孤独のグルマーさんの行った（口コミ）お店一覧

寿司WEST百名店2021　ライバルは銀座の鮨店

寿司WEST百名店2022　日本最年少のミシュラン二つ星ホルダー　天才肌の愛媛前鮨と江戸前鮨のハイブリッド

名店　やなせたかし先生の甥ごさんの手作りスイーツ

ここも本当は人に教えたくない宿 　 厳選かけ流し好きなら、おすすめ （かけ流しとゆーか、毎日使い切りタイプ） 　 立ち寄り湯をしてなくて、宿泊客しか温泉に浸かれないのも素晴らしい 　 60年以上前の開業で、 現在は三代目と、二代目のおばあが対応してくださる 　 旅情のある宿 　 手作りの「旅館のめし」もうまい 　 建物は古くても、掃除は行き届いている 　 徒歩圏にコンビニなどは無いので 必要なものは買いこんでから行くべし 　 とはいえ、ビールくらいは、宿で注文しよう 大瓶で900円 そんなに高くないと思う 　 今時では珍しく、部屋で食事を取れるのもイイネ 　 夕食、朝食付きで 繁忙期じゃない日の宿泊で ビールも飲んで 15000円でお釣りがきたので ほんまにたまげた 安すぎやろ 令和の良心みたいな宿 Wi-Fiが、公設のフリーWi-Fiのみになるので ネット必須な人は スマホでテザリングか ポケットWi-Fi持参でよろしく 私はノーパソはスマホテザリングで使えた 私の投稿時、食べログ3.08 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

本当は人に教えたくない名宿。 もう何度も泊まっている。 　 部屋数が少ないので 私の予約が取れなくなると嫌で秘密にしてたが、 大盤振る舞いで私のフォロワーさまには特別に情報をシェアして差し上げよう 　 道後温泉で、1番の温泉はここ。 温泉プロの私が言うので間違いない。 　 塩素がピリピリする道後温泉本館より 100倍素晴らしい湯。 これが本当の道後の湯や。ここに浸からず、道後の湯を語るなかれ。 古刹と近い立地からも、此処が本物と解る。（つうか、そこまでわざわざ説明せんと、分からん人も多いんやろね、残念ながら） 　 ぬる湯で、ゆっくり浸かれるのもタマラン 　 立ち寄り湯をされてないので 宿泊客のみが温泉を利用できる なので、湯が汚れない 　 料理旅館で 亭主は漁師もやってる 　 亭主自ら獲ってきた（または仕入れてきた）魚介を使ったお料理は 昔ながらの「旅館のメシ」らしい良さがある 　 本物が分かる人だけ行くべし 　 リーズナブルなので トイレ、洗面台は、共用だ。 でも掃除は行き届いてる 　 拝金主義で肥大化したビジネス旅館より 温泉旅館の本質が此処にはある。 　 テレビを置かない主義なのも、良い。 静寂を愛する私好み。 　 頼むから、俺の愛する宿を、荒らすことはしないでくれよ。 良い客だけ行ってください。 　 夕食の写真も過去のがあるので、 またそのうち載せる。 今回は朝食のイサキが、さすがの美味さだった。焼きの技術も良い。皮パリの脂ジュワー 　 私の投稿時、食べログ3.08 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

愛媛県のトップ店で間違いない。 名店。 　 これから食べログ内でも評価されるようになっていくと思ってます。アワードや百名店を取っていくだろうね。 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki

ストロングスタイルの硫黄薫る名湯　源泉掛け流し

藤本漁師のお魚屋さん

モンベル好きは行くべし

百名店 　 松山の鮨の新店系3店 （あと、たか山、山本進一郎） の中では ここが頭1つ抜けてる 　 大将、大変な努力家だ 　 他人の模倣に終わらず クリエティブやオリジナリティが少しずつ発露されつつあると感じた 　 才巻の2枚付け、特に面白かった 　 価格を考えると 本当に素晴らしい内容。 　 くるますし、 鮨いの、 に行って、 次にどこに行こうか となったら 私はここをまずは薦める ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

夜景が素晴らしい 料理も、行く前に想像していたよりも、だいぶ良かった。 こういうお店って、雰囲気は良くても料理がダメ～というパターンが多いのだけど、料理もキチンとクオリティがある。 　 他の方が「秘境レストラン」と書かれているが、場所がマニアック。山の上の方で交通網が無い。 お酒を飲もうと思うとタクシー代がけっこうかかるのが難点だが デートに使うには最高だろう 　 夜に行こうと思うと最寄りにホテルを取る必要があるだろう。 内装の写真は控えてください～とのことで、内観を紹介できないのが残念ですが、 良い雰囲気です ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki

老舗料亭のされてる蕎麦屋さん 知る人ぞ知る ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki

広島で言うところの「元気市」みたいな存在 JAさんの直営 　 地産品を求めたければ、行くべし 　 愛媛の特産かな、でっかい里芋が珍しかった 　 シークワーサーこれで200円 巨大ゆず　100円 さすが柑橘王国 鶏や豚も レバーがピカピカ 　 骨まわりも売ってて、自作ラーメンしたい人にはおすすめ 俺は七輪で焼いて食う 　 私の投稿時　食べログ　3.26 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

ピッツァリーヴァで修業した本格派

愛媛を代表する酒蔵 　 蔵元で直接購入も可能 　 300ccやワンカップもあり 旅行客にはありがたい 　 まあ、聖地巡礼みたいなもんや 　 よそから杜氏さんを頼まずに 全部、家族による酒造り 　 歴史的には、まだ100年ちょいだが 愛媛を代表する酒と評されるほどとは たいしたものである。 すぐ近くに 蘇民将来の子孫なり〜の話の元になった 牛頭天王を奉る古刹がある クシナダ姫やヒルコ神も一緒に奉られておる 日本料理を愛する人なら ぜひ併せて詣でたい 私の投稿時　食べログ　3.04 　 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

百名店 町の名蕎麦 ミシュランにも載ってる 　 私の主観だが 同じ愛媛で星を取った蕎麦屋の蕎麦より こっちのがうまいと思った 　 麺とツユのバランスが上手く取れてる ツユちょっと付けて食うと、なかなかうまい 　 定食のバランス良い 　 ランチに次々と客来るのも、よく解る 　 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

鮨いのの、いのさんのお弟子さんですが いのさんの模倣でなく ちゃんと自分の鮨を持っておられる。 酸の利いた白めのシャリ 東京でいえば、鮨みずかみさんとか、その系統のシャリになるのかも。 レビュアーの辣油が飲み物（すしログ）さんが評価されるのも、分かる感じ。 　 東京方面の人には、より響くと思う。 この日も私以外のお客様は、東京からのリピーターさんのようだった。 　 酸の利いた白シャリに 藤本さんの魚介を合わすのだから たまらないのかも 　 味の傾向としては 酒を飲みながらのほうが ここの鮨はおいしいと思う。 　 ヅケマグロ、ねっちりさせる一工夫 半熟に仕立てたすじこ　おいしかった 生と火入れのミキシング 　 あとは、 なにより、 店主ご夫妻の接客が良いですわ それが1番のこの店の魅力だと思う 　 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

眞鍋かをりさんの行きつけの居酒屋 西条市出身の有名タレント、眞鍋かをりさんの行きつけのお店でもあるそうです。 　↓↓ http://blog.livedoor.jp/kaworimanabe/archives/55001282.html 愛媛県西条市の大町と東予、新居浜市と、3店舗ある、鮮魚居酒屋です。 地元のお客さんが中心のお店です。 卓上メニューは無くて、黒板からその日のメニューを選ぶスタイルです。 ニシ貝 新鮮で美味しい！ しかも、どっさり山盛り！そんで安い！！ 華のある料理ではないけれど、良い意味で田舎らしい風情があります。 お酒は、流行の辛口ではなく、昔ながらの甘口のお酒で、 でも、それが田舎料理にとっても似合って、しっくり来ました。 燗をつけていただいたのですが、これも大トックリで、2合くらいあったんじゃないでしょうか。 それでいて、お会計は驚きの安さで、感動しました。 座敷もあって、子連れ家族でもまったり利用できます。 現代に汚染されていない、地方の名店だと思います。

キュイジーヌタイランド、フランセーズ、アンド、イタリアーノ

グルテンフリーで 素材にこだわり センスの良いパン屋さん 　 おすすめ 　 私の食べログ投稿時　3.13 ここは遠方からも行く価値あると思う 　 パンのルックス、写真から センスは伝わるかなと思う ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------