まいウーさんが投稿した鮨はしもと（東京/新富町）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮨はしもと新富町、八丁堀、宝町/寿司

66回

夜の点数：4.7
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.8

46回目

2024/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2024年2月某日再訪問

今年の2月は気温が高い日が多いな。
寿司ネタも少しずつ春らしくなっている気がします。

スープ(浅利、鯛などの出汁)　　　　　　　　　まずまず　　　　

＜ツマミ＞
平目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
大星(青柳小柱)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
青柳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
トリガイ(室津産　養殖)　　　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　　　　　
茶碗蒸し(すっぽん入り)　　　　　　　　　　　かなり美味
槍烏賊印籠詰め　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
虎河豚の白子(酢飯+黄身)　　　　　　　　　　バカ旨
鰯海苔巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

珍味3点盛り　　　　　　　　　　
マカジキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
牡蠣味噌漬け　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

太刀魚(焼き)　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜握り＞
コハダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
春子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪背とろ(島根産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
金目鯛炙り　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
鰤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪赤身漬け(八丈島産)　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪大とろ(八丈島産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
車海老(宇部産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
白甘鯛炙り　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
紫うに(橘　知内産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
お椀　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず

＜追加＞
かっぱ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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追加注文

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2024/02/17 更新

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45回目

2024/01 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2024年1月某日再訪問

2024年もよろしくお願いします。

＜ツマミ＞
平目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
青柳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
帆立　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
茶碗蒸し(すっぽん入り)　　　　　　　　　　　かなり美味
虎河豚の白子(酢飯)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鰯海苔巻き(八戸産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味

珍味3点盛り　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
白エビ＋唐墨和え　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
牡蠣味噌漬け　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

太刀魚(焼き)　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜握り＞
コハダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
春子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鮪赤身(大間産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪中とろ(大間産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
細魚(閂サイズ)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
白甘鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪大とろ(気仙沼産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鯵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
馬糞うに　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
カジキマグロ　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
お椀　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず

＜追加＞
かっぱ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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追加注文

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2024/01/21 更新

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44回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年12月某日再訪問

2023年最後の鮨はしもとです。
今年も1年間お世話になりました。

＜ツマミ＞
海老芋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
平目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
青柳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
帆立　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
茶碗蒸し(真鱈白子入り)　　　　　　　　　　　かなり美味
香箱蟹(内子・外子)＋いくらの混ぜご飯　　　　バカ旨
鰯海苔巻き(八戸産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　

珍味3点盛り　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
白エビ＋唐墨和え　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
煮牡蠣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

エボダイ(焼き)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜追加＞
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜握り＞
コハダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
春子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鮪赤身(塩釜産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪中とろ(大間産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
北寄貝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
鰤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
縞鯵(神津島産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
カワハギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪大とろ(大間産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
細魚(閂サイズ)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
紫うに(橘)　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
穴子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
お椀　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず

＜追加＞
こはだ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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追加注文

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追加注文

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2023/12/24 更新

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43回目

2023/11 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年11月某日再訪問

急に寒くなってきました。
すっかり冬の寿司ネタになりました。

＜ツマミ＞
出汁スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
青柳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
帆立　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
平目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
茶碗蒸し(真鱈白子入り)　　　　　　　　　　　かなり美味
鰹　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
香箱蟹(内子・外子)＋いくらの混ぜご飯　　　　バカ旨
〆鯖海苔巻き(八戸産)　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　

3点盛り　　　　　　　　　　
真梶木　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
蝦蛄　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
筋子味噌漬け　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

カマス(焼き)　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜握り＞
コハダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
北寄貝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰤(余市産)　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鯵(福井県産)　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪赤身(塩釜産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪中とろ(塩釜産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
牡丹海老(銚子産)　　　　　　　　　　　　　　まずまず
鮪大とろ(塩釜産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
秋刀魚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
馬糞うに(希海・昆布森産)　　　　　　　　　　かなり美味
穴子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜追加＞
こはだ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　
かっぱ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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追加注文

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2023/11/12 更新

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42回目

2023/10 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年10月某日再訪問

すっかり秋の気候になりました。
この季節の寿司ネタは個人的に大好きです。

＜ツマミ＞
焼き銀杏　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
平目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
北寄貝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
茶碗蒸し(牡蠣入り)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰹　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
カワハギ(肝ソースご飯)　　　　　　　　　　　バカ旨
〆鯖海苔巻き(八戸産)　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　

3点盛り　　　　　　　　　　
真鱈白子　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
蝦蛄　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮎(天然・長良川産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味

めひかり(常磐沖産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨

＜追加＞
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜握り＞
コハダ(天草産)　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
障泥烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰤(羅臼産)　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鮪赤身(大間産・釣り)　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪中とろ(大間産・釣り)　　　　　　　　　　　バカ旨
黒むつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
いくら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪大とろ(塩釜産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
秋刀魚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
馬糞うに(希海)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
穴子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜追加＞
馬糞うに(昆布森産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
カマス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
こはだ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　
鯵巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2023/10/29 更新

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41回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年9月某日再訪問

ようやく少しだけ秋めいた気候になってきました。
早く涼しくなってほしいです。

＜ツマミ＞
焼き銀杏　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
平目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
ミル貝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
茶碗蒸し(イクラのせ)　　　　　　　　　　　　かなり美味
蒸し鮑・肝　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蒸し鮑肝ソースご飯(イカのせ)　　　　　　　　かなり美味
鰯海苔巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
めひかり(銚子産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　

3点盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　
筋子味噌漬け　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　
毛蟹(うに和え)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

＜握り＞
コハダ(天草産)　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮪赤身(塩釜産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
かわはぎ(肝そえ)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
金目鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰤(根室産)　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪中トロ(中とろ産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
秋刀魚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
大トロ(大間産)　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
紫うに(はだて礼文島産)　　　　　　　　　　　バカ旨
穴子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　

(追加)
馬糞うに(赤利尻浜中産)　　　　　　　　　　バカ旨
鯵(仙崎産)　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
こはだ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2023/09/23 更新

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40回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年8月某日再訪問

暑い日が続き夏バテ気味です。
美味しいお寿司を食べて少しでも元気を出したい。

台風の影響もありネタの仕入れはとても厳しいそうです。

＜ツマミ＞
枝豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
本アラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
煮蛸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
茶碗蒸し(紫うにのせ＋玉蜀黍入り)　　　　　　バカ旨
蒸し鮑・肝　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蒸し鮑肝ソースご飯(障泥烏賊のせ)　　　　　　かなり美味
鰯海苔巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鮪と茄子焼き　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

珍味3点盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮎のペースト　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　
筋子味噌漬け　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白エビ(唐墨和え)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

＜握り＞
コハダ(天草産)　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
春子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮪赤身(下前産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鮪中とろ(下前産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
新イカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
ゲソ焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
いくら(広尾産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
大とろ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　
鯵(仙崎産)　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
紫うに(ダイセン岩手産)　　　　　　　　　　かなり美味　
馬糞うに(赤利尻)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

(追加)
かっぱ巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
シンコ(東京湾産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　

(日本酒)　
鳳凰美田(米光)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
150周年アニバーサリー酒　渡舟・山田穂米　　

新政(R-Type)　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
加茂錦(鮨はしもとコラボ)　　　　　　　　　　かなり美味
森嶋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
十四代(播州愛山)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2023/08/11 更新

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39回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
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￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年7月某日再訪問

梅雨明けしていませんが、毎日の暑さに早くも負けそうです。
美味しいお寿司を食べて少しでも元気を出したいところです。

＜ツマミ＞
枝豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
星鰈　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰹　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
茶碗蒸し(馬糞うに入り)　　　　　　　　　バカ旨
蒸し鮑・肝　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蒸し鮑肝ソースご飯　　　　　　　　　　　かなり美味
鰯海苔巻き　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
赤陸奥(焼き)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

珍味3点盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮎のペースト　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　
平貝味噌漬け　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白エビ(唐墨和え)　　　　　　　　　　　　バカ旨

＜握り＞
コハダ(東京湾)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
甘鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
中とろ(富山産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
白烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
赤身(富山産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大とろ(大間産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　
鯵(長崎産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
北寄貝　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
金目鯛(銚子産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨　
紫うに(橘)　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

(追加)
かっぱ巻き　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
コハダ巻き　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　

(日本酒)　
新政(S-Type)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
而今　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
十四代(本丸)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
森嶋　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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追加注文

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2023/07/17 更新

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38回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年6月某日再訪問

お寿司と全く関係がありませんが、お寿司を食べ終えて帰る際、
お店近くのAホテルのところに警察車両が多く停まっていました。
何があったのでしょう・・・

＜ツマミ＞
縞鯵　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
本あら　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
じゅんさい　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
蒸し鮑・肝　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
茶碗蒸し(毛蟹入り)　　　　　　　　　　　かなり美味
メヒカリ(焼き)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰯巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

珍味3点盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮎のペースト　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　
蝦蛄　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

鰻＋酢飯(三河一色産)　　　　　　　　　　かなり美味

＜握り＞
コハダ(天草産)　　　　　　　　　　　　　超バカ旨 (久しぶりに唸るほどの美味しさ)
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
北寄貝　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
中とろ(境港産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
赤身(境港産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大とろ(石川県産底引)　　　　　　　　　バカ旨
鱒の助　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　
鯵(舞鶴産)　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
障泥烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
紫うに(小西商店)　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子(子安産) 塩・煮詰め　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

(追加)
かっぱ巻き　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
コハダ巻き　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　

(日本酒)　
新政(A-Type)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鳳凰美田(ブラックフェニックス)　　　　　バカ旨
飛露喜　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2023/06/24 更新

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37回目

2023/05 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年5月某日再訪問

訪問日、カウンターは8名の男性客でした。

お寿司と全く関係がありませんが、私の訪問日は
何故か男性客の比率が高い気がしています(笑)

＜ツマミ＞
そら豆　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
本あら　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
トリガイ(能登産)　　　　　　　　　　　　まずまず
蒸し鮑(雌貝・深浦産)　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
茶碗蒸し(毛蟹入り)　　　　　　　　　　　かなり美味
蝦蛄(小樽産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鰯巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鰻＋酢飯(三河一色産)　　　　　　　　　　かなり美味

珍味3点盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白えび＋唐墨　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　
蛍烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
※追加　鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　
＜握り＞
コハダ(有明海産・おぼろ)　　　　　　　　バカ旨
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身(小泊産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　
中とろ(小泊産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
ミル貝　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
金目鯛(勝浦産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
障泥烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
大とろ(小泊産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鯵(浜田産・どんちっち)　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鱒の助　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
馬糞うに(希海)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

お椀　　　　　　　　　　　　

(日本酒)　
勝駒
風の森

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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追加注文

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2023/05/27 更新

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36回目

2023/04 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年4月某日再訪問

訪問日はかなり暑い日だったのでお酒も美味しかったです。

車海老は、最初に頭の部分を茹でてから、身を茹でているそうです。
勉強になります。

＜ツマミ＞
そら豆　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
トリガイ・青柳・平目　　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
茶碗蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
めひかり　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
蛍烏賊＋酢飯　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　
〆鯖巻き　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
白えび＋唐墨　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　
蛍烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
　　　　　　　　　　　
＜握り＞
コハダ(有明海産おぼろ)　　　　　　　　　バカ旨
黒むつ　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身(長井産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　
中とろ(長井産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
大とろ(長井産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
浅利軍艦　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鯵(浜田産)　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
真鯛(淡路島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
車海老(喜界島産)　　　　　　　　　　　　かなり美味
鱒のすけ(秋田産)　　　　　　　　　　　　かなり美味
金目鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
紫うに(利尻島産　小西商店)　　　　　　　かなり美味
馬糞うに(希海)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

(追加)
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(日本酒)　
鳳凰美田(別誂至高)　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2023/04/22 更新

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35回目

2023/03 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年3月某日再訪問

今年は桜が早く満開になり、訪問日にはかなり散っていました。

＜ツマミ＞
うるいお浸し　　　　　　　　　　　　　　まずまず
平目・青柳・帆立　　　　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
茶碗蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
蛍烏賊＋酢飯　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　
子持ち槍烏賊　　　　　　　　　　　　　　まずまず
〆鯖巻き　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
真梶木・煮牡蠣　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
太刀魚(焼き)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
　　　　　　　　　　　
＜握り＞
コハダ(有明海産おぼろ)　　　　　　　　　かなり美味
春子　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身(沼津産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　
中とろ(気仙沼産)　　　　　　　　　　　　かなり美味
大とろ(三崎産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
北寄貝炙り　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
浅利軍艦　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鯵(舞鶴産)　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
紫うに(はだて)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

(追加)
馬糞うに(希海)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　
コハダ巻き　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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追加注文

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追加注文

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2023/04/01 更新

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34回目

2023/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年2月某日再訪問

まだまだ寒い日が続き辛いですね。
時化等でネタを揃えるのも大変なようです。

＜ツマミ＞
蛤の出汁スープ　　　　　　　　　　　　　まずまず
白甘鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
帆立貝(野付産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
青柳　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
茶碗蒸し(すっぽん入り)　　　　　　　　　かなり美味
河豚白子(黄身＋酢飯)　　　　　　　　　　バカ旨　
子持ち槍烏賊　　　　　　　　　　　　　　まずまず
〆鯖巻き　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
真カジキ　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
煮牡蠣　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
太刀魚(焼き)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

(追加)
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　
　

＜握り＞
コハダ(有明海産おぼろ)　　　　　　　　　かなり美味
春子　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身(三宅島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　
中とろ(三宅島産)　　　　　　　　　　　　かなり美味
大とろ(三宅島産)　　　　　　　　　　　　かなり美味
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
帆立貝(野付産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鯵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
北寄貝　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
馬糞うに(平川水産　野付産)　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

(追加)
コハダ巻き　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2023/02/18 更新

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33回目

2023/01 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年1月某日再訪問

今年最初の鮨はしもと。
今年もよろしくお願いします。

＜ツマミ＞
出汁スープ　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
茶碗蒸し(すっぽん入り)　　　　　　　　　かなり美味
煮蛸　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず　　　
ミル貝　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
ヒラメ　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
真鱈白子焼き　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
〆鯖(海苔巻き)　　　　　　　　　　　　　バカ旨　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
蒸し牡蠣　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
マカジキ　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
のど黒　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味

(追加注文)
唐墨　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　
　

＜握り＞
コハダ(有明海産おぼろ)　　　　　　　　　かなり美味
黒むつ　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身(気仙沼産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　
中とろ(勝浦産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
大とろ(塩釜産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鰤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
鯵(三浦半島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味
細魚　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
馬糞うに(平川水産　浜中産)　　　　　　　かなり美味
紫うに(木村　青森産)　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
墨烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　
鰆(三重県産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

十四代(龍の落とし子)
普段はお値段から手が出しずらいお酒ですが、やはり美味しいですね。

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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（追加）唐墨

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2023/01/21 更新

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32回目

2022/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～

2022年12月某日再訪問

今年最後の鮨はしもと。
12月は好きなネタが多く大好きです。

＜ツマミ＞
海老芋　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
茶碗蒸し(真鱈白子入り)　　　　　　　　　かなり美味
帆立(野付産の転園)　　　　　　　　　　　バカ旨　　　
身が厚くて最高。プリップリッ。

香箱蟹(内子・外子)+いくらご飯　　　　　バカ旨
蝦蛄(小樽産)　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
〆鯖(海苔巻き)　　　　　　　　　　　　　バカ旨　
個人的に海苔巻きは〆鯖が一番好き。
　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
蒸し牡蠣　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
マカジキ　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ネギ鮪炙り　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
　
＜握り＞
コハダ(有明海産おぼろ)　　　　　　　　かなり美味
春子　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身(大間産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　
中とろ(大間産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
大とろ(大間産)　　　　　　　　　　　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
馬糞うに　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
(浜中産小川カンパニー霧多布水産)

紫うに(青森産木村)　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　
鯵（徳島産)　　　　　　　　　　　　　　まずまず
徳島産の鯵は初めて。身が微妙にパサつき。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
墨烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　
鰆(三重県産)　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
穴子(済州島産)　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

鳳凰美田(ホワイトフェニックス)
十四代(双虹)　普段飲めないお酒だけど、間違いなく美味しい。

年末なのでかなりお得に日本酒を提供いただけたようです。

2022年もお世話になりました。
2023年もよろしくお願いいたします。

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2022/12/17 更新

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31回目

2022/11 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～

2022年11月某日再訪問

ネタも冬のネタが多くなりました。
毎年この時期が大好きです。

＜ツマミ＞
海老芋　　　　　　　　　　　　　　まずまず
茶碗蒸し（真鱈白子入り）　　　　　かなり美味
鰹　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
香箱蟹(内子・外子)+いくらご飯　　バカ旨
蝦蛄(小樽産)　　　　　　　　　　　バカ旨
〆鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　バカ旨
筋子　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
カマス(焼魚)　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
＜握り＞
コハダ（有明海産）　　　　　　　　バカ旨
春子　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身　（大間産 130kg）　　　　かなり美味　　
中とろ（大間産 130kg）　　　　かなり美味
大とろ（大間産 130kg）　　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　まずまず
馬糞うに（小川水産浜中産）　　　かなり美味
鯵（神奈川県佐島産）　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
墨烏賊　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　
鰆(三重県産)　　　　　　　　　　　かなり美味
穴子（済州島産）　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2022/11/13 更新

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30回目

2022/10 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～

2022年10月某日再訪問

食欲の秋。
毎年この時期が大好きです。

＜ツマミ＞
〆鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　かなり美味
筋子　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
真鱈白子かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
茶碗蒸し（うに入り）　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　
カワハギ肝あえ＋鮓飯　　かなり美味
柳葉魚　　　　　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ひらめ　　　　　　　　　　　　　　まずまず
　
＜握り＞
コハダ（有明海産）　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身　（塩釜産）　　　　かなり美味　　
中とろ（大畑産）　　　　　　　　バカ旨
大とろ（塩釜産）　　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　まずまず
馬糞うに（小川水産浜中産）　　　かなり美味
鯵（神奈川県下浦産）　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子（済州島産）　　　　　　　　かなり美味　　　　　　
墨烏賊　　　　　　　　　かなり美味
春子　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鰆(三重県産)　　　　　　　　　　　かなり美味
秋刀魚　　　　　　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2022/10/23 更新

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29回目

2022/09 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～

2022年9月某日再訪問

9月に入り、少しずつ秋らしい気候になってきました。
喜ばしい限りです。

＜ツマミ＞
〆鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　
烏賊ゲソ焼き　　　　　　　　　　　まずまず
筋子　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
白エビ(唐墨あえ)　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　
茶碗蒸し（いくら入り）　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　
鮑＋肝ソース＋鮓飯（イカのせ）　　かなり美味
めひかり焼き（銚子産）　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ひらめ　　　　　　　　　　　　　　まずまず
　
＜握り＞
コハダ（天草産）　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身　（大間産　 124kg）　　　　かなり美味　　
中とろ（大間産　 124kg）　　　かなり美味
大とろ（大間産　 124kg）　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　まずまず
紫うに（はだて焼尻島産）　　　　かなり美味
鯵（浜田産）　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子（対馬産）　　　　　　　　かなり美味　　　　　　
墨烏賊　　　　　　　　　かなり美味
金目鯛(銚子産)　　　　　　　　　　かなり美味
黒むつ　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
ミル貝　　　　　　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　
玉　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

2022/09/10 更新

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28回目

2022/08 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～

2022年8月某日再訪問

まだまだ暑い日が続きそうです。
早く秋が訪れてほしいものです。

一緒のカウンターは初めて訪問のお客様が多かったみたいです。

＜ツマミ＞
〆鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　
烏賊ゲソ焼き　　　　　　　　　　　まずまず
鮎のペースト　　　　　　　　　　　かなり美味
白エビ(唐墨あえ)　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　
茶碗蒸し（ウニ入り）　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　
鮑＋肝ソース＋鮓飯（イカのせ）　　かなり美味
のど黒（焼魚）　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
　
＜握り＞
新子（天草産 3枚づけ）　　　　　　かなり美味
コハダは残念ながら食べられず。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身　（三厩産　 84kg）　　　　かなり美味　　
中とろ（三厩産　84kg）　　　かなり美味
大とろ（三厩産　84kg）　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　まずまず
紫うに（はだて）　　　　かなり美味
鯵（佐賀県産）　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子（対馬産）　　　　　　　　かなり美味　　　　　　
墨烏賊　　　　　　　　　かなり美味
玉　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

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2022/08/20 更新

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27回目

2022/07 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～

2022年7月某日再訪問

暑い日が続きますね。訪問日も最高気温は35度オーバー。
暑さに弱いのでバテ気味です。

＜ツマミ＞
〆鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　　　　　
鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
鮎のペースト　　　　　　　　　　　かなり美味
白エビ　　　　　　　　　　　　　　バカ旨　　　　　　　　　　
茶碗蒸し（毛蟹入り）　　　　　　　まずまず　　　　　　　　　　
鮑＋肝ソース＋鮓飯（イカのせ）　　かなり美味
のど黒（焼魚）　　　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
新いかゲソ　　　　　　　　　　　　かなり美味
真鯛　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
　
＜握り＞
コハダ（天草産おぼろ噛まし）　　かなり美味
新子は残念ながら食べられず。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤身　（塩釜産　 122kg）　　　　まずまず　　
中とろ　（塩釜産　122kg）　　　まずまず
大とろ　（深浦産　80kg）　　　バカ旨
車海老　　　　　　　　　　　　　まずまず
紫うに（はだて　焼尻島産）　　　　かなり美味
鯵（山口県仙崎産）　　　　　　　　かなり美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
穴子（済州島産）　　　　　　　　まずまず　　　　　　
墨烏賊（出水産）　　　　　　　　　かなり美味
　何といっぱい3千円だそうです（笑）

玉　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨

次回の訪問を楽しみに待ちます。

2022/07/30 更新

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まいウーさんが投稿した鮨はしもと（東京/新富町）の口コミ詳細

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