孤独のグルマーさんが投稿した三谷製糖 羽根さぬき本舗(香川/引田)の口コミ詳細

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三谷製糖 羽根さぬき本舗讃岐相生/和菓子

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

百名店に選ぶべき名匠 金と等価の砂糖

和三盆の元祖店としては、現存する中でもっとも古い
 
建物自体が文化財とゆー
 
皇室御用達
 
値段も良心的

サトウキビを作るとこから
ここでやってる
 
甘さの奥に潜む、圧倒的な旨み
甘いと旨いの語源が同一なのが
ここの和三盆を味わうと
よく解る
 
解らない人は舌馬鹿と言われても、しゃあない。
 
着色料以外は混ぜ物無し
着色料が気になるなら白いのを買うべし
 
日本国の砂糖の発祥を味わいたくば
訪れるべし
聖地巡礼スポットの1つだろう
 
私の訪問時で3.40点
こういう店こそ、本来、百名店やアワードにふさわしい
まあ
変なレビュアーが大挙して
店が荒れると良くないから
今のままでええのかも。

ちなみに
私はけっこう詳しいので書いておくと
当時
砂糖と金は同じか、または砂糖の方が高価くらいだった。
砂糖と交換で日本の金がどんどん海外に流出するので
当時の施政者は、砂糖の国産化に焦っていた訳だ。
 
国産砂糖ができたおかげて
日本の金の流出に歯止めがかけられた、という訳。
それが此処の地
げに恐ろしきはスイーツなり
 
勉強になりましたな。
 
こんなこと書けるレビュアー
私くらいしかおらんで。
食べログは、私みたいなレビュアーをアワードに選ばんと、真贋の区別がつかん、モノの価値が判らん、と言われてもしゃあないね。笑
〜と熱い自画自賛しとく。笑

 
------------------
 
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。
 
※お店の方へ
内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください

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2025/11/19 更新

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