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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店
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料理人
川中高平氏(カワナカコウヘイ)─素材を知り、突き詰める
空間
店主自身が手がけた、シンプルな中にも遊び心ある空間
料理
愛情ともいえる鶏への細やかな配慮。工程の一つひとつに光る美学
ピックアップ!口コミ
滋賀県にある鶏料理の名店にお伺いしてきました❗️ 頭の先から足の先までを体現した超ボリュームかつリーズナブルなコース料理は、多種多様な内蔵のお造りや鶏冠をなまこに見立てたひとしな、もみじ(鶏の足)で出汁をとったスープなど、焼き鳥店では真似出来ない個性的な品で溢れていました(*´ω`*) ※最初に... 詳細を見る
アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。 日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。 ◆受賞歴◆ 食べログ ブロンズアワード 202... 詳細を見る
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| 店名 |
じどりや 穏座(おんざ)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
鳥料理 百名店 2025 選出店
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The Tabelog Award 受賞歴
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
鳥料理 百名店 2025 選出店
食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0120-003-129 |
| 予約可否 |
完全予約制 【重要】予約は1か月前の第一金曜日9時からの電話受付となります。(例:11月分の予約は10月の「第一金曜日」から) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR湖西線・堅田駅からタクシーで5分 小野駅から1,043m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥8,000~¥9,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
26席 (カウンター席6席、とりかご(堀こたつ席)6席、ラウンジ席(テーブル)8席、テラス席6席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台くらいあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
※小さなお子様は不可のようです(掘りこたつ席、テラス席の「貸切」の場合を除く)が、念のため確認をお願いします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年6月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
18:00 - 21:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
18:00 - 21:00
[金]
18:00 - 21:00
[土]
18:00 - 21:00
[日]
18:00 - 21:00
※2025年3月からカウンター営業を再開されています。ただし、毎営業日ではありませんので詳しくはお店のホームページをご確認ください。
■ 定休日
不定休(お店のホームページを確認してください)
アクセス方法を教えてください
JR湖西線・堅田駅からタクシーで5分
超有名なので、タクシー運転手さんには店名「穏座さんまで」と告げれば間違いなく着きます。
堅田駅より江若交通バス
沢口バス停下車徒歩6分(448m)
このお店の口コミを教えてください
アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。
◆受賞歴◆
食べログ ブロンズアワード 2025
食べログ 鳥料理 百名店 2025
◆混雑度◆
予約必須
◆料理◆
スペシャルコース(自然薯鍋)
◆コメント◆
鶏肉の質がよく旨味・深みが他の鶏と全然違う。
刺身も抜群の鮮度でした。
自...
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飼育から一貫した哲学をもち、鶏の可能性を探究。頭から尾っぽまで味わい尽くす、至極の鶏料理。
滋賀県大津市の琵琶湖のほとり。住宅街の一角にある養鶏場と活地鶏専門店に隣接するのが、新鮮な地鶏料理を提供する『じどりや 穏座』だ。地鶏を知り尽くした店主がその旨みを生かすことを第一とし、”地鶏とはなにか”その真髄をゲストに届ける。「毎日でも食べられるクセのない脂」にこだわった地鶏料理は、ワインやシャンパンと合わせても実に爽やか。飼育から行うからこそ実現できる、愛と哲学に満ちた一品に酔いしれたい。
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