2回
2025/08 訪問
2025/08/05 更新
2023/05 訪問
アップし忘れてた。
今度、時間がある時に書く。
SNSなどの活用が上手。マーケティングしっかりなさってる。
フレンチのハジメさんが「人参にいくらの価値を付けて売るか～」という話をされてて、
私はその話が好きなんだけど、
そういう「価値を売る」の成立ができているお店。賢い。
レストランは様々な要素により成立していて、そういうのがよく解かる。勉強になりました。
------------------
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。
本投稿はブログ記事を転載しています。
↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。
ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com
インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/
ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com
2023/05/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今はまだ全国的には無名だが、そのうち、知られるようになると思う。
広島の名フレンチの１店と言って良いだろう。
店主は勉強熱心で、
数年前に訪れた時よりも、かなりレベルアップしている。
成長ぶりに驚かされた。
過去に訪れてピンと来なかった人も、今なら、再訪してみて良いと思う。
尋ねてみると、東京の友人同業者と共に、定期的にカンテサンスに訪問されているそうだ。
そこから受けている影響やインスピレーションが大きいのかもしれない。
ご夫婦だけでやっておられ、昼夜ともに多くても2組まで。
そのため、食べログの点数と反して（私のレビュー時で、3.07）、意外と予約困難店である。
ネクストブレイクの店を、いち早く発掘したい人にはお薦めしておきたい。
------------------
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。
------------------