアル、ハイコスパ

どれも美味しかった アラカルトで色々食べてみたいけど、予約の場合はコースの注文が必要なんだとか いただいた料理 ・フカヒレのスープ ・酢豚 ・アスパラの烏賊と海老の塩炒め ・汁無しの蕎麦 ・デザート ・etc

生成AIが作ったようなテカり具合ですが、フルタさんの鮑です。 ◯帆立と雲丹の揚げ餃子 ◯冷菜の盛り合わせ ◯海鮮 上湯炒め ◯魚唇 ジュンサイ 上湯 ◯ベルーガ 冷製米粉 ◯乾燥鮑の煮込み ◯ヨシキリ鮫のフカヒレステーキ ◯黄韮の炒め焼きそば（いつも必ず食べる） ◯陳麻婆豆腐とごはん ◯ザーサイと卵の炒飯 ◯あんかけおこげ ごちそうさまでした。

おひさしぶりの虎峰さん。 エレガントな少量多皿でした✨ ごちそうさまでした。 #フカヒレ #土鍋煮込み #毛蟹 #黒トリュフ #鮑 #北京ダック #虎峰 #六本木 #食べログブロンズ #百名店 #中華料理百名店