yuMMy;)さんが投稿したカレー サファリ(東京/武蔵小山)の口コミ詳細

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さっき人を食ってきました

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カレー サファリ武蔵小山、西小山/カレー、インドカレー

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

常に進化してる最高なスパイスカレー天国

数ヶ月ぶりの訪問。暑くなってきてカレーが恋しい。自分でもよく作るのだが、サファリさんで食べたら、キッチンに立つのがイヤになるし自信なくすくらい美味すぎる。そして何度食べても飽きない。
久しぶりなので少しメニューが変わっており、以前は限定で時々登場してたポークビンダルーがレギュラー昇格。代わりにキーマが消えてしまったと思ったら、トッピング扱いになっていた(食べ終わったあとから気付いた)。
彩り兼ねてピーマンやトマトがトッピングされていたこともあったけど、今日はフレッシュハーブだった。あとご飯が五穀米でなく、ターメリックライス。カスリメティも少し多めだったな。
ずっと同じ味をキープするのも料理店としては大事だと思うけれど、コチラみたいに趣味性も高い小さな個人店は、こうやっていろいろ工夫して進化してくれると、また来ようと思えるんだよなぁ。

2025/06/27 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

隔週くらいのペースで通っている、近隣マイベストカレーのひとつ。
3年ほど前に富ヶ谷から移転してきてすぐに行き、辛めに仕上げたスパイス使いの上手さや、結構色々チャレンジしてる限定メニューの独創性に惹かれて、ちょいちょい行くようになった。
自分は平日の遅めの時間にしか行かないので、あまり混んでいる印象はないものの、たまに週末に行くとわざわざ遠方から来た人もいて、並んでいることが多い。大量に鍋に作ってあるのではなく、オーダーを受けてから人数分を温め直して丁寧に盛り付けをする。テイクアウトも同様にしてるから、ちょっとだけ待つものの、まぁものの数分。皆1人か2人で来て、サクッと食べていく。
タイル張りのキッチンの壁にはずらーっと瓶入りスパイスが並べてあり、モロッコのランプや木彫りのアニマル(サファリだけに)などの飾り、木の大きなカウンターと背の高いスツール含め、お洒落で居心地いい。マスターがちょっと独特で、音楽好き、ストリートカルチャー好きって雰囲気。たぶんぶっきらぼうでとっつきにくい印象を受けるお客さんも多いと思う。でも、根っからのカレーバカで、お店を愛してるのが伝わってくるし、昭和の喫茶店の名物オヤジみたいな感じで好感持てる。
レギュラーでは頭から出汁を取ってるという少しマイルドながら旨味の深いエビと、ミンチじゃなくハンドチョップしたようなゴロゴロした肉とドライに仕上げたポークキーマが特に好き。仕切りや飾り的にアチャールやナッツ、甘いダルカレーも上手く盛り付けられており、見た目も味も素晴らしい。
限定では、ポークビンダルー、鯖、牛スジ辺りなら頼んだほうがいいかも。
かつては欲張って3種盛りでさらに大盛り(ライス倍、ルーも増える)にしてたけど、腹パンになってしまうので最近は2種で普通がバランスいいかなと思っている。

店名は、『太陽戦隊サンバルカン』で岸田森演じるマスター(本当は戦隊の長官)が50種のスパイス配合して3日かけて作るカレーを出していた、スナックサファリから取っているそう。愛嬌あって世代的にわかる人には、サイコーのセンスだな。

2025/01/11 更新

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