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2024/12訪問
1回
駿河湾を望む高台に建つ、歴史ある磯料理の店。古めかしい昭和な建物の雰囲気と、素晴らしい海の眺めだけでも十分に訪れる価値がある。そのためテレビ番組のロケで多数取り上げられているようで、入口に芸能人のサインがたくさん。「充電させてもらえませんか？」の出川なんかも、来てそうだなぁと思ったら、やっぱりあったw ランチタイムも終わりに近づいた頃に着いたら、まだお待ちくださいと言われた。テーブルは空いていても、片付けが間に合わなくて待たされることも結構あるようだ。家族経営なのか、総じてサービスはゆったりという感じ。10分ほど待って座敷の席に案内される。両隣のテーブルには、しばらく前の客の皿が残されたままになっていた。 眼下を行き交う車や船を眺めていたら、待ち時間は気にならない。既にピークは過ぎていたし、釜飯の入ったセット以外は思ったより早く出てきたかな。 基本は桜えびを楽しむ店だから、かき揚げ、刺し身、釜飯全部を食べ比べるべきだけど、釜飯はご飯の量が多いし、2人以上なら、各人違う組み合わせのセットを頼んでシェアしたほうが、少し安めにあれこれ楽しめていい。個人的には釜飯と（桜えびだけでなく倉沢定置網漁で獲れたいろんな魚の）刺し身が良かったから、この2種のセットがあればいいのにと思ったけど、そういう組み合わせはやってなかった。ひとりで訪れたらかなり悩みそう。2500〜3500円レベルのちょい贅沢ランチになってしまうが、まぁその価値はある。というかこの界隈に来たなら、必ず一度は足を運ぶべき店。桜えびの漁は3月中旬〜6月初旬、10月下旬〜12月下旬に限られているので、できればその期間内に行くのがより新鮮なものが食べられそう。 店の外に出て初めて気付いたけれど、遠くに富士山も見えた。THE静岡ですなぁ。
2024/12訪問
1回
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天然木を多用した建物や、和（仏教〜ホトケ）の心を思わせる飾り付け、店内のゆったりした空間づくり等、ラーメン屋とは思えないお洒落で贅沢な店構えが素晴らしい、静岡の名店。 静岡にいたので車で寄れる美味しそうな店を探して、こちらに。ナビに誤案内されて閉店ギリギリにインしたのに、まだ数組並んでいた。 都内の店と違うのは、スタッフがすごく多い（皆若くてファッショナブル！）ことと、メニューが多彩なこと。サイドで餃子、からあげ、どちらかやってるという店すらそんなに多くないのに、両方やってる本格ラーメン店って初めてかも。レギュラーでも麺の種類が多くて、さらにその日の限定も数種類あり、かなり悩んでしまう。近所なら何度も来てしまうだろうな。 本当は丸鶏のラーメンを頼もうかと思っていたが売り切れで、鶏白湯は夜だけとのことで、煮干しラーメンに味玉トッピング。さらにせっかくだからギョウザ（数種類あるがノーマルで）と、からあげも追加（3人でシェア）。テーブルに並んでから少し驚いたけど、特にからあげは量多いため、ひとりで食べたらそれだけでかなり腹一杯になるかも。 ラーメンはスープ無化調、麺自家製とかなりこだわってるみたいだが、それでこんなに種類作れるのはスゴイな。調べてみると、影響受けたのがたけちゃん煮干しラーメンで、そこで修行もしてたらしいので、煮干しを選んだのは正解だったか。店の作りの斬新さとは裏腹に、シンプルで基本を守ったラーメン。ぶっ飛ぶようなところはないが、何度も食べたくなりそう。自分の通う店ではびぎ屋とかいち林に印象が近い。 焼きぎょうざはフツーでからあげのほうが美味しかったから、もしかしたら揚げぎょうざが狙い目？ 次回チャンスあれば、頼んでみよう。 ちなみに店名はAbe'sで、GYOUZAYAというのはテイクアウト用の隣接店の名前ですね。 Paypay払いの場合、何を食べるか店の人に告げて、計算してもらってその金額を入力する形式。