F－14トムキャットさんが投稿したカーヴ（宮城/勾当台公園）の口コミ詳細

女性のいるバーやクラブは、卒業宣言！
元々、基本的に自分には合わないのだ。
確かに大人の社交場として否定はしないが、
もう飽きたし高額料金もバカバカしい！(笑)
カーヴのような、紳士的且つハイセンスな店で
一人じっくりと好きな酒を嗜む方が、
自分には全然合っているから・・・
マスターとヒソヒソ話しをしに、早めな時間に
訪問。
珍しく、一番奥のカウンター席で素敵な淑女が
一人で呑んでいる。
「じゃ、一番手前に座ろ！端っこいいしね！」
●右田ブレンデッドウィスキーミズナラカスク
ロックでオーダー
先日、マスターに推しの銘柄として紹介された
島根県の国産ウィスキー
これまた、少しシャープ且つミズナラならでは
の品あるテイストが美味しいのよね～♬
これまで様々なウィスキーを呑んでいるが
こういった味も実に好き！
まだ早い時間なので、マスターとヒソヒソと
話しができ充実？の時間。
Ｙちゃんも、笑顔で頑張っているし(笑)
いい時間を、いつも感謝しております。
ごちそうさまでした～

※江戸に行かれた某常連さまへ
　年に3回は、来店してね！(笑)

オーセンティック・バーに近いのだが、敢えて
「ダイニング・バー　カーヴ」という店舗名。
ここが、マスターのコンセプトカラーなのだ
ろうな？
テーブル席も多めにあり、スピーク・ローで
嗜む事を強制される様なお店ではない。
（勿論、居酒屋的ドンちゃん♬はご遠慮ね！）
さて、今宵の先発は山本由伸ぢゃなく(笑)
●ギムレット
ご存知の通り、ジンベースの強いショート
カクテルだ。
アルコール度数は、30度程度。
ライムジュースのお陰で、少し呑みやすいかも
しれないがキリッ！と締まる一杯。
次に、ジンソーダを！
ジンは特有の香りちゃんがあるが、これがまた
辛口で爽快だから好きなんだな～！
たまに自宅で、ジンロックも呑みますよ(笑)
画像はありませんが、ピッツアも頂きました。
なかなかイケるんですよ。
ダイニングで食事を楽しみ、好きなアルコール
を選択し楽しい時間を。
そういったシーンなら、テーブル席がお奨め。
オーセンティックに楽しむなら、カウンター。
ごちそうさまでした～　また！

JOZENJI　STREETJAZZ　FESTIVAL　2024
今年も9/7～8に開催された。
全国から約600グループが参加、定禅寺通を中心
に34のステージで演奏が行われるビッグイベント
年を増すごとに、進化し盛況になってる感だ。
2日間で、約70万人の人出だとニュース報道も！
さて、ジャズフェスを鑑賞し珍しく土曜夜に訪問
すると、店前に告知板。
「カーヴ　プレゼンツ　スペシャル　ライヴ」
（前売りチケット買うてません！入れるのか？）
「あの～　前売り買うてまへん！いいの？」
「なんだトムさん！　入って入って！」だと。
（ただなら、もっといいんだけどぉ？(笑)）
先ずは、最近お気に入りのGモーレンズィー。
Gリベットに似た感があるが、少しシャープな
イメージ。
そして次は、マスターに以前からお願いしてい
たお奨めの1本。
●右田ブレンデッドウィスキーミズナラカスク
島根県限定販売品　国産　
ストレートで味見♬
「カツン！」と来る味わいの後に、桃の様な
フレッシュな味わいが口中に広がる。
上品且つ甘みがあり、ビターな味わいだ。
希少なミズナラ樽を使用されている点も、
味に大きな影響を与えているね～
呑んだ後の、余韻もよろしいと思う。
知られざる国産ウィスキー。
ここまで進化しているんだね～？
島根県最古の酒造蔵で、2023年にウィスキー製造
の免許を取得されたそう。
しかも、これは島根県限定販売品。
いったい、どこから入手したのマスター？(笑)
ごちそうさまでした～　またね～

※JAZZライヴ
東京を活動拠点にする「Instead　of 　Net」さん
世界中の弦楽器音楽をミックスしたアコースティッ
クフュージョン音楽。
バイオリンやフォークギターの他、初めて見る楽器
の演奏はお見事でした。
勿論、ジャズフェスでも演奏されたそうです。
感謝、感謝♬

少しご無沙汰。
マスター元気でやっているか？気になってお店へ。
まだ、少し早めな時間。
カウンターに1組。マスターとの会話も可能。
こういった時間は、非常に贅沢。
先ずは、シングルモルトで。
グレンモーレンジィをロックで♬
しっかりと手仕事で仕込まれた氷は、家庭で
は難しいもの。
やはりプロによる氷造り（仕入れている様で
すがね）とバーテンさんの氷カットが非日常的
なウィスキーの美味さを引き出すのだ。
少しフルーティだが、シャープさも感じる
Gモーランジー。
グレンリベット12年に似た味で、呑みやすい
部類のシングルモルトだと思う。
さて、この晩の会話。
老後、年金、休日の過ごし方、ラジオ番組、
老舗のお薦めお店などなど（笑）
この道半世紀？ほどのマスターですから、
おもろいお話も伺えます。
そんな90分。
2次会利用の、8名グループさんがご来店。
こちらは退散、帰還としよう♪
ごちそうさまでした～♬

一気に、日本全国が真夏と化した金曜夜♬
そんな気温になってしまうと、皆さんやっぱり外に
出たくなるのは同じ気持ちか？
時刻は20時を少し回ったのだが、カーヴはほぼ満員
御礼で・・・なんとかギリ着陸許可が出た。
「マスター？今日はど～したのぉ？」
「わかりません・・・読めません(笑)」だって！
混雑なのでホールは３人、バックに１人の4人態勢
は珍しいかも？
先ずは先発に●ギムレットを。
キリッ！とした爽快な辛さ、シャープな味わい感に
アルコール度数が高めで効きますわ～♬
これがまた、美味いんだな。
次に珍しく、お奨めのウィスキーでハイボールを。
マスターは、トムの嗜好性を熟知しているから
お任せで出されても安心＆値段だけが心配！(笑)
このお店は、今年で34年かな？
よくもまぁこれだけの空間を保持し、集客ができて
いるなぁと感心するが店に行けばその理由は納得。
様々な方々が、この店を愛してやまないのだ。
お店の暗黙なエチケットやマナーがあるから、
安心、リラックスできるのがいい♬
この日も満足で帰還。それではまた近々に。
ごちそうさまでした～

※さて、何故か今日も金曜日！
ど〜しようかなぁ(笑)

「あっ！マスター？小瓶（ビール）置いてるんだ」
「小瓶、美味しいですよね？　置いてありますよ」
「へ～？　なんか長年通って初めて見たわ～」
小瓶を、大型冷蔵庫から足元冷蔵庫に移している
マスターの手元に3本程度の小瓶ビール。
すると「シュポッ！」
誰も注文していないのに、マスター栓を抜いた！
「んっ？？？」
「やっちゃった～↘」　という顔のマスター
ゲラゲラ笑うトム！（誰がそれ呑むん？誰？？）
相棒のＳちゃんが卒業し、今、マスターフル回転。
月～金までくれば、疲れも溜まるよね？
こちらは花金のストレス解消・・・すみません。
さて、シングルモルトをロックで♬
「うんまいんだな～　これが！」
しっかりとカットされた、美しい氷。
グラスに注がれると、魔法がかった様に綺麗な
オンザロック・ウィスキーになる。
少しフルーティーな味わいだが、適度な強さも
あって味わい感は好みだ。
この晩は常連ゲストが多く、知人さんもご来店。
雰囲気よろしく、和めます♬
ほんじゃ、マスターもうちょい頑張って！(笑)
ごちそうさまでした～

完全週休二日制が定着したのは、バブル期だったと
記憶。
それまでは、隔週休みで土曜は半ドンが多かった。
80～90年代までは、勤怠管理も徹底しておらず
やったもん勝ちみたいな風習だったなぁ。
自分は冷静に見ていたけれど・・・
さて、花（華）の金曜夜です。
「金曜日には花を買って」なんてドラマもあったが
こちとら自分に花束（お酒）だよぉ！(笑)
お店に入ると、カウンターには常連さま。
何故か？　ピン女性も。
テーブル席には、落ち着いた淑女＆紳士グループ。
その後、いいタイミングでシングル様が続々族々！
「年度末だもんな～？皆さん思い思いの春を控えて
様々な新ステ～ジもあるんだろな～？」
人気の店は、カウンターが混む。
それは、店主に対する信者の証しと思ってよいのだ。
●生ビ●Gリベット12年●Gモーランジーを呑む
素敵な空間で、いいBGM、いい酒、いいゲスト・・
すっきりとストレスが解消されて、リラックス♬
この店は「ダイニングバー」と冠が付いているだけ
食事の質も高く、気取らずに楽しめる。
勿論、常連様と一見様に区別差別などありません。
そういった点でも、非常に魅力♬
ごちそうさまでした！　またね～

※今夜も金曜夜、今晩は行かないからね～(笑)

大人のショートカクテル。
ジンは、やっぱり独特且つ個性ある素材だと思う。
例えれば、一流女性モデルの素晴らしい点と似ている
かもしれないなぁ。
「バケラッタ！・・化けられるの。縦横無尽に変化が
できるんだよな～？」と、経験上から(笑)
勿論、そこには素晴らしいヘアメイクさん。
或いはスタイリストさんが、汗をかきながら勤しむ姿
があるのです。
ジンも、そんな素材かな？作り手により変化する。
さて、頂きます・・・「う～ん！美味でキツイ～
だけど美味しい～(笑)」
これがマティーニ。
キリリ、キッ！　燃える感？
例えれば、加賀まりこさんの一刺し？みたい？(笑)
オリーブをかじりながら、そんな空想・・・
その後は、シングルモルトで。
いつもの、グレンリベット12年をロックで♬
ロックで頂きながら、マティーニの余韻を引きづり
マッシュアップな状態・・・「最高～！」
リベットは、自分にとって傑作のＳ.モルト。
例えるなら、グレース・ケリーだな？(笑)
強烈なインパクトはないが、スムースで滑らか、
柑橘系のさっぱりとした品のある味わい。
飽きのこない味です。
やはり氷屋さんから仕入れる板氷を、綺麗にカット
されて頂くウィスキーは別格だね。
満足でごちそうさまでした。

自分には珍しく、11PМが始まる時間帯(笑)
巨泉さん、藤本義一さん、愛川欽也さんの司会で
子供には刺激的すぎるオトナの情報番組だったね。
そんな時間に“雪国”が呑りたくなって、途中下車(笑)

天候不順な晩だったので、国分町は少し人通り少なく
カーヴさんも少しおとなしかった。
こちらには、都合がいい（ごめんなさい！）
雪国は、ご存知の通りサントリーカクテルコンクール
で大賞を受賞された山形県酒田市ケルンのマスターが
考案されたもの。
岩手県の野球人、歴代排出総理大臣数も凄いが
山形だって凄いよ。伊達政宗も米沢生まれだしね。
さて、いただきま～す♬
ウォッカ、ライムジュース、砂糖、グリーンミント
チェリー。
砂糖をグラス淵にまぶす事により、呑み口あたりが
やさしく、柑橘系の爽快さとウォッカの強さが
合い混じり少し濃厚さもある。
アルコール度数は、約30度前後。
つまり、ウィスキーのちょい水割り程度だから
かなり強いのだ。
でも・・・美味しい(笑)
その後、いつものSモルトをロックで頂き退却～
紳士は、去り際も美しく♬(笑)
ごちそうさまでした。

【ひとりごと】
しんしんと降る雪を店内の窓から眺めながら、
橋本マナミちゃんと呑んだら・・・シンデレラ～♬

週末いつものコース、地下のダイニングバーカーヴ
さんへパトロール行脚♬
さすがに週末。カウンターには常連様が4名、盛り上
がっていらっしゃいました。毎度の方々(笑)
当方も・・・か？(笑)
この晩は、マスターに事前にお願いしていたある酒
の試飲Time♬
「リベット以外で、なんかお奨めシングルモルトを」
とリクエストしていたのだ。
「トムさん！　これいいと思うのね♬合うと思う」
と、信頼するマスターのお薦めスコッチ。
「X　BY　GLENMORANGIE」
なんでも、新感覚のシングルモルトウィスキー
繊細な柑橘系、若干のバニラ、甘味が感じられ
とてもスムースな味わいだ。
それでいても、最初の一口ではそれなりに主張が
しっかりと伝わってくる♬
「これ・・・美味いわ～　Ｇリベットと似ている
テイストだが、捻り感があるよね～？」とマスターへ
「でしょう？多少の甘味がこれもいいですよね」と
なかなか嬉しいシングルモルトとの出会い♬
こういったお勉強を兼ねているので、お支払いも納得
できます(笑)
ごちそうさまでした～

※こういったお店は、プロを独占できる時間が貴重。
　それが仕事にも役立つのだ(笑)
　だから泥酔しては伺わないし、混んでいる時間帯
　は避けてじっくりゆっくり楽しむのがトム流♬

80年代初頭に流行った、“カンパリソーダ”。
あの寺尾聡さんの唄にも、あったよね？
「渚のカンパリソーダ」♬(笑)
●カンパリソーダ
この柑橘系で渋み苦味のある味が、僕は好き！
簡単なカクテルなんで、自宅にも置いている。
イタリアのリキュール、カクテルでは10度前後
だから、さっぱりと軽めを頂きたい場合に合います。
●ギムレット
言わずと知れたジンベース、大人のカクテル。
フレッシュであり、辛口であり、シャープな味わい。
ジンの強さを引き出しながら、ライム＆シロップの
効果があり飲みやすい。
しかし、じっくりと味わってみればそりゃ大人の
ショートカクテルだよ(笑)
この日も残念ながら、理想のジーナは現れなかった。
「なんでやねん？マスター！(笑)」
「今年は一緒にラウンドしましょ？その時は是非に
反省会でも店にお邪魔するから、ジーナを～♬」
そう願うのは勝手だが、怖いお会計があるかも(笑)
ごちそうさまでした！

森高の「非実力派宣言」という89年発売のアルバムが
あった記憶が蘇った(笑)
ファンではなかったが「よくまぁ自虐的なキャッチを
使ったもんだな？これさすがかも？(笑)」と思った。
彼女も、いい年齢の重ね方をしてるな。
そういった意味では、吉川もそうかも？と思う。
さてさて、あたしの憩いの場に新年ご挨拶。
一番乗りで入店し、マスター＆S君を独占60分(笑)
※61分後には、ゲスト様が続々現れたのでね。

先ずはグレンリベット12年をロックで♬
マスターに「どんなウィスキーが出てるん？」と。
「う～ん・・・リベットやマッカランなどは指名多い
ですよ。ボウモアも人気あるね～」。
やっぱり日本人の舌に合うんだね？
トムの味覚、嗜好性もバカぢゃなかった！(笑)
スムース且つ柑橘系の風味、やさしい味わいの
Gリベットは、ホントお奨めできる。
そしてまた、改めていい店の使い方（生意気だが）
は、ゲストが少ないタイミングで独占すること。
未成年時代から、行きつけの喫茶店があり週に4度
ほどお茶していたが、とてもいい時間だった♬
いい店は、店主のキャラクターとプロ意識が出る。
だから通ってしまい、信者に(笑)
今年もここで酔います宣言！
ごちそうさまでした～♬

職場の打ち上げ会が終わり、1人カーヴへ♬
寡黙にカウンターで一年を振り返り、好きなスコッチ
で一杯♬　これが超美味くて、最高なひととき。
年末だから常連様が多く、カウンター席はほぼ満卓。
これがこの店の実力！ってとこですね(笑)
●グレンリベット12年　ロックで！

スムース且つ若干フルーティな味わいのリベットは、
シングルモルトウィスキーの中でも、非常に呑み口が
やわらかくやさしめ。
コストパフォーマンス的にも、嬉しいお値段。
この晩は、男女ゲストが半々で大人な世界だった。
美味しい氷を作ってくれ、非日常的な空間で呑む酒は
なんと美味しいことかね～♬
マスター＆Ｓ君と少しお話しができましたが、
またゆっくりと暇な時間にお伺いします(笑)
それが一番贅沢だから・・・
ごちそうさまでした。

12月も、下旬に差し掛かった日。
少しだけお店には早い時間であったが、結構なゲスト
さんが来店されており師走を感じる。
ドクターだか教授だかわからないが、そんな年配紳士
さんや若いカップルさん。
まぁお店自体が懐深い、間口広いお店だから(笑)
先ずはビールをいただき、喉を潤す。
アミューズは、サラミとチーズなど。
そしてシングルモルトでは大好きな、白州12年を
ロックで味わう至福感♬
もう白州12年なんざ、高くて且つ入手困難なので
カーヴで呑ませて頂くしか方法がない！
そして最後に、珍しくジョニーウォーカー黒を
ロックで指名。
ジョニ黒も、やはり正統派なスコッチ。
味に深みと個性があって、いいウィスキーだね～
ピッツァを頼んだのだが、この日は特にチーズ増量
みたいな感じでとても美味しかった。
ここのピッツァは、はまりますよ(笑)

しかし、これだけ通っていながら素敵なレディ様との
遭遇が一度もないってことは、ど～なん？
よほど運がないのか？　マスター・S君の仕業か？
たまには松島花ちゃんみたいな娘っ子を！
来年は一度くらい・・・頼むわ～(笑)
この点を除き、満足帰還。
（隠し場所に置いたクリスマスプレゼントを
酔いながら持参して・・・）
ごちそうさまでした。

※サンタクロースも大変です。
　相手がなかなか眠らないからさ！(笑)

年金問題、なにかと話題になるテーマだが受給される
年齢になってもこの店には通える程度の爺になる！
これが目標！
ひょっとして店でアルバイトしてたりして～？(笑)
突然ギムレットを呑りたくなって、早い時間に♬
タンカレージンを使ったギムレットは、
キレとシャープさが違うなぁ・・・
強いアルコール度数ですが、さっぱりとして度数の
強さが少し麻痺してくるイメージ。
快感なんだな♬
その後、何故か生ビールになってしまい（爆笑）
まっ、あたしゃいいんです　好きですから！
アミューズを頂きながら、キンキンに冷えたアイス
ウォッカが所望したが・・なくて・・・
キンキン冷えに近いウォッカロックにしてもらう。
スミノフだったはず。
150年の歴史があるが、ポピュラーなウォッカ。
これを冷凍庫で瓶ごと冷やし、ドロドロ状態液体で
ストレートで呑ると・・美味いんだなこれがっ(笑)
但し、せいぜい3杯で！　あとがヤバくなります。
お値段以上に満足できうる、気取らぬお店。
でも、トンマナは大事です。
気持ちよく帰還！　感謝でございます♬
ごちそうさまでした。

この週は、少し歩き疲れた・・・
意識したトコトコ行動で、1日平均13,000歩。
もう最近はジョブで歩いた経路で、凡その歩数が
わかる様になった。
「carveでウィスキー呑ろ！マスター＆S君をいじり
に行こう！(笑)」と、一人お店に向かう。
一番乗りで蓋開け、お店を独占。
池波正太郎先生流で言えば、一番贅沢でオンリーワン
の楽しみ方ができるのだ。
先ずはマスターと冗談を交わしながら、生ビ♬
「美味しいな～　これがあるから無責任仕事人は
やめられないよ～！」と身体中を駆け巡るアルコール
で快感が走る。
そして次は、シングルモルトウィスキー。
「グレンリベット12年」をロックでいただく・・・
少しフルーティで癖が少なく、マイルドな味。
ウィスキーをあまり嗜まなかった後輩に紹介したら
「トムさん！先日ご馳走になったウィスキーって
何て名前でしたっけ？今酒屋で探してます」
なんて電話かかってくるしさ(笑)
マスターを独占し、あれこれ情報交換。
どこのなにがどーのこーのと(笑)
150分滞在し、ゲストが続々入店されてきたので、
こちらは退却。
これも池波先生流の呑み方。
ごちそうさまでした。またね！

※某有名人も贔屓にされているそう。
　まさかあの人が？！って驚いた！
　あたしゃここで仕事人の仮面を脱ぎ
　いつもの自分の表情に戻ります(笑)

仙台の七夕は、昨日盛り上がって終焉～
次の盛り上がりは、９月のジャズフェス♬
さて、国分町、稲荷小路の地下へ。
基本月一回のローテーションパトロールをしない
といけないトムのお気に入り店。
この日は珍しく、少しだけ遅めな時間に伺った。
やはり！　それなりに混雑 ※ﾒﾝﾄﾞｳﾅｵｼﾞｻﾝｾﾝﾊﾟｲｲﾙｼ･･
二軒目として21時以降がラッシュTime～♬
よくわからんおじさんと、小奇麗&若めなレディ様
組みなど、羨ましい方々も(笑)
こちとら毎度・・・男性同士だもん・・・（涙）
先ずは、1959年山形県酒田市のバー：ケルンの井山
さんが考案した日本オリジナルのカクテル。
ウォッカベースにWキュラソー、ミントチェリーの
ショートカクテル。
お連れさんが呑んだ事ないと言うので、お薦めで！
いや・・・美味しい・・・至福感♬
１杯1000円程度ですが、その価値は充分。
帝国、オークラ、オータニなら二千円以上？(笑)
その後、シングルモルトのGリベット12年をロック
でいきます・・美味しいな～♬
滑らかな口当たり、少しフルーティーな香り。
実にやわらかい、シングルモルトウィスキー。
自分にとっては「女神的な存在」(笑)
お店の雰囲気、接客対応などがよろしいから
余計に美味しく感ずるのね～
この日は混雑気味だったから、ちょいコミュは
難しかったけど満足。
マスター？　大変ですね、酔い客相手は(笑)
ごちそうさまでした。
※紳士は颯爽と綺麗に呑み、去りましょ！

雨が止み、夕方から湿気と高温で蒸し蒸しな日。
「トムちゃん　今日どぉ？」と先輩より連絡。
「ぜんぜんだいぼ～ぶで～す♬」
早い時間に待ち合わせ、食事を済ませてカーヴさん
へ伺って参りました。
蒸し暑い外気温から、こちらの地下洞窟へ入ると
なんか別世界な感じで心地よい♬
先発は、ギムレットで！
ドライジンをベースにライムを。
度数30度程度のカクテルは、ジンの辛さにライム
の酸味が入り混じり大人なカクテル。
キリッ！と参ります。
おおよそ15分程度で飲み干してください。
それ以上タラタラと呑んでいると、美味しさが劣化
しちゃいますのでね(笑)
そして久々に「ジョニーウォーカー黒」のロック。
ジョニ黒といえば、70年代当時お父さん達の憧れの
スコッチウィスキー。
最近シングルモルト系が多かったので、このジョニ黒
が少し甘く感じスムースに思える。
「これはやっぱり美味しいのだね～　人気があった事
はよく理解できる。」
そんなこんなで１時間の滞在。
今回もゆったりと冗談話をマスター＆○藤ちゃんに相手
をしてもらい満足(笑)
ごちそうさまでした～♬

（EPOのアスファルト一人という曲が好き！）
「マスターにも○藤ちゃんにも、少しご無沙汰して
いるな～？顔出さんとまずいな～(笑)」なんて・・
週末、しっかりきっちり仕事片づけた日（多分）
早い時間に攻めて、贅沢呑みしよか？　と出撃！
名店、人気店というのは客が一番少ない時間帯に
訪問し、いろえろキャッチボールできるのが最高
なのですよね？　池波センセ？？　
ね～ちゃんいる店と違い、特別割増料金もなし(笑)
頑張って・・早歩き入店～　ちょい汗だよん♬
この日は以下↘
●YAMAZAKURA「＆4」をロックで
●ジンソーダ　●生ビール　●アミューズ
YAMAZAKURAは、福島県の醸造ウィスキー
○藤ちゃんが蒸留所まで出向き、見学し自ら仕入れてきた
ものらしい。（偉いゾ！君は！）
聞けば「福島産の原酒にアイリッシュ、バーボン等４産地
等の原酒をブレンドしたもの」だそう。
確かに少しキツイ風味に加えて、マイルドな舌残り
甘さ、やわらかさが残る感じ。いい意味で美味いMIX！
自分的には、NIKKAウィスキー的な味かも？と。
こんな情報を教えて頂けるだけでも、お得感(笑)
また、暑い日にはジンソーダも美味い～♬
100分滞在し、満足な週末独占Time♬
他ゲストさまがご入店されたので、こちらは退却！
感謝！　ごちそうさまでした～

東北一の歓楽街、国分町。
東京の歌舞伎町みたいなイメージもあるかもしれない
が、しっかりとしたお店を選べば心配はないのだ。
勿論、歌舞伎町でも同じですがね。
マイコースになっている、ダイニングバーへ♬
●雪国
●ジンソーダ×２
●ピッツァ
そんな内容で90分ほど骨休み。

雪国は、ホントにいいカクテル♬
見た目の美しさ、「凛」としたビジュアル。
甘く危険な香りぢゃないが、非常に魅せられる味。
1959年に山形県酒田市のバー・ケルンの井山さん
が考案されたもの。
甘みと酸味のバランスよろしく、大人なショート
カクテルだと思う。
サントリーの大会でもグランプリを獲得したもの。
ウォッカベースであり、さっぱりとした中に甘みと
酸味のバランスも素晴らしい。
山形県・・・恐るべし！
ついでに岩手県の野球人も・・恐るべし！
宮城県・・・ダメだな、まじで！(笑)
いえ、そんなことありません。
フィギュアや卓球、ちょいゴルフは仙台かな？(笑)
ジンソーダで仕上げて帰還。
ピッツァも美味しいですよ。
それでは、また来週～♬